Southdown

Southdown je jedna od najstarijih britanskih down pasmina, uzgojena na kredastim brežuljcima Sussexa u južnoj Engleskoj. Riječ je o maloj, zbijenoj ovci dubokog i širokog tijela na kratkim nogama. Vuna prekriva njušku i pruža se niz noge, zbog čega pasmina ima prepoznatljivo runasto, sivosmeđe do sivo lice.

Pasmina je uzgajana prvenstveno radi mesa. Janjad southdowna brzo se tovi na paši i daje trup sitnog zrna mesa s velikim udjelom mesa u odnosu na kosti. Odrasle ovce obično teže od 55 do 90 kg, a ovnovi od 90 do 115 kg, što ovu pasminu svrstava među manje predstavnike mesnatih ovaca.

Narav je ono po čemu se pasmina najviše ističe. Southdown ovce su blage, dobroćudne i lako se njima rukuje, pa su omiljene među malim uzgajivačima, hobističkim farmerima i obiteljima koje drže tek nekoliko grla. Minijaturna inačica, babydoll southdown, uzgojena je od tradicionalnog tipa i drži se kao kućni ljubimac te za ispašu voćnjaka i vinograda.

Kome odgovara

Southdown odgovara uzgajivačima koji žele pitomu, mirnu ovcu na ograničenoj površini zemljišta. Njezina mala veličina olakšava rukovanje u odnosu na veće komercijalne pasmine, a mirna narav pogoduje početnicima i obiteljskim uvjetima. Pasmina se koristi i kao terminalni otac, gdje se ovnovi pare s većim ovcama radi poboljšanja kakvoće trupa janjadi.

Southdown je ime dobio po South Downsu, nizu kredastih brežuljaka u Sussexu, u južnoj Engleskoj. Ovce ovog općeg tipa ispasale su te brežuljke stoljećima, cijenjene jer su dobro napredovale na kratkoj travi i poboljšavale tanko tlo kratkom, gustom ispašom.

Pasminu kakvu danas poznajemo oblikovao je John Ellman iz Glyndea, blizu Lewesa, krajem osamnaestog i početkom devetnaestog stoljeća. Radeći otprilike od 1780. do 1800. godine, Ellman je odabirao manju, zbijeniju, ranozrelu životinju dobrih mesnih svojstava i standardizirao tip. Njegov rad učinio je southdown jednom od prvih sustavno poboljšanih britanskih pasmina ovaca.

Tijekom devetnaestog stoljeća southdown je postao temeljna pasmina, korištena za stvaranje ili poboljšanje mnogih drugih down i mesnatih pasmina, uključujući hampshire, suffolk, oxford i shropshire. Uzgajivači poput Jonasa Webba iz Babrahama nastavili su rad na poboljšanju i izvozili životinje u velikom broju.

Pasmina je prenesena u Sjevernu Ameriku, Australiju, Novi Zeland i druge dijelove svijeta, gdje je pridonijela lokalnim industrijama proizvodnje ovčjeg mesa. Tradicionalni manji tip kasnije je dao babydoll southdown, sačuvan u Sjedinjenim Državama kao kompaktan soj nakon što su se komercijalna stada preusmjerila na veće životinje.

Southdown ima zbijenu, zaobljenu siluetu. Tijelo je duboko i široko, s ravnim leđima, dobro zaobljenim rebrima i širokom, dobro omišićenom zadnjicom. Noge su kratke i postavljene razmaknuto. I ovce i ovnovi prirodno su komolji, odnosno bez rogova.

Glava je kratka i široka, s prostranim čelom. Vuna prekriva njušku i pruža se niz noge, a otkrivena koža na njušci i nogama obično je sivosmeđe do sive boje. Uši su male i prekrivene kratkom vunom.

Runo i boje

Runo je kratko, gusto i fine do srednje kakvoće, s duljinom vlakna od oko 4 do 6 cm i tipičnim godišnjim prinosom od 1 do 1,5 kg po ovci. Vuna je bijela, dok njuška, uši i donji dio nogu pokazuju prepoznatljivu sivosmeđu boju pasmine. Soj babydoll pokazuje isti uzorak u manjem tijelu, a uzgaja se i u crnoj varijanti.

Southdown je poznat prije svega po mirnoj, ujednačenoj naravi. Pasmina je prijateljska, blaga i dobroćudna, a pojedine životinje često postanu pitome i pristupačne uz redovito rukovanje. Ta pitomost jedan je od glavnih razloga zašto se pasmina preporučuje početnicima i obiteljskim stadima.

Prema ljudima su southdown ovce općenito mirne i lako ih je premještati, a podnose rukovanje, šišanje i svakodnevnu njegu bez puno otpora. Nisu plašljive i uglavnom ostaju smirene u blizini poznatih njegovatelja. Prema strancima ostaju staložene, a ne nervozne.

Kao stadna životinja southdown najbolje napreduje u društvu drugih ovaca i ne smije se držati sama. Dobro se uklapa s drugom stokom na paši, a dovoljno je blaga da dijeli pašnjak s kozama, konjima ili govedima. Ovnovi su obično lakši za rukovanje od ovnova većih pasmina, no i s njima treba postupati s uobičajenim oprezom tijekom sezone parenja.

Southdown ovce su otporne, nezahtjevne i dobro napreduju na travi. Njihovo malo tijelo i mirna narav olakšavaju svakodnevno rukovanje, premještanje i tretiranje u odnosu na veće pasmine.

Njega runa

• Šišajte jednom godišnje, obično u kasno proljeće, kako biste uklonili cijelo runo
• Obrezujte papke svakih 6 do 10 tjedana ili prema potrebi kako biste spriječili prerastanje
• Provjeravajte vunu oko njuške i stražnjeg dijela zbog zaprljanja, koje privlači muhe
• Održavajte runo čistim i suhim kako biste smanjili rizik od kožnih i parazitskih problema

Kretanje

• Osigurajte svakodnevni pristup pašnjaku radi ispaše i kretanja
• Rotirajte ispašu između ograda kako biste održali kakvoću trave i ograničili opterećenje crijevnim parazitima
• Omogućite prostor za slobodno kretanje i ispašu, što održava tjelesnu masu i papke u dobrom stanju

Okoliš

Southdown ovce prilagođavaju se raznim klimatskim uvjetima i dobro podnose hladnu, vlažnu britansku klimu, iako im je potrebno suho tlo pod nogama radi zaštite papaka. Jednostavno sklonište s tri stranice ili staja pružaju zaštitu od jake kiše, vjetra i ljetne vrućine. Sigurna ograda je nužna, a zbog kratkih nogu standardna stočna ograda obično ih zadržava bez poteškoća.

Trava je temelj prehrane southdown ovce. Na kvalitetnom pašnjaku odrasle ovce koje se ne uzgajaju za rasplod često trebaju malo više od paše, svježe vode i prikladnog mineralnog dodatka. Zimi ili kad je trave malo, hranite ih kvalitetnim sijenom. Koncentrirana hrana, odnosno žitarice, dodaje se samo kad rastu energetske potrebe, primjerice u kasnoj gravidnosti, tijekom laktacije ili pri tovu janjadi za tržište.

Poslastice i dodaci

Osigurajte kamen za lizanje namijenjen ovcama ili rastresiti mineralni dodatak s niskim udjelom bakra. Omogućite stalan pristup čistoj, svježoj vodi. Male količine povrća ili voća mogu se davati povremeno, no svaku promjenu prehrane treba uvoditi postupno kako bi se izbjegle probavne smetnje poput nadutosti ili acidoze.

Southdown je snažna, dugo uspostavljena pasmina bez značajnijih poremećaja svojstvenih samoj pasmini. Uz dobro upravljanje, ovce obično žive 10 do 12 godina i ostaju proizvodne veći dio tog razdoblja. Većina zdravstvenih problema u ovoj pasmini uobičajene su brige svake ovce na paši, a ne nasljedne mane. Zbijena, kratkonoga građa znači da tjelesnu kondiciju treba pratiti kako ovce ne bi postale pretile na bogatom pašnjaku.

Preventivna njega

• Provodite redovita cijepljenja, primjerice zaštitu od klostridijskih bolesti, prema savjetu veterinara
• Redovito radite koprološke pretrage i odčervljavajte samo kad je to potrebno
• Redovito obrezujte i pregledavajte papke
• Šišajte jednom godišnje i podrezujte zaprljanu vunu kako biste smanjili rizik od mijaze
• Osigurajte minerale s niskim udjelom bakra i pratite tjelesnu kondiciju

Southdown ovce su sezonske pasmine koje se pare u jesen radi janjenja u proljeće u umjerenim klimama. Janjice mogu doseći rasplodnu kondiciju već s oko 7 do 12 mjeseci starosti, iako mnogi uzgajivači čekaju da ovca dobro naraste prije prvog parenja. Gravidnost traje otprilike 147 dana, blizu pet mjeseci.

Janjenje je obično jednostavno, čemu pridonose umjerena veličina janjadi i dobar majčinski instinkt pasmine. Ovce su pažljive majke i dobro mliječe, a janjad je snažna i brzo raste. Najčešće se okoti jedno ili dva janjeta, a blizanci su česti kod odraslih, dobro hranjenih ovaca.

Ovnovi se često koriste kao terminalni očevi, pareći se s većim pasminama ovaca radi dodavanja mišićavosti i ranog tova križancima. Mlada grla obično se odbijaju s oko 12 do 16 tjedana, nakon čega nastavljaju rasti na dobrom pašnjaku.