افریقی

افریقن گھریلو ہنس کی سب سے بڑی نسلوں میں سے ایک ہے۔ بالغ پرندوں کا جسم موٹا، کھڑا قد، اور چونچ کی بنیاد پر ایک نمایاں گانٹھ ہوتی ہے، اور نچلے جبڑے کے نیچے جلد کی ایک تھیلی لٹکتی ہے جسے ڈیولپ کہا جاتا ہے۔ نام کے باوجود یہ نسل افریقہ سے نہیں بلکہ چین سے نکلی ہے، اور چائنیز گوز سے اس کا نسبی تعلق ہے۔ بالغ پرندوں کا وزن عموماً 18 سے 22 پاؤنڈ ہوتا ہے، جو اسے کھیتوں اور چھوٹے باڑوں میں پالی جانے والی بھاری نسلوں میں شامل کرتا ہے۔

یہ نسل اپنے مانوس ماحول میں پرسکون اور ٹھہری ہوئی ہوتی ہے، لیکن کسی بھی انجان چیز پر فوری ردعمل دیتی ہے۔ افریقن گوز چوکس اور بولنے والے ہوتے ہیں، اس لیے انہیں باڑے یا احاطے کے لیے زندہ خطرے کی گھنٹی کے طور پر رکھا جاتا ہے۔ یہ اپنے گلے اور کھلانے والوں سے گہرا تعلق بناتے ہیں، اور پختگی کے بعد جب گانٹھ سخت ہو جاتی ہے تو سردی کو معقول حد تک برداشت کرتے ہیں۔

پالنے والے اسے اس کے حجم، موجودگی اور قابل اعتماد چوکسی کی وجہ سے چنتے ہیں۔ یہ نسل ایسے گھرانوں کے لیے موزوں ہے جہاں جگہ ہو، پڑوسی دور ہوں، اور مالک ایک محافظ پرندہ چاہتا ہو، نہ کہ صرف گوشت یا سجاوٹ کا ہنس۔

کس کے لیے موزوں ہے

افریقن ان پالنے والوں کے لیے موزوں ہے جن کے پاس کافی جگہ ہو اور جو شور برداشت کر سکیں۔ یہ نسل دیہی جائیدادوں کے لیے اچھی ہے جہاں ایک بولنے والا چوکیدار ہنس اثاثہ ہو۔ پہلی بار مرغی پالنے والے بھی اسے سنبھال سکتے ہیں، تاہم افزائش کے موسم میں اس کے حجم اور علاقائی رویے کی وجہ سے پراعتماد سنبھالنا ضروری ہے۔

افریقن سوان گوز سے نکلا ہے، جو وہی جنگلی ایشیائی پرجاتی ہے جس سے چائنیز گوز بھی آیا ہے۔ دونوں نسلیں قریبی رشتہ دار ہیں، بنیادی فرق افریقن کے بڑے ڈھانچے، بھاری گانٹھ اور جبڑے کے نیچے ڈیولپ کا ہے۔ عام نام گمراہ کن ہے: یہ نسل افریقہ میں نہیں نکلی، اور یہ لیبل غالباً اس دور کے مبہم درجہ بندی کے طریقے کی عکاسی کرتا ہے جب یہ ہنس مغربی مجموعوں میں پھیل رہے تھے۔

ایشیائی گانٹھ والے ہنسوں کو چین میں طویل عرصے تک پالتو بنایا گیا اور وہ اٹھارہویں اور انیسویں صدی میں تجارت کے ذریعے یورپ اور شمالی امریکہ پہنچے۔ جوں جوں پالنے والوں نے حجم اور نمایاں گانٹھ کے لیے انتخاب کیا، بھاری پرندوں کو ہلکے چائنیز قسم سے الگ کرنے کے لیے افریقن نام کے تحت گروہ بند کیا گیا۔

امریکن پولٹری ایسوسی ایشن کے اسٹینڈرڈ آف پرفیکشن میں 1874 میں اسے داخل کیا گیا، جس سے نسل کی تحریری تفصیل قائم ہوئی اور نمائش کنندگان اور کسانوں کی جانب سے مستقل انتخاب کو سہارا ملا۔ پہچانے جانے والے رنگوں کی اقسام میں براؤن اور وائٹ شامل ہیں، بعد میں بف بھی شامل کی گئی۔

یہ نسل آج بھی کھیتوں پر کام کرنے والے ہنس کے طور پر اور پولٹری شوز میں ایک مستقل شرکت کنندہ کے طور پر موجود ہے۔ اسے اس کے حجم، محافظانہ رویے اور سجاوٹی گانٹھ و ڈیولپ کی وجہ سے پالا جاتا ہے، زیادہ انڈے کی پیداوار کے لیے نہیں۔

افریقن ایک بڑا، اچھی طرح گول جسم والا پرندہ ہے جو سیدھی، پراعتماد انداز میں چلتا ہے۔ سر لمبی، تھوڑی مڑی ہوئی گردن پر اونچا ہوتا ہے۔ نسل کی دو خاص پہچانیں ہیں: چونچ کے اوپری حصے پر سر سے ملنے والی جگہ پر ابھری ہوئی گول گانٹھ، اور ڈیولپ جو نچلے جبڑے اور اوپری گلے سے لٹکنے والی جلد کی ڈھیلی تہہ ہے۔ گانٹھ ہیچنگ کے وقت چھوٹی ہوتی ہے اور پرندے کے پختہ ہونے کے ساتھ گہری اور بڑی ہوتی جاتی ہے، عموماً دوسرے یا تیسرے سال میں مکمل حجم پاتی ہے۔

پر اور رنگ

براؤن قسم میں جسم سرمئی-بھورا ہوتا ہے، سینے اور پیٹ پر ہلکا، گردن کے پیچھے گہری دھاری، اور گانٹھ اور چونچ کالی ہوتی ہے۔ وائٹ قسم مکمل سفید ہوتی ہے جس میں نارنجی چونچ اور گانٹھ اور نیلی آنکھیں ہوتی ہیں۔ بف میں براؤن جیسا نمونہ نرم خوبانی رنگ میں ہوتا ہے۔ شو رنگ میں جج صاف، کسی ہوئی ڈیولپ اور متوازن گانٹھ کو زیادہ اہمیت دیتے ہیں۔

افریقن ایک خودمختار پرندہ ہے جو اپنی جگہ پر جما رہتا ہے۔ مانوس علاقے میں یہ پرسکون اور ٹھہرا ہوا ہوتا ہے، بغیر زیادہ ہنگامے کے اپنا روزمرہ جاری رکھتا ہے۔ کوئی بھی نئی چیز، ایک آنے والا مہمان، انجان کتا یا ڈیلیوری، فوری بلند ردعمل پیدا کرتی ہے، اسی لیے اس نسل کو اکثر چوکیدار ہنس کے طور پر رکھا جاتا ہے۔ اس کی آواز گہری اور دور تک جاتی ہے۔

اپنے گھر والوں کے ساتھ افریقن ثابت قدم اور گہرا تعلق بناتا ہے، اکثر قابل اعتماد پالنے والے کے پیچھے پیچھے صحن میں چلتا ہے۔ افزائش کے موسم میں یہ علاقائی ہو جاتا ہے، خاص طور پر نر، جو گھونسلوں اور ساتھیوں کی حفاظت کرتے ہیں اور قریب آنے والے لوگوں یا جانوروں کو للکار سکتے ہیں۔ اس دور کے بعد زیادہ تر پرندے پھر پرسکون ہو جاتے ہیں۔

افریقن دوسرے ہنسوں، بطخوں اور مرغیوں کے ساتھ اچھی طرح رہتے ہیں جب کافی جگہ اور کھانے کی جگہ ہو، تاہم ایک غالب نر ملے جلے گلے میں اپنا اثر قائم کرے گا۔ چھوٹی عمر سے پرسکون اور مستقل سنبھالنا سب سے بہتر بالغ پرندے تیار کرتا ہے۔ اس نسل کی آواز اور جرات کی وجہ سے یہ قریبی پڑوسیوں والی جائیداد کے لیے موزوں نہیں ہے۔

صفائی

• پرندے کو صاف نہانے کا پانی دیں تاکہ وہ اپنے پروں کو ترتیب میں رکھ سکے؛ ہنس اس وقت خود کو صاف کرتے ہیں جب وہ اپنا سر اور گردن مکمل طور پر بھگو سکیں۔
• سخت زمین پر بھاری نسلوں میں عام بمبل فٹ کی علامات کے لیے پاؤں اور ٹانگیں باقاعدگی سے جانچیں۔
• ٹھنڈ کے بعد گانٹھ اور ڈیولپ میں شیت زدگی کے نقصان کی جانچ کریں۔
• شو کی تیاری کے علاوہ پر نہ کاٹیں؛ عام پالنے کے لیے کوئی کٹائی ضروری نہیں ہے۔

ورزش

• روزانہ چرائی والے علاقے تک رسائی دیں؛ گھاس خوراک کا قدرتی حصہ ہے اور پرندے کو متحرک رکھتی ہے۔
• محدود بھگڈر کی بجائے چلنے اور چارہ ڈھونڈنے کے لیے کھلی زمین دیں۔
• اتنا گہرا تالاب یا بڑا پانی کا برتن فراہم کریں جس میں ہنس اپنا پورا سر ڈبو سکے۔

ماحول

رات کو لومڑی جیسے شکاریوں سے بچاؤ اور شدید ٹھنڈ سے گانٹھ کی حفاظت کے لیے ایک محفوظ، خشک، ہوادار لیکن ڈرافٹ سے پاک پناہ گاہ ضروری ہے۔ بھوسہ بچھائیں اور پاؤں کی مسائل کو محدود رکھنے کے لیے فرش صاف رکھیں۔ باڑ مضبوط اور کم از کم 3 فٹ اونچی ہونی چاہیے۔ پختہ ہونے کے بعد افریقن ٹھنڈ برداشت کرتا ہے لیکن سردیوں میں ہوا سے حفاظت اور ڈھکے ہوئے کونے کو پسند کرتا ہے۔

گھاس افریقن کی خوراک کی بنیاد ہے۔ ہنس موثر چرائی کرنے والے ہوتے ہیں اور بڑھتے موسم میں ایک اچھا چراگاہ ایک بالغ کی زیادہ تر ضروریات پوری کر دیتا ہے۔ آبی پرندے کی گولی یا مرغی کے راشن سے اضافہ کریں، سردیوں میں جب چرائی کم ہو تو مقدار بڑھائیں۔ غیر قابل تحلیل کنکریاں دیں تاکہ پرندہ اپنا کھانا پیس سکے، اور ہر وقت تازہ پانی قریب رکھیں کیونکہ ہنسوں کو کھاتے وقت کھانا نگلنے کے لیے پانی چاہیے ہوتا ہے۔

علاج اور سپلیمنٹ

پتوں والی ہری سبزیاں، لیٹوس، کٹی ہوئی سبزیاں اور ٹوٹی ہوئی مکئی کبھی کبھار علاج کے طور پر موزوں ہیں، ٹھنڈ میں اضافی توانائی کے لیے مکئی کارآمد ہے۔ افزائش کرنے والے پرندوں کو انڈے دینے کے موسم سے پہلے اور دوران زیادہ کیلشیم والے بریڈر راشن سے فائدہ ہوتا ہے۔ مادہ ہنسوں کو ضرورت کے مطابق کیلشیم لینے کے لیے علیحدہ سیپ کا خول دیں۔ اس بھاری نسل میں زیادہ وزن سے بچاؤ کے لیے علاج کو کل خوراک کا ایک چھوٹا حصہ رکھیں۔

افریقن عموماً مضبوط ہوتا ہے اور اچھی دیکھ بھال کے ساتھ 10 سے 15 سال جیتا ہے۔ زیادہ تر صحت کی مسائل اس کے حجم اور کھلی گانٹھ سے جڑی ہیں، نہ کہ موروثی بیماری سے۔ بھاری پرندوں کے پاؤں اور ٹانگوں پر دباؤ پڑتا ہے، اس لیے خشک جگہ اور صاف بستر اہمیت رکھتے ہیں۔ بڑی گانٹھ شدید ٹھنڈ میں شیت زدگی کے لیے حساس ہوتی ہے، اور گندے پانی سے ڈیولپ میں گندگی جمع ہو سکتی ہے۔

احتیاطی دیکھ بھال

• پاؤں کی حفاظت کے لیے بستر اور کھڑے ہونے کی جگہ خشک رکھیں۔
• روزانہ صاف نہانے اور پینے کا پانی دیں۔
• اینجل وِنگ کے خطرے کو کم کرنے کے لیے گوسلنگ کو متوازن خوراک دیں اور زیادہ کھلانے سے گریز کریں۔
• شدید ٹھنڈ اور ہوا سے پرندوں کو پناہ دیں۔
• اپنے علاقے کے لیے موزوں نظام الاوقات کے مطابق کرم کش دوا دیں اور بیرونی پرجیویوں کی جانچ کریں۔

افریقن ایک زمینی پرندہ ہے جو دن میں کھلے میں چرنا اور رات کو محفوظ گھر میں رہنا چاہتا ہے۔ یہ نسل ایسی جائیداد پر سب سے بہتر ہوتی ہے جہاں گھومنے کا چراگاہ اور نہانے کے لیے تالاب یا بڑا پانی کا برتن ہو۔ رہائش مضبوط اور شکاری مخالف ہونی ضروری ہے، کیونکہ ایک بھاری ہنس رات کو لومڑیوں اور کتوں کا نشانہ ہوتا ہے۔ پناہ گاہ خشک، ہوادار لیکن بغیر ڈرافٹ کے، اور پرندے کی پوری اونچائی پر چلنے اور کھڑے ہونے کے لیے کافی بڑی ہونی چاہیے۔

سیٹ اپ چیک لسٹ

• محفوظ کنڈی والا شکاری مخالف رات کا گھر۔
• دروازے کے باہر اچھی نکاسی آب کے ساتھ خشک، اچھے بستر والا فرش۔
• باقاعدگی سے بدلا جانے والا تازہ نہانے کا پانی۔
• گرمیوں میں سایہ اور سردیوں میں ہوا سے محفوظ کونا۔
• مضبوط چاردیواری باڑ۔
• افزائش کرنے والی مادہ پرندوں کے لیے علیحدہ پرسکون گھونسلے کا علاقہ۔

افریقن گوز کے انڈے کسی بیٹھی ہوئی ہنسنی کے نیچے یا انکیوبیٹر میں نکالے جا سکتے ہیں۔ ہنس کے انڈے بڑے ہوتے ہیں اور مرغی کے انڈوں سے زیادہ نمی چاہتے ہیں، ساتھ ہی روزانہ ٹھنڈا کرنا اور نم کرنا ضروری ہے جو گھونسلہ چھوڑنے والی ہنسنی کی نقل کرتا ہے۔ انکیوبیشن تقریباً 28 سے 31 دن چلتی ہے۔ صاف، تازہ انڈے رکھیں اور پہلے ہفتے کے آس پاس اور بعد میں کینڈلنگ کریں تاکہ صاف یا ناکام انڈے نکال سکیں۔

انڈے نکالنے کے مراحل

1. صاف، اچھی شکل کے انڈے منتخب کریں اور رکھنے سے پہلے انہیں کمرے کے درجہ حرارت پر آنے دیں۔
2. انڈے رکھیں اور درجہ حرارت اور نمی مستحکم رکھیں۔
3. دن 25 تک روزانہ جفت تعداد میں انڈے پلٹائیں۔
4. تقریباً دن 7 سے، روزانہ چند منٹوں کے لیے انڈوں کو ٹھنڈا کریں اور نم کریں، پھر انکیوبیٹر میں واپس رکھیں۔
5. دن 25 پر پلٹانا بند کریں، نکلنے کے لیے نمی بڑھائیں، اور ڈھکن بند رکھیں۔
6. گوسلنگ کو گرم بروڈر میں لے جانے سے پہلے انکیوبیٹر میں مکمل طور پر خشک ہونے دیں۔