تولوز

تولوز پالتو بطخوں کی سب سے بھاری نسلوں میں سے ایک ہے۔ یہ جنوبی فرانس کے شہر تولوز کے آس پاس کے علاقے سے تعلق رکھتی ہے اور اس کا جسم چوڑا اور گہرا، گردن چھوٹی اور مزاج اتنا پُرسکون ہوتا ہے کہ یہ دوسری زیادہ سرگرم بطخوں سے الگ نظر آتی ہے۔

اس نسل کی دو الگ اقسام ہیں۔ نمائشی یا ڈیولاپ تولوز بہت بڑی ہوتی ہے، جس کی گردن کے نیچے جلد کی ایک نمایاں تہہ ہوتی ہے جسے ڈیولاپ کہتے ہیں، اور ایک نیچا کیل ہوتا ہے جو تقریباً زمین کو چھو سکتا ہے۔ افادی یا پیداواری تولوز دبلی اور زیادہ سرگرم ہوتی ہے، جس میں ڈیولاپ بہت کم یا بالکل نہیں ہوتا، اور یہی قسم عام طور پر چھوٹے فارموں پر ملتی ہے۔

زیادہ تر تولوز بطخوں میں معیاری سرمئی پَر ہوتے ہیں، اگرچہ بعض علاقوں میں بف اور سفید اقسام بھی تسلیم شدہ ہیں۔ یہ نسل سست رفتار اور خاموش ہوتی ہے، جس سے اسے باڑے میں سنبھالنا آسان ہوتا ہے لیکن یہ کھلے میں چرنے یا پہرہ دینے کے لیے موزوں نہیں۔

کس کے لیے موزوں ہے

تولوز ان پالنے والوں کے لیے موزوں ہے جو ایک پُرسکون، کم سرگرم بطخ چاہتے ہیں اور پانی تک رسائی کے ساتھ ایک ہموار، باڑے والا علاقہ فراہم کر سکتے ہیں۔ بھاری نمائشی قسم کو صاف اور متحرک رکھنے کے لیے اضافی دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے اور یہ تجربہ کار پالنے والوں کے لیے زیادہ موزوں ہے۔ ہلکی افادی قسم چھوٹے فارم کے لیے ایک عملی انتخاب ہے۔

اس نسل کا نام جنوب مغربی فرانس کے شہر تولوز کے نام پر رکھا گیا ہے، جہاں جنگلی گرے لیگ بطخوں سے حاصل شدہ سرمئی بطخیں گوشت اور چکنائی والی کلیجی کے لیے پالی جاتی تھیں۔ اس علاقے میں بڑی سرمئی بطخوں کے ریکارڈ کئی صدیاں پرانے ہیں، اور مقامی پرندوں کو حجم اور تیز وزن بڑھنے کے لیے منتخب کیا جاتا تھا۔

19ویں صدی کے دوران برطانیہ کے افزائش نسل کاروں نے فرانسیسی نسل کی درآمد کی اور اسے بہت بڑی اور بھاری شکل میں افزائش دی۔ اس کوشش سے ڈیولاپ تولوز وجود میں آئی، جس کا نام گردن کے نیچے جلد کی ڈھیلی تہہ کے نام پر رکھا گیا، اور یہ مرغیوں کی نمائشوں میں ایک مستقل نسل بن گئی۔

اس کے بعد سے یہ نسل دو شاخوں میں تقسیم ہو گئی جو آج بھی موجود ہیں۔ نمائشی ڈیولاپ قسم کو زیادہ سے زیادہ وزن، گہرے کیل اور ایک لمبے، نیچے جسم کے لیے افزائش دی گئی۔ افادی قسم کام کرنے والی فرانسیسی فارم بطخ کے قریب رہی، جو چھوٹی اور زیادہ زرخیز تھی، اور بنیادی طور پر گوشت اور انڈوں کے لیے پالی جاتی تھی۔

تولوز اسی دور کے دوران یورپ اور شمالی امریکہ میں پھیل گئی اور آج بھی سب سے مشہور بھاری بطخ نسلوں میں سے ایک ہے۔ سرمئی شکل دنیا میں سب سے عام ہے، جبکہ بف اور سفید ورژن تھوڑے افزائش نسل کار رکھتے ہیں۔

تولوز کی ساخت بہت بڑی اور ٹھوس ہوتی ہے جس کی کرنسی افقی ہوتی ہے۔ جسم گہرا اور چوڑا ہے، پیٹھ کشادہ ہے اور سینہ پُر ہے۔ سر بڑا ہے جس پر ایک مضبوط نارنجی چونچ ہے، اور گردن نسبتاً چھوٹی اور موٹی ہے۔

نمائشی ڈیولاپ قسم میں گلے سے لٹکی جلد کی ایک ڈھیلی تہہ اور پیٹ کے نیچے جلد کا ایک گہرا کیل ہوتا ہے جو زمین کے قریب جھول سکتا ہے۔ افادی قسم میں یہ اضافی جلد بہت کم ہوتی ہے اور یہ زیادہ سیدھی کھڑی ہوتی ہے، جو ایک سنگھری اور زیادہ سرگرم شکل دیتی ہے۔

آورن اور رنگ

معیاری سرمئی پرندے کی پیٹھ اور پنکھ گہرے سرمئی، سینہ ہلکا سرمئی جو پیچھے کی طرف سفید ہوتا جاتا ہے، اور پیٹ سفید ہوتا ہے۔ پیٹھ اور پہلوؤں کے پَروں کی کنارہ بندی ایک دھاری دار ظاہری شکل دیتی ہے۔ بف قسم میں سرمئی کی جگہ اسی نمونے میں نرم فاؤن رنگ ہوتا ہے، اور سفید قسم نارنجی چونچ کے ساتھ مکمل سفید ہوتی ہے۔ پَر گھنے ہوتے ہیں جو نسل کو سردی میں برداشت کار بناتے ہیں لیکن بھاری کیل والے پرندوں پر کیچڑ بھی جمع کرتے ہیں۔

تولوز اپنے نرم اور آسان مزاج کے لیے جانی جاتی ہے۔ یہ سست رفتار ہوتی ہے اور وسیع چرنے کے بجاے اپنے گھریلو علاقے کے قریب رہتی ہے۔ انسانوں کے ساتھ یہ عام طور پر برداشت کرنے والی ہوتی ہے، اور باقاعدہ میل جول میں پالے گئے پرندے اکثر پالتو ہو جاتے ہیں۔

خاندان اور پالنے والوں کے ساتھ یہ نسل پُرسکون رہتی ہے اور شاید ہی گھبراتی ہے۔ اجنبیوں کے ساتھ یہ خوف کے بجاے ہلکی تجسس ظاہر کرتی ہے، اور یہ چینی یا افریقی بطخ جیسی سرگرم نسلوں کے مقابلے میں بہت کم شور کرتی ہے اور کم علاقائی ہوتی ہے۔ اس سے تولوز ایک کمزور نگہبان جانور بنتی ہے لیکن پڑوسیوں کے پاس رکھنا آسان ہوتی ہے۔

دوسرے پالتو جانوروں اور مویشیوں کے ساتھ یہ نسل عام طور پر پُرامن ہوتی ہے۔ یہ دوسرے آبی پرندوں کے ساتھ اچھی طرح گھل ملتی ہے اور پُرسکون مرغیوں کو برداشت کرتی ہے۔ افزائش نسل کے موسم میں گنڈر محافظانہ ہو سکتے ہیں، لیکن اس دور کے باہر جارحیت غیر معمولی ہے۔ نسل کا پُرسکون مزاج اسے خود سے چرنے اور ورزش کرنے کے لیے کم آمادہ کرتا ہے، اس لیے اگر خوراک کو کنٹرول نہ کیا جائے تو وزن بڑھنا ایک مسئلہ بن سکتا ہے۔

صفائی

• پرندے کو سر ڈبونے اور دھونے کے لیے کافی گہرا صاف نہانے کا پانی فراہم کریں، جو آنکھیں اور ناک صاف رکھتا ہے۔
• نمائشی پرندوں کے ڈیولاپ اور کیل پر جمے کیچڑ اور فضلے کی جانچ کریں اور ضرورت پر دھوئیں۔
• گیلے موسم میں مقعد اور نیچے کے جسم کا معائنہ کریں تاکہ گندگی اور جلد کی جلن سے بچا جا سکے۔
• سالانہ پَر بدلنے پر توجہ دیں اور نئے پَر آنے کے دوران بستر خشک رکھیں۔

ورزش

• پرندے کو روزانہ گھاس کے میدان تک رسائی دیں تاکہ وہ چرے اور گھومے، جو اضافی وزن کو محدود کرتا ہے۔
• زمین ہموار اور کھڑی ڈھلانوں سے پاک رکھیں، کیونکہ بھاری پرندے آسانی سے تھک جاتے ہیں اور دباؤ پڑتا ہے۔
• تیز یا لمبی دوری کی حرکت سے گریز کریں، خاص طور پر گرم موسم میں۔

ماحول

تولوز ہموار، اچھی نکاسی والی زمین پر سب سے اچھی طرح رہتی ہے، گرمیوں میں سایہ اور رات کے لیے ایک خشک، ہوا بند پناہ گاہ کے ساتھ۔ گھنے پَروں کی وجہ سے یہ نسل سردی برداشت کرتی ہے لیکن گرمی اور نمی میں تکلیف پاتی ہے۔ باڑا لومڑیوں اور کتوں سے محفوظ ہونا چاہیے کیونکہ پرندے سست ہوتے ہیں اور شکاریوں سے بھاگ نہیں سکتے۔

گھاس تولوز کی خوراک کی بنیاد ہے، اور اچھے چراگاہ تک رسائی والا پرندہ اسے بڑی مقدار میں کھاتا ہے۔ چراگاہ کو ایک تیار شدہ آبی پرندوں یا مرغیوں کی خوراک سے مکمل کیا جاتا ہے، پرندے کی عمر کے مرحلے اور دستیاب چرائی کے معیار کے مطابق۔ ریشے دار چارے کو پیسنے کے لیے ناگھلنے والے کنکر ہمیشہ دستیاب ہونے چاہئیں، اور کھانے کے دوران ہمیشہ قریب تازہ پانی ہونا چاہیے۔

چونکہ یہ نسل سست رفتار اور وزن بڑھانے کی طرف مائل ہے، اس لیے افزائش یا فنشنگ کے علاوہ بالغ پرندوں کی خوراک آزاد انتخاب کے بجاے کنٹرولڈ رکھی جاتی ہے۔

کھانے کی اشیاء اور سپلیمنٹ

پتوں والی سبزیاں، لیٹوس اور کٹی سبزیاں اعتدال میں مناسب خوراک ہیں۔ چوزوں کی نیاسین کی ضرورت زیادہ ہوتی ہے، اس لیے معیاری مرغی چوزے کی خوراک کے بجاے آبی پرندوں کے لیے بنا اسٹارٹر بہتر ہے۔ ہمیشہ کنکر دستیاب رکھیں اور انڈے دینے والی مادہ پرندوں کو خول کے معیار کے لیے پسا ہوا سیپ کا خول دیں۔

تولوز صاف، خشک زمین پر کنٹرولڈ خوراک کے ساتھ رکھے جانے پر ایک مضبوط نسل ہے۔ عمر عموماً 15 سے 20 سال تک پہنچتی ہے۔ اہم صحت خدشات نسل کی بھاری ساخت سے متعلق ہیں: بھاری کیل والی نمائشی قسم کا وزن ٹانگوں اور جوڑوں پر دباؤ ڈالتا ہے اور آزاد خوراک اور کم ورزش کی صورت میں موٹاپے کی طرف مائل ہوتی ہے۔

احتیاطی دیکھ بھال

• خوراک خشک رکھیں اور جس میں پھپھوندی نظر آئے اسے پھینک دیں۔
• پاؤں کے انفیکشن سے بچانے کے لیے خشک، صاف بستر اور اچھی نکاسی والی زمین برقرار رکھیں۔
• وزن کنٹرول کے لیے بالغ خوراک کی مقدار کنٹرول کریں اور روزانہ چرائی فراہم کریں۔
• آنکھیں، ناک اور پَر صاف رکھنے کے لیے صاف نہانے کا پانی فراہم کریں۔
• باقاعدگی سے ٹانگوں، پاؤں اور نیچے کے جسم کا معائنہ کریں، خاص طور پر کیل والے پرندوں میں۔

تولوز زمین پر رہنے والا آبی پرندہ ہے جو چرنے کے لیے ہموار، اچھی نکاسی والے چراگاہ اور نہانے کے لیے صاف پانی کے ذریعے کی ضرورت رکھتا ہے۔ چونکہ یہ نسل بھاری اور سست ہے، ترتیب میں ڈھلوانوں اور رکاوٹوں سے بچنا چاہیے۔ رات کی حفاظت کے لیے ایک خشک، ہوا بند پناہ گاہ ضروری ہے، اور پورے علاقے کو زمینی شکاریوں سے محفوظ رکھنے کے لیے مضبوط باڑا ہونا چاہیے۔

قیام کی چیک لسٹ

• سایہ کے ساتھ ہموار، اچھی نکاسی والا چرائی کا علاقہ۔
• خشک، ہوادار، شکاری سے محفوظ رات کی پناہ گاہ۔
• صاف نہانے کا پانی اور الگ پینے کا پانی۔
• مضبوط پریمیٹر باڑا۔
• گیلی زمین سے دور کنکر اور کھلانے کی جگہ۔
• انڈے دینے والی مادہ پرندوں کے لیے بستر کے ساتھ ایک پُرسکون گھونسلے کا کونا۔

تولوز کے انڈے کسی انڈے سینے والی بطخ کے نیچے قدرتی طور پر یا مصنوعی انکیوبیٹر میں پھوڑے جا سکتے ہیں۔ بطخ کے انڈے بڑے ہوتے ہیں اور باقاعدہ چھڑکاؤ اور پلٹانے سے فائدہ ہوتا ہے، جو بیٹھی بطخ خود کرتی ہے۔ انکیوبیشن عموماً تقریباً 28 سے 34 دن چلتی ہے، جس میں 30 دن ایک عام اوسط ہے۔ بھاری نمائشی نسلوں میں قدرتی زرخیزی کم ہو سکتی ہے، اس لیے انڈے پھوٹنے کی شرح نسل کے مطابق مختلف ہوتی ہے۔

انڈے پھوٹانے کے مراحل

1. صاف، اچھی شکل کے انڈے منتخب کریں اور انکیوبیٹر میں رکھنے سے پہلے تقریباً ایک ہفتے سے زیادہ نہیں ٹھنڈے درجہ حرارت پر نوکیلے سرے کو نیچے کر کے رکھیں۔
2. ہدف درجہ حرارت اور نمی پر مستحکم انکیوبیٹر میں انڈے رکھیں۔
3. انڈوں کو روزانہ کئی بار پلٹائیں اور بیٹھی بطخ کی نقل کے لیے تھوڑا چھڑکاؤ کریں یا مختصر ٹھنڈا کریں۔
4. صاف یا مردہ انڈے ہٹانے کے لیے تقریباً 10ویں دن اور پھر بعد میں کینڈلنگ کریں۔
5. آخری 2 سے 3 دنوں (لاک ڈاؤن) کے لیے پلٹانا بند کریں اور نمی بڑھائیں۔
6. چوزوں کو مکمل پھوٹنے اور خشک ہونے دیں، پھر انہیں ایک گرم، صاف بروڈر میں منتقل کریں۔