Hereford

Herefordas yra mėsinių galvijų veislė, kilusi iš Herefordšyro grafystės vakarų Anglijoje. Tai viena labiausiai paplitusių mėsinių veislių pasaulyje, lengvai atpažįstama iš tamsiai raudono kūno ir baltos galvos; balta spalva dengia ir kaklo apačią, kojų apatinę dalį bei uodegos kuokštą.

Herefordai vertinami už gebėjimą efektyviai paversti žolę ir kitą pašarą mėsa. Jie prisitaiko prie įvairaus klimato, nuo šaltų kalvotų vietovių iki karštų stepių, ir dažnai išlieka produktyvūs tokiose ganyklose, kuriose reiklesnės veislės nebeatsilaikytų. Suaugusios karvės paprastai sveria 540-730 kg, o buliai neretai viršija 800 kg.

Veislei būdingas ramus, lengvai valdomas būdas. Rami elgsena ir geras vaisingumas leidžia herefordus plačiai naudoti komercinėse bandose bei kryžminimo programose, kuriose balta galva patikimai perduodama palikuonims.

Kam tinka ši veislė

Herefordas tinka ūkininkams ir smulkiems augintojams, ieškantiems mažai priežiūros reikalaujančio mėsinio galvijo, kuris gerai jaučiasi ant žolės. Ramus būdas leidžia jį valdyti net mažiau patyrusiems žmonėms, o atsparumas tinka ūkiams, veikiantiems ribotomis ar kintamomis sąlygomis, kur intensyvus papildomas šėrimas nėra praktiškas.

Herefordo pavadinimas kilęs iš Herefordšyro, grafystės vakarų Anglijoje, prie Velso sienos. Veislę XVIII amžiuje išvedė šio krašto ūkininkai, norėję galvijų, kurie efektyviai augtų mėsai vietinėje žolėje ir pašare.

Su ankstyvuoju veislės formavimu dažniausiai siejamas Benjaminas Tomkinsas, XVIII amžiaus viduryje pradėjęs selekcinį darbą su nedideliu pradinių gyvulių būriu. Veisėjai daugiausia dėmesio skyrė dydžiui, augimui ganykloje ir vienodai išvaizdai.

Herefordų kilmės knyga Anglijoje įsteigta 1840-aisiais, tuo įtvirtinant veislės kilmės įrašų tvarką. Iki XIX amžiaus herefordai tapo viena pirmaujančių mėsinių veislių Didžiojoje Britanijoje.

Eksportas išplatino veislę po visą pasaulį. Šiaurės Amerikoje herefordai atsirado XIX amžiaus pradžioje, o vėliau prigijo Australijoje, Pietų Amerikoje ir pietinėje Afrikoje, kur jų prisitaikymas prie ganymo sistemų padėjo plėtoti stambią mėsinę gamybą.

Herefordas turi platų, gilų, raumeningą kūną ant trumpų, tvirtų kojų. Pagrindinis požymis: balta galva, kuri derinama su balta spalva ant kaklo keteros, pagurklio, pilvo apačios, apatinės kojų dalies ir uodegos kuokšto. Kūno kailis būna nuo šviesiai iki tamsiai raudonos spalvos.

Veislė turi tiek raguotą, tiek beragę (natūraliai neturinčią ragų) formą. Beragiai herefordai išvesti tam, kad nereikėtų nuragoti gyvulių, ir šiandien jie paplitę daugelyje bandų.

Kailis ir spalvos

Raudonos spalvos intensyvumas skiriasi tarp atskirų gyvulių ir bandų, tačiau visada derinamas su baltais požymiais, pagal kuriuos atpažįstama veislė. Pigmentas aplink akis vertinamas karštuose, saulėtuose regionuose, nes sumažina akių sutrikimų, susijusių su saulės poveikiu nepigmentuotai odai, riziką.

Herefordas žinomas dėl savo ramaus, geranoriško būdo. Ši veislė laikoma viena romiausių tarp mėsinių galvijų, o nuosekliai valdomi gyvuliai paprastai juda ir kraunami į transportą be didesnio streso.

Karvės yra rūpestingos motinos, saugančios mažus veršelius, todėl prižiūrėtojai pirmosiomis dienomis po veršiavimosi turėtų palikti karvei ir veršeliui daugiau erdvės. Su kitais galvijais herefordai sugyvena gerai, tinka mišrioms bandoms ir kryžminimo grupėms. Jų ramus būdas mažina sužalojimų riziką tiek gyvuliams, tiek prižiūrėtojams įprastų darbų metu, tokių kaip svėrimas, skiepijimas ir perkėlimas tarp aptvarų.

Kailio priežiūra

• Įprasta kailio priežiūra minimali, trumpas kailis natūraliai keičiasi pagal sezoną
• Tikrinkite ir tvarkykite kanopas pagal poreikį, kad išvengtumėte šlubavimo
• Reguliariai apžiūrėkite odą ir akis, ypač saulėtuose regionuose
• Kontroliuokite išorinius parazitus: muses, utėles ir erkes

Judėjimas

• Užtikrinkite pakankamai ganyklos kasdieniam ganymuisi ir judėjimui
• Keiskite aptvarus (rotacinis ganymas), kad išlaikytumėte pašaro kokybę ir sumažintumėte parazitų plitimą
• Palikite bandai vietos ganytis ir ilsėtis be perpildymo

Aplinka

Herefordai gerai toleruoja tiek šaltį, tiek karštį, tačiau vis tiek reikalinga pastogė nuo audrų, vėjo ir stipraus saulės poveikio. Karštame klimate suteikite pavėsį, o šaltuoju metų laiku statykite vėjo užtvaras ar tvartus. Nuolatinė prieiga prie švaraus vandens būtina, o suvartojimas smarkiai didėja karštu oru.

Herefordas yra pašaru besimaitinantis gyvulys, gerai besijaučiantis geroje ganykloje. Raciono pagrindas: žolė ir kitas pašaras, papildomas šienu ar silosu, kai ganymosi galimybės ribotos. Veislė pasižymi tuo, kad išlaiko kūno kondiciją net ir prastesnės kokybės pašaru, palyginti su daugeliu kitų mėsinių veislių.

Mineraliniai papildai padeda subalansuoti tai, ko trūksta ganykloje, ypač druskos, kalcio, fosforo ir mikroelementų. Šėrimą derinkite prie produkcijos etapo, poreikiams didėjant vėlyvojo veršingumo, laktacijos ir penėjimo laikotarpiais.

Papildai ir mineralai

Užtikrinkite laisvą prieigą prie mineralinių ir druskos luitų, pritaikytų vietinei dirvožemio sudėčiai. Bet kokį pašaro pokytį įveskite palaipsniui per kelias dienas, kad apsaugotumėte prieskrandžio veiklą, ir visada šalia sauso pašaro palikite vandens.

Herefordai paprastai yra tvirti ir gerai prisitaiko prie įvairaus klimato. Gerai prižiūrimi galvijai gali gyventi 15-20 metų, nors komerciniai gyvuliai dažniausiai laikomi trumpesniame gamybos cikle. Daugumą sveikatos poreikių patenkina prevencinė priežiūra, gera mityba ir parazitų kontrolė.

Nepigmentuota veido oda ir oda aplink akis karštuose, saulėtuose regionuose gali padidinti tam tikrų akių ir odos ligų riziką.

Prevencinė priežiūra

• Laikykitės skiepijimo programos, pritaikytos vietinei ligų rizikai
• Sekite reguliarų parazitų kontrolės grafiką
• Tikrinkite ir tvarkykite kanopas, kad išvengtumėte šlubavimo
• Visus metus užtikrinkite subalansuotus mineralus ir švarų vandenį
• Stebėkite kūno kondiciją per visą gamybos ciklą

Herefordų telyčios paprastai pasiekia veisimuisi tinkamą amžių būdamos 12-15 mėnesių, o pirmą kartą veršiuojasi apie antruosius gyvenimo metus, jei laikymo sąlygos geros. Veršingumas trunka apie 285 dienas, tai yra maždaug devynis su puse mėnesio, ir karvės beveik visada atveda po vieną veršelį.

Veislė vertinama už lengvą veršiavimąsi, vaisingumą ir pieningumą, kurio pakanka sveikam veršeliui išauginti. Karvės yra rūpestingos motinos, o veršeliai dažniausiai atjunkomi būdami šešių-aštuonių mėnesių. Balta galva stipriai perduodama mišrūnams, todėl herefordai plačiai naudojami tiek kaip motininė, tiek kaip galutinė kryžminimo veislė.

Buliai naudojami tiek natūraliam apvaisinimui, tiek kaip spermos šaltinis dirbtiniam sėklinimui. Sveikos kanopos, vaisingumas ir būdas yra pagrindiniai atrankos požymiai renkantis veislinius gyvulius.