ராம்பௌலெட்

ராம்பூயே (Rambouillet) என்பது சிறந்த மயிர்க்கம்பளிக்காகவும் இறைச்சிக்காகவும் வளர்க்கப்படும் பெரிய இனச் செம்மறியாடு ஆகும். இது ஸ்பானிய மெரினோ செம்மறியாட்டு இனத்திலிருந்து தோன்றி, பிரான்சில் வளர்த்தெடுக்கப்பட்டது. அங்கு இது தன் மூதாதையரை விட பெரிய உடலமைப்பையும், அடர்த்தி குறைந்த, அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்ட மயிர்க்கம்பளியையும் பெற்றது. பல நாடுகளின் பெரிய அளவிலான வணிக ஆட்டு வளர்ப்புப் பண்ணைகளில் இன்று காணப்படும் மென்மையான மயிர்க்கம்பளி இனங்களுள் இதுவும் ஒன்று.

முதிர்ந்த விலங்குகள் கனமான உடல் அமைப்பையும், ஆழமான மார்புப் பகுதியையும், நீண்ட உடலையும் கொண்டவை. ஆட்டுக்கடாக்களுக்கு (ram) கொம்புகள் இருக்கலாம் அல்லது இல்லாமலும் இருக்கலாம்; பெட்டை ஆடுகளுக்கு (ewe) பொதுவாக கொம்புகள் இருக்காது. இந்த இனம் மெல்லிய, சீரான சுருள் கொண்ட அடர்த்தியான வெள்ளை மயிர்க்கம்பளியை உற்பத்தி செய்கிறது; இது ஆடையாக்கும் தரத்திற்கு ஏற்றது. தோலில் பல சமயங்களில் மடிப்புகள் காணப்பட்டாலும், தேர்ந்தெடுத்த இனப்பெருக்கம் மூலம் பல மந்தைகளில் இந்த அதிக சுருக்கம் குறைக்கப்பட்டுள்ளது.

ராம்பூயே இனம் அமைதியான, நல்ல சுபாவமும், வலுவான கூட்டமாக இயங்கும் இயல்பும் கொண்டதாக அறியப்படுகிறது. வறண்ட காலநிலை, கடுமையான வெப்பநிலை மாற்றங்கள், திறந்த மேய்ச்சல் நிலங்களில் நீண்ட தூரம் நடக்கும் தேவை ஆகியவற்றைத் தாங்கும் திறன் கொண்டது; இதனாலேயே இது பரந்த அளவிலான செம்மறியாடு உற்பத்தித் திட்டங்களுக்கு அடிப்படை இனமாக கருதப்படுகிறது.

யாருக்கு ஏற்றது

தரமான மயிர்க்கம்பளியுடன் பயன்படுத்தக்கூடிய இறைச்சியையும் எதிர்பார்க்கும் பண்ணையாளர்களுக்கு, குறிப்பாக பரந்த அல்லது வறண்ட மேய்ச்சல் நிலம் உள்ளவர்களுக்கு ராம்பூயே இனம் ஏற்றது. இதன் தாங்கும் திறனும் கூட்டமாக இயங்கும் இயல்பும் திறந்த மேய்ச்சல் நில நிர்வாகத்திற்கு உகந்தவை; அமைதியான சுபாவம் அன்றாட கையாளுதலை எளிதாக்குகிறது. இந்த இனத்திற்கு ஆண்டுதோறும் மயிர் வெட்டுதலும், தொடர்ச்சியான ஒட்டுண்ணி மற்றும் குளம்பு பராமரிப்பும் தேவைப்படுவதால், குறைந்த பராமரிப்புள்ள வளர்ப்பு விலங்கை எதிர்பார்ப்பவர்களை விட, தொடர்ச்சியான மந்தை வேலைக்குத் தயாராக இருப்பவர்களுக்கே இது பொருந்தும்.

ராம்பூயே இனத்தின் மூலம் ஸ்பெயின் நாட்டுடன் தொடர்புடையது. நூற்றாண்டுகளாக மேன்மையான மெரினோ மயிர்க்கம்பளியில் கிட்டத்தட்ட முழுமையான ஏகபோக உரிமையை ஸ்பெயின் தக்கவைத்திருந்தது; தன் ஆடுகளை வெளிநாடு அனுப்புவதையும் கடுமையாகக் கட்டுப்படுத்தியது. 1786ஆம் ஆண்டு பிரெஞ்சு அரசர் பதினாறாம் லூயி, ஸ்பானிய அரச குடும்பத்திடமிருந்து ஒரு மெரினோ ஆட்டு மந்தையைப் பெற்றார். இந்த ஆடுகள் பாரிஸுக்கு தென்மேற்கே அமைந்த ராம்பூயே எனும் அரச நிலத்திற்குக் கொண்டு வரப்பட்டன்; அந்த இடத்தின் பெயரே பின்னர் இந்த இனத்திற்குச் சூட்டப்பட்டது.

ராம்பூயேயில் இந்த மந்தை பல தசாப்தங்களாக மூடிய முறையில், கவனமான மேற்பார்வையின் கீழ் வளர்க்கப்பட்டது. காலப்போக்கில் பிரெஞ்சு இனவளர்ப்பாளர்கள் மூல ஸ்பானிய மெரினோவை விட பெரிய உடலமைப்பையும், நீண்ட மயிர் இழையையும், அதிக மொத்த உற்பத்தித் திறனையும் தேர்ந்தெடுத்தனர்; அதே சமயம் மென்மையான மயிர்க்கம்பளியையும் தக்கவைத்தனர். இதன் விளைவாக, மூல இனத்தின் வெறும் நகலாக அல்லாமல் ஒரு தனித்துவமான வழிமரபு உருவானது.

பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டில் ராம்பூயே ஆடுகள் பரவலாக வெளிநாடுகளுக்கு அனுப்பப்பட்டன. அவை ஜெர்மனி உள்ளிட்ட ஐரோப்பாவின் பிற பகுதிகளை அடைந்ததோடு, ஐக்கிய அமெரிக்காவிற்கும் இறக்குமதி செய்யப்பட்டு, மேற்குப் பகுதி மாநிலங்கள் முழுவதும் பரந்த மேய்ச்சல் மந்தைகளை உருவாக்கப் பயன்பட்டன. அமெரிக்க மயிர்க்கம்பளி உற்பத்தியில் இந்த இனம் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது.

தாங்கும் திறனும் மயிர்க்கம்பளி தரமும் காரணமாக, பிற செம்மறியாடு இனங்களை உருவாக்கவும் மேம்படுத்தவும் ராம்பூயே அடிப்படை இனமாகவும் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இன்றும் இது அர்ப்பணிப்புள்ள இன வளர்ப்பாளர் சங்கங்களாலும் மேய்ச்சல் நில உற்பத்தியாளர்களாலும் பராமரிக்கப்படும் நிலைபெற்ற வணிக இனமாக உள்ளது.

ராம்பூயேக்கு திடமான, கனமான உடலமைப்பு உண்டு; ஆழமான மார்பும், நீண்ட நேரான முதுகும், தூரம் கடக்க ஏற்ற வலுவான கால்களும் கொண்டது. தலையும் கால்களும் நீண்ட மயிரின்றி வெள்ளை நிற ரோமத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும்; உடல் முழுவதும் அடர்த்தியான மயிர்க்கம்பளி வளரும். சில விலங்குகளில், குறிப்பாக கழுத்துப் பகுதியில், தோல் மடிப்புகள் காணப்படும்; எனினும் தற்கால மந்தைகள் பலவும் மென்மையான உடலுக்காகவே தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. வழிமரபைப் பொறுத்து ஆட்டுக்கடாக்களுக்கு கனமான சுருள் கொம்புகள் இருக்கலாம் அல்லது கொம்பே இல்லாமலும் இருக்கலாம்; பெட்டை ஆடுகளுக்கு பொதுவாக கொம்பு இருக்காது.

மயிரும் நிறங்களும்

மயிர்க்கம்பளி வெள்ளை நிறத்தில், மென்மையாகவும், நெருக்கமாகவும், சீரான சுருளுடனும் இருக்கும்; இதன் காரணமாகவே இது ஆடையாக்கும் தர மயிர் வகையில் அடங்குகிறது. இழையின் விட்டம் ஒப்பீட்டளவில் சிறியதாக இருப்பதால், மென்மையான தொடுதன்மை கிடைக்கிறது. முகம், காதுகள், கால்கள் ஆகியவற்றில் மயிர்க்கம்பளி அல்லாமல் குறுகிய வெள்ளை ரோமமே காணப்படும். கறுப்பு நிற இழைகள் மயிர்க்கம்பளியின் மதிப்பைக் குறைப்பதால், இன தரநிலை கறுப்பு இழையின்றி தூய வெள்ளை நிற விலங்கையே விரும்புகிறது. இனத்தின் உடல் அளவுக்கு ஏற்ப, ஆண்டுதோறும் கிடைக்கும் மயிர்க்கம்பளி எடையும் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் இருக்கும்; இது உடல் முழுவதும் அடர்த்தியாக வளரும் மயிரைப் பிரதிபலிக்கிறது.

ராம்பூயேயிற்கு நிலையான, சமநிலையான சுபாவம் உண்டு. கையாளும்போது இந்த இனம் அமைதியாகவும் பணிவாகவும் இருக்கும்; அரிதாகவே ஆக்ரோஷம் காட்டும். இதனால் மயிர் வெட்டுதல், பிரித்தல், சிகிச்சை போன்ற வழக்கமான வேலைகள் அச்சம் அதிகமுள்ள பிற செம்மறி இனங்களை விட எளிதாக நடக்கும். வலுவான கூட்ட இயல்பு மந்தையை நெருக்கமாக ஒன்றிணைத்து வைக்கிறது; திறந்த மேய்ச்சல் நிலங்களில் விலங்குகள் சிதறாமல் ஒரு குழுவாக நகர்ந்து மேய வேண்டியிருக்கும் நிலையில் இது பெரும் பயன் தரும்.

மனிதர்களுடன், நன்கு பழக்கப்பட்ட ராம்பூயே ஆடுகள் அமைதியாகவும் ஒத்துழைப்புடனும் இருக்கும்; எனினும் பிற செம்மறியாடுகளைப் போலவே இவையும் இரை விலங்குகள் என்பதால் மூலைக்குள் அடைக்கப்படுவதையோ அவசரப்படுத்தப்படுவதையோ விரும்பாது. அறிமுகமில்லாதவர்களிடம் எச்சரிக்கையாக இருந்தாலும் பீதியடையாது. மற்ற கால்நடைகளுடனும் கலப்பு மந்தைகளுக்குள்ளும் இவை அமைதியாக மேயும். பெட்டை ஆடுகள் நல்ல தாய்மைப் பண்பும், தங்கள் குட்டிகளிடம் பாதுகாப்புணர்வும் கொண்டவை; ஆனாலும் நெருங்குவது கடினமாக இராது.

தீவனம் தேடி நீண்ட தூரம் நகரும் திறன் காரணமாக இந்த இனம் சுறுசுறுப்பானதாகவும் உழைப்பாற்றல் மிக்கதாகவும் விவரிக்கப்படுகிறது. இந்த சுறுசுறுப்பு பதற்றமின்றி அமைதியுடன் இணைந்திருப்பதே, ராம்பூயே ஒரு அடிப்படை மேய்ச்சல் நில இனமாக மாறியதற்கான காரணங்களில் ஒன்று.

ராம்பூயே பல்வேறு காலநிலைகளுக்கு ஏற்ப மாறக்கூடிய தாங்கும் திறன் கொண்டது; எனினும் அதன் அடர்த்தியான மயிர்க்கம்பளியும் பெரிய உடலமைப்பும் சில குறிப்பிட்ட பராமரிப்புத் தேவைகளை உருவாக்குகின்றன. ஆண்டுதோறும் மயிர் வெட்டுதலே இதில் மிக முக்கியமான பணி. வழக்கமான மந்தை வேலையில் ஒட்டுண்ணி கண்காணிப்பு, குளம்பு பராமரிப்பு, உடல் நிலை பரிசோதனை ஆகியவையும் அடங்கும். இலங்கையின் ஈரப்பதமான வெப்பமண்டல சூழலுக்கு இந்த இனம் பொதுவாக ஏற்றதல்ல என்றாலும், கால்நடை உற்பத்தி மற்றும் சுகாதார திணைக்களத்தின் வழிகாட்டுதல்களில் காணப்படும் அடிப்படைக் கொள்கைகள் எந்தவொரு செம்மறியாடு மந்தைக்கும் பொருந்தும்.

அழகுபடுத்தல்

• வருடத்திற்கு ஒருமுறை, பொதுவாக வெப்பம் அதிகரிக்கும் முன் வசந்த காலத்தில் மயிர் வெட்டவும்.
• அதிகம் வளராமலும் நொண்டி ஏற்படாமலும் தடுக்க, குளம்புகளை ஒழுங்காக வெட்டவும்.
• வெளி ஒட்டுண்ணிகளுக்காக மயிர்க்கம்பளியையும் தோலையும் பரிசோதித்து, தேவைப்படின் சிகிச்சை அளிக்கவும்.
• குட்டியீன காலத்திற்கு முன்னரும், ஈ தொல்லை அதிகரிக்கும் பருவத்திலும், பின்புற மயிரை வெட்டி (crutching) அழுக்கடைதலையும் ஈ வலைப்பு ஆபத்தையும் குறைக்கவும்.

உடற்பயிற்சி

• போதுமான மேய்ச்சல் நிலம் அல்லது வெளிநிலம் வழங்கவும்; இந்த இனம் தூரம் நடந்து மேய இயற்கையாகவே அமைந்தது.
• இயலுமிடத்து மேய்ச்சல் நிலத்தை மாற்றி மாற்றி பயன்படுத்தி, தீவனத் தரத்தைப் பேணி ஒட்டுண்ணி சுமையைக் குறைக்கவும்.
• நெருக்கமான அடைப்பிற்குப் பதிலாக அன்றாட நடமாட்டத்திற்கு வாய்ப்பளிக்கவும்; இது இனத்தின் சுறுசுறுப்பான தீவனத் தேடல் இயல்புக்கு ஏற்றது.

சூழல்

ராம்பூயே ஆடுகள் வறண்ட நிலைமைகளையும் அதிக வெப்பநிலை மாற்றங்களையும் தாங்கும்; இதனாலேயே இவை வறண்ட மேய்ச்சல் நிலங்களில் நன்கு வளரும். எப்போதும் தூய்மையான தண்ணீரும், தொடர்ச்சியான மழை, காற்று, கடும் வெப்பம் ஆகியவற்றிலிருந்து தங்குமிடமும் இவற்றுக்குத் தேவை. புதிதாக மயிர் வெட்டப்பட்ட ஆடுகள் குளிருக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படக்கூடியவை; வானிலை மாறினால் காற்றுத் தடுப்பு அல்லது தங்குமிடம் அவசியம். பாதுகாப்பான வேலி மந்தையை ஒன்றாக வைத்திருப்பதோடு, வேட்டையாடும் விலங்குகளிடமிருந்தும் பாதுகாக்கிறது.

ராம்பூயே முதன்மையாக மேய்ச்சல் விலங்கு; தரமான தீவனத்திலிருந்தே தன் தேவைகளில் பெரும்பகுதியைப் பூர்த்தி செய்கிறது. நல்ல மேய்ச்சல் நிலத்தில், பராமரிப்பு நிலையிலுள்ள முதிர்ந்த ஆடுகளுக்கு புல், தூய்மையான தண்ணீர், தாதுச்சத்து ஆகியவை மட்டுமே பெரும்பாலும் போதுமானதாக இருக்கும். மேய்ச்சல் நிலம் குறையும்போது அல்லது குளிர்காலத்தில் வைக்கோலே முதன்மை தீவனமாக மாறுகிறது; கடைசி கருவுற்ற காலம், பால் சுரக்கும் காலம், வளரும் குட்டிகள் என சக்தித் தேவை அதிகரிக்கும்போது செறிவூட்டப்பட்ட தீவனம் சேர்க்கப்படுகிறது. தீவனத் தரம், வானிலை, விலங்கின் வாழ்க்கைக் கட்டம் ஆகியவற்றால் உண்ணும் அளவு மாறுபடுவதால், நிலையான எண்ணிக்கையை விட உடல் நிலைக்கு ஏற்ப அளவை மாற்றியமைப்பதே சரி.

சிற்றுண்டிகளும் சத்துச் சேர்க்கைகளும்

தாமிரம் குறைவாக உள்ள தளர் செம்மறியாடு தாதுக் கலவையை வழங்கி, உப்பையும் தடையின்றி கிடைக்குமாறு வைக்கவும். செலீனியம் குறைபாடுள்ள பகுதிகளில், கால்நடை மருத்துவரின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் சத்துச் சேர்க்கை அளிப்பது, குட்டிகளுக்கு ஏற்படும் வெள்ளைத் தசை நோயைத் தடுக்க உதவும். அதிக தேவையுள்ள காலகட்டங்களில் மட்டும், நிரந்தர தீவனமாக அல்லாமல் அளவிடப்பட்ட சத்துச் சேர்க்கையாகவே தானியத்தையும் பிற செறிவூட்டப்பட்ட தீவனத்தையும் பயன்படுத்தி, வயிற்றறை சுகாதாரத்தையும் உடல் நிலையையும் பாதுகாக்கவும்.

ராம்பூயே பொதுவாக உறுதியானது; கடுமையான மேய்ச்சல் நில நிலைமைகளுக்கும் நன்கு பொருந்திக்கொள்கிறது. முறையான நிர்வாகத்துடன், ஆரோக்கியமான விலங்கு சுமார் 10-12 ஆண்டுகள் வாழக்கூடும்; எனினும் உற்பத்தித் திறனுள்ள இனப்பெருக்க வாழ்க்கை பொதுவாக அதைவிடக் குறைவாகவே இருக்கும். இந்த இனத்தில் காணப்படும் பெரும்பாலான உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இன-குறிப்பிட்ட குறைபாடுகள் அல்ல; பொதுவான செம்மறியாடு நோய்களே. முறையான தடுப்பு நடவடிக்கைகளுக்கு இவை நன்கு பதிலளிக்கும். இலங்கையில் கால்நடை வைத்திய அதிகாரிகளின் ஆலோசனையைப் பெறுவது, இந்த நோய்களைக் கண்டறிந்து சிகிச்சையளிப்பதில் பெரிதும் உதவும்.

தடுப்பு பராமரிப்பு

• கால்நடை மருத்துவரின் ஆலோசனையின்படி, CDT போன்ற கிளோஸ்ட்ரிடியல் பாதுகாப்பு உள்ளிட்ட தடுப்பூசி திட்டத்தைப் பின்பற்றவும்.
• வெறும் காலண்டு அடிப்படையிலான மருந்தூட்டலை விட, மலப் பரிசோதனை அடிப்படையிலான ஒட்டுண்ணி கட்டுப்பாட்டுத் திட்டத்தை நடத்தவும்.
• குளம்புகளை ஒழுங்காக வெட்டி, ஓய்வெடுக்கும் இடங்களை உலர்ந்திருக்கச் செய்து குளம்பு நோய்களைக் கட்டுப்படுத்தவும்.
• புதிதாக மயிர் வெட்டப்பட்ட ஆடுகளுக்கு தங்குமிடம் அளித்து, காற்றடிப்பதைத் தவிர்க்கவும்.
• ஒவ்வொரு விலங்கின் உடல் நிலை, குட்டியீடு, சிகிச்சைகள் பற்றிய பதிவுகளை வைத்திருக்கவும்.

ராம்பூயே ஆடுகள் முதல் ஆண்டுக்குள்ளேயே இனப்பெருக்க முதிர்ச்சியை அடைகின்றன; எனினும் பல பண்ணையாளர்கள் பெட்டை ஆடுகள் நன்கு வளர்ச்சியடையும் வரை முதல் இணைப்புக்காகக் காத்திருக்கின்றனர். இந்த இனத்தின் குறிப்பிடத்தக்க பண்பு, நீடித்த இனப்பெருக்கக் காலம்: பல பிற செம்மறியாடு இனங்களை விட அதிக காலப்பகுதியில் ராம்பூயே பெட்டை ஆடுகள் சூல் கொள்ளும் நிலைக்கு வரக்கூடும்; இது நெகிழ்வான அல்லது பருவம் கடந்த குட்டியீன திட்டங்களை சாத்தியமாக்குகிறது.

கருவுற்ற காலம் சுமார் ஐந்து மாதங்கள், அதாவது 147-150 நாட்கள் அளவில் நீடிக்கும். பொதுவாக ஒன்று அல்லது இரண்டு குட்டிகளே பிறக்கும்; முதல் தடவை ஈனும் பெட்டை ஆடுகளில் ஒற்றைக் குட்டி பொதுவானது, நல்ல ஊட்டச்சத்துடன் இருக்கும் முதிர்ந்த பெட்டை ஆடுகளில் இரட்டைக் குட்டிகள் அதிகமாகக் காணப்படும். பெட்டை ஆடுகள் நல்ல பாலுற்பத்தியுடன், தங்கள் குட்டிகளிடம் பாதுகாப்பான, கவனமான தாய்மைப் பண்பு கொண்ட நல்ல தாய்களாகும்.

பிறந்த சிறிது நேரத்திலேயே குட்டிகள் பொதுவாக எழுந்து நின்று பால் குடிக்கத் தொடங்கிவிடும். பண்ணையாளர்கள் தூய்மையான குட்டியீன இடங்களை பராமரித்து, ஒவ்வொரு குட்டியும் விரைவில் முதல் பால் (கொலஸ்ட்ரம்) பெறுவதை உறுதி செய்து, குளிர்காலத்தில் குட்டிகள் குளிர்ச்சிக்கு ஆளாகாமல் கவனிக்க வேண்டும். கடைசி கருவுற்ற காலத்திலும் பால் சுரக்கும் காலத்திலும் அளிக்கப்படும் ஊட்டச்சத்து, குட்டியின் வலிமையிலும் பெட்டை ஆட்டின் உடல் நிலையிலும் நேரடித் தாக்கம் செலுத்துவதால், அந்தக் காலகட்டத்தில் தீவன அளவு படிப்படியாக அதிகரிக்கப்படுகிறது. இனப்பெருக்கத் திறனுடன் சேர்த்து, மயிர்க்கம்பளி தரம், உடலமைப்பு, அதிக தோல் மடிப்பு இல்லாமை ஆகியவற்றுக்கும் இந்த இனத்தின் தேர்வுமுறை முன்னுரிமை அளிக்கிறது.