Marans

Marans, Fransa'nın batısından gelen, koyu kırmızımsı kahverengi yumurtalarıyla öne çıkan çift amaçlı bir tavuk ırkıdır. Kabuk rengi sütlü çikolatadan neredeyse maun tonuna kadar değişebilir ve yetiştiriciler bu koyuluğu kulüplerin kullandığı karşılaştırmalı bir renk skalasına göre değerlendirir.

Kuşlar orta boyludur; tavuklar yaklaşık 2,5 ila 3,5 kg, horozlar ise biraz daha ağırdır. Geniş ve derin gövde yapısı ırkı makul bir et tavuğu haline de getirir, bu yüzden salt yumurtacı değil çift amaçlı olarak tanımlanır. Tüy örtüsünde birkaç renk varyetesi tanınır; bunlar arasında en yaygını Black Copper'dır.

Mizaç konusunda Marans güçlü bir isim yapar. Genellikle sakin, uysal ve aktif bir yem arayıcısıdır, kucağa alınmaya iyi tahammül eder; bu özellik hem aile sürüleri hem de küçük ölçekli yetiştirme programları için uygundur. Yumurta sayısı yüksek değil ortalamadır, ama pek çok yetiştirici bunu kabuk rengi karşılığında kabul eder.

Kimlere uygun

Marans, en yüksek verimden çok yumurta rengine ve dengeli bir mizaca değer veren yetiştiriciler için uygundur. Gezinme alanı olan bir bahçe sürüsünde iyi iş görür, yeterli alan verildiğinde kapalı barınmaya da makul ölçüde uyum sağlar. Hem sakin bir kuş hem de gerektiğinde sofralık et isteyenler genellikle bu ırkı tercih eder. Yıl boyunca mümkün olan en yüksek yumurta sayısını arayanlar ise özel bir yumurtacı ırkı seçmeyi tercih edebilir.

Irk, adını batı Fransa'nın Charente-Maritime bölgesinde, Atlantik bataklıklarına yakın Marans kasaba ve limanından alır. Bu nemli, alçak araziye özgü yerel tavuklar, çiftçiler tarafından tutulan karışık bir popülasyondu ve nesiller boyunca nemli iklim tarafından şekillendirildi.

On dokuzuncu yüzyıldan itibaren, yakındaki La Rochelle limanından gelen kuşlar yerel sürüyle melezlendi. Dövüş horozları ve diğer ithal türler soy hattına katkıda bulundu; ortaya çıkan kuşlar dayanıklıydı ve yumurta renkleriyle dikkat çekiyordu.

Irk, yirminci yüzyılın başında daha tekdüze bir forma kavuşturuldu ve 1914'te La Rochelle'de düzenlenen bir kümes hayvanları sergisinde tanıtıldı. 1920'lerde bir Fransız standardı belirlendi ve bir ırk kulübü, tipi sabitlemek ve Marans'ı ayırt eden koyu yumurta rengini tanımlamak için çalıştı.

Marans daha sonra Fransa sınırlarının ötesine yayıldı. Soy, İngiltere ve başka ülkelere ulaştı; buralarda bölgesel standartlar tüylü bacak ile çıplak bacak gibi noktalarda farklılaştı. Bugün ırk dünya genelinde yetiştirilmekte olup koyu yumurta hâlâ onu tanımlayan özellik olmaya devam ediyor.

Marans, sağlam ve iyi etli bir görünüm veren geniş, derin ve oldukça uzun bir gövdeye sahiptir. Sırt hafif eğimlidir, göğüs doludur, kuyruk orta bir açıyla taşınır. Tek ibik, sakallıklar ve kulak memeleri kırmızıdır, gözler turuncudan kırmızımsıya değişir. Fransız tipi kuşlar genellikle bacakların dış kısmında hafif tüylenme taşır, bazı standartlarda ise çıplak bacak istenir.

Tüy örtüsü ve renkler

Birkaç tüy varyetesi tanınır ve hangilerinin kabul edildiği kullanılan standarda bağlıdır. Black Copper en yaygın tutulanıdır; siyah bir gövdeye sahiptir, boyun tüylerinde ve horozlarda sırt tüylerinde bakır ya da kırmızı tonlar görülür. Düzensiz gri çizgili desene sahip Cuckoo, Fransa'nın daha eski geleneksel desenidir. Diğer varyeteler arasında Siyah, Wheaten ve Silver Cuckoo bulunur. Baldır tüylenmesi ülkeden ülkeye değişir, bu yüzden bacak tipi tek bir sabit özellik olarak değil, ilgili standarda göre kontrol edilir.

Marans, sakin ve dengeli mizacıyla tanınır. Kolay tutulur, nadiren paniğe kapılır ve daha huzursuz ırklara kıyasla sessiz kalma eğilimindedir, bu da onu bahçe ortamında yönetilebilir kılar. Aynı zamanda aktiftir ve yem aramaktan hoşlanır, bu yüzden dolaşacak alanı olduğunda en iyi haline ulaşır.

Aile bireyleriyle ırk genellikle dostane ve düzenli tutulmaya karşı toleranslıdır, pek çok birey rutin temasla evcilleşir. Yabancılara karşı genellikle çekingen ama saldırgan değildir, kişi tanıdık hale geldiğinde sakinleşir. Karışık bir sürüde Marans genellikle hiyerarşinin ortasında yer alır: özellikle baskın değildir ve çoğu, diğer uysal ırklarla sorunsuz geçinir.

Horozlar sıklıkla istikrarlı olarak tanımlanır, gerçi mizaç bireyden bireye ve hatlar arasında değişir. Her ırkta olduğu gibi, erken yaşta kucağa alışma ve sakin yönetim en dengeli kuşları verir. Sessiz doğa ile yem arama isteğinin bir arada olması, yetiştiricilerin bu ırka yumurtalarının ötesinde değer vermesinin büyük bir nedenidir.

Tımar

• Fransız tipi kuşlarda tüylü baldırları çamur birikintisi ve pul akarı belirtilerine karşı kontrol edin
• Ağır kuşlarda kötü zeminde topuk yarası gelişebileceğinden ayakları ve taban yastıklarını düzenli inceleyin
• Özellikle kloak çevresi ve kanat altlarında bit ve kırmızı akar gibi dış parazitlere dikkat edin
• Tırnakları yalnızca aşırı uzadığında kesin; aktif yem arayıcıları genelde bunları doğal yolla aşındırır
• Kuşların kendi tüy bakımını yapabilmesi için kuru bir toz banyosu alanı sağlayın

Egzersiz

• Yem arama için günlük gezinme alanına veya gözetimli serbest dolaşıma izin verin
• Kuş başına en az yaklaşık 1 metrekare gezinme alanı ayırın, mümkünse daha fazlasını sağlayın
• Doğal hareketi teşvik etmek için farklı yüksekliklerde tüneler ekleyin
• Aktif kuşları meşgul etmek ve can sıkıntısından gagalamayı azaltmak için yem veya yeşillik serpin

Ortam

Marans soğuğa dayanıklıdır ve bataklık kökeni sayesinde nemli koşullara pek çok ırktan daha iyi tahammül eder. Yine de kuru, cereyansız ve iyi havalandırılan bir kümese ihtiyaç duyar. Çamur topaklaşmasını ve deri sorunlarını önlemek için tüylü bacakların altındaki altlığı kuru tutun, sıcak havalarda gölge ve taze su sağlayın; ağır kuşlar sıcağı hafif kuşlardan daha fazla hisseder.

Beslenmenin temelini, kuşun yaşam evresine uygun tam bir ticari kümes hayvanı yemi oluşturmalıdır. Civcivler yüksek proteinli başlangıç yemine ihtiyaç duyar, büyüyen piliçler daha düşük proteinli büyütme yemine geçer, yumurtlayan tavuklar ise kabuk kalitesi için ilave kalsiyum içeren yumurtacı yemine ihtiyaç duyar. Marans orta boy çift amaçlı bir kuş olduğundan ölçülü miktarda yem tüketir ve dengeli bir rasyonda zayıflamaya pek eğilimli değildir. Her zaman taze ve temiz su sağlanmalıdır.

İkramlar ve takviyeler

İkramları günlük alımın yaklaşık %10'unda tutun, böylece rasyon dengesi bozulmaz. Uygun ek gıdalar arasında yapraklı yeşillikler, sebze artıkları, un kurdu ve az miktarda tahıl sayılabilir. Kuşların yemi öğütebilmesi için çözünmeyen kum taşı sunun, yumurtlayan tavuklar için kabuk gücünü desteklemek üzere kırılmış istiridye kabuğu veya kireç taşını serbest erişimde tutun. Yem arayan kuşlar proteinlerinin bir kısmını böceklerden de karşılar.

Marans, yaygın bir ırka özgü genetik bozukluğu olmayan, dayanıklı ve hastalıklara dirençli bir ırk olarak kabul edilir. İyi bakımla tavuklar genellikle 6 ila 8 yıl yaşar, gerçi yumurta verimi bu sürenin çok öncesinde azalır. Ortaya çıkan sorunların çoğu herhangi bir sürüde görülebilecek olağan kümes hayvanı rahatsızlıklarıdır, bunlara Fransız tipi kuşların tüylü baldırlarıyla ilişkili birkaç sorun eklenir.

Önleyici bakım

• Kümesi kuru, temiz ve iyi havalandırılmış tutun, altlığı düzenli yenileyin
• Bacakları, ayakları ve kloak bölgesini düzenli aralıklarla parazit açısından kontrol edin
• Yeni kuşları sürüye katmadan önce karantinaya alın
• Dengeli yem, kum taşı ve yumurtacılar için serbest kalsiyum sağlayın
• Aşı ve kurt tedavisini yerel koşullara uygun bir plana bağlayın

Aktif, orta boy bir yem arayıcısı olarak Marans, sağlam bir kümes ve geniş bir gezinme alanıyla en iyi haline ulaşır. Kümes cereyansız kalmadan kuru ve iyi havalandırılmış olmalı, gezinme alanı ise yırtıcılara karşı güvenli ve çamurlaşmayacak şekilde drene edilmiş olmalıdır. Irk soğuğa ve neme iyi tahammül eder, ama duran ıslak zemin özellikle tüylü bacaklar için en çok soruna yol açan durumdur.

Kurulum kontrol listesi

• Kuşların üzerinde havalandırma bulunan kuru, yalıtımlı veya iyi altlıklı bir kümes
• Yuva kutularından daha yüksek yerleştirilmiş tünek çıtaları, yuvada tünemeyi caydırmak için
• Kazıcı hayvanlara karşı gömülü veya önlüklü tel ile yırtıcılara kapalı bir gezinme alanı
• Sıcak dönemler için gölgeli alan ve güvenilir taze su
• Örtü altında kuru tutulan bir toz banyosu köşesi

Marans yumurtaları, ister kuluçkaya yatmış bir tavuğun altında ister bir kuluçka makinesinde olsun, olağan tavuk takvimine uygun şekilde yaklaşık 21 günde açılır. Pratikteki temel fark koyu kabuktur; ışık tutarak inceleme daha zordur, bu yüzden döllenme ve gelişimi kontrol etmek daha güçlü ışık ve sabır gerektirir. Marans tavukları zaman zaman kuluçkaya yatar, ama güvenilirlik hatlar arasında değişir, bu yüzden pek çok yetiştirici koyu kabuklu kuluçkalık yumurtaları korumak için kuluçka makinesi kullanır.

Kuluçka adımları

1. Oda sıcaklığında kısa bir dinlenmenin ardından temiz, düzgün biçimli yumurtaları başlangıç sıcaklığına yerleştirin
2. Sabit sıcaklık ve nemi koruyun, yumurtaları 18. güne kadar çevirin
3. Koyu kabuğu göz önünde bulundurarak 7-10. günler arasında güçlü bir ışıkla ışık tutun
4. 18. günde çevirmeyi durdurun ve kilitlenme dönemi için nemi yaklaşık %65-70'e yükseltin
5. Çıkan civcivleri sıcak bir civciv büyütücüye taşımadan önce kuluçka makinesinde kurumaya ve tüylenmeye bırakın