Wyandotte

Die Wyandotte ist ein Zweinutzungshuhn, das in den 1870er- und 1880er-Jahren in den Vereinigten Staaten entstand. Man züchtete sie gezielt auf verlässliches Legen bei Kälte und auf eine gute Schlachtausbeute, wodurch sie sich für kleine Höfe und Hausgärten eignete. Die Rasse ist mittelgroß: Hennen bringen rund 2,7 kg auf die Waage, Hähne liegen bei etwa 3,6 bis 4,1 kg.

Kennzeichnend für die Wyandotte ist ein runder, gut gefüllter Körper sowie ein niedriger Rosenkamm, der eng am Kopf anliegt. Dieser Kammtyp ist mit ein Grund, warum die Rasse Frost gut verträgt, denn er bietet weniger Angriffsfläche als ein Einzelkamm und friert kaum an. Das Gefieder tritt in mehreren Zeichnungsmustern auf, wobei die Silberlack-Variante die ursprüngliche und bekannteste ist.

Vom Wesen her gilt die Wyandotte als freundlich, ruhig und gutmütig. Hennen legen braune Eier in mäßiger Menge und tun dies auch während eines Großteils des Winters weiter, wenn viele andere Rassen kaum noch legen. Diese Mischung aus Robustheit, gleichbleibender Legeleistung und sanftem Wesen hält die Wyandotte bis heute in vielen Hobbyhühnerhaltungen präsent.

Für wen sie sich eignet

Die Wyandotte passt zu Halterinnen und Haltern, die eine ruhige Henne suchen, die durch den Winter legt und sich gerne anfassen lässt. Wegen ihres ausgeglichenen Wesens eignet sie sich auch für Familien mit Kindern, und dank Rosenkamm und dichtem Gefieder kommt sie in kalten Regionen gut zurecht. Wer eine besonders leistungsstarke Legehenne oder einen unternehmungslustigen Freilandsucher sucht, greift besser zu einer anderen Rasse, denn die Wyandotte legt nur mäßig und bleibt lieber in Stallnähe.

Die Wyandotte wurde in den 1870er-Jahren im Nordosten der Vereinigten Staaten gezüchtet. Eine Gruppe von Züchtern in New York und den umliegenden Bundesstaaten arbeitete daran, ein robustes Farmhuhn zu schaffen, das auch bei Kälte legt und zugleich Fleisch liefert. Ihren Namen verdankt die Rasse den Wyandot, einem indigenen Volk aus der Region der Großen Seen.

Die Silberlack-Wyandotte war die erste Variante und bildet die Grundlage der Rasse. Ihre genaue Abstammung ist nicht lückenlos dokumentiert, wird aber meist auf Kreuzungen mit Dunklen Brahmas, Hamburger Silbersprenkel-Hühnern und weiteren Rassen mit Rosenkamm und gesäumtem Gefieder zurückgeführt. 1883 wurde die Silberlack-Variante in den Standard of Perfection der American Poultry Association aufgenommen.

Nach der Gründervariante entwickelten Züchter weitere Farbschläge, darunter Goldlack, Weiß, Schwarz, Gelb, Rebhuhnfarbig, Silberpfeffer, Columbia und Blau. Jede davon wurde in den folgenden Jahrzehnten in den Standard aufgenommen. Der weiße Farbschlag gewann im frühen zwanzigsten Jahrhundert wirtschaftliche Bedeutung, weil einfarbig weiße Tiere sauberer ausgeschlachtet werden konnten.

In der ersten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts war die Wyandotte eine verbreitete Nutzrasse in Nordamerika und wurde auch nach Europa exportiert, wo Zwerghuhn-Varianten und zusätzliche Farbschläge entstanden. Mit der Umstellung der kommerziellen Geflügelzucht auf spezialisierte Hochleistungshybriden verlor die Wyandotte als Produktionsrasse an Bedeutung, blieb aber bei Ausstellern und Hobbyhaltern beliebt, eine Stellung, die sie bis heute innehat.

Die Wyandotte hat einen breiten, tiefen und rundlichen Körper, der ihr eine volle, geschwungene Silhouette verleiht. Die Brust ist gut gerundet, der Rücken kurz und breit. Am Kopf sitzt ein niedriger Rosenkamm, der sich der Schädelform anpasst und in einem kleinen Dorn endet, dazu kommen rote Kehllappen und Ohrscheiben. Läufe und Haut sind gelb, den Schwanz trägt der Vogel in einem mäßig aufrechten Winkel.

Gefieder und Farbschläge

Das ursprüngliche und namensgebende Merkmal ist die Säumung: Jede Feder trägt einen dunkleren Rand, der die Grundfarbe umrahmt. Silberlack-Tiere haben weiße Federn mit schwarzer Säumung, bei Goldlack ist der goldbraune Grund schwarz gesäumt. Weitere anerkannte Muster sind einfarbige Schläge wie Weiß, Schwarz und Blau, die gepfefferte Zeichnung der Varianten Silberpfeffer und Rebhuhnfarbig sowie die Columbia-Zeichnung mit weißem Körper und schwarzer Hals- und Schwanzzeichnung. Das Gefieder ist dicht und weich, was zusätzlich zur Kälteunempfindlichkeit der Rasse beiträgt. Zwerg-Wyandotten gibt es in derselben Farbpalette bei etwa einem Viertel des Standardgewichts.

Die Wyandotte gilt allgemein als ruhig und gutmütig. Hennen lassen sich gut anfassen und bleiben meist gelassen im Umgang mit Menschen, weshalb die Rasse bei Familien mit Kindern und bei Halterinnen und Haltern beliebt ist, die ein pflegeleichtes Tier suchen. Fremden gegenüber zeigen sich die meisten Tiere anfangs zurückhaltend, gewöhnen sich aber bei regelmäßigem Kontakt rasch ein.

Innerhalb einer gemischten Schar nimmt die Wyandotte meist eine mittlere bis obere Position in der Rangordnung ein. Sie tritt selbstbewusst auf, ohne aggressiv zu werden, und kommt mit anderen gutmütigen Rassen gut aus. Einzelne Tiere, vor allem durchsetzungsstarke Hennen oder aktive Hähne, können gegenüber ängstlicheren Artgenossen ruppig werden, weshalb sich ein Blick auf die Gruppendynamik bei der Eingewöhnung lohnt.

Die Rasse ist mäßig aktiv. Wyandotten scharren und bewegen sich gerne im Auslauf, sind aber keine guten Flieger und entfernen sich nicht weit vom Stall. Das kommt eingezäunten Gärten oder stadtnahen Haltungen entgegen. Hennen sind ruhig bis mäßig lautstark und melden sich vor allem nach dem Legen zu Wort, ohne dauerhaft zu lärmen. Die Neigung zum Brüten schwankt je nach Zuchtlinie, manche Hennen brüten zuverlässig und ziehen ihre Küken selbst groß.

Gefiederpflege

• Das dichte Gefieder alle paar Wochen auf Milben und Federlinge prüfen, dabei die Federn rund um die Kloake und unter den Flügeln teilen.
• Einen trockenen Platz zum Sandbaden anbieten, den die Tiere nutzen, um ihr Gefieder selbst zu reinigen und Parasiten in Schach zu halten.
• Füße und Zehenunterseiten auf Ballengeschwulst (Bumblefoot) untersuchen, besonders bei schwereren Tieren.
• Die Kloakenregion legender Hennen auf Verschmutzung kontrollieren und verklebte Federn bei Bedarf stutzen.

Bewegung

• Jedem Tier genug Platz zum Gehen, Scharren und Suchen im Auslauf oder Garten geben.
• Täglich Zeit außerhalb des Stalls ermöglichen, sofern der Bereich vor Raubtieren geschützt ist.
• Sitzstangen und ein wenig Beschäftigung wie verstreutes Getreide oder einen Pickstein anbieten, damit aktive Tiere ausgelastet sind.

Umgebung

Dank Rosenkamm und dichtem Gefieder kommt die Wyandotte gut mit Kälte zurecht und eignet sich daher für Halterinnen und Halter in nördlichen Regionen. Der Stall sollte trocken und zugfrei sein, mit guter Belüftung oberhalb der Köpfe der Tiere, denn feuchte Luft schadet bei Kälte mehr als niedrige Temperaturen allein. In heißen Regionen sind Schatten, frisches Wasser und Luftzirkulation wichtig, weil der kräftige Körperbau und das dichte Gefieder dieser Rasse bei Hitze mehr zu schaffen machen als niedrige Temperaturen.

Den Großteil der Ernährung sollte ein vollwertiges kommerzielles Geflügelfutter bilden, das auf das jeweilige Lebensstadium abgestimmt ist. Küken brauchen ein Kükenstarter-Futter, heranwachsende Tiere ein Aufzuchtfutter, und Legehennen ein Legefutter mit dem Kalzium, das für stabile Schalen nötig ist. Sobald die Tiere mehr fressen als nur Krümel- oder Pelletfutter, sollte unlöslicher Grit zur Verfügung stehen, denn sie brauchen ihn, um Futter im Muskelmagen zu zerkleinern. Sauberes Wasser muss jederzeit verfügbar sein.

Leckerlis und Ergänzungsfutter

Legehennen profitieren von frei verfügbaren Austernschalen oder einer anderen Kalziumquelle, getrennt vom Hauptfutter angeboten, damit jede Henne so viel nehmen kann, wie sie für feste Schalen braucht. Leckerlis wie Blattgemüse, Gemüsereste oder kleine Mengen Getreide und Mehlwürmer sind in Maßen unbedenklich. Als Richtwert sollten Leckerlis rund zehn Prozent der Tagesration nicht überschreiten, damit die Tiere weiterhin ihr vollständiges Futter bekommen.

Die Wyandotte ist eine robuste Rasse mit wenigen erblichen Problemen und einer Lebenserwartung von etwa 6 bis 12 Jahren, was für ein Huhn außergewöhnlich lange ist. Dasselbe dichte Gefieder, das vor Kälte schützt, begünstigt Hitzestress und bietet Parasiten mehr Verstecke, weshalb die meisten routinemäßigen Gesundheitsthemen mit Umgebung und Parasitenkontrolle zu tun haben und weniger mit genetischen Erkrankungen. Produktive Legehennen sind zudem von den Fortpflanzungsproblemen betroffen, die bei allen guten Leger-Rassen vorkommen.

Vorbeugung

• Den Stall trocken, sauber und gut belüftet halten, um Atemwegs- und Parasitenprobleme einzudämmen.
• Tiere alle paar Wochen auf Milben und Federlinge prüfen und bei Befall die ganze Schar behandeln.
• Einen Platz zum Sandbaden anbieten, das dient der natürlichen Parasitenabwehr.
• Legehennen frei verfügbares Kalzium anbieten, das stärkt die Schalen und entlastet die Fortpflanzungsorgane.
• Neue Tiere vor der Eingliederung in die Schar in Quarantäne halten.

Wyandotten leben in einer klassischen Hühnerhaltung mit einem geschlossenen Stall zum Schlafen und Legen sowie einem angeschlossenen Auslauf oder Garten für den Tagesbereich. Als eher schwere, bodenorientierte Rasse fliegen sie kaum, weshalb ein mäßig hoher Zaun und niedrige, breite Sitzstangen ausreichen. Bei der Stallplanung steht an erster Stelle, den Innenraum trocken und belüftet zu halten, denn Feuchtigkeit bei Kälte verursacht Erfrierungen und Atemwegsprobleme, während der Rosenkamm selbst schon guten Kälteschutz bietet.

Checkliste für die Einrichtung

• Trockener, zugfreier Stall mit hoch angebrachten Lüftungsöffnungen
• Niedrige, breite Sitzstangen für eine schwere Rasse
• Legenester mit sauberer, trockener Einstreu
• Sicherer Auslauf mit raubtiersicherem Zaun und, wenn möglich, überdachtem Bereich
• Ein Platz mit trockener Erde oder Sand zum Sandbaden
• Schatten und zusätzliche Tränken für heiße Tage

Wyandotte-Eier folgen der für Hühner üblichen Brutdauer von rund 21 Tagen, egal ob unter einer brütigen Henne oder im Brutapparat. Manche Wyandotte-Hennen werden brütig und sind aufmerksame Mütter, sodass natürliches Brüten für Halterinnen und Halter mit einer bereiten Henne eine Option ist. Für den Brutapparat sollten befruchtete Eier gewählt werden, die sauber und regelmäßig geformt sind, dazu Temperatur und Luftfeuchtigkeit über den gesamten Zyklus konstant halten.

Ablauf des Brütens

1. Saubere, befruchtete Eier von normaler Form auswählen und vor dem Einlegen höchstens etwa eine Woche mit der Spitze nach unten lagern.
2. Den Brutapparat zuerst leer laufen lassen, um konstante Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu bestätigen.
3. Die Eier einlegen und bis Tag 18 täglich eine ungerade Anzahl Mal wenden.
4. An Tag 18 das Wenden beenden und die Luftfeuchtigkeit für den Schlupf auf rund 65 bis 70 Prozent erhöhen.
5. Geschlüpfte Küken bis zum vollständigen Trocknen und Aufplustern im Brutapparat lassen, dann in einen warmen Aufzuchtbereich mit Kükenstarter und Wasser umsetzen.