ڈچ بینٹم

ڈچ بینٹم ایک حقیقی بینٹم نسل ہے، یعنی اس کا کوئی بڑا معیاری ہم پلہ موجود نہیں۔ یہ دنیا کی سب سے چھوٹی مرغیوں کی نسلوں میں شمار ہوتی ہے۔ بالغ پرندے ہلکے پھلکے اور خوش وضع ہوتے ہیں، سیدھی کھڑی وضع، بھرا ہوا سینہ اور اونچی اٹھی ہوئی دم رکھتے ہیں۔

یہ نسل نیدرلینڈز سے آئی ہے جہاں اسے عرصہ دراز سے چھوٹے فارموں اور شہری گھروں کے صحن میں پالا جاتا رہا ہے۔ اس کا چھوٹا سائز، پرسکون مزاج اور پروں کے متنوع رنگ اسے گھریلو پالنے والوں اور نمائشی بریڈرز دونوں کی پسندیدہ نسل بناتے ہیں۔ مرغیاں چھوٹے انڈے دیتی ہیں اور اچھی طرح بیٹھنے والی ثابت ہوتی ہیں، اس لیے جو لوگ انکیوبیٹر کے بغیر چوزے نکالنا چاہتے ہیں انہیں یہ نسل خاص طور پر پسند آتی ہے۔

ڈچ بینٹم دوستانہ، نرم خو، پھرتیلی اور چوکنی ہوتی ہے۔ یہ قید میں بھی خاصی حد تک ایڈجسٹ ہو جاتی ہے مگر چگنے کے لیے کھلی جگہ کو ترجیح دیتی ہے۔ اس کی کم خوراک اور تھوڑی جگہ کی ضرورت کی وجہ سے یہ محدود جگہ رکھنے والے پالنے والوں کے لیے عملی انتخاب ہے۔

یہ نسل کن کے لیے موزوں ہے

ڈچ بینٹم ان پالنے والوں کے لیے موزوں ہے جو ایک پھرتیلا اور خوبصورت پرندہ چاہتے ہیں جسے زیادہ جگہ یا خوراک کی ضرورت نہ ہو۔ یہ خاندانوں اور پہلی بار مرغیاں پالنے والوں کے لیے اچھا انتخاب ہے، بشرطیکہ باڑہ محفوظ ہو، کیونکہ اس نسل کا چھوٹا حجم اسے بڑی مرغیوں کے مقابلے میں شکاریوں اور سردی سے زیادہ متاثر ہونے کا خطرہ رکھتا ہے۔ مرغیوں کی نمائشوں کے شوقین اس نسل کی متعدد تسلیم شدہ رنگ اقسام کی قدر کرتے ہیں۔

ڈچ بینٹم ایک حقیقی بینٹم ہے جو اپنے آبائی ملک نیدرلینڈز میں پروان چڑھی۔ بہت سی بینٹم نسلوں کے برعکس، جو بڑی نسلوں کی چھوٹی شکل ہوتی ہیں، ڈچ بینٹم صرف چھوٹے سائز میں پائی جاتی ہے اور اس کی کوئی بڑی ہم پلہ نسل موجود نہیں۔

اپنی ابتدائی تاریخ کے بیشتر حصے میں یہ نسل ڈچ چھوٹے کسانوں اور دیہی گھرانوں کے پاس پالی جاتی رہی۔ چھوٹی مرغیوں کی قدر اس لیے کی جاتی تھی کہ وہ کم خوراک کھا کر بھی انڈے دیتی تھیں، اور کچھ فارموں پر چھوٹے انڈے بینٹم کے لیے چھوڑ دیے جاتے جبکہ معیاری مرغیوں کے بڑے انڈے بازار بھیجے جاتے تھے۔ اس عملی کردار نے اس نسل کو باقاعدہ دستاویزی حیثیت ملنے سے بہت پہلے دیہی نیدرلینڈز میں برقرار رکھنے میں مدد دی۔

بعد میں ڈچ پولٹری تنظیموں نے تحریری معیارات کے ذریعے نسل کی وضع اور رنگ اقسام کو مستحکم کرنے پر کام کیا، اور سرشار بریڈرز نے نمائش کے لیے اس کی شکل و صورت کو نکھارا۔ وقت کے ساتھ یہ نسل نیدرلینڈز سے باہر بھی پھیل گئی۔

ڈچ بینٹم بیسویں صدی کے دوران برطانیہ اور امریکہ پہنچی، جہاں نسلی کلبوں نے اس کی ترویج کا بیڑا اٹھایا۔ یہ آج بھی یورپ، شمالی امریکہ اور دیگر خطوں میں ایک مقبول نمائشی اور گھریلو نسل ہے۔

ڈچ بینٹم ایک چھوٹا، متوازن پرندہ ہے جس کی پیٹھ مختصر، سینہ بھرا اور گول ہوتا ہے جو آگے کی طرف نکلا ہوا رہتا ہے، اور اس کی وضع سیدھی کھڑی ہوتی ہے۔ دم بھرپور اور اونچی رہتی ہے، اور مرغے کے مرکزی درانتی نما پر اس پر خم کھاتے ہیں۔ سنگل کلغی کے پانچ نوکیلے حصے ہوتے ہیں اور یہ سیدھی کھڑی رہتی ہے، جبکہ لولیاں اور کان کی لووں کی وضع صاف ستھری ہوتی ہے اور کان کی لووں کا رنگ عموماً سفید ہوتا ہے۔ ٹانگیں سلیٹی نیلی اور بغیر پر کے ہوتی ہیں۔

پرت اور رنگ

پروں کی ساخت جسم سے قریب اور چمکدار ہوتی ہے۔ پارٹرج، جسے اکثر گولڈ پارٹرج بھی کہا جاتا ہے، سب سے کلاسک اور عام قسم ہے، جس میں مرغے کی گردن اور کمر کے پر نارنجی سرخ ہوتے ہیں جبکہ سینہ سیاہ ہوتا ہے، اور مرغی کے پروں پر باریک قلمی نقش ہوتے ہیں۔ کئی اور رنگ بھی تسلیم شدہ ہیں، جن میں پارٹرج کی نیلی اور چاندی جیسی شکلیں، ٹھوس سیاہ اور سفید رنگ شامل ہیں۔ رنگ اور نقش مختلف قومی معیارات کے مطابق مختلف ہو سکتے ہیں، اس لیے نمائش میں حصہ لینے والوں کو اپنے مقامی کلب کے استعمال کردہ معیار کی جانچ کرنی چاہیے۔

ڈچ بینٹم نرم خو اور دوستانہ ہوتی ہے۔ باقاعدہ نرمی سے سنبھالنے پر یہ سدھ جاتی ہے اور بچوں کے آس پاس آرام سے رکھی جا سکتی ہے، تاہم اس کے چھوٹے سائز کے باعث اسے احتیاط سے پکڑنا چاہیے۔ یہ نسل پھرتیلی ہے اور دن کا بیشتر حصہ چگنے، کریدنے اور باڑے میں گھومنے میں گزارتی ہے۔

یہ پرندے چوکس اور کسی حد تک اچھل کود کرنے والے ہوتے ہیں۔ اپنے حجم کے لحاظ سے یہ بہت اچھی اڑان بھرتے ہیں اور مچانوں اور نیچی شاخوں کا استعمال کرتے ہیں، اس لیے باڑے کو ڈھانپا یا اونچی جالی سے گھیرا جانا چاہیے۔ اجنبیوں کے آس پاس یہ چوکس رہتے ہیں اور جب تک مطمئن نہ ہو جائیں فاصلہ برقرار رکھتے ہیں۔

دیگر مرغیوں کے ساتھ یہ نسل عموماً پرامن رہتی ہے اور ملے جلے بینٹم ریوڑ میں اچھی طرح گھل مل جاتی ہے۔ مرغے چنچل ہو سکتے ہیں مگر شاذ و نادر ہی سنجیدگی سے جارح ہوتے ہیں۔ مرغیاں اکثر انڈوں پر بیٹھنے لگتی ہیں اور توجہ دینے والی مائیں ثابت ہوتی ہیں۔ اس نسل کی چوکسی کا مطلب یہ ہے کہ یہ اوپر کی حرکت پر فوری ردعمل دیتی ہے، اس لیے پالنے والوں کو باز اور دیگر شکاریوں سے بچاؤ کے لیے پناہ گاہ فراہم کرنی چاہیے۔

سنوارنا

• صاف، بغیر پروں والی ٹانگوں اور پیروں کو خارشی چیچڑوں اور زخم کے لیے باقاعدگی سے دیکھیں۔
• پروں اور جلد کا معائنہ جوؤں اور چیچڑوں کے لیے کریں، خاص طور پر مقعد کے ارد گرد۔
• خشک مٹی میں نہانے کی جگہ فراہم کریں تاکہ پرندے خود پرجیویوں سے نمٹ سکیں۔
• ناخن یا چونچ صرف اسی وقت تراشیں جب زیادہ بڑھنے سے معمول کی سرگرمی متاثر ہو۔

ورزش

• روزانہ چگنے اور کریدنے کے لیے باڑے یا ڈھکی جگہ تک رسائی دیں۔
• مچانیں اور نیچی چوکیاں فراہم کریں، کیونکہ یہ نسل اچھی اڑان بھرتی ہے اور اونچی جگہ بیٹھنا پسند کرتی ہے۔
• جہاں باز یا زمینی شکاری خطرہ ہوں وہاں کھلے چھوڑنے کی نگرانی کریں۔
• گھومنے کی جگہ دیں؛ پھرتیلے پرندے زیادہ قید میں بے چین ہو سکتے ہیں۔

ماحول

اس نسل کے لیے محفوظ، ہوا سے بچا ہوا ڈربہ اور ڈھکا ہوا باڑہ بہترین رہتا ہے۔ چونکہ پرندے بہت چھوٹے ہیں، یہ جلدی سردی محسوس کرتے ہیں، اس لیے سردیوں کی رہائش خشک اور محفوظ ہونی چاہیے، مگر اتنی بند بھی نہ ہو کہ ہوا کی آمدورفت متاثر ہو۔ اونچی باڑ یا چھت ان ماہر اڑنے والوں کو محدود رکھتی ہے اور انہیں فضائی شکاریوں سے بچاتی ہے۔

ڈچ بینٹم کی خوراک کی طلب کم ہوتی ہے اور اسے اپنی عمر کے مطابق متوازن، مکمل پولٹری راشن درکار ہوتا ہے۔ چوزوں کو اسٹارٹر کرمبل، بڑھتے پرندوں کو گروئر فیڈ، اور انڈے دینے والی مرغیوں کو لیئر فیڈ چاہیے جو انڈوں کے خول کے لیے ضروری کیلشیم فراہم کرے۔ چونکہ پرندے بہت چھوٹے ہیں، بڑے لیئر پیلٹس کی نسبت چھوٹے کرمبل یا پیلٹ کے ٹکڑے انہیں کھانے میں آسانی دیتے ہیں۔ تازہ پانی ہر وقت دستیاب ہونا چاہیے۔

ٹریٹس اور سپلیمنٹس

ٹریٹس کو خوراک کا تقریباً دس فیصد تک محدود رکھیں تاکہ مکمل خوراک کا توازن نہ بگڑے۔ موزوں اضافی چیزوں میں پتوں والی سبزیاں، تھوڑی مقدار میں اناج یا میل ورمز، اور باغیچے سے حاصل چارہ شامل ہیں۔ غیر حل پذیر گرٹ فراہم کریں تاکہ پرندے اپنی خوراک پیس سکیں، اور انڈے دینے والی مرغیوں کے لیے اضافی کیلشیم کے طور پر کچلے ہوئے سیپ کے خول الگ سے دیں۔

اچھی رہائش اور خوراک کے ساتھ ڈچ بینٹم مضبوط چھوٹے پرندے ہوتے ہیں اور عام طور پر چھ سے آٹھ سال زندہ رہتے ہیں۔ ان کی بنیادی کمزوری ان کے چھوٹے حجم سے جڑی ہے: یہ سرد یا گیلے موسم میں بڑی مرغیوں کے مقابلے میں جلدی ٹھنڈے ہو جاتے ہیں، اور شکاریوں کے لیے آسان نشانہ بنتے ہیں۔ رہائش، پرجیوی کنٹرول اور خوراک پر معمول کی توجہ بیشتر مسائل سے بچاتی ہے۔

احتیاطی دیکھ بھال

• ڈربے کو صاف، خشک اور اچھی ہوا والا رکھیں۔
• پرندوں کا باقاعدگی سے بیرونی پرجیویوں کے لیے معائنہ کریں اور فوری علاج کریں۔
• قدرتی پرجیوی کنٹرول کے لیے مٹی میں نہانے کی جگہ فراہم کریں۔
• عمر کے مطابق درست خوراک کے ساتھ گرٹ اور لیئرز کے لیے کیلشیم دیں۔
• نئے پرندوں کو ریوڑ میں شامل کرنے سے پہلے قرنطینہ میں رکھیں۔
• ریوڑ کو شدید سردی، نمی اور شکاریوں سے محفوظ رکھیں۔

ڈچ بینٹم چھوٹے گھریلو صحن کے انتظامات میں اچھی طرح ڈھل جاتی ہے کیونکہ اسے کم جگہ چاہیے، مگر اس کی رہائش محفوظ اور موسم سے محفوظ ہونی چاہیے۔ اچھی ہوا کے ساتھ خشک، ہوا سے بچا ہوا ڈربہ اسے سردی اور نمی سے بچاتا ہے، جن کے لیے یہ اپنے حجم کی وجہ سے حساس ہے۔ باڑے کو ڈھکا ہوا یا اونچی باڑ سے گھرا ہونا چاہیے، کیونکہ یہ پرندے اچھی اڑان بھرتے ہیں اور نیچی رکاوٹیں آسانی سے پار کر لیتے ہیں۔ شکاریوں سے تحفظ بڑی مرغیوں کے مقابلے میں زیادہ اہم ہے، کیونکہ یہ چھوٹے پرندے باز، بلیوں اور زمینی شکاریوں کا آسان نشانہ بنتے ہیں۔

تیاری کی فہرست

• خشک، موصل اور ہوا سے بچا ہوا ڈربہ جس کی چھت کے قریب ہوا کا انتظام ہو۔
• اڑنے والے پرندوں کو محدود رکھنے اور فضائی شکاریوں کو روکنے کے لیے ڈھکا یا جالی والا باڑہ۔
• زمین میں دبی یا موڑ دار مضبوط باڑ تاکہ کھودنے والے شکاری روکے جا سکیں۔
• مختلف اونچائیوں پر مچانیں۔
• صاف بستر کے ساتھ چھوٹے گھونسلے کے ڈبے۔
• مٹی میں نہانے کی جگہ اور مسلسل تازہ پانی۔

ڈچ بینٹم کے انڈے چھوٹے ہوتے ہیں اور تقریباً 21 دن میں نکلتے ہیں، جیسا کہ دیگر مرغیوں میں ہوتا ہے۔ انہیں انکیوبیٹر میں یا بیٹھی ہوئی مرغی کے نیچے نکالا جا سکتا ہے۔ یہ نسل آسانی سے بیٹھ جاتی ہے اور مرغیاں توجہ دینے والی مائیں ثابت ہوتی ہیں، اس لیے قدرتی انکیوبیشن پالنے والوں کے لیے ایک عملی آپشن ہے۔ بہترین نتائج کے لیے انڈوں کو صاف رکھنا چاہیے اور نوکیلے سرے کو نیچے کی طرف رکھ کر ٹھنڈی جگہ پر انکیوبیشن سے پہلے تقریباً ایک ہفتے سے زیادہ نہیں رکھنا چاہیے۔

ہیچنگ کے مراحل

1. صاف اور اچھی شکل کے انڈے منتخب کریں اور انہیں نوکیلے سرے کو نیچے رکھتے ہوئے تقریباً ایک ہفتے تک ٹھنڈی جگہ پر ذخیرہ کریں۔
2. انڈے رکھنے سے پہلے انکیوبیٹر کو گرم کریں اور درجہ حرارت و نمی کو مستحکم کریں۔
3. انڈے رکھیں اور 18ویں دن تک روزانہ کئی بار پلٹیں۔
4. تقریباً 7 سے 10 دن کے درمیان کینڈلنگ کر کے صاف یا نشوونما نہ پانے والے انڈے نکال دیں۔
5. 18ویں دن پلٹنا بند کریں، نمی بڑھائیں اور لاک ڈاؤن مرحلے میں لے جائیں۔
6. چوزوں کو بغیر خلل کے نکلنے دیں، پھر خشک ہونے پر انہیں گرم بروڈر میں منتقل کریں۔