White Holland

Beyaz Hollanda Hindisi, tamamen beyaz tüylü, sakin ve iyi huylu büykük bir irsi hindidır. Hollanda’da yetiştirilen beyaz tüylü hindilere dayanmakta olup modern ticari beyaz hindinin temel ırklarından biri haline gelmiştir. Kuşlar sakin ve yönetilebilirdir; bu nedenle küçük çiftlik sahipleri ve irsi kümes hayvanı programları için uygun bir seçenektir.

Bir irsi ırk olarak Beyaz Hollanda Hindisi, onu sektörde geride bırakan geniş göğüslü ticari ırklarından farklı olarak doğal yollarla çiftlemekte ve suni tohumlama olmaksızın üremektedir. Olgun erkekler iri yapılıdır; dişiler ise belirgin biçimde daha küçüktür. Beyaz tüyler, koyu siyah kıl tüyleri bırakmayan temiz bir karkas sunar; bu özellik, ırkın sofra kümes hayvanı olarak değer görmesinin başlıca nedenlerinden biridir.

Yirminci yüzyılda ticari geniş göğüslü beyazlar üretimi devralınınca ırk sayısı keskin biçimde düşmüştür. Beyaz Hollanda Hindisi bugün ağırlıklı olarak korumacı yetiştiriciler ve genetik hattı sürdürmeye çalışan küçük çiftlikler tarafından yetiştirilmektedir.

Kime Uygundur

Beyaz Hollanda Hindisi, doğal yollarla çiftlesen ve temiz karkasıyla öne çıkan sakin bir irsi hindi isteyen yetiştiricilere uygundur. Büyük bir kuş için yeterli alana sahip küçük çiftlik sahiplerine, koruma yetiştiricilerine ve sergi katılımcılarına hitap etmektedir. Hızlı ticari büyüme oranı veya çok küçük alanlara uygun kuş arayanlar başka ırklara yönelmelidir.

Hindinin kendisi Kuzey Amerika kökenlidir ve İspanyol tüccarlar tarafından on altıncı yüzyılda Avrupa’ya taşınmıştır. Oradan kıta geneline yayılmış ve beyaz tüylü kuşlar Hollanda’da özenle seçilip yetiştirilmiş; bu durum ırka adını vermiştir.

Beyaz tüylü hindiler Avrupalı yerlesiicilerle birlikte Kuzey Amerika’ya geri dönmüştür. Zamanla bölgede yetiştiriciler, beyaz tüylerin sağladığı temiz karkası değlendirerek beyaz stoku Beyaz Hollanda Hindisi olarak bilinen kuşa dönüştürmüştür.

Beyaz Hollanda Hindisi, 1874 yılında Amerikan Kümes Hayvanı Derneği’nin Mükemmellik Standardı’na alınarak ilk standartlaştırılmış hindi çeşitleri arasında yer almıştır. On dokuzuncu yüzyılın sonları ile yirminci yüzyılın başlarında Amerika Birleşik Devletleri’nin önde gelen pazar hindilerinden biriydi.

Yirminci yüzyılın ortasından itibaren, kısmen Beyaz Hollanda stoğuna dayanılarak geliştirilen geniş göğüslü ticari beyaz hindi büyük ölçekli üretimi devralmıştır. Orijinal Beyaz Hollanda Hindisi nadir düzeyine düşmüş ve günümüzde ağırlıklı olarak irsi yetiştiriciler ile koruma çabaları sayesinde varlığını sürdürmektedir.

Beyaz Hollanda Hindisi, baştan kuyruğa temiz beyaz tüyleriyle iri ve dolgun yapılı bir hindidır. Çıplak baş ve boyun kırmızı renktedir; kuşun ruh haline ve mevsime göre mavimsi beyaza dönüşebilmektedir. Erkekler, beyaz tüylerin üzerinde belirgin biçimde öne çıkan siyah bir sakal taşır. Irk, geniş ve dolgun bir gövdeye sahip olmakla birlikte alçak ticari geniş göğüslü beyaza kıyasla daha dik ve atletik bir duruşu korumaktadır.

Tüy Örtüsü ve Renk

Tüyleme, çizgi veya renkli işaret içermeyen düz beyazdır. Beyaz tüyler, kesilmiş karkasta koyu kıl tüyleri bırakmadığından ırkın tanımlayıcı özelliğidir. Deri ve bacaklar soluk pembemsi beyazdır. Genç kuşlar en başından beyaz tüylenir; standart çerçevesinde renkli tüyler kusur sayılmaktadır.

Beyaz Hollanda Hindisi, sakin ve dengeli bir mizacıyla tanınmaktadır. Kuşlar uysal ve iyi huylu olup uçuşkan pek çok kümes hayvanından daha iyi bir şekilde tutulmaya katlanmaktadır. Erkekler, kuluçka mevsiminde daha kararlı bir tutum sergileyebilir ve insanlara ya da diğer erkeklere gösteriş yapabilir; ancak günlük yaşamda ırk istikrarlı ve çalışmaya uygundur.

İnsanlarla ilişkisi bakımından ırk genellikle arkadaşça ve meraklıdır; düzenli temas içinde yetiştirilen kuşlar çoğunlukla yetiştiricileri bahçede takip eder. Yabancılara karşı uyanık ama saldırgan değildir. Beyaz Hollanda Hindileri sürü içinde genellikle uyumlu davranır ve diğer kümes hayvanlarıyla bir arada tutulabilir; ancak büyük boyutları nedeniyle küçük kuşların kendi alanlarına ve yem yerlerine ihtiyacı vardır. Irk, yiyecek aramaya isteklidir ve hareket alanı verildiğinde aktif kalır.

Günlük bakım; temiz su, taze yem ve güvenli, kuru bir barınaktan oluşmaktadır. İri bir yiyecek arayan kuş olarak Beyaz Hollanda Hindisi, gün içinde hareket alanıyla ve gece yırtıcı hayvanlara karşı korunaaklı bir barınakla en iyi durumda bulunmaktadır.

Bakım

• Kesiliklerin, şişliklerin veya bumblefoot belirtilerinin tespiti için ayakları ve ayak tabanlarını haftalık olarak kontrol edin
• Tırnak ve gaga uzunluğunu takip edin; pürüzlü otlatma alanları genellikle bunları kontrol altında tutar
• Dış parazitlerin kontrolüne yardımcı olması için kuru bir toz banyosu alanı sağlayın
• Kirlilik veya keneler için kloaka çevresindeki tüyleri inceleyin

Egzersiz

• Yiyecek arama ve hareket için günlük serbest dolaşım veya geniş bir alan sağlayın
• Alçak ve sağlam tünekler kullanın; ağır kuşlar bacak ve eklem zorlanmasından kaçınmak için yüksekte tünememeli
• Tırmalama ve toz banyosu gibi doğal davranışlar için alan sunun

Ortam

Kuşları iyi havalandırmalı ve kuru altıklı, taşlaksız bir barınakta barındırın. Yetişkin kuş başına yaklaşık 0,5-0,9 m² iç zemin alanı ile geniş dış alan sağlayın. Altıkları kuru tutun; solunum ve ayak sorunlarını azaltmak için barınağı tilkiler, köpekler ve yırtıcı kuşlara karşı güvence altına alın.

Hindilerin özellikle büyüme döneminde tavuklara kıyasla daha fazla diyet proteinine ihtiyacı vardır. Hindi veya av kuşu başlatıcı yemi ile başlayıp kuşlar olgunlaştıkça proteini aşamalı olarak düşürün. Kuşların yem ve otları öğütebilmesi için serbest çakıl taşı sağlayın; temiz suyu her zaman erişilebilir tutun. Otlatma alanları ve mera faydalı yeşillik ve böcek sağlar ancak dengeli rasyon un yerini alamaz.

Ödüller ve Takviyeler

Ödülleri diyetin yaklaşık yüzde onunun altında tutun. Uygun ekstralar; yapraklı yeşilikler, kuru kurtcuk ile küçük miktarda meyve ve sebzeyi kapsar. Yumurta kabuk kalitesini desteklemek için yumurtlayan dişilere ayrı olarak ezilmiş istiridye kabuk sunun; kuşlar tam yem dışında bir şey yediklerinde çözünmez çakıl taşı verin.

Beyaz Hollanda Hindisi dayanıklı bir irsi ırktır ve iyi bakım koşullarında kuşlar genellikle 5-10 yıl yaşar. Çoğu sağlık sorunu parazitlerden, nemli koşullardan veya stresten kaynaklanmakta olup ırka özgü bir zayıflıktan değil. Tüm hindilerde olduğu gibi kara baş hastalığı en ciddi endişe kaynağı olup barındırma ve otlatma kararlarını doğrudan etkilemektedir.

Koruyucu Bakım

• Hindileri temiz, iyi drene edilmiş arazide tutun ve otlatma alanlarını döngüsel olarak değiştirin
• Kara baş hastalığı riskini sınırlamak için hindileri tavuklarla aynı toprakta otlatmaktan kaçının
• Bölgenize ve sürünüze uygun iç parazit tedavi takvimini uygulayın
• Solunum hastalığını azaltmak için kuru altık ve iyi havalandırma sağlayın
• Yeni kuşları sürüye katmadan önce karantinaya alın

Beyaz Hollanda Hindileri, güvenli bir dış alanla desteklenen geniş ve kuru bir barınağa ihtiyaç duyar. İri yapılı ve yiyecek aramayı seven bu kuşlar, sıkışık kapalı alanlarda iyi performans göstermez. Barınak onları gece ve kötü hava koşullarından korurken, çevrilmiş bir alan ya da mera gün içinde hareket için gerekli alanı sunar. Doğrudan taşlak içermeyen iyi havalandırma, solunum sorunlarının kontrolünde belirleyici bir öneme sahiptir.

Kurulum kontrol listesi

• Çatı hizasına yakın havalandırma delikli, taşlaksız barınak
• Ağır kuşlar için alçak tünekler
• Zeminde temiz, kuru ve derin altık
• Her zaman erişilebilir su ve yem istasyonları
• Alanda gölge ve rüzgar koruması
• Güvenli mandal ve kazan tipi veya önlüklü çit ile kazıcılara karşı önlem

Hindi yumurtaları tavuk yumurtalarına kıyasla birkaç gün daha uzun süren yaklaşık 28 günde inkübasyona tabi tutulur. Beyaz Hollanda hindi dişileri kendi yuvalarını yapıp yumurtalarını çatlayabilir; ancak pek çok yetiştirici sıcaklık ve nem üzerinde daha iyi kontrol için inkübatör kullanır. Temiz yumurtaları toplamak, sivri ucu aşağı bakacak şekilde serin oda sıcaklığında en fazla bir hafta bekletmek ve inkübatöre koymadan önce oda sıcaklığına getirmek gerekmektedir.

Kuluçka Adımları

1. Temiz, döllenmiş yumurtaları 37,5°C’de ve hedef nemde yerleştirin
2. 25. güne kadar yumurtaları günde birkaç kez çevirin
3. Yaklaşık 10. ve 24. günlerde yumurtaları kontrol edin ve boş ya da gelişmeyen yumurtaları çıkarın
4. 25. günde çevirmeyi durdurun ve kilit süreci için nemi artırın
5. Civcivler gagalayip çıkana kadar inkübatörü kapalı tutun
6. Kurumuş ve tüylenmiş civcivleri yaklaşık 35-37°C sıcaklıktaki büyütme kutusuna aktarın