Австралорп

Австралорп є курячою породою подвійного призначення, виведеною в Австралії, яку цінують передусім за здатність нести коричневі яйця у великій кількості. Кури цієї породи продуктивні та стабільні в несучості, а свою репутацію порода здобула завдяки перемогам у змаганнях з яйценосності на початку двадцятого століття. Назва є скороченням від "Australian Orpington" ("австралійський орпінгтон") і вказує на англійське поголів'я, з якого породу виводили.

Птахи мають середні розміри та щільну статуру, спокійну поставу і гладке блискуче оперення. Найпоширеніший варіант забарвлення чорний, з характерним зеленим полиском на кшталт панцира жука на сонячному світлі. Півні зазвичай важать від 3,6 до 3,9 кг, а кури від 2,7 до 3,2 кг, тобто птахи достатньо масивні, але не громіздкі.

Темперамент є однією з головних переваг породи. Австралорпи дружелюбні, лагідні та мають урівноважений характер, тому з ними легко працювати, і вони є розумним вибором для родин і тих, хто тримає курей вперше. Вони добре переносять утримання в обмеженому просторі, але й охоче пасуться на вигулі, якщо їм надати таку можливість.

Кому підходить ця порода

Австралорп підходить тим, хто хоче стабільно отримувати коричневі яйця від спокійного птаха без зайвих клопотів. Порода добре почувається в приміських господарствах, де важливий м'який характер тварин, і переносить холод краще за багатьох легших несучок. Тим, хто шукає ефектного виставкового птаха або породу зі швидким набором ваги на м'ясо, варто розглянути інші породи, тоді як для стабільної несучості та спокійної вдачі австралорп залишається одним із практичних варіантів.

Порода походить від чорних орпінгтонів, завезених з Англії до Австралії наприкінці дев'ятнадцятого і на початку двадцятого століття. Австралійські заводчики поставили собі за мету покращити несучість цього поголів'я, зберігаючи при цьому його розмір і витривалість, і відбирали птахів за продуктивністю, а не за виставковими ознаками.

У 1920-х роках кури австралорп привернули міжнародну увагу завдяки участі в змаганнях з яйценосності. Порода стала відомою завдяки великій кількості яєць, знесених протягом року, і саме результати цих випробувань закріпили за нею статус провідної утилітарної несучки.

Назва "австралорп" почала використовуватися, щоб відрізнити австралійську робочу лінію від первісного англійського орпінгтона. Зазвичай її тлумачать як поєднання слів "Australian" (австралійський) та "Orpington" (орпінгтон), що вказує одночасно на країну виведення і на батьківську породу.

З Австралії порода поширилася до інших країн, де її визнали відповідно до птахівницьких стандартів і почали тримати як робочу несучку, так і виставкового птаха. Найвідомішим залишається чорний варіант забарвлення, хоча в деяких регіонах трапляються й інші кольорові різновиди.

Австралорп має округлий, глибокий тулуб на ногах середньої довжини, що надає птаху масивного, але водночас пропорційного вигляду. Оперення м'яке і щільно прилегле, а не пухнасте чи розпушене. Одинарний гребінь, сережки та мочки вух червоні, гребінь має чітко окреслені зубці. Загалом птах справляє враження спокійної і міцної робочої породи.

Оперення і забарвлення

Класичний австралорп має суцільне чорне оперення, і за прямого освітлення пір'я на спині й попереку демонструє зелений полиск, схожий на панцир жука. Шкіра і підошви лап у нього білі, а дзьоб темний. Деякі птахівницькі стандарти визнають також блакитний і білий різновиди забарвлення, але саме чорний варіант тримають найчастіше. Ноги чисті, без оперення, темно-грифельного або чорного кольору.

Австралорпи мають добродушний і спокійний характер. Це одна з найлагідніших курячих порід, тому птахів легко брати на руки, оглядати і тримати поруч з дітьми. Багато особин стають по-справжньому ручними і самі підходять до господаря, особливо коли той приносить корм.

З незнайомцями порода поводиться спокійно, а не полохливо, а серед інших курей зазвичай займає середні позиції в ієрархії зграї, не вступаючи в сутички. Змішані зграї, як правило, добре приймають австралорпів, і ці кури рідко ображають менших птахів. Півні здебільшого мають урівноважену вдачу, хоча характер окремих особин може відрізнятися.

Порода не належить до особливо галасливих. Кури повідомляють про знесене яйце звичним для курей чином, але в іншому поводяться спокійно, що зручно для присадибних господарств у житлових масивах. На вигулі австралорпи активно пасуться, якщо мають достатньо простору, але при утриманні в обмеженому просторі поводяться тихо.

Австралорпи витривалі та невибагливі птахи. Догляд за ними зводиться до чистого сухого приміщення, стабільного постачання корму й води та регулярних перевірок на паразитів. Щільне оперення не потребує особливого догляду, хоча птахам варто надати можливість самостійно підтримувати чистоту пір'я.

Догляд за пір'ям

• Облаштуйте сухе місце для пилових ванн: кури доглядають за собою через купання в пилу, що допомагає контролювати кліщів і вошей.
• Кожні кілька тижнів перевіряйте пір'я біля клоаки та на животі на ознаки зовнішніх паразитів.
• Підрізайте надто довгі кігті або дзьоб лише за потреби, що трапляється рідко в активних птахів, які самостійно пасуться.
• Під час звичайного огляду перевіряйте лапи і ноги на наявність коростяного кліща або травм.

Фізична активність

• Щодня надавайте доступ до вигулу або організовуйте вигул під наглядом, щоб птахи могли пастися.
• Плануйте щонайменше 1 квадратний метр вигулу на птаха, за можливості більше.
• Встановіть сідала на різній висоті, щоб птахи могли природно сідати на сідало й переміщатися.
• Розкидайте корм або зелень, щоб заохотити природне рийне порпання і рух.

Середовище утримання

Завдяки густому оперенню австралорпи добре переносять холод, але в спекотну погоду потребують тіні та вентиляції. Тримайте курник сухим і захищеним від протягів, із хорошою циркуляцією повітря вище рівня сідал. Облаштуйте захищене гніздове місце для несучок і убезпечте зграю від хижаків надійною огорожею та курником, що замикається на ніч.

Основою раціону має бути повноцінний комбікорм для птиці. Рівень білка і склад корму змінюються залежно від віку: курчатам потрібен стартовий комбікорм-крихта, молодняку ростовий комбікорм, а несучкам несучковий корм із додаванням кальцію. Свіжа вода має бути доступна постійно, а нерозчинний гравій допомагає птахам, які пасуться, перетравлювати рослинну їжу.

Ласощі та добавки

Ласощі мають становити не більше приблизно 10 відсотків загального раціону, щоб не порушувати його баланс. Підходять листова зелень, овочеві залишки та невелика кількість зерна чи борошняних червів. Для несучок окремо пропонуйте подрібнену устричну шкаралупу або інше джерело кальцію для міцної яєчної шкаралупи, а також гравій, якщо птахи їдять щось, крім повноцінного комбікорму.

Австралорпи загалом здорові та витривалі птахи, їхня типова тривалість життя за належного догляду становить від 6 до 10 років. Порода не має відомих специфічних вад, а більшість проблем зі здоров'ям це поширені хвороби птиці, характерні для присадибних зграй загалом. Інтенсивна несучість протягом продуктивних років може сприяти репродуктивним проблемам у старших курей.

Профілактика

• Тримайте курник чистим, сухим і добре провітрюваним.
• Облаштуйте місце для пилових ванн, щоб обмежити зовнішніх паразитів.
• Регулярно перевіряйте зграю на паразитів і проводьте дегельмінтизацію за рекомендацією ветеринара.
• Тримайте нових птахів на карантині, перш ніж додавати їх до зграї.
• Забезпечуйте збалансований корм і кальцій для підтримки несучок.

Австралорпи пристосовуються до більшості присадибних умов, якщо приміщення сухе, безпечне і добре провітрюване. Завдяки густому оперенню вони добре переносять холод, а в спекотну погоду потребують тіні, циркуляції повітря та постійного доступу до води. Курник, захищений від хижаків і зачинений на ніч, є обов'язковим, разом із вигулом або територією для вільного випасу вдень.

Перелік для облаштування

• Надійний курник із дверима, що замикаються, та огорожею, захищеною від хижаків.
• Підняті сідала, розташовані вище гніздових скриньок.
• Чисті гніздові скриньки з підстилкою в тихішому кутку.
• Суха підстилка на підлозі, яку регулярно оновлюють.
• Тінь і свіжа вода у вигулі в спекотні дні.
• Хороша вентиляція зверху без прямих протягів над сідалами.

Яйця австралорпа інкубуються за стандартною для курей схемою і вилуплюються приблизно за 21 день. Яйця можна закладати під квочку або в інкубатор. Кури цієї породи час від часу сідають на яйця й стають уважними матерями, хоча схильність до наседництва в них менш виражена, ніж у деяких важчих порід. Інкубація в апараті вимагає стабільної температури, контрольованої вологості та регулярного перевертання яєць аж до останніх днів.

Етапи виведення

1. Відберіть чисті яйця правильної форми і зберігайте їх гострим кінцем донизу до закладання.
2. Стабілізуйте температуру і вологість в інкубаторі перед тим, як закласти яйця.
3. Перевертайте яйця щонайменше тричі на день аж до 18 дня.
4. Приблизно на 7-10 день проведіть овоскопування, щоб перевірити розвиток зародка, і вилучіть незапліднені яйця.
5. На 18 день припиніть перевертання, підвищте вологість і почніть підготовку до вилуплення.
6. Під час вилуплення не відкривайте кришку інкубатора і дайте курчатам обсохнути, перш ніж переносити їх у брудер.