روڈ آئی لینڈ ریڈ

روڈ آئی لینڈ ریڈ امریکہ میں تیار کی گئی دوہرے مقصد کی مرغیوں کی نسل ہے جسے زیادہ تر بھورے انڈوں کی مسلسل پیداوار کے لیے پالا جاتا ہے۔ ایک صحت مند مرغی سال میں تقریباً 200 سے 300 انڈے دیتی ہے، اور اسی وجہ سے یہ نسل گھریلو فارموں میں سب سے قابلِ اعتماد نسلوں میں شمار ہوتی ہے۔ اس کا جسم مستطیل اور بھاری بھرکم ہوتا ہے، جبکہ پروں کا گہرا ماہگنی سرخ رنگ اسی نسل کے نام کی وجہ ہے۔

اس نسل کی دو اقسام پائی جاتی ہیں۔ پیداواری اقسام زیادہ انڈوں کے لیے تیار کی جاتی ہیں اور نسبتاً ہلکی اور زیادہ متحرک ہوتی ہیں۔ روایتی یا نمائشی اقسام وزنی، دیر سے بالغ ہونے والی اور اصل معیار کے زیادہ قریب ہوتی ہیں۔ دونوں اقسام میں سختی برداشت کرنے کی یکساں صلاحیت پائی جاتی ہے اور یہ مختلف موسموں میں ڈھل جاتی ہیں، یہی وجہ ہے کہ یہ نسل شمال مشرقی امریکہ میں اپنی ابتدا سے دنیا بھر میں پھیل گئی۔

روڈ آئی لینڈ ریڈ مرغیاں چگنے میں سرگرم ہوتی ہیں اور کھلی جگہ ملنے پر بہتر کارکردگی دکھاتی ہیں۔ یہ انسانوں سے مانوس اور بےخوف رہتی ہیں، اور بہت سی ہلکی نسلوں کے مقابلے میں سرد موسم زیادہ آسانی سے برداشت کر لیتی ہیں، جس کی وجہ سے نئے شوقین اور چھوٹے فارموں میں یہ اکثر پہلی پسند بنتی ہے۔

یہ نسل کن کے لیے موزوں ہے

یہ نسل ایسے شوقین افراد کے لیے موزوں ہے جو پیچیدہ دیکھ بھال کے بغیر بھورے انڈوں کی مستقل فراہمی چاہتے ہیں۔ یہ سردی برداشت کرتی ہے، اچھی طرح چگتی ہے، اور کئی موسموں تک پیداواری رہتی ہے۔ مرغے سخت مزاج کے ہو سکتے ہیں، اس لیے چھوٹے بچوں والے گھرانے صرف مرغیاں رکھنا زیادہ بہتر سمجھ سکتے ہیں۔ پرسکون سجاوٹی پرندہ چاہنے والے افراد کو پیداواری اقسام کچھ زیادہ متحرک لگ سکتی ہیں۔

اس نسل کا نام امریکی ریاست روڈ آئی لینڈ سے لیا گیا ہے، جہاں لٹل کامپٹن اور ایڈمز ول کے علاقوں کے کسانوں نے 1800 کی دہائی کے دوسرے نصف میں افزائش کا کام شروع کیا۔ مقصد ایک ایسا سخت جان فارمی پرندہ تیار کرنا تھا جو اچھے انڈے بھی دے اور قابلِ استعمال گوشت بھی فراہم کرے۔

بنیادی نسل ایشیائی اور بحیرہ روم کی مرغیوں کے ملاپ سے تیار کی گئی۔ ملائی اور جاوا نسل کی مرغیوں نے قد، گہرا رنگ اور سختی فراہم کی، جبکہ براؤن لیگ ہارن اور کوچن نسل کے خون نے انڈے دینے کی صلاحیت اور جسامت میں اضافہ کیا۔ نتیجے میں ایک مضبوط دوہرے مقصد کی مرغی وجود میں آئی جو شمال مشرقی امریکہ کے ملے جلے فارموں کے لیے موزوں تھی۔

سنگل کلغی والی قسم کو 1904 میں امریکن پولٹری ایسوسی ایشن کے سٹینڈرڈ آف پرفیکشن میں شامل کیا گیا، جبکہ روز کلغی والی قسم 1905 میں شامل ہوئی۔ اس باضابطہ تسلیم نے نسل کی خصوصیات کو مستحکم کیا اور اسے پہلے پورے ملک اور پھر بیرونِ ملک پھیلنے میں مدد دی۔

بیسویں صدی کے دوران روڈ آئی لینڈ ریڈ دنیا بھر میں سب سے زیادہ پالی جانے والی افادی نسلوں میں شامل ہو گئی اور بہت سی تجارتی بھورے انڈے دینے والی ہائبرڈ نسلوں کی بنیادی نسل بنی۔ ایڈمز ول، روڈ آئی لینڈ میں ایک یادگار اس نسل کی امریکی زراعت میں اہمیت کی نشاندہی کرتی ہے، اور بعد میں روڈ آئی لینڈ نے اسے اپنا سرکاری ریاستی پرندہ قرار دیا۔

روڈ آئی لینڈ ریڈ کا جسم لمبا، چوڑا اور گہرا ہوتا ہے جو زمین کے قریب قریب متوازی رہتا ہے، جس سے اس کی ہیئت اینٹ نما دکھائی دیتی ہے۔ پروں کا رنگ گہرا اور یکساں ماہگنی سرخ ہوتا ہے جو دم کی طرف مزید گہرا ہو جاتا ہے۔ دم زیادہ تر سیاہ ہوتی ہے، اور سیاہ رنگ پروں کے کناروں اور گردن کے بالوں میں بھی نظر آ سکتا ہے۔ جلد اور ٹانگیں پیلی، جبکہ چونچ سرخی مائل سینگی رنگ کی ہوتی ہے۔

پروں کا رنگ اور نکھار

اس نسل کی پہچان گہرا اور چمکدار سرخ رنگ ہے جو دھوپ میں ہلکی سی جھلک دکھاتا ہے۔ نمائشی معیار کی مرغیاں پورے جسم پر یکساں رنگت، صاف سیاہ دم کے پروں اور بغیر کسی پھیکے یا میلے دھبے کے لیے تیار کی جاتی ہیں۔ عمومی پیداواری اقسام اکثر ہلکی یا نارنجی مائل سرخ ہوتی ہیں اور ان پر رنگ کی گہرائی کا وہی معیار لاگو نہیں ہوتا۔ بونی قسم (بینٹم) کی روڈ آئی لینڈ ریڈ بھی پائی جاتی ہے جو چھوٹے قد کے ساتھ وہی رنگت کا نمونہ رکھتی ہے۔

روڈ آئی لینڈ ریڈ چوکنے اور مصروف پرندے ہیں جو دن کا بیشتر حصہ چگنے میں گزارتے ہیں۔ مرغیاں عموماً پرسکون اور آسانی سے قابو میں آنے والی ہوتی ہیں، اور بہت سی اس حد تک مانوس ہو جاتی ہیں کہ ہاتھ سے دانہ لے لیتی ہیں۔ یہ گھبرانے کے بجائے متجسس اور بےخوف رہتی ہیں، جس سے روزمرہ دیکھ بھال آسان ہو جاتی ہے۔

ملے جلے فارم میں یہ نسل عموماً درجہ بندی میں اوپر رہتی ہے۔ مرغیاں کم جری نسلوں کے ساتھ دباؤ ڈال سکتی ہیں، اس لیے کافی جگہ اور خوراک تک برابر رسائی دینا زیادتی روکنے میں مددگار ہوتا ہے۔ گھر والوں اور انسانوں کے ساتھ مرغیاں دوستانہ اور برداشت کرنے والی ہوتی ہیں۔

مرغے زیادہ علاقائی ہو سکتے ہیں اور کچھ افراد افزائشی موسم میں انسانوں کے ساتھ جارحانہ رویہ اپنا سکتے ہیں۔ پرسکون افزائشی ذخیرہ منتخب کرنے اور چھوٹی عمر سے پرندوں کو باقاعدگی سے ہاتھ لگانے سے یہ رجحان کم ہو جاتا ہے۔ مرغیوں کے عمومی معیار کے مطابق یہ نسل زیادہ شور مچانے والی نہیں، اگرچہ مرغیاں انڈا دینے کے بعد آواز نکالتی ہیں اور مرغا بانگ دیتا ہے۔

یہ نسل سخت جان اور کم طلب ہے، مگر مسلسل روزانہ دیکھ بھال ہی پرندوں کو صحت مند اور انڈے دینے کے قابل رکھتی ہے۔ اہم ضروریات میں صاف رہائش، شکاری جانوروں سے محفوظ حفاظتی انتظام اور ہر وقت تازہ پانی کی دستیابی شامل ہیں۔

صفائی اور نگہداشت

• ہر چند ہفتے بعد پروں اور جلد کو جوؤں اور چیچڑوں کے لیے چیک کریں، خصوصاً مقعد کے ارد گرد
• خشک مٹی سے غسل کرنے کی جگہ فراہم کریں تاکہ پرندے خود اپنے پر صاف کر سکیں
• پیروں اور ٹانگوں کو کھردری جلد والے چیچڑ کی علامات کے لیے دیکھیں اور ضرورت کے مطابق بڑھے ہوئے ناخن یا مہمیز کاٹیں
• خزاں میں شدید سالانہ پر جھڑنے کی توقع رکھیں، جب انڈے دینا کم ہو جاتا ہے اور پرانے پر نئے پروں سے بدل جاتے ہیں

ورزش

• روزانہ کھلی جگہ یا کشادہ رن فراہم کریں، کیونکہ یہ نسل متحرک ہے اور اچھی طرح چگتی ہے
• فی پرندہ کم از کم 1 مربع میٹر رن کی جگہ کا ہدف رکھیں، مکمل قید کی صورت میں مزید جگہ دیں
• پرندوں کو مصروف رکھنے کے لیے بیٹھنے کی لکڑیاں، پتوں کا بچھونا اور بکھرا ہوا اناج شامل کریں

ماحول

روڈ آئی لینڈ ریڈ اپنے گھنے پروں کی بدولت سردی اچھی طرح برداشت کرتی ہے، اور سخت سردیوں میں روز کلغی والی قسم سنگل کلغی والی قسم کے مقابلے میں سرمازدگی سے کم متاثر ہوتی ہے۔ گرم علاقوں میں سایہ، ہوا کی آمدورفت اور مسلسل ٹھنڈا پانی فراہم کریں۔ ڈربہ خشک اور ہوا کے جھونکوں سے محفوظ ہونا چاہیے، بیٹھنے کی جگہ سے اوپر ہوا کی اچھی گزرگاہ ہو، اور بیٹھنے کی لکڑیاں و انڈوں کے خانے صاف رکھے جائیں تاکہ جراثیم اور پرجیوی کم ہوں۔

خوراک کا بڑا حصہ پرندے کی عمر کے مطابق متوازن تجارتی پولٹری فیڈ پر مشتمل ہونا چاہیے۔ چوزوں کو زیادہ پروٹین والی سٹارٹر خوراک، بڑھتے ہوئے پرندوں کو گروئر خوراک، اور انڈے دینے والی مرغیوں کو خول کی مضبوطی کے لیے اضافی کیلشیم والی لیئر خوراک درکار ہوتی ہے۔ کھلے میں چگنے والے پرندے اس میں کیڑے مکوڑے اور سبزیاں شامل کر لیتے ہیں، مگر صرف چراگاہ انڈے دینے والی مرغی کی ضروریات پوری نہیں کرتی۔

اضافی خوراک اور سپلیمنٹس

اناج، میل ورمز اور باورچی خانے کی بچی کچی خوراک جیسی اضافی چیزیں مجموعی خوراک کے تقریباً 10 فیصد تک محدود رکھیں تاکہ متوازن خوراک کا اثر کم نہ ہو۔ پرندوں کو ایسی بجری فراہم کریں جو ہضم نہ ہو تاکہ وہ پوٹے میں خوراک پیس سکیں، اور سیپ کے خول کا چورا یا چونا الگ سے دیں تاکہ انڈے دینے والی مرغیاں ضرورت کے مطابق اضافی کیلشیم لے سکیں۔ تازہ اور صاف پانی ہر وقت دستیاب ہونا چاہیے، کیونکہ تھوڑی دیر کی کمی بھی انڈوں کی پیداوار کم کر دیتی ہے۔

یہ نسل اپنی سختی اور مضبوط جسمانی ساخت کے لیے جانی جاتی ہے، اور زیادہ تر صحت کے مسائل موروثی کمزوری کی بجائے پرجیویوں، ناقص رہائش یا بھاری انڈا دہی کے دباؤ سے پیدا ہوتے ہیں۔ اچھی دیکھ بھال سے پرندے عام طور پر 6 سے 10 سال تک زندہ رہتے ہیں، اگرچہ مرغیاں پہلے دو سے تین سالوں میں سب سے زیادہ انڈے دیتی ہیں۔

بچاؤ کی تدابیر

• ڈربہ خشک، ہوادار اور صاف رکھیں تاکہ تنفسی امراض اور پرجیوی کم ہوں
• پرندوں کا باقاعدگی سے چیچڑ، جوؤں اور وزن یا فضلے میں تبدیلی کے لیے معائنہ کریں
• خول اور ہڈیوں کے مسائل سے بچاؤ کے لیے مناسب کیلشیم والی لیئر خوراک فراہم کریں
• نئے پرندوں کو فارم میں شامل کرنے سے پہلے قرنطینہ میں رکھیں
• پولٹری ویکسینیشن اور کیڑے مار دوا کے بارے میں مقامی مشورے پر عمل کریں

یہ نسل زیادہ تر انتظامات میں ڈھل جاتی ہے، چاہے کھلے فارم ہوں یا رن کے ساتھ مستقل ڈربے، بس رہائش خشک، محفوظ اور ہوادار ہونی چاہیے۔ چونکہ یہ پرندے متحرک طور پر چگتے ہیں، انہیں گھاس اور مٹی تک رسائی ملنے پر بہترین کارکردگی ملتی ہے، مگر کافی جگہ اور مصروفیت کے سامان کے ساتھ یہ قید کو بھی برداشت کر لیتے ہیں۔

بنیادی انتظامات کی فہرست

• مضبوط اور تالا لگنے والا ڈربہ جو لومڑی، راکون، چوہوں اور شکاری پرندوں کو روکے
• انڈوں کے خانوں سے اونچی جگہ پر بیٹھنے کی لکڑیاں
• صاف اور بستر والے انڈوں کے خانے جو ذرا اندھیرے کونے میں رکھے ہوں
• خشک گہرا بچھونا یا فضلہ جمع کرنے والا تختہ جسے باقاعدگی سے صاف کیا جائے
• گرم موسم کے لیے رن میں سایہ اور تازہ پانی
• خشک مٹی یا ریت پر مبنی غسل کی جگہ

دیگر مرغیوں کی طرح روڈ آئی لینڈ ریڈ کے انڈے بھی نکلنے میں تقریباً 21 دن لیتے ہیں۔ جدید پیداواری اقسام کی مرغیاں شاذ و نادر ہی انڈوں پر بیٹھتی ہیں، اس لیے زیادہ تر انڈے انکیوبیٹر میں نکالے جاتے ہیں، جبکہ روایتی مرغیاں انڈوں پر بیٹھ کر چوزے پالنے کا زیادہ رجحان رکھتی ہیں۔ صحت مند ذخیرے سے صاف اور اچھی شکل کے انڈے استعمال کریں اور انکیوبیٹر میں رکھنے سے پہلے انہیں نوکیلے سرے کے بل تقریباً ایک ہفتے سے زیادہ محفوظ نہ رکھیں۔

سینے کے مراحل

1. صاف اور زرخیز انڈے رکھیں اور پہلے انکیوبیٹر کا درجہ حرارت اور نمی مستحکم ہونے دیں
2. 18ویں دن تک روزانہ طاق تعداد میں انڈے پلٹیں
3. تقریباً 7 سے 10 دن کے دوران روشنی میں جانچ کر کے خالی یا نشوونما نہ پانے والے انڈے نکال دیں
4. 18ویں دن پلٹانا بند کر دیں اور لاک ڈاؤن کے لیے نمی تقریباً 65 سے 75 فیصد تک بڑھا دیں
5. چوزوں کو گرم بروڈر میں منتقل کرنے سے پہلے انکیوبیٹر میں خشک اور پھولنے دیں