Phoenix

Gà Phoenix là giống gà cảnh có nguồn gốc từ Nhật Bản, sau này được hoàn thiện thêm ở Đức. Người nuôi chủ yếu chọn giống này vì vẻ ngoài chứ không phải để lấy thịt hay trứng. Đặc điểm nổi bật nhất là bộ đuôi của gà trống: đuôi mọc dài, rủ mượt và nếu được chăm sóc đúng cách có thể dài hơn cả thân gà. Gà mái trông giản dị hơn nhiều, đuôi vừa phải và thân hình gọn gàng, cân đối.

Đây là giống gà nhỏ con, trọng lượng nhẹ. Gà trống thường nặng khoảng 2,3 kg, gà mái khoảng 1,6 kg. Thân hình thon, dáng đứng thẳng tạo cho con vật vẻ kiêu hãnh, tinh anh. Chúng di chuyển nhanh nhẹn và luôn cảnh giác với xung quanh.

Gà Phoenix hiếu động và có tính độc lập cao. Khi có đủ không gian, chúng bới tìm thức ăn rất giỏi và thường giữ khoảng cách với con người hơn so với những giống gà kiêm dụng tính tình điềm đạm. Gà mái đẻ trứng cỡ nhỏ đến trung bình, vỏ màu ngà hoặc kem, với số lượng khiêm tốn và không đẻ đều quanh năm.

Phù hợp với ai

Gà Phoenix hợp với người nuôi làm thú vui hoặc tham gia trưng bày, thi đấu, những ai muốn có một giống gà cảnh nổi bật và sẵn sàng bỏ thêm công chăm chút lông đuôi cùng chuồng trại. Giống này không phù hợp với người muốn nuôi gà lấy trứng năng suất cao hay nuôi thả vườn kiểu ít chăm sóc. Bộ lông đuôi dài cần chuồng sạch, khô, không có vật cản vướng lông, nên gà Phoenix hợp với người nuôi chịu khó quan sát hơn là kiểu nuôi thả rông không giám sát.

Gà Phoenix có nguồn gốc từ những giống gà đuôi dài của Nhật Bản, nơi người nuôi đã lai tạo qua nhiều thế hệ để có bộ lông đuôi mọc dài ra. Giống đuôi dài cực đoan nhất trong số đó là gà Onagadori, một giống gà Nhật Bản mà gà trống có thể mọc đuôi dài đáng kinh ngạc khi được nuôi trên những sào đậu cao đặc biệt, giúp lông không chạm đất.

Gà Phoenix như một giống riêng biệt được hình thành tại Đức vào cuối thế kỷ 19. Nhà lai tạo gia cầm người Đức Hugo du Roi được ghi nhận là người đã lai gà Nhật Bản đuôi dài nhập khẩu với các dòng gà khác để tạo ra một giống khỏe mạnh hơn, vẫn giữ được phần lớn đặc điểm đuôi dài nhưng dễ nuôi hơn trong điều kiện châu Âu.

Giống gà này được công nhận vào Tiêu chuẩn hoàn hảo của Hiệp hội Gia cầm Hoa Kỳ (American Poultry Association) vào đầu thế kỷ 20, với biến thể lông bạc (Silver) được công nhận năm 1924 và biến thể lông vàng (Golden) sau đó. Hiện có cả kích cỡ tiêu chuẩn và kích cỡ gà kiểng mini (bantam).

Khác với gà Onagadori, gà Phoenix là giống thay lông bình thường, nghĩa là chúng rụng và mọc lại lông đuôi theo chu kỳ tự nhiên thay vì giữ nguyên lông trong nhiều năm. Điều này giúp gà Phoenix dễ chăm sóc hơn với người nuôi phổ thông trong khi vẫn cho ra bộ đuôi dài ấn tượng.

Gà Phoenix có thân hình thon gọn, dáng đứng thẳng đầy khí chất. Đầu mang mào đơn năm cánh, tích đỏ, dái tai màu trắng hoặc kem. Điểm nổi bật nhất của giống này là bộ lông của gà trống: lông đuôi hình lưỡi liềm dài buông xuống, cùng với lông yên ngựa dài rủ xuống lưng và hai bên hông. Gà mái giản dị hơn nhiều, đuôi có độ dài bình thường và thân hình tròn trịa, gọn gàng.

Bộ lông và màu sắc

Gà Phoenix lông bạc có nền lông trắng đến trắng bạc, điểm các vệt đen và đuôi đen ánh xanh lục. Gà Phoenix lông vàng có nền lông vàng ánh đỏ với các chi tiết đen tương tự. Một số vùng còn lai tạo thêm các màu khác như đen, trắng và các biến thể có hoa văn. Ở mọi màu lông, bộ lông đều ôm sát và bóng mượt, còn lông đuôi cùng lông yên ngựa dài của gà trống vẫn là điểm trọng tâm của tiêu chuẩn giống. Chân có màu xanh đá đến màu liễu và không có lông phủ.

Gà Phoenix là giống năng động và luôn tỉnh táo. Chúng bới tìm thức ăn rất chăm chỉ, đi lại phạm vi rộng khi có đủ không gian và luôn để ý xung quanh. Giống này có phần nhút nhát, độc lập và phản ứng nhanh khi có xáo trộn, nên thường giữ khoảng cách với con người trừ khi được tiếp xúc thường xuyên từ nhỏ.

Với người trong gia đình và người chăm sóc, gà Phoenix nhìn chung không hung dữ, nhưng cũng không phải loại gà thích được bế ẵm. Những con được tiếp xúc nhẹ nhàng thường xuyên sẽ trở nên dạn dĩ hơn, dù hiếm khi thân thiện điềm tĩnh như các giống kiêm dụng nặng cân. Trước người lạ, chúng vẫn thận trọng và có xu hướng lánh đi hơn là lại gần.

Gà Phoenix có thể nuôi chung với vật nuôi khác và trong đàn hỗn hợp, nhưng đuôi dài của chúng dễ bị mổ hoặc bị bẩn nếu chuồng nuôi quá chật. Gà trống có thể trở nên hung hăng bảo vệ lãnh thổ vào mùa sinh sản. Giống này hợp với kiểu nuôi thả tự do, nơi chúng có thể tận dụng sự nhanh nhẹn và cảnh giác để tránh rắc rối.

Việc chăm sóc gà Phoenix xoay quanh việc bảo vệ bộ lông đuôi dài và cho gà đủ không gian di chuyển. Nhu cầu sức khỏe tổng thể tương tự các giống gà khác, nhưng bộ lông của gà trống cần được chú ý thêm để giữ sạch sẽ và không bị gãy.

Chải chuốt

• Đặt sào đậu cao và thoáng để lông đuôi dài buông tự do, không lê xuống phân hoặc bùn đất.
• Kiểm tra lông đuôi và lông yên ngựa thường xuyên để phát hiện gãy lông, bẩn lông hoặc ve mạt.
• Lau sạch từng phần lông bẩn bằng nước ấm và lau khô hoàn toàn trước khi thả gà về chuồng.
• Cắt tỉa hoặc xử lý lông quanh vùng hậu môn nếu bị bẩn.

Vận động

• Cho gà một khu vực an toàn hoặc thời gian thả tự do có giám sát để bới tìm thức ăn hằng ngày.
• Dành đủ không gian để gà vươn cánh và tắm cát, giúp bộ lông luôn khỏe đẹp.
• Tránh nuôi quá đông trong không gian chật, vì dễ dẫn đến mổ lông và hỏng đuôi.

Môi trường sống

Gà Phoenix cần chuồng khô ráo, kín gió, có sào đậu cao và nhẵn, với khoảng trống thẳng đứng đủ rộng bên dưới để đuôi không chạm sàn. Lớp độn chuồng phải luôn sạch và khô. Giống này chịu được nhiều kiểu khí hậu nhưng phát triển tốt nhất khi được che chắn khỏi điều kiện ẩm ướt, lầy lội có thể làm hỏng bộ lông dài.

Gà Phoenix ăn khẩu phần gà thông thường. Là giống nhỏ con, năng động và giỏi bới tìm thức ăn, chúng không cần thức ăn chuyên biệt, nhưng khẩu phần cần phù hợp với từng giai đoạn phát triển và luôn có sẵn nước sạch cùng sạn tiêu hóa. Khi được thả bới tìm mồi, gà có thêm côn trùng và rau xanh tự nhiên, giúp bộ lông khỏe hơn.

Đồ ăn vặt và bổ sung

Giữ lượng đồ ăn vặt ở mức khoảng 10 phần trăm khẩu phần. Các lựa chọn phù hợp gồm rau lá xanh, ngũ cốc nấu chín và sâu bột, giúp bổ sung đạm trong mùa thay lông. Cho ăn sạn không tan để hỗ trợ nghiền thức ăn, và bổ sung riêng vỏ hàu nghiền cho gà mái đang đẻ để tăng độ cứng vỏ trứng. Nước sạch phải luôn có sẵn.

Gà Phoenix là giống nhỏ con khỏe mạnh khi được nuôi trong điều kiện sạch sẽ, khô ráo. Phần lớn các vấn đề sức khỏe giống như ở các giống gà khác, thêm vào đó là bộ lông đuôi và lông yên ngựa dài dễ bám bẩn và ký sinh trùng nếu chuồng trại không sạch. Tuổi thọ điển hình là 6 đến 8 năm nếu được chăm sóc tốt.

Chăm sóc phòng bệnh

• Giữ chuồng sạch sẽ, khô ráo và thông thoáng.
• Kiểm tra lông, vùng hậu môn và chân thường xuyên để phát hiện ve, rận.
• Bố trí khu vực tắm cát để giúp kiểm soát ký sinh trùng.
• Cách ly gà mới trước khi nhập đàn.
• Thực hiện lịch tẩy ký sinh trùng và tiêm phòng phù hợp với khu vực nuôi.

Chuồng trại cho gà Phoenix tuân theo tiêu chuẩn chăn nuôi gia cầm thông thường, cộng thêm một yêu cầu quan trọng: đuôi dài của gà trống cần không gian thẳng đứng và môi trường sạch sẽ. Chuồng nên khô ráo, kín gió và thông thoáng, có sào đậu cao, không đặt bất cứ thứ gì ngay bên dưới nơi lông có thể bị lê quệt. Một sân chơi an toàn, chống được thú săn mồi, giúp đàn gà năng động này bới tìm thức ăn ban ngày.

Danh mục chuẩn bị chuồng

• Sào đậu cao, nhẵn, có khoảng trống thoáng bên dưới.
• Lớp độn chuồng sạch, khô, không để phân tích tụ.
• Chuồng và sân chơi chống thú săn mồi, có chốt khóa chắc chắn.
• Khu vực có bóng râm, che chắn để bảo vệ lông khỏi mưa và bùn.
• Một góc tắm cát khô ráo.
• Máng nước và máng ăn đặt cách xa mặt sàn.

Trứng gà Phoenix ấp theo chu kỳ tiêu chuẩn của gà, khoảng 21 ngày. Gà mái ấp bóng ở mức độ vừa phải, nên nhiều người nuôi chọn dùng máy ấp trứng để có kết quả ổn định hơn. Trứng cỡ nhỏ đến trung bình, vỏ màu ngà hoặc kem. Điều kiện ấp tương tự các giống gà nhẹ cân khác, và gà con năng động cần chuồng úm chắc chắn, an toàn.

Các bước ấp nở

1. Thu trứng sạch, hình dáng đều đẹp và bảo quản đầu nhọn hướng xuống ở nhiệt độ phòng mát, không quá khoảng một tuần.
2. Đặt trứng vào máy ấp, giữ ổn định 37,5 C với độ ẩm ổn định.
3. Đảo trứng vài lần mỗi ngày cho đến hết ngày 18.
4. Soi trứng khoảng ngày 7 đến 10 để kiểm tra phôi phát triển và loại bỏ trứng không có phôi.
5. Ngừng đảo trứng vào ngày 18, tăng độ ẩm lên khoảng 65 phần trăm và chuyển sang giai đoạn chờ nở.
6. Để gà con nở và khô lông hoàn toàn trước khi chuyển sang chuồng úm ấm áp, an toàn.