ไก่งวง

ไก่งวงเป็นนกขนาดใหญ่ในวงศ์Phasianidaeที่ถูกนำมาเลี้ยงจากไก่งวงป่าของทวีปอเมริกาเหนือไก่งวงบ้านถูกเลี้ยงทั้งในฟาร์มและหลังบ้านเพื่อเอาเนื้อและไข่และในบางกรณีเลี้ยงเป็นสัตว์เลี้ยงหรือเพื่อการประกวดพวกมันเป็นนกภาคพื้นดินที่หากินด้วยการคุ้ยเขี่ยอาบฝุ่นและเกาะคอนสูงในเวลากลางคืน

ขนาดของไก่งวงโตเต็มวัยแตกต่างกันมากตามสายพันธุ์ตัวเมียสายเฮอริเทจมักหนักราว8ถึง14ปอนด์และตัวผู้ราว16ถึง23ปอนด์ในขณะที่สายการค้าอกกว้างโตหนักกว่ามากไก่งวงตื่นตัวและช่างสงสัยและมักเดินตามคนและสมาชิกในฝูงไปทั่วบริเวณบ้านพวกมันสื่อสารด้วยเสียงหลากหลายซึ่งเสียงที่คุ้นเคยที่สุดคือเสียงกอบเบิลของตัวผู้ที่โตเต็มวัย

ไก่งวงต้องการพื้นที่กลางแจ้งให้หากินการป้องกันจากสัตว์นักล่าและที่กำบังจากสภาพอากาศรุนแรงพวกมันเป็นสัตว์ที่อยู่รวมฝูงและอยู่ได้ไม่ดีหากเลี้ยงตัวเดียวหากมีพื้นที่เพียงพออาหารที่สมดุลและน้ำสะอาดก็เลี้ยงได้ไม่ยากแม้ว่าสายเนื้อบางสายที่โตเร็วจะมีอายุสั้นกว่าและมีความต้องการในการจัดการเฉพาะ

เหมาะกับใคร

ไก่งวงเหมาะกับครัวเรือนหรือที่ดินขนาดเล็กที่มีสนามหรือทุ่งหญ้าที่พักกลางคืนปลอดภัยและมีเวลาดูแลรายวันเหมาะกับผู้เลี้ยงที่ต้องการสัตว์ปีกที่ใหญ่กว่าไก่และสามารถจัดหาเพื่อนในฝูงให้ได้ไม่ค่อยเหมาะกับที่ดินในเมืองขนาดเล็กสำหรับผู้ที่ต้องการสัตว์เลี้ยงในบ้านหรือผู้เลี้ยงที่ไม่สามารถปกป้องนกจากสัตว์นักล่าได้

พันธุ์ย่อยของไก่งวงแบ่งเป็นสองกลุ่มใหญ่สายเฮอริเทจผสมพันธุ์ตามธรรมชาติโตช้าและอยู่ได้หลายปีในขณะที่สายเนื้อการค้าถูกคัดเลือกให้โตเร็วและมีอกขนาดใหญ่ในบรรดาพันธุ์มาตรฐานที่ได้รับการยอมรับมีราว10ชนิดที่แตกต่างกันโดยแยกกันเป็นหลักที่สีและลวดลายขนน้ำหนักเมื่อโตเต็มวัยและวัตถุประสงค์การใช้งาน

พันธุ์ตามสีมีทั้งสีเรียบเช่นBlackและWhite Hollandชนิดลายเช่นNarragansettและRoyal PalmและสีBronzeที่เป็นประกายโลหะขนาดก็ต่างกันตั้งแต่พันธุ์เล็กที่คัดให้มีซากกะทัดรัดไปจนถึงนกการค้าอกกว้างที่ตัวใหญ่มาก

พันธุ์ถูกจัดกลุ่มอย่างไร

พันธุ์มักถูกจัดกลุ่มตามสีขนและตามการใช้งานสายเฮอริเทจสืบพันธุ์ตามธรรมชาติและมีอายุยืนกว่าในขณะที่สายอกกว้างถูกจัดการเป็นหลักเพื่อการผลิตเนื้อที่รวดเร็วและมักต้องพึ่งการผสมเทียมพันธุ์เล็กเช่นRoyal PalmและBeltsville Small Whiteถูกเลือกสำหรับพื้นที่จำกัดหรือการประกวด

ไก่งวงบ้านสืบเชื้อสายจากไก่งวงป่าซึ่งเป็นสัตว์พื้นเมืองของทวีปอเมริกาเหนือและบางส่วนของเม็กซิโกชนพื้นเมืองในเมโสอเมริกานำไก่งวงมาเลี้ยงเมื่ออย่างน้อย2,000ปีก่อนโดยเลี้ยงเพื่อเนื้อไข่และขนการเลี้ยงแยกกันเกิดขึ้นในหมู่ชนทางตะวันตกเฉียงใต้ของสหรัฐฯปัจจุบันซึ่งไก่งวงถูกเลี้ยงเพื่อขนและใช้ในพิธีกรรม

นักสำรวจชาวสเปนพบไก่งวงบ้านในเม็กซิโกช่วงต้นคริสต์ทศวรรษ1500และนำนกกลับไปยุโรปจากสเปนไก่งวงแพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปทั่วยุโรปตลอดคริสต์ทศวรรษ1500ซึ่งถูกเพาะเลี้ยงและเลี้ยงเป็นสัตว์ปีกพันธุ์ตามสีของยุโรปหลายพันธุ์พัฒนาขึ้นในศตวรรษต่อมา

ต่อมาผู้ตั้งถิ่นฐานชาวยุโรปนำไก่งวงบ้านกลับข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกมายังอเมริกาเหนือซึ่งสายพันธุ์เหล่านี้ผสมกับนกท้องถิ่นตลอดคริสต์ทศวรรษ1800จนถึงคริสต์ทศวรรษ1900ผู้เพาะพันธุ์ได้ทำให้พันธุ์เฮอริเทจที่รู้จักในปัจจุบันเป็นมาตรฐานรวมถึงBronze,Bourbon Red,NarragansettและSlate

ในศตวรรษที่20การเพาะพันธุ์เชิงพาณิชย์เปลี่ยนไปสู่นกที่มีอกใหญ่และโตเร็วก่อให้เกิดสายอย่างBroad Breasted Whiteซึ่งบัดนี้ครองการผลิตเนื้อเชิงพาณิชย์ในขณะที่สายเฮอริเทจได้รับการรักษาไว้โดยผู้เลี้ยงรายย่อยและโครงการอนุรักษ์

ไก่งวงมีลำตัวหนักขาแข็งแรงและหางกว้างรูปพัดหัวและคอส่วนบนส่วนใหญ่เปลือยและมีติ่งเนื้อที่โดดเด่น:สนู้ดที่ห้อยอยู่เหนือจะงอยปากเหนียงใต้ลำคอและติ่งเนื้อบนคอผิวหนังของหัวอาจแดงขาวหรือน้ำเงินขึ้นอยู่กับสภาวะการตื่นตัวของนก

ตัวผู้ใหญ่กว่าตัวเมียอย่างเห็นได้ชัดและแสดงติ่งเนื้อที่เด่นชัดกว่าสนู้ดที่ยาวกว่าและพวงขนแข็งบนอกสีขนระหว่างพันธุ์มีตั้งแต่สีบรอนซ์โลหะไปจนถึงดำหรือขาวเรียบไปจนถึงลายพาดสีเทา

ลักษณะภายนอกต่างกันระหว่างสายพันธุ์อย่างไร

ความแตกต่างหลักระหว่างพันธุ์คือสีและลวดลายขนและขนาดเมื่อโตเต็มวัยนกBronzeแสดงประกายสีทองแดงSlateเป็นสีเทาเถ้าและRoyal Palmเป็นสีขาวขอบดำนกการค้าBroad Breasted Whiteหนักกว่าและอกกว้างกว่าชนิดเฮอริเทจอย่างMidget WhiteหรือBeltsville Small Whiteมาก

ไก่งวงอยู่รวมฝูงและจัดลำดับการจิกที่ชัดเจนพวกมันใช้เวลากลางวันคุ้ยเขี่ยหาเมล็ดพืชผักใบเขียวและแมลงบนพื้นอาบฝุ่นเพื่อให้ขนสะอาดและหาคอนสูงเกาะในเวลากลางคืนเพื่อความปลอดภัยพวกมันไวต่อการเคลื่อนไหวเหนือหัวและส่งเสียงเตือนภัยเมื่อเห็นเหยี่ยวและภัยคุกคามอื่น

ตัวผู้แสดงตัวด้วยการแผ่หางเป็นพัดพองขนลำตัวและลากปีกมักมาพร้อมเสียงกอบเบิลตัวเมียใช้เสียงเยลป์และเสียงกุ๊กเบาเพื่อรักษาการติดต่อกับฝูงและลูกไก่ไก่งวงจำคนที่คุ้นเคยได้และอาจเป็นมิตรและช่างสงสัยบางครั้งเดินตามผู้เลี้ยงอย่างใกล้ชิดในช่วงฤดูผสมพันธุ์ตัวผู้อาจก้าวร้าวต่อกันและบางครั้งต่อคน

การดูแลรายวัน

• จัดหาน้ำสะอาดสดตลอดเวลาในภาชนะที่พวกมันไม่ทำสกปรกได้ง่าย
• ให้อาหารสัตว์ปีกที่สมดุลเหมาะกับอายุพร้อมโอกาสหากินเอง
• ตรวจนกทุกเช้าและเย็นเพื่อดูบาดแผลโรคหรือร่องรอยสัตว์นักล่า
• ปล่อยนกออกไปหากินในพื้นที่ปลอดภัยและขังคืนเมื่อพลบค่ำ
• นำวัสดุรองพื้นสกปรกและมูลออกอย่างสม่ำเสมอ

สภาพแวดล้อม

• โรงเรือนหรือโรงนากันสัตว์นักล่าพร้อมคอนแข็งแรงยกสูงจากพื้น
• ที่กำบังแห้งปราศจากลมโกรกและมีการระบายอากาศดี
• ลานรั้วหรือทุ่งหญ้าสำหรับหากินในเวลากลางวัน
• ร่มเงาและน้ำในอากาศร้อน;พื้นแห้งในอากาศเปียก
• คานเกาะที่แข็งแรงพอรับน้ำหนักนกโตเต็มวัยตัวใหญ่

การดูแลขนและการจับต้อง

ไก่งวงดูแลตัวเองด้วยการไซ้ขนและอาบฝุ่นจึงต้องการพื้นที่ฝุ่นแห้งมากกว่าการล้างเป็นประจำจับนกอย่างสงบและประคองลำตัวและปีก;หลีกเลี่ยงการยกที่ขาหรือปีกเพียงอย่างเดียวตัดเล็บที่ยาวเกินเฉพาะเมื่อจำเป็นและตรวจเท้าดูแผลจากพื้นหยาบหรือเปียก

ไก่งวงกินธัญพืชเมล็ดพืชผักใบเขียวและแมลงและในฟาร์มส่วนใหญ่ฐานของอาหารคืออาหารสัตว์ปีกสำเร็จรูปที่ให้ความสมดุลของโปรตีนพลังงานวิตามินและแร่ธาตุที่เหมาะสมนกอ่อนต้องการอาหารเริ่มต้นโปรตีนสูงและระดับโปรตีนจะค่อยๆลดลงเมื่อนกโตขึ้นนกที่มีลานหากินกลางแจ้งเสริมอาหารด้วยการหากินเองซึ่งเพิ่มความหลากหลายและโปรตีนตามธรรมชาติจากแมลง

ต้องมีน้ำสะอาดตลอดเวลาเพราะไก่งวงดื่มน้ำบ่อยโดยเฉพาะในอากาศอบอุ่นกริตช่วยให้นกบดอาหารในกึ๋นเมื่อกินธัญพืชเต็มเมล็ดหรือของที่หากินมา

ของว่างเช่นผักใบเขียวข้าวโพดบดและหนอนนกให้ได้ในปริมาณน้อยแต่ไม่ควรใช้แทนอาหารที่สมดุลจัดหากริตชนิดไม่ละลายเมื่อนกกินธัญพืชเต็มเมล็ดหรือหากินเองและให้แหล่งแคลเซียมสำหรับแม่ไก่ที่ไข่ควรเปลี่ยนน้ำทุกวันและรักษาให้ปราศจากมูลและเศษสิ่งสกปรก

ด้วยการเลี้ยงดูที่ดีไก่งวงสายเฮอริเทจมักอยู่ได้ราว5ถึง10ปีสายเนื้อการค้าโตเร็วอย่างBroad Breasted Whiteมีอายุใช้งานสั้นกว่ามากมักต่ำกว่า1ถึง2ปีเพราะการเติบโตที่รวดเร็วสร้างภาระต่อขาและหัวใจปัญหาสุขภาพส่วนใหญ่ในไก่งวงมีต้นตอจากปรสิตโรคติดเชื้อหรือสภาพที่พักที่ไม่ดี

ที่พักสะอาดแห้งการระบายอากาศดีและการควบคุมปรสิตช่วยป้องกันปัญหาหลายอย่างไก่งวงไวต่อโรคแบล็กเฮดเป็นพิเศษซึ่งเป็นเหตุผลหนึ่งที่ผู้เลี้ยงระมัดระวังในการเลี้ยงรวมกับไก่ที่อาจเป็นพาหะของเชื้อ

การดูแลเชิงป้องกัน

• รักษาที่พักให้สะอาดแห้งและระบายอากาศดี
• จัดพื้นที่อาบฝุ่นเพื่อจำกัดปรสิตภายนอก
• กักโรคนกใหม่ก่อนนำเข้าฝูง
• จัดการลานหากินและหมุนเวียนพื้นเพื่อลดการสะสมของปรสิต
• ระมัดระวังการเลี้ยงไก่งวงรวมกับไก่

ไก่งวงถูกเลี้ยงด้วยการผสมผสานที่พักกลางคืนที่ปลอดภัยและพื้นที่กลางแจ้งที่มีรั้วสำหรับหากินในเวลากลางวันที่พักปกป้องนกจากสัตว์นักล่าและสภาพอากาศและมีคานเกาะยกสูงจากพื้นเนื่องจากไก่งวงตัวใหญ่และกระตือรือร้นจึงต้องการพื้นที่ต่อตัวมากกว่าไก่ทั้งในที่พักและในลาน

การระบายอากาศที่ดีสำคัญต่อการรักษาอากาศให้แห้งและลดปัญหาทางเดินหายใจในขณะที่พื้นและวัสดุรองพื้นต้องคงความแห้งไก่งวงทนหนาวได้ค่อนข้างดีหากอยู่พ้นลมโกรกและความชื้นแต่ต้องการร่มเงาและน้ำในอากาศร้อน

รายการตรวจสอบการจัดเตรียม

• โรงเรือนหรือโรงนากันสัตว์นักล่าพร้อมประตูและรั้วที่ปลอดภัย
• คานเกาะแข็งแรงรับน้ำหนักตัวโตเต็มวัย
• วัสดุรองพื้นสะอาดและแห้ง
• ที่ให้อาหารและน้ำที่ยกพ้นพื้นและสะอาด
• ลานหรือทุ่งหญ้ามีรั้วพร้อมร่มเงา
• พื้นที่อาบฝุ่น

ไก่งวงโดยทั่วไปถึงวุฒิภาวะทางเพศภายในปีแรกโดยตัวเมียมักเริ่มวางไข่ราวอายุ7เดือนในฤดูใบไม้ผลิแรกในสายเฮอริเทจตัวผู้และตัวเมียผสมพันธุ์ตามธรรมชาติสายการค้าตัวหนักหลายสายเช่นBroad Breasted Whiteไม่สามารถผสมพันธุ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพเพราะขนาดตัวจึงใช้การผสมเทียมเพื่อผลิตไข่มีเชื้อ

ตัวเมียวางไข่เป็นชุดในช่วงเวลาหนึ่งและอาจกลายเป็นแม่กกนั่งฟักไข่การกกกินเวลาราว28วันไม่ว่าจะกกด้วยแม่ไก่หรือในตู้ฟักลูกไก่ฟักออกมามีขนอุยปกคลุมและต้องการที่กกอบอุ่นแห้งพร้อมอาหารเริ่มต้นและน้ำสะอาดพวกมันถูกทำให้อบอุ่นด้วยความร้อนเสริมในช่วงหลายสัปดาห์แรกจนขนขึ้นพอที่จะควบคุมอุณหภูมิร่างกายตัวเองได้

ไก่งวงเหมาะกับคุณหรือไม่

ไก่งวงต้องการการดูแลรายวันที่พักปลอดภัยกันสัตว์นักล่าและพื้นที่กลางแจ้งเพียงพอสำหรับหากินพวกมันเป็นสัตว์รวมฝูงจึงควรวางแผนเลี้ยงมากกว่าหนึ่งตัวการทุ่มเทเวลารวมถึงการให้อาหารน้ำการทำความสะอาดและการขังนกทุกคืนความต้องการพื้นที่มากกว่าไก่ค่าใช้จ่ายครอบคลุมที่พักรั้วอาหารและการดูแลจากสัตวแพทย์อายุขัยเป็นข้อพิจารณาที่แท้จริง:นกเฮอริเทจอยู่ได้ราว5ถึง10ปีในขณะที่สายเนื้อโตเร็วมีอายุสั้นกว่ามากเลือกชนิดที่ตรงเป้าหมายของคุณไม่ว่าจะเลี้ยงฝูงที่อายุยืนหรือเลี้ยงนกเพื่อเอาเนื้อ

หาซื้อได้ที่ไหน

ไก่งวงหาได้จากโรงฟักที่น่าเชื่อถือผู้เพาะพันธุ์ที่เชี่ยวชาญพันธุ์เฮอริเทจและบางครั้งผ่านศูนย์ช่วยเหลือสัตว์ปีกหรือการหาบ้านใหม่จากฟาร์มสำหรับพันธุ์เฮอริเทจให้มองหาผู้เพาะพันธุ์ที่มีส่วนในการอนุรักษ์พันธุ์มาตรฐานตรวจนกให้อยู่ในสภาพดีและตาและรูจมูกสะอาดและสอบถามอายุและประวัติของนกก่อนซื้อ