馬

馬（Equus ferus caballus）是人類歷史上最重要的工作動物之一，與人類共同走過數千年歷史。在香港，賽馬不僅是一項體育運動，更是社會文化的重要組成部分。

香港賽馬會（HKJC）成立於1884年，現為全球最大的賽馬機構之一。跑馬地馬場（Happy Valley Racecourse）早於1846年已投入使用，是亞洲歷史最悠久的跑馬場之一；沙田馬場（Sha Tin Racecourse）則於1978年啟用，以現代化設施著稱。每年賽馬季度，兩個馬場均座無虛席，賽馬是香港市民最受歡迎的娛樂活動之一。

馬是群居動物，不宜獨處，需要每日充足的草料和運動空間。

馬的品種按體型和用途分為四大類：

• 輕型熱血馬：速度快、耐力強，適合賽馬和騎乘
• 溫血馬：適合盛裝舞步及場地障礙等馬術競技
• 重型冷血馬：體格強壯，歷史上用於農耕拉車
• 小型馬（矮馬）：體小但耐力極強

香港的馬

香港賽馬以純血馬（Thoroughbred）為主。所有在港參賽馬匹均由香港賽馬會統一管理，在沙田和跑馬地的馬廄內飼養。馬匹進出口受漁農自然護理署（AFCD）嚴格監管，所有進口馬匹須接受隔離檢疫方可參賽。除賽馬外，本地亦有溫血馬用於馬術訓練和比賽。

馬的馴化始於約5,000~6,000年前的歐亞大草原。最初以肉食和產奶為目的，後逐漸用於騎乘和拉車，徹底改變了人類的交通、農業和戰爭方式。15世紀末，歐洲人將馬重新引入美洲大陸。20世紀機械化後，馬的農耕和軍事用途大幅減少，轉向體育、休閒和陪伴角色。

香港的賽馬歷史

香港賽馬的歷史可追溯至1846年跑馬地馬場的啟用。當時跑馬地原為沼澤地，填平後建成賽馬場，成為港人重要的娛樂場所。1978年，現代化的沙田馬場落成，設有跑道、馬廄及完善的觀眾設施，大幅提升了賽馬規模和觀賽體驗。

香港賽馬會每年舉辦的香港國際賽事（HKIR）吸引全球頂級馬匹雲集，已成為國際賽馬日曆上不可或缺的一站。時至今日，賽馬仍是香港最受歡迎的合法博彩娛樂活動，並深深融入本地文化之中。香港賽馬會亦將賽馬稅收用於各項慈善及社區項目，對香港社會貢獻卓著。

馬的外形特徵包括：修長的頭部、頸部上方的鬃毛、寬深的胸腔、粗壯有力的四肢及長尾。每條腿末端有一個單蹄，是奇蹄目動物的典型特徵。

體高傳統上以掌（hand）為單位計量，1掌約等於10.16 cm。普通乘用馬體高14~18掌（約142~183 cm），體重380~550 kg；重挽馬體重可達700~1,000 kg以上。

毛色豐富多樣：棗紅色、騮色（棕身黑鬃）、黑色、灰色、沙色、淡金色（Palomino）、花白混色（Roan）以及花斑等。體型依用途而異：賽馬輕盈修長，重挽馬粗壯厚實，馬術競技用溫血馬則比例均衡。

馬在自然界中是被捕食的獵物動物，天性警覺、反應迅速。面對潛在威脅時，馬的本能是迅速逃跑。陌生的聲音和突然的動作都可能令馬受驚，處理不當可能引發安全事故。

群居生活是馬的本能需求。馬群內部有明確的等級秩序，個體之間會相互梳理鬃毛，建立深厚的社會紐帶。獨處的馬容易出現刻板行為（如啃槽、踱步），是精神壓力的表現。

馬的肢體語言

• 耳朵前豎：好奇、專注
• 耳朵後貼：警惕、不安或攻擊信號
• 低頭放鬆：舒適平靜
• 尾巴高舉：興奮
• 嘶鳴：與遠處同伴溝通
• 輕聲哼鳴（Nicker）：友好問候、期待
• 噴鼻：警惕，探索新事物
• 尖叫：不適或警告

平靜、一致的處理方式是建立人馬信任關係的基礎。

馬的日常管理需要固定的作息和持續的關注。

每日必做

• 提供充足清潔的飲水（馬每日飲水30~50升）
• 供給乾草或牧草（約為體重的1.5~2%）
• 清理蹄匣（去除泥土、石子等異物）
• 放牧或在馬場內運動
• 清掃馬廄，更換墊料（鋸末、稻草）

定期管理

• 釘蹄鐵：每6~8週請專業釘蹄師（farrier）上門服務
• 牙齒檢查：每年一次
• 疫苗接種和驅蟲：按獸醫建議執行

香港特別注意事項

在香港，私人養馬的條件相當有限，絕大多數馬匹由香港賽馬會統一管理，飼養於沙田或跑馬地的馬廄。馬匹的進出口由漁農自然護理署（AFCD）監管，所有進口馬匹均須接受至少14天的隔離檢疫，並符合嚴格的健康證明要求。馬術愛好者可透過本地馬術學校租借馬匹練習，無需自行擁有馬匹。

馬的消化系統為持續少量採食而設計——自然狀態下每天花16~18小時吃草。馬的胃容量相對較小，一次性過量飼喂或驟然更換飼料容易引發腹痛（Colic）或蹄葉炎。

基本飼喂方案

• 乾草或牧草：每日按體重1.5~2%供給（450 kg的馬每日約需7~9 kg乾草）
• 精料（穀物或混合精料）：僅對運動量大、正在生長或懷孕哺乳的馬補充
• 零食：適量胡蘿蔔、蘋果等（糖分不宜過多）
• 飲水：全天候提供清潔飲水

在良好的飼養管理下，馬的壽命可達25~30年。了解常見疾病並做好預防是馬主的基本功。

常見疾病

• 腹痛（疝痛 / Colic）：最常見的消化系統急症，由輕度不適至危及生命不等，須立即聯繫獸醫
• 蹄葉炎（Laminitis）：蹄內層炎症，與過量採食高澱粉飼料或青草密切相關
• 跛行（Lameness）：腿部、蹄部或關節問題，需要專業診斷
• 牙齒問題：牙齒磨損不均可影響採食，建議每年檢查
• 呼吸道疾病：通風不良或粉塵多的環境中高發

預防措施

• 疫苗接種：破傷風、馬流感等，按獸醫建議執行
• 驅蟲：每年2~4次定期驅蟲
• 護蹄：每6~8週請釘蹄師檢查
• 牙齒：每年檢查一次

香港賽馬會設有完善的馬匹醫療設施，賽馬馬匹的健康管理由專業馬術獸醫負責。私人馬匹可尋求本地執業獸醫或香港賽馬學院提供的資源。

馬的學習能力強，且記憶持久。訓練方法的選擇至關重要，正面的訓練經驗能建立持久的人馬信任關係。

訓練基本原則

• 從地面訓練（Ground Work）開始，建立人馬信任基礎
• 每次訓練時間不宜過長（20~30分鐘為宜）
• 正確行為立即給予獎勵（釋放壓力或語言鼓勵）
• 保持穩定的訓練節奏

騎乘訓練階段

• 初級：常步（walk）→ 快步（trot）→ 慢跑（canter）逐步推進
• 盛裝舞步（Dressage）：精準動作與平衡訓練
• 場地障礙（Show Jumping）：跳躍能力與人馬協調訓練

香港的馬術訓練主要透過香港賽馬會馬術學校以及各私立馬術學校提供。有意學習騎馬的市民可報讀入門課程，由認可教練指導。

馬的繁殖具有明顯的季節性，繁殖高峰期為春夏季（3月至8月）。母馬在1~2歲時性成熟，但建議等到3歲以上再進行首次配種。妊娠期約11個月（330~345天），正常情況下每次產一駒，雙胞胎極為罕見且往往存在健康風險。

駒出生後數小時內便能自行站立吮奶，斷奶通常在出生後約6個月進行。

香港的情況

香港本地幾乎沒有商業繁殖操作。香港賽馬會每年通過拍賣或直接引進的方式，從澳洲、愛爾蘭、英國、法國、新西蘭等地引入純血賽馬。所有進口馬匹均須符合漁農自然護理署的進口要求及相應的隔離規定。

在香港，私人擁有並飼養馬匹的門檻相當高。土地資源有限，大部分馬匹飼養於香港賽馬會的馬廄，受賽馬會的嚴格管理。

主要考量

• 場地：香港私人土地幾乎不可能自行建馬廄，馬匹需托管於認可馬場
• 費用：擁有賽馬的費用極高，包括馬匹購買、日常飼養、獸醫及訓練費，每年動輒數十萬港元
• 時間：即使委託馬廄管理，馬主仍需定期探視馬匹
• 法規：所有在港馬匹的飼養和進出口均受漁農自然護理署（AFCD）監管

參與方式

• 香港賽馬會馬主計劃：可申請成為賽馬馬主（包括個人馬主和馬匹合夥人計劃）
• 馬術學校騎乘課程：透過香港賽馬會馬術學校或私立馬術學校租用馬匹練習
• 觀賞賽馬：跑馬地和沙田每年賽季均有多場賽事，入場費低廉，適合一般市民