圖盧茲鵝

土魯斯鵝係最重嘅家鵝品種之一。佢產自法國南部土魯斯市一帶，體軀寬深，頸部較短，性情沉靜，同其他活躍嘅鵝種截然不同。

該品種分為兩個明顯嘅類型。展覽型（垂皮土魯斯）體型極大，喉部有明顯嘅皮膚皺褶，稱為垂皮，腹部嘅肉裙低垂，幾乎觸及地面。實用型（生產型土魯斯）體型較輕巧，活動能力較強，垂皮很少或幾乎冇，多見於小型農場。

大多數土魯斯鵝為標準灰色羽毛，部分地區亦認可淡黃色同白色變種。該品種行動遲緩、安靜溫馴，喺圍欄院子裡容易管理，但唔適合作為放養守護鵝。

適合飼養者

土魯斯鵝適合想要安靜、低活動量鵝種嘅人，飼養環境需要有平坦嘅圍欄區域同水源。重型展覽型對清潔同活動能力要求較高，較適合有經驗嘅飼養者。體型較輕嘅實用型對小農場嚟講係務實嘅選擇。

該品種以法國西南部城市土魯斯命名。當地飼養嘅灰色鵝源自野生灰雁，長期用於產肉同填肥肝臟。關於該地區大型灰鵝嘅記錄可追溯至數百年前，當地鳥類經持續選育，以增大體型同加快增重速度。

19世紀，英國育種者引進法國鵝種並加以培育，令其體型更加龐大厚重。呢項工作產生咗垂皮土魯斯，以喉部鬆弛嘅皮膚皺褶命名，成為家禽展覽嘅常客。

此後，該品種分化為延續至今嘅兩個品系。展覽垂皮型以極度增大體型、深厚腹裙同低長身形為育種目標。實用型則較接近法國傳統農場鵝，體型較小，繁殖力較強，主要用於產肉同產蛋。

土魯斯鵝在同一時期傳播至歐洲同北美，至今仍係知名嘅重型鵝品種之一。灰色係全球最常見嘅羽色，淡黃色同白色變種則由較少數量嘅育種者保留飼養。

土魯斯鵝體型龐大結實，體態近乎水平。體軀深而寬，背部寬闊，胸部飽滿。頭部寬大，嘴喙粗壯呈橙色，頸部相對較短粗。

展覽垂皮型喉部有鬆弛嘅皮膚皺褶下垂，腹部亦有深厚嘅肉裙，垂近地面。實用型嘅鬆弛皮膚較少，站姿較為挺立，外形顯得較為緊實。

羽色與外觀

標準灰色個體背部同翅膀為較深嘅灰色，胸部為較淺嘅灰色，向後漸漸轉白，腹部為白色。背部同體側羽毛嘅羽緣形成橫斑紋路。淡黃色變種以柔和嘅淺褐色取代灰色，花紋相同；白色變種則通體白色，嘴喙為橙色。羽毛濃密有助於耐寒，但對腹裙沉重嘅展覽型個體而言，羽毛亦容易沾泥。

土魯斯鵝以溫和隨和嘅性情著稱。佢行動遲緩，傾向於待在固定區域，唔會四處遊蕩。對人通常較為寬容，從小經過日常接觸嘅鵝往往十分馴順。

對家人同飼養者，該品種性情平和，很少受驚。對陌生人表現出輕微好奇，而非戒備，叫聲同領域意識遠不如中國鵝或非洲鵝等活躍品種強烈。呢點令土魯斯鵝幾乎冇守衛價值，但喺鄰近住宅嘅環境飼養相當方便。

同其他寵物同牲畜相處，該品種通常好平和。同其他水禽和平共處，亦能容忍安靜嘅家禽。公鵝喺繁殖季節可能變得較具保護性，但攻擊行為喺非繁殖期少見。該品種性情安靜亦意味著自主覓食同運動嘅積極性較低，若唔控制餵食量，容易出現肥胖問題。

清潔護理

• 提供足夠深度嘅沐浴水，讓鵝可以低頭清洗，以保持眼睛同鼻孔清潔。
• 檢查展覽型個體嘅垂皮同腹裙係咪沾有泥塊或糞便，必要時沖洗乾淨。
• 在潮濕天氣檢查泄殖腔周圍同腹部，防止污染同皮膚刺激。
• 注意年度換羽期，保持墊料乾燥以利新羽生長。

運動

• 每日提供草地活動場所，讓鵝自由啃草同走動，有助於控制體重。
• 保持地面平坦，避免陡坡，因為重型個體容易疲勞同受傷。
• 避免強迫快速移動或長距離行走，尤其喺炎熱天氣中。

飼養環境

土魯斯鵝最適合在平坦、排水良好嘅土地上飼養，夏季需有遮蔭，夜間需有乾燥防風嘅遮蔽所。該品種憑藉濃密羽毛耐寒性較好，但唔耐高溫高濕。圍欄必須能有效防狐狸同狗，因為呢啲鵝行動遲緩，無法自行逃離天敵。

牧草係土魯斯鵝飲食嘅基礎，有良好牧場嘅鵝會大量採食青草。在牧草基礎上，需根據鵝嘅生長階段同牧場質素補充配方水禽或家禽顆粒飼料。必須常備不溶性沙礫，以幫助消化纖維性飼料，進食時亦應隨時有新鮮飲水。

由於該品種行動遲緩、容易增重，成年鵝嘅餵食需加以控制，唔宜自由採食，繁殖期或育肥期除外。

零食與補充劑

葉類蔬菜、生菜同切碎嘅蔬菜可作為適量零食。雛鵝對煙酸需求量較高，建議選用水禽專用開食料而非普通小雞飼料。隨時備有沙礫，並為產蛋母鵝提供碎介殼粉以確保蛋殼質素。

在清潔乾燥嘅環境中飼養、合理控制餵食量嘅情況下，土魯斯鵝係體質強健嘅品種。壽命通常可達15至20年。主要健康問題同體型有關：腹裙沉重嘅展覽型體重令腿部同關節承受較大壓力，若自由採食且運動不足，極易出現肥胖。

預防保健

• 保持飼料乾燥，發現發霉立即丟棄。
• 保持墊料乾燥清潔，場地排水良好，預防腳部感染。
• 控制成年鵝餵食量，提供每日放牧機會以管理體重。
• 提供清潔沐浴水，保持眼睛、鼻孔同羽毛清潔。
• 定期檢查腳部、腿部同腹部，腹裙型個體尤需注意。

土魯斯鵝係地棲水禽，需要平坦、排水良好嘅牧草地供其覓食，以及清潔水源供其沐浴。由於該品種體重大、行動緩慢，場地佈局應避免坡地同障礙物。夜間需要有乾燥防風嘅遮蔽所，整個區域必須設有可靠圍欄以防地面天敵。

設置清單

• 平坦、排水良好嘅放牧區，有遮蔭設施。
• 乾燥、通風、防天敵嘅夜間遮蔽所。
• 清潔沐浴水同單獨飲水設施。
• 堅固嘅周邊圍欄。
• 沙礫同餵食站置於乾燥地面。
• 為產蛋母鵝提供鋪有墊料嘅安靜產蛋角。

土魯斯鵝蛋可在抱窩母鵝下自然孵化，亦可使用人工孵化器。鵝蛋較大，需定期噴霧加濕同翻轉，抱窩中嘅母鵝會自行完成呢啲動作。孵化期通常約28至34天，以30天為常見平均值。重型展覽品系嘅自然受精率可能較低，孵化率因品系而有所差異。

孵化步驟

1. 選取清潔、形狀規整嘅蛋，尖端朝下在低溫下保存，存放時間不超過約一週後再入孵。
2. 將蛋放入已穩定達到目標溫度同濕度嘅孵化器中。
3. 每日翻蛋數次，並短暫噴霧或冷卻，模擬抱窩母鵝嘅行為。
4. 約第10天照蛋，之後再次照蛋，取出無精蛋或死胚蛋。
5. 最後2至3天停止翻蛋並提高濕度（封盤期）。
6. 讓雛鵝完全出殼並晾乾後，再轉移至溫暖清潔嘅育雛器中。