شارٹ ہورن

شارٹ ہارن ایک بڑی نسل کی گائے ہے جس کی ابتدا شمال مشرقی انگلستان میں ہوئی۔ یہ جدید مویشی پروری کی بنیادی بہتر نسلوں میں شمار ہوتی ہے اور اس نے کئی دیگر نسلوں کی افزائش پر گہرا اثر چھوڑا ہے۔ بالغ جانور وزنی اور گہرے جسم کے مالک ہوتے ہیں، اور رنگت سرخ، سفید اور رَون کے مابین پائی جاتی ہے۔

اس نسل کی وسیع تاریخ دوہرے مقصد کی رہی ہے، بعض لائنیں گوشت کی خاطر منتخب کی گئیں اور بعض دودھ کی خاطر۔ آج کل اکثر شارٹ ہارن گوشت کے لیے پالے جاتے ہیں، البتہ ملکنگ شارٹ ہارن لائنیں اب بھی رائج ہیں۔ یہ نسل زرخیزی، آسان زچگی اور چراگاہ و چارے کو مختلف اقسام کی زمین پر وزن میں بدلنے کی صلاحیت کے باعث قدر کی نگاہ سے دیکھی جاتی ہے۔

شارٹ ہارن کا مزاج ٹھنڈا اور متوازن ہے اور انہیں سنبھالنا آسان رہتا ہے، اسی بنا پر یہ چھوٹے فارموں سے لے کر بڑے تجارتی فارموں تک ہر جگہ عملی انتخاب سمجھے جاتے ہیں۔ ان کا حلیم مزاج اور محنتی، موافق جسمانی ساخت انہیں دو صدیوں سے زیادہ عرصے سے مسلسل کارآمد بنائے ہوئے ہے۔

کن کے لیے موزوں ہے

شارٹ ہارن ان پالنے والوں کے لیے موزوں ہے جو گھاس پر پلنے والا پرسکون اور سنبھالنے میں آسان جانور چاہتے ہیں۔ یہ نسل ان گوشت پیدا کرنے والوں کے کام آتی ہے جو معتدل جسامت، زرخیز گائیں اور آسان زچگی چاہتے ہیں، اور ان چھوٹے کاشتکاروں کے لیے بھی موزوں ہے جو پرسکون مزاج کو اہمیت دیتے ہیں۔ ملکنگ شارٹ ہارن لائنیں ان کے لیے موزوں ہیں جو ایک ہی ریوڑ سے گوشت اور مفید مقدار میں دودھ دونوں چاہتے ہیں۔

شارٹ ہارن کی جڑیں شمال مشرقی انگلستان کے علاقوں ڈرہم، نارتھمبرلینڈ اور یارکشائر میں دریائے ٹیز کی وادی سے ملتی ہیں۔ اس علاقے کی مقامی ٹیزواٹر اور ڈرہم گائے بنیادی ذخیرہ تھیں۔ اٹھارہویں صدی کے آخر تک پالنے والوں نے ان جانوروں کو حجم، گوشت کے معیار اور دودھ کی بنیاد پر منتخب کیا۔

عام طور پر چارلس اور رابرٹ کولنگ برادران کو 1780 اور 1790 کی دہائیوں میں اس نسل کو نکھارنے کا سہرا دیا جاتا ہے، جنہوں نے اس دور کے انتخابی افزائش کے طریقے اپنائے۔ ہب بیک نامی ایک بااثر بیل اس کام میں ایک اہم ابتدائی نر ثابت ہوا۔ شارٹ ہارن نام عام ہونے سے پہلے اس نسل کو ڈرہم یا ٹیزواٹر کہا جاتا تھا۔

انگلستان میں 1822 میں پہلی بار شائع ہونے والی کوٹس ہرڈ بک کسی بھی قسم کی ابتدائی نسلی رجسٹریوں میں سے ایک تھی اور اس نے شارٹ ہارن کے نسب ناموں کو ریکارڈ کیا۔ اس ابتدائی دستاویز بندی نے نسل کو ایک قابلِ اعتماد نسبی ریکارڈ کے ساتھ پھیلنے میں مدد دی۔

انیسویں صدی کے دوران شارٹ ہارن بڑے پیمانے پر برآمد کیے گئے اور کئی ممالک تک پہنچائے گئے، جہاں انہیں خالص نسل کے طور پر اور مقامی گایوں کو بہتر بنانے، دونوں مقاصد کے لیے استعمال کیا گیا۔ وقت کے ساتھ پالنے والوں نے گوشت پر مرکوز اور دودھ پر مرکوز لائنوں کو الگ کیا، اور ملکنگ شارٹ ہارن ایک تسلیم شدہ دوہرے مقصد کی لائن کے طور پر ابھری۔

شارٹ ہارن ایک بڑا، بھاری بھرکم جانور ہے جس کی پیٹھ چوڑی، جسم گہرا اور پچھلا حصہ خوب گوشت دار ہوتا ہے۔ اس کا ڈھانچہ معتدل سے بڑے سائز کا اور ہڈیاں مضبوط ہوتی ہیں۔ سر نسبتاً چھوٹا اور چوڑا ہوتا ہے، اور نسل کا نام اسی چھوٹے، خمیدہ سینگ سے پڑا، اگرچہ بہت سے موجودہ جانور قدرتی طور پر بے سینگ ہوتے ہیں۔

جلد اور رنگت

شارٹ ہارن کی نمایاں رنگت رَون ہے، سرخ اور سفید بالوں کا قریبی امتزاج، جسے اس نسل نے گایوں میں مانوس بنایا۔ خالص سرخ اور خالص سفید جانور بھی عام ہیں، اور ایک ہی ریوڑ کے اندر رنگت کے نمونے کافی مختلف ہو سکتے ہیں۔ گرم موسم میں جلد چھوٹی اور ہموار رہتی ہے جبکہ سرد موسم میں گاڑھی ہو جاتی ہے۔

شارٹ ہارن اپنے پرسکون اور مستحکم مزاج کے لیے جانا جاتا ہے۔ گائیں توجہ دینے والی مائیں ہوتی ہیں اور عام طور پر سنبھالنے والوں کے ارد گرد نرم رہتی ہیں، جس سے منتقلی، وزن کرنے اور معائنے جیسے معمول کے کاموں کے دوران دباؤ کم ہوتا ہے۔ بیل بڑے اور طاقتور ہوتے ہیں اور احتیاط کے متقاضی ہیں، مگر مجموعی طور پر یہ نسل زیادہ بے چین گایوں کے مقابلے میں قابلِ انتظام سمجھی جاتی ہے۔

شارٹ ہارن گروہوں میں بآسانی ڈھل جاتے ہیں اور نئی چراگاہ یا سنبھالنے کے نظام کو بغیر کسی خاص پریشانی کے اپنا لیتے ہیں۔ ان کا حلیم مزاج اور کام کرنے کی رضامندی انہیں ان خاندانی فارموں میں ہمیشہ سے مقبول بناتی رہی ہے جہاں جانوروں کو اکثر اور قریب سے سنبھالا جاتا ہے۔

سنوارنا

• جوؤں، چیچڑیوں اور مکھیوں جیسے طفیلیوں کے لیے جلد کا باقاعدہ معائنہ
• لنگڑاپن سے بچاؤ کے لیے ضرورت کے مطابق کھر کی جانچ اور تراش
• باندھے رکھے جانے کی صورت میں جلد اور کھال کو صحت مند رکھنے کے لیے صاف اور خشک بستر
• نمائشی جانوروں کے لیے اضافی سنوار اور نہلانا

ورزش

• چرنے اور قدرتی حرکت کے لیے روزانہ چراگاہ تک رسائی
• گھاس کے معیار کو برقرار رکھنے اور کیڑوں کے بوجھ کو محدود کرنے کے لیے گردشی چرائی
• مقابلے اور دباؤ کم کرنے کے لیے خوراک کے وقت مناسب جگہ

ماحول

شارٹ ہارن مختلف موسموں میں ڈھل جاتے ہیں اور موٹی سردیوں والی جلد کے سبب سردی اچھی طرح برداشت کرتے ہیں۔ انہیں ہوا، شدید بارش اور سخت گرمی سے پناہ کے ساتھ ساتھ صاف پانی اور گرمیوں میں سایہ تک مسلسل رسائی درکار ہوتی ہے۔ یہ اچھی طرح منظم چراگاہ پر بہترین کارکردگی دکھاتے ہیں مگر سردیوں میں محفوظ کیے گئے چارے پر بھی اچھی طرح گزارا کرتے ہیں۔

شارٹ ہارن چارے پر مبنی جانور ہے جو گھاس، خشک گھاس اور سائلیج کو مؤثر انداز میں وزن میں بدل دیتا ہے۔ متوازن خوراک کا مرکز اچھے معیار کا چارہ ہے، ساتھ ہی صاف پانی اور معدنیات تک آزادانہ رسائی۔ اناج پر مبنی مرکب جیسی ارتکازی خوراک نوجوان جانوروں کی نشوونما، گایوں کی دودھ پیداوار اور گوشت کے جانوروں کی فربہی میں مدد کے لیے شامل کی جاتی ہے۔ سال بھر جسمانی حالت پر نظر رکھنی چاہیے تاکہ زچگی کے وقت گائے نہ زیادہ دبلی ہو اور نہ ہی حد سے زیادہ موٹی۔

اضافی خوراک اور معدنیات

مقامی مٹی اور چارے کے مطابق متوازن معدنی چاٹ یا کھلی معدنی مکسچر فراہم کریں، خاص طور پر تانبے، سیلینیم اور میگنیشیم پر توجہ دیں جہاں ان کی کمی عام ہو۔ نمک آزادانہ طور پر دستیاب ہونا چاہیے۔ خوراک میں کوئی بھی تبدیلی معدے کی صحت بچانے کے لیے ایک سے دو ہفتوں میں بتدریج کی جانی چاہیے۔

شارٹ ہارن ایک مضبوط نسل ہے جس میں نسل سے مخصوص مسائل کم ہیں اور جس کی کارآمد عمر عموماً 12 سے 15 سال تک پہنچتی ہے، اور افزائشی گائیں اکثر کئی موسموں تک کارآمد رہتی ہیں۔ زیادہ تر صحت کے مسائل وہی ہیں جو عمومی طور پر مویشیوں میں پائے جاتے ہیں اور انہیں اچھی خوراک، صفائی اور ریوڑ کی صحت کی منصوبہ بندی کے ذریعے سنبھالا جاتا ہے۔ آسان زچگی اس نسل کی نمایاں خوبی ہے اور یہ مویشی پروری کے سنگین خطرات میں سے ایک کو کم کرتی ہے۔

احتیاطی دیکھ بھال

• سالانہ ویٹرنری ریوڑ صحت جائزہ اور ویکسینیشن منصوبہ
• فضلے کے معائنے کے ذریعے باقاعدہ کرمی دوا اور طفیلی نگرانی
• کھر کا باقاعدہ معائنہ اور تراش
• افزائشی چکر کے اہم مراحل پر جسمانی حالت کا اندازہ
• باڑے میں صاف پانی، خشک بیٹھنے کی جگہ اور اچھی ہوا کی گزرگاہ

شارٹ ہارن ایک زرخیز نسل ہے جسے آسان زچگی اور اچھی مادرانہ دیکھ بھال کی شہرت حاصل ہے۔ بچھڑیوں کو عموماً تقریباً 15 ماہ کی عمر میں افزائش کے لیے استعمال کیا جاتا ہے تاکہ وہ نشوونما اور جسمانی حالت کے مطابق تقریباً دو سال کی عمر کے قریب بچہ جن سکیں۔ جفتی قدرتی طریقے سے بیل کے ذریعے یا مصنوعی نطفہ کاری سے کی جاتی ہے۔ حمل تقریباً نو ماہ رہتا ہے، اور گائے تقریباً ہمیشہ ایک ہی بچھڑا جنتی ہے۔

نسل کے معتدل بچھڑے کے حجم اور اچھی شرونیی ساخت کے سبب گائیں عموماً بغیر مدد کے بچہ جنتی ہیں۔ نوزائیدہ بچھڑوں کو زندگی کے پہلے چند گھنٹوں میں ابتدائی دودھ یعنی کولسٹرم پلانا ضروری ہے۔ بچھڑے عموماً چھ سے آٹھ ماہ کی عمر میں دودھ چھڑائے جاتے ہیں۔ اس نسل کا پرسکون مزاج بچوں میں منتقل ہوتا ہے، اور جو بچھڑے باقاعدہ پرسکون سنبھال کے ساتھ پالے جاتے ہیں وہ بالغ ہو کر سنبھالنے میں آسان جانور بنتے ہیں۔