Шортгорнська

Шортгорн є великою породою великої рогатої худоби, яка сформувалася на північному сході Англії. Це одна з основоположних удосконалених порід світового скотарства: на її основі виводили десятки інших порід. Дорослі тварини масивні, з глибоким тулубом, забарвлення охоплює рудий, білий і чалий окрас.

Історично порода мала комбінований напрям продуктивності: одні лінії відбирали на яловичину, інші на молоко. Сьогодні більшість шортгорнів розводять м'ясного напряму, хоча молочна лінія, відома як молочний шортгорн, і досі зберігається в чистопородному розведенні. Породу цінують за плодючість, легкі отелення та здатність ефективно перетворювати пасовищний і грубий корм на приріст живої маси на найрізноманітніших угіддях.

Шортгорни мають врівноважений характер і легко піддаються поводженню, тому підходять як невеликим господарствам, так і великим фермам. Спокійна вдача та витривала, пристосована конституція забезпечили породі безперервне використання протягом понад двох століть.

Кому підійде

Шортгорн підходить власникам, які хочуть мати спокійну, керовану тварину, здатну добре рости на траві. Порода підійде виробникам яловичини, що шукають помірних за статурою, плодючих корів з легкими отеленнями, а також дрібним господарям, які цінують врівноважений характер тварин. Молочна лінія підійде тим, хто хоче отримувати від одного стада і м'ясо, і корисний обсяг молока.

Порода шортгорн походить з долини річки Тіс у графствах Дарем, Нортумберленд і Йоркшир на північному сході Англії. Основою породи стала місцева тісвотерська та даремська худоба. Упродовж кінця XVIII століття заводчики відбирали цих тварин за розміром, м'ясними якостями та молочністю.

Формування породи традиційно пов'язують з братами Чарльзом і Робертом Коллінгами, які у 1780-1790-х роках застосовували методи цілеспрямованого племінного відбору, характерні для того часу. Важливим родоначальником у цій роботі став бугай на прізвисько Хаббек. Спершу породу називали даремською або тісвотерською, і лише згодом за нею закріпилася назва шортгорн.

Племінна книга Коутса, вперше видана в Англії 1822 року, стала однією з найперших племінних книг у тваринництві загалом і фіксувала родоводи шортгорнів. Ця рання система обліку допомогла поширенню породи, адже давала надійне підтвердження походження тварин.

Упродовж ХІХ століття шортгорнів активно вивозили до багатьох країн, де їх розводили як чисту породу і використовували для поліпшення місцевої худоби. З часом заводчики розділили лінії за напрямом продуктивності, м'ясну та молочну, і саме так сформувався визнаний комбінований тип, відомий як молочний шортгорн.

Шортгорн є великою, кремезною твариною з широкою спиною, глибоким тулубом і добре обмускуленою задньою частиною. Статура від середньої до великої, з міцним кістяком. Голова доволі коротка і широка, а назва породи вказує на короткі, вигнуті роги, хоча багато сучасних тварин природно комолі.

Масть і забарвлення

Визначальна особливість забарвлення шортгорна це чалість: тісна суміш рудих і білих волосин, завдяки якій порода й стала впізнаваною в скотарстві. Трапляються також суцільно руді та суцільно білі тварини, а в межах одного стада забарвлення може помітно різнитися. Влітку шерсть коротка й гладенька, взимку густішає.

Шортгорн відомий тихим, стабільним характером. Корови є уважними матерями і, як правило, спокійно поводяться поряд з людиною, що зменшує стрес під час звичних робіт, таких як переміщення, зважування чи ветеринарний огляд. Бугаї великі й сильні та вимагають обережного поводження, проте загалом порода вважається керованою порівняно з більш нервовими породами худоби.

Шортгорни добре уживаються в групах і без особливих труднощів звикають до нових пасовищ і систем утримання. Спокійна вдача та податливість у роботі роками зробили породу поширеним вибором для сімейних ферм, де тварин часто тримають у руках і на близькій відстані.

Догляд за шерстю

• Регулярний огляд шерсті на наявність паразитів: вошей, кліщів і мух
• Огляд і, за потреби, розчищення копит для запобігання кульгавості
• Чиста, суха підстилка за стійлового утримання для здоров'я шкіри й шерсті
• Додатковий догляд і миття для виставкових тварин

Фізична активність

• Щоденний доступ до пасовища для випасання і природного руху
• Загінна (ротаційна) система випасання для збереження якості трави й зниження гельмінтного навантаження
• Достатньо простору біля годівниць, щоб зменшити конкуренцію і стрес

Умови утримання

Шортгорни пристосовуються до широкого спектра кліматичних умов і добре переносять холод завдяки густішанню зимової шерсті. Їм потрібне укриття від вітру, сильного дощу та спеки, а також постійний доступ до чистої води і тіні влітку. Найкраще порода почувається на добре доглянутому пасовищі, але взимку непогано тримається і на заготовлених кормах.

Шортгорн ефективно перетворює траву, сіно і силос на приріст живої маси, тому його раціон будується насамперед на грубих кормах. Основу збалансованого раціону становить якісний корм за вільного доступу до чистої води і мінеральної підгодівлі. Концентрати, наприклад зернові суміші, додають молодняку для росту, коровам у лактацію та тваринам на відгодівлі. Вгодованість слід контролювати протягом усього року, щоб корови не підходили до отелення надто виснаженими і не набирали зайвої ваги.

Ласощі та добавки

Забезпечте тваринам мінеральний лизунець або розсипну мінеральну суміш, збалансовану під місцевий склад ґрунту й корму, з особливою увагою до міді, селену та магнію там, де їх часто бракує. Сіль має бути у вільному доступі. Будь-яку зміну раціону варто проводити поступово, протягом одного-двох тижнів, щоб не нашкодити роботі рубця.

Шортгорн є міцною породою з небагатьма породоспецифічними проблемами і робочим віком, який зазвичай сягає 12-15 років, причому племінні корови часто залишаються продуктивними впродовж багатьох сезонів. Більшість проблем зі здоров'ям є загальними для худоби і контролюються завдяки повноцінній годівлі, гігієні та плановій роботі з поголів'ям. Легкі отелення є визнаною перевагою породи і знижують один із найсерйозніших ризиків у скотарстві.

Профілактика

• Щорічний ветеринарний огляд стада і план вакцинації
• Регулярна дегельмінтизація і контроль паразитів за аналізом калу
• Регулярний огляд і розчищення копит
• Оцінка вгодованості на ключових етапах репродуктивного циклу
• Чиста вода, суха підстилка і добра вентиляція в приміщеннях

Шортгорн є плідною породою з репутацією легких отелень і доброго материнського інстинкту. Телиць зазвичай парують приблизно у 15-місячному віці, тож перше отелення настає близько дворічного віку, залежно від росту й вгодованості тварини. Паруванн проводять природним способом з бугаєм або шляхом штучного осіменіння. Тільність триває близько дев'яти місяців, і корова майже завжди приносить одне теля.

Отелення зазвичай проходить без сторонньої допомоги завдяки помірному розміру теляти і добрій будові таза корови. Новонароджене теля має отримати молозиво впродовж перших годин життя. Молодняк зазвичай відлучають у віці приблизно шести-восьми місяців. Спокійна вдача породи передається потомству, і телята, вирощені за постійного спокійного поводження, виростають у тварин, з якими легко працювати.