ஷார்ட்ஹார்ன்

வடகிழக்கு இங்கிலாந்தில் தோன்றிய ஷார்ட்ஹார்ன், பெரிய அளவிலான மாட்டு இனங்களில் ஒன்று. நவீன மாட்டு வளர்ப்பின் அடிப்படை இனங்களில் இதுவும் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது, பல இனங்களின் வளர்ச்சியில் இது தாக்கம் செலுத்தியுள்ளது. வளர்ந்த மாடுகள் கனமானவை, ஆழமான உடல் அமைப்புள்ளவை. மேனி நிறம் சிவப்பு, வெள்ளை, அல்லது இவை கலந்த ரோன் நிறத்தில் காணப்படும்.

வரலாற்று ரீதியாக இது இரட்டைப் பயன் இனம். சில வம்சாவளிகள் மாமிசத்திற்கெனவும், வேறு சில பாலுக்கெனவும் தெரிவு செய்யப்பட்டன. இன்று பெரும்பாலான ஷார்ட்ஹார்ன் மாடுகள் மாமிசத்திற்காக வளர்க்கப்பட்டாலும், 'மில்கிங் ஷார்ட்ஹார்ன்' எனப்படும் பால் வம்சாவளிகள் இன்னும் பயன்பாட்டில் உள்ளன. கருவுறும் திறன், எளிதான ஈனுதல், மற்றும் புல்வெளி மற்றும் தீவனத்தை உடல் எடையாக மாற்றும் திறன் ஆகியவற்றுக்காக இந்த இனம் மதிக்கப்படுகிறது.

ஷார்ட்ஹார்ன் மாடுகள் அமைதியான சுபாவம் கொண்டவை, கையாள எளிதானவை. இதனால் சிறிய பண்ணைகளுக்கும் பெரிய பண்ணைகளுக்கும் இது ஏற்ற தெரிவாக அமைகிறது. இதன் அடங்கிய குணமும், உழைக்கும் திறனும், தகவமைப்புத் தன்மையும் இரண்டு நூற்றாண்டுகளுக்கும் மேலாக இந்த இனத்தைத் தொடர்ந்து பயன்பாட்டில் வைத்திருக்கின்றன.

யாருக்கு ஏற்றது

அமைதியான, கையாள எளிதான, புல்வெளியில் சிறப்பாகச் செயல்படும் மாட்டு இனத்தை விரும்பும் வளர்ப்பாளர்களுக்கு ஷார்ட்ஹார்ன் பொருத்தமானது. மிதமான உடல்வாகு கொண்ட, கருவுறும் திறன் மிக்க, எளிதாக ஈனும் பசுக்களைத் தேடும் மாமிச உற்பத்தியாளர்களுக்கும், அமைதியான சுபாவத்தை மதிக்கும் சிறு வளர்ப்பாளர்களுக்கும் இந்த இனம் ஏற்றது. மில்கிங் ஷார்ட்ஹார்ன் வம்சாவளிகள், ஒரே மந்தையிலிருந்து மாமிசமும் பயனுள்ள பால் விநியோகமும் பெற விரும்புவோருக்குப் பொருந்தும்.

ஷார்ட்ஹார்னின் தோற்றம் வடகிழக்கு இங்கிலாந்தில் உள்ள டர்ஹாம், நோர்த்தம்பர்லாந்து, யோர்க்‌ஷயர் மாவட்டங்களை ஊடறுத்துச் செல்லும் டீஸ் நதிப் பள்ளத்தாக்கில் காணப்படுகிறது. அப்பிராந்தியத்தின் உள்ளூர் டீஸ்வாட்டர் மற்றும் டர்ஹாம் மாடுகளே அடிப்படை இனமாக அமைந்தன. பதினெட்டாம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில், வளர்ப்பாளர்கள் அளவு, மாமிசத் தரம், பால் ஆகியவற்றுக்காக இம்மாடுகளைத் தெரிவு செய்து இனப்பெருக்கம் செய்தனர்.

சார்லஸ் மற்றும் ராபர்ட் கோலிங் சகோதரர்கள் 1780கள் மற்றும் 1790களில் அக்கால தெரிவு இனப்பெருக்க முறைகளைப் பயன்படுத்தி இந்த இனத்தைச் செம்மைப்படுத்தியதாகப் பொதுவாகக் கருதப்படுகிறது. ஹப்பாக் என அழைக்கப்பட்ட செல்வாக்குமிக்க ஒரு காளை இப்பணியில் முக்கிய ஆரம்பகால தந்தையாக இருந்தது. ஷார்ட்ஹார்ன் என்ற பெயர் பொதுவழக்கிற்கு வருமுன், இந்த இனம் டர்ஹாம் அல்லது டீஸ்வாட்டர் என அழைக்கப்பட்டது.

1822இல் இங்கிலாந்தில் முதன்முதலாக வெளியிடப்பட்ட கோட்ஸ் மந்தை நூல் (Coates's Herd Book), எந்த வகையிலும் ஆரம்பகால இன பதிவேடுகளில் ஒன்றாக இருந்து ஷார்ட்ஹார்ன் வம்சாவளித் தரவுகளைப் பதிவு செய்தது. இந்த ஆரம்பகால ஆவணப்படுத்தல், நம்பகமான வம்சாவளிப் பதிவுடன் இந்த இனம் பரவுவதற்கு உதவியது.

பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டு முழுவதும் ஷார்ட்ஹார்ன் மாடுகள் பரவலாக ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டு பல நாடுகளுக்குக் கொண்டு செல்லப்பட்டன, அங்கே அவை தூய இனமாகவும், உள்ளூர் மாடுகளை மேம்படுத்தும் நோக்கிலும் பயன்படுத்தப்பட்டன. காலப்போக்கில் வளர்ப்பாளர்கள் மாமிசத்திற்கான மற்றும் பாலுக்கான வம்சாவளிகளைப் பிரித்தனர், மில்கிங் ஷார்ட்ஹார்ன் அங்கீகரிக்கப்பட்ட இரட்டைப் பயன் வம்சாவளியாக வளர்ச்சியடைந்தது.

ஷார்ட்ஹார்ன் ஒரு பெரிய, தொகுதியான உடல் அமைப்புள்ள மாடு. அகன்ற முதுகு, ஆழமான உடல், நன்கு தசைநிறைந்த பின்பகுதி ஆகியவை இதன் சிறப்பியல்புகள். எலும்புக்கூடு மிதமானது முதல் பெரியது வரை, திடமான எலும்பு அமைப்புடன் காணப்படும். தலை ஒப்பீட்டளவில் குட்டையாகவும் அகலமாகவும் இருக்கும். இன்னினத்தின் பெயர் குட்டையான, வளைந்த கொம்புகளைக் குறிக்கும், ஆனாலும் பல நவீன மாடுகள் இயற்கையாகவே கொம்பில்லாதவையாக உள்ளன.

மேனியும் நிறங்களும்

ஷார்ட்ஹார்னின் முக்கிய நிற அடையாளம் ரோன் நிறம், சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை ரோமங்கள் நெருக்கமாகக் கலந்திருக்கும் இந்த நிறத்தை மாடுகளிடையே பரவலாக அறியப்பட வைத்ததில் இந்த இனத்திற்குப் பெரும் பங்குண்டு. தூய சிவப்பு மற்றும் தூய வெள்ளை மாடுகளும் பொதுவானவை, ஒரே மந்தைக்குள்ளேயே நிற அமைப்புகள் பெரிதும் வேறுபடலாம். வெப்பமான காலநிலையில் மேனி குட்டையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும், குளிர்காலத்தில் அடர்த்தியாகிறது.

ஷார்ட்ஹார்ன் அமைதியான, நிலையான சுபாவத்திற்குப் பெயர் பெற்றது. பசுக்கள் கவனமுள்ள தாய்மைக் குணம் கொண்டவை, வளர்ப்பவர்களிடம் பொதுவாக அடங்கியிருக்கும். இது நகர்த்துதல், நிறுத்தல், கால்நடை மருத்துவப் பராமரிப்பு போன்ற வழக்கமான வேலைகளின்போது ஏற்படும் அழுத்தத்தைக் குறைக்கும். காளைகள் பெரியவை, வலிமையானவை, கவனத்துடன் கையாளப்பட வேண்டும். எனினும் மற்ற எளிதில் கிளர்ச்சியடையும் மாட்டு இனங்களுடன் ஒப்பிடும்போது இந்த இனம் மொத்தத்தில் கையாள எளிதானதாகக் கருதப்படுகிறது.

ஷார்ட்ஹார்ன் மாடுகள் குழுவாக அமைதியாகப் பழகிக்கொள்ளும், புதிய புல்வெளி மற்றும் கையாளும் முறைமைகளுக்கு அதிக சிக்கலின்றித் தகவமைத்துக்கொள்ளும். இதன் அடங்கிய குணமும் உழைக்கும் மனப்பான்மையும், மாடுகள் அடிக்கடி நெருக்கமாகக் கையாளப்படும் குடும்பப் பண்ணைகளில் இந்த இனத்தை நீண்டகாலமாக விருப்பமான தெரிவாக வைத்திருக்கின்றன.

மேனி பராமரிப்பு

• பேன், உண்ணி, ஈ போன்ற ஒட்டுண்ணிகளுக்காக மேனியை வழக்கமாகச் சோதித்தல்
• நொண்டல் தவிர்க்க தேவைக்கேற்ப குளம்புகளைச் சோதித்து வெட்டுதல்
• மேனியும் தோலும் ஆரோக்கியமாக இருக்க, வீட்டுவளர்ப்பு நிலைமைகளில் சுத்தமான, உலர்ந்த படுக்கை
• கண்காட்சி மாடுகளுக்கு கூடுதல் மேனி பராமரிப்பும் குளிப்பாட்டலும்

உடற்பயிற்சி

• மேய்ச்சலுக்கும் இயற்கையான அசைவுக்கும் தினமும் புல்வெளி அணுகல்
• புல்லின் தரத்தைப் பேணவும் புழு பாதிப்பைக் கட்டுப்படுத்தவும் சுழற்சி முறை மேய்ச்சல்
• போட்டியையும் அழுத்தத்தையும் குறைக்க தீவனமளிக்கும்போது போதிய இடவசதி

சூழல்

ஷார்ட்ஹார்ன் பல்வேறு காலநிலைகளுக்குத் தகவமைத்துக்கொள்கிறது, அடர்த்தியான குளிர்கால மேனியுடன் குளிரையும் நன்கு தாங்கும். காற்று, கனமழை, கடும் வெப்பம் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாப்பும், தொடர்ச்சியான சுத்தமான தண்ணீர் அணுகலும், கோடையில் நிழலும் இதற்குத் தேவை. நன்கு பராமரிக்கப்படும் புல்வெளியில் இது சிறப்பாகச் செயல்பட்டாலும், குளிர்காலத்தில் சேமிக்கப்பட்ட தீவனத்திலும் நன்றாக வளரும்.

ஷார்ட்ஹார்ன் தீவன அடிப்படையிலான மாடு, புல், வைக்கோல், சைலேஜைத் திறமையாக உடல் எடையாக மாற்றும். நல்ல தரமான தீவனமும், சுத்தமான தண்ணீர் மற்றும் தாதுப்பொருட்களுக்கு தடையற்ற அணுகலுமே சமச்சீரான உணவின் மையம். இளம் கன்றுகளின் வளர்ச்சிக்கும், பசுக்களின் பால் சுரப்பிற்கும், மாமிச மாடுகளின் கொழுப்பேற்றத்திற்கும் உதவும் வகையில் தானிய கலவை போன்ற கூட்டுத் தீவனங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஈனும்போது பசுக்கள் மிகவும் மெலிந்தும் இராமல், அதிக கொழுப்புமின்றி இருக்க, வருடம் முழுவதும் உடல் நிலையைக் கண்காணிக்க வேண்டும்.

உபசாரங்களும் துணை உணவுகளும்

உள்ளூர் மண் மற்றும் தீவனத்திற்கேற்ப சமச்சீரான தாது நக்கல் கட்டி அல்லது தளர்வான தாதுக் கலவையை வழங்குங்கள். செம்பு, செலீனியம், மெக்னீசியம் குறைபாடு பொதுவாகக் காணப்படும் இடங்களில் இவற்றுக்கு விசேட கவனம் செலுத்த வேண்டும். உப்பு எப்போதும் தடையின்றி கிடைக்கும்படி வைக்கவும். வயிற்றுப் பகுதியின் ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க, உணவு மாற்றம் எதுவும் ஒன்று முதல் இரண்டு வாரங்களில் படிப்படியாகச் செய்யப்பட வேண்டும்.

ஷார்ட்ஹார்ன் இனத்திற்கே உரிய பிரச்சினைகள் மிகக் குறைவு, பொதுவாக 12 முதல் 15 வருடங்கள் உழைக்கும் ஆயுள் கொண்ட உறுதியான இனம், பல பருவங்களுக்கு உற்பத்தித் திறன் கொண்ட பசுக்களும் பொதுவானவை. பெரும்பாலான சுகாதாரக் கவலைகள் மாடுகளுக்குப் பொதுவானவையே, நல்ல ஊட்டச்சத்து, சுத்தம், மந்தை சுகாதார திட்டமிடல் மூலம் இவற்றை மேலாண்மை செய்யலாம். எளிதான ஈனுதல் இந்த இனத்தின் குறிப்பிடத்தக்க பலமாகும், மாட்டு வளர்ப்பில் உள்ள கடுமையான ஆபத்துகளில் ஒன்றை இது குறைக்கிறது.

தடுப்பு பராமரிப்பு

• வருடாந்த கால்நடை மருத்துவர் அல்லது பிராந்திய கால்நடை அலுவலர் மூலம் மந்தை சுகாதார மதிப்பாய்வும் தடுப்பூசி திட்டமும்
• மலப் பரிசோதனை மூலம் வழக்கமான புழு நீக்கலும் ஒட்டுண்ணி கண்காணிப்பும்
• வழக்கமான குளம்பு சோதனையும் வெட்டுதலும்
• இனப்பெருக்க சுழற்சியின் முக்கிய கட்டங்களில் உடல் நிலை மதிப்பீடு
• தொழுவத்தில் சுத்தமான தண்ணீர், உலர்ந்த படுக்கை இடம், நல்ல காற்றோட்டம்

ஷார்ட்ஹார்ன் ஒரு கருவுறும் திறன் மிக்க இனம், எளிதான ஈனுதலுக்கும் நல்ல தாய்மைக் குணத்திற்கும் பெயர் பெற்றது. வளர்ச்சி மற்றும் உடல் நிலையைப் பொறுத்து, இளம் பசுக்கள் பொதுவாக சுமார் 15 மாத வயதில் இனச்சேர்க்கை செய்யப்பட்டு, சுமார் இரண்டு வயதில் முதன்முதலாக ஈனுகின்றன. இயற்கை முறையில் காளையுடன் இணைத்தல் அல்லது செயற்கை கருவூட்டல் மூலம் இனச்சேர்க்கை நடைபெறும். கருவுறும் காலம் சுமார் ஒன்பது மாதங்கள், பசுக்கள் கிட்டத்தட்ட எப்போதும் ஒரு கன்றையே ஈனும்.

இனத்தின் மிதமான கன்று அளவும் நல்ல இடுப்பெலும்பு அமைப்பும் காரணமாக, பசுக்கள் பொதுவாக உதவியின்றியே ஈனுகின்றன. புதிதாகப் பிறந்த கன்றுகள் முதல் சில மணி நேரங்களிலேயே கொலஸ்ட்ரம் பாலை உண்ண வேண்டும். கன்றுகள் பொதுவாக ஆறு முதல் எட்டு மாத வயதில் பால் மறக்கடிக்கப்படுகின்றன. இந்த இனத்தின் அமைதியான சுபாவம் கன்றுகளுக்கும் தொடர்கிறது, அமைதியான வழக்கமான கையாளுதலுடன் வளர்க்கப்படும் கன்றுகள் கையாள எளிதான வளர்ந்த மாடுகளாக மாறுகின்றன.