塞布莱特鸡

塞布莱特鸡属于纯种矮脚鸡,没有对应的标准体型版本,是体型最小的鸡种之一。这个品种几乎完全用于观赏,不是为了产肉或产蛋而培育的。它诞生于19世纪初的英国,名字取自培育者本人。

塞布莱特鸡最特别的地方在于羽毛。每根羽毛边缘都有一圈深色镶边,中间颜色较浅,整只鸡的羽毛因此呈现均匀的鱼鳞状花纹。银色和金色两个品系都清楚展现这种镶边效果。这个品种还有母鸡型羽毛的特征,公鸡没有一般公鸡常见的细长镰羽和颈羽,羽毛形状反而和母鸡一样圆润。

虽然体型娇小,塞布莱特鸡个性十足,警觉又活跃,喜欢到处觅食走动。它们生性容易受惊,飞行能力也比多数矮脚鸡强,所以围栏一定要够牢固。

适合什么样的饲养者

塞布莱特鸡适合想养一只外形抢眼的观赏鸡,又愿意应付活泼易受惊品种的饲养者。由于飞行能力强,鸡舍需要加盖或围栏做好防护。如果想要高产蛋鸡,这个品种并不合适,母鸡产蛋量少、蛋也偏小。孩童和新手都可以饲养,但这种鸡比性情温驯的品种更不愿意乖乖被抱着。

这个品种由英国国会议员、育种爱好者约翰・桑德斯・塞布莱特爵士在19世纪初培育而成。他致力于培育出体型小、镶边花纹稳定的矮脚鸡,育成的品种也因此以他的姓氏命名。塞布莱特鸡因此成为英国最早由单一育种者命名培育的矮脚鸡品种之一。

塞布莱特花了好几年时间,有计划地挑选亲鸡,才培育出每根羽毛边缘均匀一致的镶边效果。当时的记载提到,他杂交了好几种小型家禽,包括带有镶边花纹和带有理想底色的鸡种,才得到想要的外观。确切的杂交组合在当年并没有完整记录下来。

塞布莱特在世时,英国就成立了推广这个品种的俱乐部,这在当时相当少见,也帮助确立了品种标准。19世纪期间,塞布莱特鸡逐渐传到其他国家,在正式家禽标准制定时,也名列被认可的矮脚鸡品种之一。

这个品种一直维持观赏和展示用途,从未被选育来产肉或大量产蛋,所以今天的塞布莱特鸡外形,和塞布莱特当初想培育出的样子相当接近。

塞布莱特鸡体态紧凑浑圆,背部短,胸部饱满高挺,尾羽张开呈宽角度。就算以矮脚鸡的标准来看,体型也算小的。脚部为石板蓝色,没有羽毛覆盖,头顶是玫瑰冠,冠体后端收成一个尖点。耳垂和肉垂都有,参赛鸡只还会被评估鸡冠表面是否平滑均匀。

最具代表性的特征就是镶边羽毛。每根羽毛都有清楚的深色边缘,包着较浅的中心颜色,从颈部到尾部整只鸡都呈现一致的花纹。

毛色与羽毛

标准毛色有两种。银色塞布莱特鸡底色为白色,每根羽毛都带黑色镶边;金色塞布莱特鸡底色为金褐色,同样带黑色镶边。两种毛色的镶边都应该线条清晰连贯,不能有断线或模糊的边缘。公鸡属于母鸡型羽毛,意味着品质优良的小公鸡羽毛形状和母鸡一样圆润,带有相同的镶边花纹,不会长出其他品种公鸡常见的细长光亮镰羽和颈羽。

以体型来说,塞布莱特鸡的个性可不小。它们精力充沛、自信满满,几乎片刻不停,总是在觅食探索,很少乖乖坐着不动。它们反应灵敏、警觉性高,即使体型娇小,给人的感觉却相当强势。

和人相处方面,只要从小温柔对待,塞布莱特鸡会渐渐变得亲人,愿意主动靠近熟悉的饲养者。不过它们天生不太爱被抱在怀里,不少个体始终保持一点独立性格。面对陌生人时则比较警惕,通常会走避,不愿意让不熟悉的人抱起来。

混养的时候,体型娇小是需要认真考虑的因素。塞布莱特鸡可以和体型相近、性情温和的鸡只和睦相处,但面对体型大、体重重的品种很容易被欺负,在食槽或栖架附近尤其容易吃亏。最好的做法是和其他矮脚鸡或温和的鸡只混养。公鸡之间也可能互不相让,所以小型鸡群中限制公鸡数量的原则同样适用。这个品种飞行能力强,也影响了它们的行为,喜欢栖息在高处,轻易就能飞过低矮围栏,因此需要牢固、最好加盖的空间。

羽毛护理

• 定期检查羽毛状况,保持镶边羽毛干净干爽
• 检查脚部和趾部有没有鳞脚螨,石板蓝色的干净脚部让异常状况更容易发现
• 只在趾甲或喙过长时才修剪
• 沙浴有助于鸡只自行护理羽毛,记得准备一处干燥松软的泥地或沙地

运动

• 每天提供活动场或有人看顾的觅食空间
• 设置不同高度的栖架,配合它们喜欢栖息高处的习性
• 在加盖的围栏内让鸡只有短距离飞行的空间
• 撒些谷粒作为丰容,让活泼好动的鸡只保持忙碌

环境

塞布莱特鸡需要干燥、不透风、通风口设在栖架上方的鸡舍。由于这个品种飞行能力强,活动场应该加网或加盖,围栏也要够高。体型小意味着保温能力较弱,天气冷时需要保温良好、能挡风的鸡舍,天气热时则要有遮荫和充足饮水。饲养时应搭配体型相近、性情温和的鸡只,避免被欺负。在本地,这类家禽比较适合有地住宅或农场式环境饲养,组屋住户一般不能养鸡。

塞布莱特鸡的基本饮食和其他鸡种一样,只是分量要按体型缩小。完整、符合生长阶段的饲料应该占日常饮食的大部分。雏鸡需要雏鸡料,成长期的鸡只需要生长料,成年母鸡则需要蛋鸡料,补充产蛋所需的钙质。饲料中要加入沙砾帮助消化,产蛋母鸡另外补充压碎的牡蛎壳。干净的饮水必须随时供应。

零食和补充品分量要控制,以免打乱整体营养均衡。谷粒、面包虫和少量绿叶蔬菜是不错的偶尔加菜选择,也能当作觅食丰容。一般原则是零食不超过每日摄取量的十分之一。天气炎热时,水中加电解质补充品会有帮助;各年龄层的鸡只都应持续供应干净的沙砾,帮助消化。

塞布莱特鸡算是相当健壮的矮脚鸡,不过体型极小,面对寒冷、疾病和粗暴对待时的耐受力,不如标准体型的鸡种。只要照顾得当,通常能活5至7年。大部分健康问题都是一般后院家禽常见的状况,并非这个品种特有的缺陷,预防重点在于鸡舍清洁、寄生虫防治,以及避免极端气温。

预防保健

• 保持鸡舍干燥、清洁、通风良好
• 提供沙浴区,帮助控制体外寄生虫
• 定期检查鸡只有没有螨虫、羽虱和脚部异常
• 新进或归群的鸡只先隔离观察,再并入鸡群
• 体型小容易受寒或中暑,注意防风防晒
• 依兽医建议安排定期驱虫

塞布莱特鸡的鸡群需要防风防雨的鸡舍,搭配全围封的活动场。鸡舍在栖架高度应该保持干燥、不透风,上方则要有良好通风。由于这个品种飞行能力强,体型又小,容易吸引各种天敌,活动场应该完全围起来,并加网或加盖。栖架设计应配合它们喜欢栖息高处的习性,产蛋箱则要按矮脚鸡的体型设计。围场内也要留一处干燥、有遮蔽的沙浴区。本地不少爱好者会选择在有地住宅或小型农场饲养这个品种,因为组屋一般不允许养鸡。

设置清单

• 防天敌鸡舍,门闩牢固,地板密实或边缘埋入地下
• 加盖、完全围封的活动场
• 不同高度的高栖架
• 干燥垫料的矮脚鸡专用产蛋箱
• 保持干燥的沙浴区
• 夏天有遮荫,冬天能挡风
• 随时供应干净饮水和饲料

塞布莱特鸡蛋体型小,蛋壳是白色或带浅色,孵化天数和其他鸡种一样,约21天左右。这个品种向来以不容易孵化著称,受精率和孵化率常常偏低,因此孵化过程的控制格外重要。不管是用母鸡就巢孵化还是用孵化机,目标都是维持稳定温度、控制湿度,并在孵化最后几天前持续翻蛋。

孵化步骤

1. 选用健康种鸡产下的干净新鲜蛋,尖端朝下放置
2. 温度维持在37.5摄氏度(99.5华氏度),湿度约45%至55%
3. 第18天之前每天翻蛋,次数为单数
4. 第7至10天照蛋,剔除未受精或停止发育的蛋
5. 第18天停止翻蛋(进入落盘阶段),湿度提高到约65%至70%
6. 让雏鸡自行破壳,孵化机保持关闭直到雏鸡羽毛干燥
7. 雏鸡干燥后移到育雏箱,温度约35摄氏度(95华氏度),之后每周调降