Емденська

Емденський гусь належить до найбільших порід домашніх гусей. Дорослі гусаки зазвичай досягають 9-14 кг (20-31 фунт), а оперення у птиці чисто біле, дзьоб яскраво-помаранчевий, плесни і лапи теж помаранчеві. Великий розмір і пряма постава роблять емденця легко впізнаваним у змішаній отарі.

Породу виводили насамперед як столового гуся. Птиця швидко набирає вагу і досягає товарної маси швидше за більшість інших порід, що й стало причиною її поширення в Європі та Північній Америці. Багато господарів цінують емденців також за витривалість у холодному кліматі та за пильну поведінку у дворі.

Емденські гуси активні й упевнені в собі. Вони утворюють міцні пари, широко бродять по пасовищу та голосно сповіщають про появу чужих. Це не мала декоративна порода, і птиця найкраще почувається там, де є місце для випасу та доступ до води для купання.

Кому підходить

Емденський гусь підійде фермерам і власникам невеликих господарств з відкритою територією, травою для випасу та ставком, коритом або іншою купальнею. Пильний, охоронний характер робить його хорошим вартовим птахом. Через великий розмір і сильну індивідуальність ця порода менше підходить для дуже маленьких ділянок або домів із маленькими дітьми, яких у період розмноження може налякати великий голосистий гусь.

Порода названа на честь Емдена, портового міста в землі Нижня Саксонія на північному заході Німеччини, та прилеглого регіону вздовж узбережжя Північного моря. Великих білих гусей розводили тут протягом століть, відбираючи їх для використання в їжу та за світле оперення.

У XVIII,XIX століттях заводчики працювали над створенням важчого і швидкоростучого білого гуся. В описах становлення породи часто згадується схрещування місцевих німецьких білих гусей з великими білими птицями з Нідерландів, що допомогло закріпити розмір і чисто білу масть, яку бачимо сьогодні.

У XIX столітті емденський гусь з'явився у Великій Британії і ввійшов до числа важких м'ясних порід, що їх там пропагували. Тоді ж він був завезений до Північної Америки і став одним зі стандартних комерційних білих гусей на обох континентах.

Породу включено до Стандарту досконалості Американської птахівничої асоціації в класі важких гусей, і донині вона залишається однією з найширше поширених білих гусячих порід. Її продовжують розводити як для отримання м'яса, так і як витривалого універсального фермерського птаха.

Емденський гусь великий, з прямою поставою, довгою шиєю, широким тулубом і глибоким килем, який стає помітнішим з віком. Голова овальна, дзьоб короткий і міцний, загальний вигляд гордовитий. Зрілі гусаки помітно більші за гусок.

Оперення та масть

Оперення дорослих птахів чисто біле. Гусенята часто вилуплюються із сірим пухом і сірими перами, які з ростом замінюються білими; колір пуху в деяких лініях дозволяє рано визначити стать. Дзьоб, ноги і лапи яскраво-помаранчеві, очі блакитні, таке поєднання вирізняє емденця серед інших білих гусей. У птахів, що утримуються на брудному ґрунті, оперення може забруднюватися, тому доступ до чистої купальні допомагає зберігати білизну.

Емденський гусь пильний і впевнений у собі. Він помічає людей і тварин, що наближаються, голосно кричить, це робить його ефективним вартовим птахом. Усередині зграї птиця активна і територіальна, а гусаки особливо наполегливі щодо чужинців і інших тварин.

З людьми, яких гусь знає, вирощені з пташенят емденці бувають спокійними й прив'язуються до господарів. Вони впізнають своїх і нерідко ходять за ними по двору. До незнайомих відвідувачів птиця насторожена, а навесні в сезон гніздування гусаки можуть шипіти, приймати загрозливі пози або кидатися, захищаючи гніздо.

З іншими птахами та водоплавними емденці зазвичай ладнають, якщо вирощувалися разом і мають достатньо місця та води. Через великий розмір вони можуть відтісняти дрібних птахів біля годівниць. Поруч із маленькими дітьми краще забезпечити нагляд: великий гусак, що шипить, може їх налякати.

Емденці витривалі і невибагливі для тих, хто може забезпечити їм базові умови: простір, воду та укриття. Щоденний догляд зводиться до чистої води, доброго корму та безпечного місця для ночівлі.

Грумінг

• Надавайте чисту купальню, достатньо глибоку, щоб гусь міг занурити голову і помитися; це зберігає оперення білим, а очі і ніздрі, чистими.
• Регулярно перевіряйте дзьоб, ноги і лапи на наявність порізів, набряків або ознак бамблфуту.
• Пера стригти не потрібно: гуси самі доглядають за оперенням за наявності води для купання.
• Під час щорічного линяння перевіряйте область клоаки і оперення на паразитів.

Прогулянки та фізична активність

• Забезпечуйте щоденний вільний випас на траві: емденці активно пасуться і багато ходять.
• Краще відкритий простір, а не тісний вольєр, бо це велика й рухлива порода.
• По можливості надавайте воду для плавання: це хороше фізичне навантаження і користь для оперення.

Умови утримання

Емденці добре переносять холод завдяки щільному оперенню, але чутливі до спеки та влітку потребують тіні й постійного доступу до питної води. Надійно огородіть територію і замикайте птицю на ніч у захищене від хижаків укриття. Не допускайте перетворення ґрунту на постійне болото: вологі брудні умови забруднюють оперення і підвищують ризик інфекцій лап.

Трава, основа раціону емденського гуся. На хорошому пасовищі дорослі гуси можуть отримувати значну частину поживних речовин при випасі, а додатково їм дають гранульований корм для водоплавних або птиці та зерно. Гусенятам необхідний стартовий корм із підвищеним вмістом білка для підтримки швидкого зростання, потім їх переводять на корм для молодняку і нарешті на підтримувальний раціон. Не давайте медикаментозний курячий корм, не дозволений для водоплавних.

Ласощі та добавки

Давайте нерозчинний гравій, щоб птиця могла перетирати траву і зерно; несучкам необхідне джерело кальцію, наприклад черепашник. Як ласощі підходять листова зелень, листя салату та нарізані овочі в помірній кількості. Завжди тримайте чисту питну воду в межах досяжності від корму: гусям вода потрібна для ковтання.

Емденський гусь, витривала порода, яка при хорошому догляді живе близько 15-20 років. Більшість проблем зі здоров'ям пов'язані з умовами утримання, а не зі спадковими хворобами. Сухий ґрунт, тінь, чиста вода і збалансований раціон запобігають більшості захворювань. Через великий розмір породи особливо важливо стежити за станом суглобів і лап.

Профілактика

• Тримайте укриття і ґрунт сухими і чистими для запобігання інфекціям лап.
• У теплу погоду надавайте тінь і воду в необмеженій кількості.
• Давайте гравій і кальцій для підтримки травлення та яйцекладки.
• Регулярно оглядайте лапи, очі та оперення, особливо в період линяння.
• Годуйте віковим раціоном, щоб запобігти кутовому крилу у швидкорослих гусенят.

Емденських гусей утримують на пасовищах, а не в клітках. Їм потрібне місце для випасу вдень, вода для купання і суха хата, захищена від хижаків, для нічлігу. Оскільки птиця важка, укриття повинне мати щедру площу підлоги і хорошу вентиляцію, а ґрунт має добре дренуватися, щоб залишатися сухим.

Контрольний список з облаштування

• Надійне, замикне нічне укриття з достатньою площею підлоги на птаха.
• Огородження, захищене від хижаків: закопане або з фартухом біля основи проти підкопу.
• Чиста купальня і окреме джерело питної води.
• Тінь від дерев або навісів у спекотні дні.
• Суха підстилка і хороший дренаж для запобігання бруду та хвороб лап.
• Тихе, затишне місце для гніздування в період розмноження.

Емденські гуски несуться сезонно навесні, і яйця можна виводити природним шляхом під квочкою або штучно в інкубаторі. Гусячі яйця великі, їм потрібна вища вологість, ніж курячим, а також регулярне перевертання і в багатьох випадках охолодження та зрошення для імітації поведінки насиджуючої гуски. Інкубація займає близько місяця.

Етапи виведення

1. Збирайте чисті яйця і зберігайте їх у прохолоді тупим кінцем донизу не більше тижня до закладки.
2. Закладіть яйця в чистий інкубатор при температурі близько 37,5 °C і дочекайтеся стабілізації температури.
3. Перевертайте яйця кілька разів на день і підтримуйте потрібну вологість.
4. Просвічуйте яйця приблизно на 10-й день і повторно пізніше, щоб видалити незапліднені або незародкові.
5. З початку другого тижня щодня охолоджуйте і злегка зрошуйте яйця при штучному виведенні.
6. За 2-3 дні до вилуплення припиніть перевертати яйця і підвищте вологість.
7. Залиште гусенят обсохнути та обпушитися в інкубаторі, перш ніж переносити їх у теплий брудер.