Khaki Campbell

Vịt Khaki Campbell là giống vịt nuôi hạng nhẹ được phát triển tại Anh phục vụ mục đích sản xuất trứng. Vịt mái đẻ nặng khoảng 1,8 đến 2,3 kg, giúp con vật linh hoạt trên cạn lẫn dưới nước. Tên gọi của giống bắt nguồn từ bộ lông màu kaki và người lai tạo đã định hình giống, bà Adele Campbell.

Ít giống vịt nào sánh kịp kỷ lục đẻ trứng của Khaki Campbell. Những con mái được chăm sóc tốt thường đẻ từ 250 đến 340 quả trứng mỗi năm, và những cá thể tốt nhất có sản lượng tiệm cận gà mái đẻ năng suất cao. Trứng có màu trắng đến kem, trọng lượng trung bình khoảng 65 đến 75 gam.

Đây là giống vịt chăn thả tích cực, ưa thích không gian thoáng, bãi cỏ và có nước để tiếp cận. Giống chịu đựng tốt ở nhiều vùng khí hậu và thường khỏe mạnh với cách chăm sóc đơn giản. Vịt Khaki Campbell phổ biến trên các trang trại nhỏ và nông hộ tự cấp, nơi nguồn cung trứng ổn định quan trọng hơn thịt hay vẻ ngoài trình diễn.

Đối tượng phù hợp

Giống vịt này phù hợp với người nuôi muốn có nguồn trứng ổn định và có thể cung cấp không gian chăn thả ngoài trời hàng ngày cùng với nước để vịt tắm. Đây là lựa chọn tốt cho người nuôi vịt lần đầu vì giống hardy và không đòi hỏi nhiều. Những người muốn vịt thịt nặng hoặc vịt trình diễn trang trí nên tìm hiểu các giống khác, vì Khaki Campbell được lai tạo để đẻ trứng, không phải cho kích thước hay vẻ ngoài bộ lông.

Giống vịt này được tạo ra bởi bà Adele Campbell ở Uley, Gloucestershire, Anh, vào những năm 1890. Mục tiêu của bà là tạo ra một giống vịt kết hợp sản lượng trứng cao với thân hình đủ lớn để lấy thịt. Bà bắt đầu với một con vịt mái Indian Runner màu vàng và trắng, được đánh giá cao vì khả năng đẻ trứng, rồi lai với vịt đực Rouen để tăng kích thước.

Con lai thế hệ đầu đẻ tốt nhưng màu lông chưa ổn định. Bà Campbell đưa dòng máu Mallard vào để cải thiện sức chịu đựng và khả năng kiếm ăn. Những con vịt kết quả có bộ lông nâu xỉn mờ, và sắc màu kaki đặc trưng đã đặt tên cho giống. Vịt Khaki Campbell được giới thiệu ra công chúng vào khoảng năm 1898.

Trong những năm đầu thế kỷ 20, giống này lan rộng nhanh chóng nhờ kỷ lục đẻ trứng, đến tận Bắc Mỹ, các vùng của châu Âu và châu Á. Các nhà lai tạo ưu tiên chọn lọc theo số lượng trứng hơn là ngoại hình đồng đều hay trọng lượng thịt, điều này cố định kiểu hình nhẹ và năng động thấy được ngày nay.

Vịt Khaki Campbell vẫn là giống vịt kinh tế tiêu chuẩn để sản xuất trứng. Giống này cũng đóng góp vào các dòng đẻ trứng về sau và các con lai được phát triển từ dòng Campbell.

Vịt Khaki Campbell có thân hình gọn gàng, hơi đứng thẳng, phản ánh nguồn gốc từ dòng Indian Runner, dù đứng thẳng ít hơn so với Indian Runner. Cấu trúc nhẹ và thuôn dài hỗ trợ thói quen năng động của giống. Màu lông tổng thể là màu nâu kaki ấm áp, đặc điểm đặt tên cho giống.

Vịt đực và vịt mái khác nhau ở màu đầu. Vịt đực có đầu và cổ màu đồng nâu sậm hơn so với thân kaki, trong khi vịt mái có màu kaki đồng đều hơn toàn thân. Chân thường có màu cam sậm đến nâu.

Lông và màu sắc

Màu đặc trưng là màu kaki đồng đều, một sắc nâu xám nhạt. Vịt đực mang ánh xanh đồng sậm hơn, hơi xanh lá ở đầu và cổ. Mỏ của vịt đực có màu xanh lá đến đen xám, còn của vịt mái có màu xanh lá đen đến xanh lá sậm. Độ đồng đều màu sắc ít quan trọng hơn trong đàn thương phẩm so với năng suất đẻ trứng, vì vậy một số biến thể về sắc độ là bình thường ở những con vịt kinh tế.

Vịt Khaki Campbell là giống vịt cảnh giác, năng động, dành phần lớn thời gian trong ngày để kiếm ăn và khám phá. Giống tò mò và đầy năng lượng, thường di chuyển khắp khu vực chăn thả để tìm côn trùng, sên và thực vật. Giống thân thiện với người nuôi khi được cầm nắm thường xuyên từ khi còn nhỏ.

Với người lạ, giống có thể cảnh giác và có xu hướng di chuyển cùng nhau như một nhóm thay vì tán loạn. Những con vịt được nuôi với ít tiếp xúc với người có xu hướng nhút nhát và khó bắt hơn. Vịt Khaki Campbell mang tính xã hội cao và tốt nhất khi được nuôi theo nhóm nhỏ; một con vịt đơn độc sẽ bị căng thẳng.

Chúng hòa hợp tốt với các giống vịt khác và thường cùng tồn tại với gia cầm hiền lành. Vịt đực có thể trở nên hung hăng hơn trong mùa sinh sản, vì vậy tỷ lệ vịt mái và vịt đực cân bằng giúp đàn ổn định. Giống không tự nhiên hung hăng với người.

Vịt Khaki Campbell ít tốn công chăm sóc khi có đủ không gian, nước và nơi trú ẩn an toàn. Chúng thích dành cả ngày ở ngoài trời và trở về chuồng vào ban đêm.

Vệ sinh

• Vịt tự làm sạch; cung cấp nước đủ sâu để nhúng đầu và vẩy lên lưng
• Không cần cắt xén gì cho những con vịt bình thường
• Kiểm tra chân và cẳng chân tìm vết cắt hoặc bệnh nấm móng khi cầm nắm thường lệ
• Giữ đệm lót khô ráo để bảo vệ tình trạng lông

Vận động

• Cho phép thả tự do hàng ngày hoặc thời gian trong khu chạy rộng để kiếm ăn
• Cung cấp mặt đất thoáng và cỏ để đàn vịt di chuyển
• Tạo điều kiện tiếp cận ao, chậu hoặc hồ cạn để bơi lội
• Tránh nhốt vịt trong chuồng nhỏ, trống trải trong thời gian dài

Môi trường

Giống chịu đựng lạnh và nóng khá tốt với nơi trú ẩn. Cung cấp bóng mát vào mùa hè và chuồng khô ráo, không có gió lùa vào mùa đông. Chuồng cho khoảng 0,3 đến 0,4 mét vuông mỗi con, cộng với khu chạy có hàng rào, phù hợp cho đàn nhỏ. Luôn cung cấp nước uống tươi bên cạnh thức ăn.

Vịt đẻ năng suất cần dinh dưỡng ổn định và cân bằng. Cho ăn thức ăn công nghiệp dành cho vịt hoặc thủy cầm khi có sẵn, hoặc thức ăn cho gà đẻ phù hợp với vịt. Vịt mái đẻ cần thêm canxi để tăng chất lượng vỏ trứng, cung cấp qua thức ăn cho gà đẻ hoặc vỏ hàu riêng biệt để tự do lấy. Chăn thả cung cấp côn trùng và rau xanh bổ sung cho khẩu phần nhưng không nên thay thế hoàn toàn.

Thức ăn thêm và bổ sung

Các thức ăn thêm phù hợp bao gồm rau xanh, đậu Hà Lan, rau củ thái nhỏ, sâu bột và một ít ngô vỡ trong thời tiết lạnh. Cho ăn thêm vừa phải để không vượt quá khoảng 10 phần trăm khẩu phần. Niacin quan trọng cho vịt con; nếu dùng thức ăn gà, thêm nguồn niacin để hỗ trợ phát triển chân.

Vịt Khaki Campbell là giống vịt mạnh mẽ với khả năng kháng bệnh tốt, kết quả của dòng kiếm ăn chịu ảnh hưởng từ Mallard. Với chăm sóc tốt, giống sống khoảng 8 đến 12 năm, dù đẻ trứng nhiều có thể rút ngắn tuổi thọ sản xuất. Hầu hết các vấn đề sức khỏe xuất phát từ chăm sóc kém hơn là điểm yếu di truyền.

Chăm sóc phòng ngừa

• Cung cấp nước uống và tắm sạch mỗi ngày
• Giữ chuồng khô ráo và thông thoáng tốt
• Cung cấp đủ canxi cho vịt mái đẻ
• Duy trì nền sân mềm, sạch để phòng chấn thương chân
• Quan sát đàn hàng ngày để phát hiện thay đổi về sự thèm ăn hoặc vận động

Giống phát triển tốt với mặt đất thoáng để kiếm ăn và nước để tắm. Chuồng trại chủ yếu để bảo vệ đàn khỏi thú ăn thịt và thời tiết vào ban đêm. Một chuồng vịt đơn giản, thông thoáng tốt với đệm lót khô ráo đáp ứng nhu cầu của giống. Ban ngày, vịt nên được thả trên cỏ hoặc trong khu chạy rộng.

Danh sách kiểm tra thiết lập

• Chuồng khô ráo, không có gió lùa với cửa và chốt an toàn
• Đệm lót mềm được thay trước khi bị ẩm
• Ban ngày tiếp cận cỏ hoặc khu chạy có trồng cây
• Nước cạn đủ để nhúng đầu và tắm
• Bóng mát vào mùa hè và nơi trú ẩn khỏi gió vào mùa đông
• Hàng rào ngăn được cáo, chó và các thú săn mồi khác

Vịt mái Khaki Campbell được lai tạo để đẻ trứng hơn là ấp, vì vậy hầu hết hiếm khi ngồi ấp một ổ trứng. Việc ấp trứng thường được thực hiện bằng máy ấp hoặc vịt mái ấp của giống khác. Trứng vịt cần độ ẩm cao hơn trứng gà và thời gian ấp dài hơn khoảng 28 ngày. Đặt trứng sạch, có thụ tinh và giữ điều kiện ổn định trong suốt quá trình.

Các bước ấp trứng

1. Thu thập trứng sạch, không hỏng và bảo quản đầu nhọn xuống dưới không quá 7 ngày
2. Đặt trứng vào máy ấp đã được làm nóng trước ở khoảng 37,5 độ C
3. Đảo trứng nhiều lần mỗi ngày và duy trì độ ẩm gần 55%
4. Soi trứng vào khoảng ngày 7 đến 10 để kiểm tra sự phát triển
5. Ngừng đảo vào ngày 25 và tăng độ ẩm cho giai đoạn khóa
6. Để vịt con nở và khô trước khi chuyển sang chuồng ươm ấm