Красная ангусская

Красный ангус относится к мясным породам крупного рогатого скота и отличается сплошной красной мастью и естественной комолостью (отсутствием рогов). Порода имеет общую генетическую основу с чёрным ангусом: по сути это одно и то же поголовье, разделившееся по окраске. Красная окраска обусловлена рецессивным геном, издавна присутствовавшим в популяции абердин-ангусского скота северо-востока Шотландии.

Это крупная порода: взрослые животные массивны и хорошо омускулены, однако красного ангуса ценят не только за размер, но и за поведение. Заводчики держат породу за спокойный нрав, плодовитость и способность выращивать телят практически без вмешательства человека. Красная масть даёт породе практическое преимущество в жарком солнечном климате: она поглощает меньше тепла, чем более тёмная шерсть.

Красный ангус относится к мясному направлению, а не к молочному или рабочему (тягловому). Коров ценят за молочность, достаточную для выкармливания телёнка, сильный материнский инстинкт и долгий срок продуктивного использования, который при хорошем содержании превышает десять лет.

Кому подходит порода

Красный ангус подходит товарным репродукторным хозяйствам, племенным заводчикам и небольшим пастбищным фермам, которым нужно неприхотливое плодовитое животное. Спокойный нрав делает породу разумным выбором для хозяйств с ограниченными возможностями фиксации скота, а красная масть хорошо подходит регионам с сильным солнцем и высокими летними температурами.

Красный ангус восходит к абердин-ангусской породе, комолой мясной породе, выведенной в графствах Абердиншир и Ангус на северо-востоке Шотландии в начале XIX века. Первые заводчики региона работали с естественно безрогим скотом и закрепили как комолость, так и мясные качества породы.

С самого начала истории породы наряду с чёрными телятами рождались и рыжие. Масть у скота абердин-ангус определяется одним геном, в котором чёрный цвет доминирует, а красный является рецессивным. При составлении шотландских племенных книг заводчики решили регистрировать только чёрных животных, а красную масть оставили без внимания, хотя генетически рыжий скот принадлежал к тому же поголовью.

В Северной Америке скот абердин-ангус ввозили вплоть до конца XIX века, и от чёрных родителей, несущих рецессивный ген, продолжали рождаться рыжие телята. Долгое время такие животные не допускались в основной ангусский реестр. В ответ на это группа заводчиков в США в середине XX века организовала отдельную племенную книгу для учёта и совершенствования красношёрстного ангусского скота как самостоятельной популяции.

С тех пор красный ангус разводится как отдельная линия, а отбор ведётся по материнским качествам, плодовитости, качеству туши и жаростойкости. Сегодня порода распространена в регионах с умеренным и тёплым климатом, занимающихся производством говядины.

Красный ангус обладает компактным, глубоким телосложением, типичным для мясной породы, с мощной мускулатурой спины, поясницы и задней части тела. Голова чистых линий, комолая: рога у породы отсутствуют. Общий силуэт гладкий и ровный, ноги крепкие, копыта хорошо приспособлены к выпасу на неровной местности.

Масть равномерно красная по всему телу; допускается лишь небольшое белое пятно на нижней линии живота позади пупка, иные белые отметины не допускаются. Оттенок варьирует от светло-вишнёвого до насыщенного тёмно-красного, а в тёплое время года шерсть короткая и гладкая.

Шерсть и окрас

Красная масть закреплена генетически, поскольку порода несёт рецессивный ген красного окраса в гомозиготном состоянии, поэтому от красных родителей рождаются красные телята. Пигментация вокруг глаз и на коже отчасти защищает от солнечных ожогов и заболеваний глаз при ярком освещении. В холодное время шерсть отрастает длиннее и гуще, а затем линяет, сменяясь гладким летним волосом.

Красный ангус известен спокойным, ровным нравом. Порода хорошо переносит работу в загонах и раскольных станках, быстро успокаивается после перемещения и реже создаёт проблемы при обычных операциях: взвешивании, вакцинации, сортировке. Именно эта спокойность является одной из причин, по которой породу рекомендуют хозяйствам без тяжёлого фиксирующего оборудования.

При правильном содержании красный ангус добродушен и легко идёт на контакт с человеком, однако это по-прежнему крупное животное, требующее уважительного обращения, особенно быки и коровы с молодыми телятами. С незнакомыми людьми стадо поначалу может держаться настороженно, но агрессию проявляет редко и лишь при наличии повода.

Коровы отличаются выраженным материнским поведением: они телятся практически без посторонней помощи, быстро устанавливают связь с телёнком и защищают его при угрозе. Порода хорошо уживается с другим скотом и вливается в смешанные стада без чрезмерных стычек и стресса. Основная ситуация, требующая осторожности: корова, охраняющая новорождённого телёнка.

Красного ангуса считают породой с невысокими требованиями к уходу, хорошо приспособленной к пастбищному содержанию. Повседневная забота сводится к качественному пастбищу, чистой воде и регулярному контролю здоровья стада, а не к интенсивной фиксации животных.

Уход за шерстью

• Проверяйте шерсть на наличие внешних паразитов, таких как вши и мухи, и обрабатывайте животных при необходимости
• Осматривайте копыта и расчищайте их при чрезмерном отрастании или хромоте
• Следите за сезонной линькой при смене зимней шерсти на летнюю и обращайте внимание на очаговое выпадение волоса
• Следите за чистотой кожи вокруг глаз и вымени, не допускайте раздражения

Двигательная активность

• Обеспечьте достаточную площадь пастбища или выгула для ежедневного передвижения и выпаса
• Практикуйте ротацию загонов, чтобы скот перемещался между участками выпаса
• Избегайте длительного скученного содержания в тесных загонах
• Оставляйте телятам пространство для игр и развития

Условия содержания

Красный ангус переносит широкий диапазон климатических условий. Красная масть снижает поглощение тепла в жарком солнечном климате, а более густая зимняя шерсть помогает переносить холод. В непогоду обеспечьте ветрозащиту или простой навес, летом тень, а также сухую подстилку или грунт для здоровья копыт и вымени.

Красный ангус приспособлен превращать пастбищный и заготовленный корм в говядину и молоко. Основу рациона составляют трава, сено или силос, дополненные зерном или концентратами при повышенной потребности в энергии. Суточное потребление сухого вещества обычно составляет около 2-2,5 % от живой массы, поэтому корова весом 600 кг съедает примерно 12-15 кг сухого вещества в сутки. Скоту также необходим постоянный доступ к чистой воде и минеральным добавкам в свободном доступе.

Лакомства и добавки

Соль и минеральные брикеты в свободном доступе помогают восполнить потребность в микроэлементах, причём содержание селена, меди и магния корректируют с учётом местного состава почв. Небольшое количество зерна или патоки можно использовать, чтобы приучить скот к рукам и вести его на привязи, но такая подкормка должна оставаться незначительной частью рациона во избежание расстройств пищеварения и лишнего веса.

Красный ангус - крепкая порода с хорошим общим здоровьем и небольшим числом наследственных проблем по сравнению со многими другими породами скота. Продуктивные коровы нередко остаются в стаде десять и более лет, а при хорошем уходе животные могут прожить 15-20 лет, хотя товарный скот обычно содержат по более короткому производственному циклу. Большинство проблем со здоровьем связано с условиями содержания, кормлением и паразитами, а не с самой породой.

Профилактика

• Соблюдайте график вакцинации, соответствующий местным рискам заболеваний
• Проводите плановую дегельминтизацию и борьбу с наружными паразитами
• Обеспечивайте сбалансированную минеральную подкормку для профилактики дефицитных состояний
• Регулярно осматривайте и расчищайте копыта, содержите места отдыха скота сухими
• Контролируйте стадо на региональные репродуктивные и респираторные заболевания

Красный ангус ценится как материнская порода с высокой плодовитостью и лёгкими родами. Тёлки обычно достигают случной массы и половой зрелости к 13-15 месяцам, а первый отёл у них, как правило, приходится примерно на два года. Коровы приходят в охоту с интервалом около трёх недель до наступления стельности, и их можно осеменять как естественной случкой с быком, так и искусственно.

Стельность длится около 283 дней, чуть больше девяти месяцев, и обычно рождается один телёнок; двойни редки. Масса при рождении умеренная, что отчасти объясняет, почему породу отбирают по лёгкости отёла. Новорождённые телята встают на ноги и начинают сосать в течение нескольких часов, а коровы дают достаточно молока и быстро привязываются к потомству.

Отъём обычно проводят в возрасте 6-8 месяцев. Коровы выращивают телёнка практически без участия человека, а сочетание молочности, материнского инстинкта и долголетия позволяет продуктивным самкам вырастить много телят за долгую жизнь.