காட்ஸ்வோல்டு

காட்ஸ்வோல்ட் என்பது இங்கிலாந்தின் காட்ஸ்வோல்ட் மலைப் பகுதியில் தோன்றிய ஒரு பெரிய வளர்ப்புச் செம்மறியாடு இனம். இது நீள்கம்பளி இனக் குழுவைச் சேர்ந்தது; நீண்ட, அலை அலையான சுருள் மயிர்க்கற்றைகளாகத் தொங்கும், இயற்கையான பளபளப்புடன் கூடிய கனமான கம்பளியே இதன் மிக முக்கியமான அடையாளம். வளர்ந்த ஆடுகள் வலுவான உடலமைப்பு கொண்டவை; குறிப்பாக கிடாய்கள் கணிசமான அளவு எடையை அடைகின்றன.

இந்த இனத்திற்கு அமைதியான, நல்ல இயல்பு உண்டு. கையாள எளிதானவை, மனிதர்களுடன் நட்பாகப் பழகுபவை என்ற பெயர் காட்ஸ்வோல்டுக்கு உண்டு; இதனாலேயே சிறிய பண்ணைகள், இழைக் கைவினைஞர்கள், புதிதாக ஆடு வளர்க்கத் தொடங்குபவர்கள் என பலரும் இந்த இனத்தைத் தேர்வு செய்கின்றனர். மனிதர்களுடன் இணக்கமாக இருக்கும் இவை, வழக்கமான கையாளுதலுக்கும் விரைவாகப் பழகிக் கொள்கின்றன.

கம்பளிக்காகவும் இறைச்சிக்காகவும் காட்ஸ்வோல்ட் வளர்க்கப்படுகிறது. நீளமும் பளபளப்பும் கொண்ட இதன் கம்பளி கையால் நூற்பவர்களிடையே தேவை மிக்கது; அதே நேரம் இனத்தின் உடல் அளவு இறைச்சிக்கான பயன்பாட்டையும் ஆதரிக்கிறது. பாரம்பரிய இன அந்தஸ்து காரணமாக, பழைய இரத்தவழி வகைகளைப் பாதுகாக்க முயலும் வளர்ப்பாளர்களும் இதை வளர்க்கின்றனர்.

காட்ஸ்வோல்ட் பொருத்தமானது யாருக்கு

அமைதியான, எளிதில் கையாளக்கூடிய ஆடு தேவைப்படுபவர்களுக்கும், கையால் நூற்பதற்கும் இழைக் கைவினைக்கும் ஏற்ற நீண்ட, பளபளப்பான கம்பளியை விரும்புபவர்களுக்கும் காட்ஸ்வோல்ட் பொருத்தமானது. இதன் உடல் அளவும் உண்ணும் அளவும் அதிகம் என்பதால், போதுமான மேய்ச்சல் நிலமும் தங்குமிடமும் தேவை; மிகச் சிறிய நிலப்பரப்பை விட, நியாயமான அளவு மேய்ச்சல் வெளி உள்ளவர்களுக்கே இது சரியாகப் பொருந்தும். நட்பான இயல்பு காரணமாக, முதன்முறையாக ஆடு வளர்க்கிறவர்களுக்கும் இது நடைமுறையில் ஏற்ற தேர்வாக அமைகிறது.

காட்ஸ்வோல்ட் எனும் பெயர், இந்த இனம் உருவான தென் மத்திய இங்கிலாந்தின் சுண்ணாம்புக் கல் மலைப் பகுதியான காட்ஸ்வோல்ட் மலைகளிலிருந்து வந்தது. பல நூற்றாண்டுகளாக இப்பகுதியில் ஆடுகள் மேய்ந்து வந்துள்ளன; உள்ளூர் நீள்கம்பளி இனம் இப்பகுதியின் கம்பளி பொருளாதாரத்துடன் நெருக்கமாகப் பிணைந்திருந்தது.

இடைக்கால காலகட்டத்தில், காட்ஸ்வோல்ட் பகுதியின் கம்பளி இங்கிலாந்தின் வர்த்தகப் பொருட்களில் ஒன்றாக இருந்தது; கனமான கம்பளி தரும் மலைப் பகுதி ஆடுகள் அந்தப் புகழை உருவாக்கின. கம்பளி வர்த்தகத்தால் கிடைத்த செல்வம் இன்றும் அப்பகுதியின் கல் தேவாலயங்களிலும் நகரங்களிலும் காணக் கிடைக்கிறது.

காலப்போக்கில், இந்த இனம் இன்றைய காட்ஸ்வோல்டாகச் செம்மைப்படுத்தப்பட்டது; இது கம்பளிக்காகவும் இறைச்சிக்காகவும் வளர்க்கப்படும் ஒரு பெரிய நீள்கம்பளி இனமாகும். இது பிற நாடுகளுக்கு ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டது; பிற மந்தைகளின் உடலளவையும் கம்பளி நீளத்தையும் அதிகரிக்க கலப்பினமாக்கலிலும் பயன்படுத்தப்பட்டது.

பல பழைய நீள்கம்பளி இனங்களைப் போலவே, விவசாய முன்னுரிமைகள் விரைவாக வளரும், மென்மையான கம்பளி தரும் அல்லது சிறப்பு நோக்கம் கொண்ட கால்நடைகளை நோக்கி மாறியதால், காட்ஸ்வோல்டின் எண்ணிக்கை குறைந்தது. இன்று இது ஒரு பாரம்பரிய இனமாகக் கருதப்படுகிறது; பாதுகாப்பு நோக்கம் கொண்ட வளர்ப்பாளர்களும் இழைக் கைவினை ஆர்வலர்களும் இதன் பாரம்பரியப் பண்புகளை மதித்து இதைப் பராமரித்து வருகின்றனர்.

காட்ஸ்வோல்ட் ஒரு பெரிய, வலுவான உடலமைப்பும் திடமான எலும்புக்கூடும் கொண்ட ஆடு இனம். முகமும் கால்களும் பொதுவாக கனமான கம்பளி இல்லாமல் வெண்மையாக இருக்கும்; சில நேரங்களில் சாம்பல் அல்லது கருமையான கலைகளும் காணப்படும். நெற்றியின் மேல் தொங்கும் ஒரு சிறு கம்பளிக் குடுமி இந்த இனத்தின் தனிச்சிறப்பு அடையாளங்களில் ஒன்று.

கம்பளியே இந்த இனத்தின் முதன்மை அடையாளம். இது நீளமாக வளர்ந்து, வலுவான இயற்கைப் பளபளப்புடன் அலை அலையான சுருள் கற்றைகளாகத் தொங்கும். உடல் முழுவதும் அடர்த்தியாகப் படரும் இந்தக் கம்பளி, முழு வளர்ச்சியில் ஆட்டை கனமாகவும் மூடியதுபோலவும் காட்டும்.

கம்பளியும் நிறங்களும்

தரப்படுத்தப்பட்ட காட்ஸ்வோல்ட் வெள்ளைக் கம்பளி கொண்டது; எனினும் வயதாக வயதாக சாம்பல் நிறமாக மங்கும் கருமையான கம்பளியுடன் கூடிய ஒரு அங்கீகரிக்கப்பட்ட கருப்பு வகையும் உண்டு. கத்தரிப்புகளுக்கு இடையே கணிசமாக நீளும் திறன் கொண்டது இதன் கம்பளி. இதன் பளபளப்பும் சுருளும் காரணமாக, கையால் நூற்பவர்களிடையேயும் பிற இழைக் கைவினைஞர்களிடையேயும் இந்தக் கம்பளிக்கு நல்ல தேவை உண்டு. துல்லியமான எடையும் அளவுகளும் இரத்தவழி, பாலினம், வயது, உடல் நிலை ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடும்.

செம்மறியாடு இனங்களிலேயே மிகவும் அடங்கிய இனங்களில் ஒன்று என்ற பெயர் காட்ஸ்வோல்டுக்கு உண்டு. இவை பொதுவாக அமைதியாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும்; கையாளுதலைப் பொறுத்துக் கொள்ளும் தன்மை அதிகம், இதனால் கம்பளி கத்தரித்தல், குளம்பு திருத்துதல், உடல்நல பரிசோதனை போன்ற வழக்கமான பணிகள் பயமுள்ள பிற இனங்களை விடச் சுலபமாகின்றன.

மனிதர்களுடன் காட்ஸ்வோல்ட் பெரும்பாலும் நட்பாகப் பழகும்; தொடர்ந்து பழக்கப்படும்போது நன்கு பழக்கப்பட்ட நிலையை அடையக்கூடும். மந்தையில் விரைவாகக் கலந்துவிடும்; பிற ஆடுகளுடன் பொதுவாக அமைதியாக இருக்கும். மந்தை விலங்காக இருப்பதால், தனியாக இருப்பதை விட, தன் இனத்தைச் சேர்ந்த ஒன்று அல்லது இரண்டு துணை ஆடுகளுடன் இருக்கவே காட்ஸ்வோல்ட் விரும்பும்.

இந்த சமநிலையான இயல்பு குழந்தைகளிடமும் அறிமுகமில்லாத பார்வையாளர்களிடமும் கையாளும்போதும் தொடர்கிறது; எனினும், அனைத்து ஆடுகளையும் போலவே, அமைதியான, முன்கூட்டியே அறியக்கூடிய கையாளுதலுக்கே இவையும் சிறப்பாகப் பதிலளிக்கும். இனச்சேர்க்கைக் காலத்தில் குறிப்பாக, கிடாய்கள் பெட்டை ஆடுகளை விட வலிமையாகவும் துணிச்சலாகவும் இருக்கக்கூடும்; எனவே பெரிய ஆண் கால்நடைகளுக்குப் பொதுவாகக் காட்டப்படும் அதே எச்சரிக்கை இங்கும் தேவை.

காட்ஸ்வோல்டின் நாள்தோறும் பராமரிப்பில் முதன்மையாகக் கவனிக்க வேண்டியது அதன் நீண்ட கம்பளிதான். இந்தக் கம்பளி இயற்கையாக உதிராது; எனவே பொதுவாக ஆண்டுக்கு ஒருமுறை கத்தரித்தே அகற்ற வேண்டும். நூற்பதற்கு சுத்தமான கம்பளி விரும்பும் வளர்ப்பாளர்கள், கம்பளியில் தாவரத் துகள்களும் அழுக்கும் சேராமல் இருக்க கூடுதல் நடவடிக்கை எடுக்கலாம்.

கம்பளி பராமரிப்பு

• ஆண்டுக்கு ஒருமுறை, பொதுவாக வெப்பகாலம் தொடங்கும் முன் வசந்த காலத்தில் கத்தரிக்கவும்
• குறிப்பாக கால்கள் மற்றும் பின்பகுதியைச் சுற்றி, கம்பளி முடிச்சிடுதல், முள் செடித் துகள்கள், அழுக்கு ஆகியவற்றுக்காகச் சரிபார்க்கவும்
• கண்கள் மற்றும் முகத்தைச் சுற்றி கம்பளி அதிகமாக வளராமல் பராமரிக்கவும்
• அதிகமாக வளராமலும் நொண்டி ஏற்படாமலும் இருக்க குளம்புகளை ஒழுங்காகத் திருத்தவும்

உடற்பயிற்சி

• நாள்தோறும் மேய்வதற்கும் நடமாட்டத்திற்கும் திறந்த மேய்ச்சல் நிலம் வழங்கவும்
• இந்தப் பெரிய இனத்திற்கு உடல்நலம் காக்க இடம் தேவை; சுற்றித் திரிய போதுமான வெளி விடவும்
• முடிந்தவரை மேய்ச்சல் பகுதிகளை மாற்றி மாற்றி பயன்படுத்தி, புல்வெளியையும் பாதுகாத்து ஒட்டுண்ணி தாக்கத்தையும் குறைக்கவும்

வாழ்விடச் சூழல்

காட்ஸ்வோல்டுக்கு சுத்தமான தண்ணீர், போதுமான மேய்ச்சல் நிலம், கனமழை, காற்று, கடும் வெப்பம் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாப்பு தேவை. உலர்ந்த, காற்று வீசாத தங்குமிடம் முக்கியம், குறிப்பாக குட்டி ஈனும் காலத்திலும் குளிர் அல்லது ஈரமான வானிலையிலும். கனமான கம்பளி குளிர்காலத்தில் நல்ல வெப்பக் காப்பு அளித்தாலும், வெப்பமான, ஈரப்பதமான வானிலையை இன்னும் சிரமமாக்கக்கூடும்; எனவே கோடையில் நிழலும் காற்றோட்டமும் முக்கியம். பாதுகாப்பான வேலி மந்தையைக் கட்டுப்படுத்தி, வேட்டையாடும் விலங்குகளிடமிருந்தும் பாதுகாக்கும்.

காட்ஸ்வோல்ட் ஒரு மேய்ச்சல் விலங்கு; தீவனமே இதன் உணவின் அடிப்படை. வளரும் காலத்தில் நல்ல தரமான மேய்ச்சல் புல்லும், மேய்ச்சல் குறைவாக இருக்கும்போது அல்லது கிடைக்காதபோது வைக்கோலும் சேர்ந்து, குட்டி போடாத வளர்ந்த ஆடுகளின் பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்துத் தேவைகளை நிறைவு செய்யும். பெரிய இனமாக இருப்பதால், உடல் நிலையைப் பேண காட்ஸ்வோல்ட் கணிசமான அளவு தீவனம் உண்ணும்.

கூடுதல் தேவை உள்ள காலங்களில், அதாவது சூல் காலத்தின் இறுதிப் பகுதி, பாலூட்டும் காலம், வளரும் ஆட்டுக்குட்டிகள் ஆகியவற்றின்போது, கூட்டுத் தீவனம் (தானியம் அல்லது உருண்டைத் தீவனம்) வழங்கப்படுகிறது. தொடர்ந்து கிடைக்கும் சுத்தமான தண்ணீரும் ஏற்ற தளர் தாதுக்களும் உணவைப் பூர்த்தி செய்யும்.

சிற்றுண்டிகளும் துணை உணவுகளும்

பாதுகாப்பான காய்கறி, பழ வகைகளை எப்போதாவது சிறிய அளவில் தரலாம்; ஆனால் வயிற்றுச் செரிமான ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க, உணவின் பெரும்பகுதி தீவனமாகவே இருக்க வேண்டும். ஆடுகளுக்கென உருவாக்கப்பட்ட தளர் தாதுக்கள் நுண்ணூட்டச் சத்துத் தேவைகளுக்கு உதவும்; உள்ளூர் மண்ணில் குறைபாடு இருக்கும் பகுதிகளில் செலீனியம் போன்ற துணை உணவுகள் பரிந்துரைக்கப்படலாம். எந்த உணவு மாற்றத்தையும் சில நாட்களுக்கு மேல் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்தவும், இதனால் செரிமானக் கோளாறு தவிர்க்கப்படும்.

காட்ஸ்வோல்ட் ஒரு உறுதியான பாரம்பரிய இனம்; சரியான முறையில் பராமரித்தால், சராசரி செம்மறியாடு ஆயுட்காலமான 10 முதல் 12 ஆண்டுகள் வரை ஆரோக்கியமாக வாழும். இந்த இனத்திற்கே உரிய தனிப் பிரச்சினைகளை விட, செம்மறியாடு வளர்ப்பில் பொதுவாகக் காணப்படும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளே இதிலும் அதிகம் காணப்படும். எனினும், கனமான, அடர்த்தியான கம்பளி ஒட்டுண்ணி மற்றும் ஈ கட்டுப்பாட்டின் முக்கியத்துவத்தை அதிகரிக்கிறது.

தடுப்பு பராமரிப்பு

• மாநில கால்நடை பராமரிப்புத் துறை அல்லது உள்ளூர் கால்நடை மருத்துவரின் ஆலோசனைப்படி வழக்கமான பரிசோதனைகளையும் தடுப்பூசிகளையும் திட்டமிடவும்
• குளம்புகளைத் தொடர்ந்து திருத்தி, படுக்கை இடமும் நிற்குமிடமும் உலர்ந்திருக்கச் செய்யவும்
• நாள்காட்டியை மட்டும் நம்பாமல், தேவைக்கேற்ப மலப் புழு முட்டை எண்ணிக்கை பரிசோதனையும் புழு நீக்க மருந்தும் மேற்கொள்ளவும்
• ஈ தாக்க அபாயத்தைக் குறைக்க பின்பகுதியையும் இடுப்புப் பகுதியையும் சுத்தமாக வைத்திருக்கவும் (கம்பளி கத்தரித்தல் உள்பட)
• நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு ஆதரவாக நல்ல ஊட்டச்சத்தும் சுத்தமான தண்ணீரும் பராமரிக்கவும்

காட்ஸ்வோல்ட் முதல் ஆண்டுக்குள்ளேயே இனச்சேர்க்கைக்கான முதிர்ச்சியை அடைந்துவிடும்; எனினும், பல வளர்ப்பாளர்கள் பெட்டை ஆடு நன்கு வளர்ந்த பின்பே, பெரும்பாலும் 12 மாதங்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வயதில், முதல் இனச்சேர்க்கைக்கு அனுமதிக்கின்றனர். வசந்த காலத்தில் வானிலையும் மேய்ச்சலும் குட்டிகளுக்கு ஏற்றவாறு அமையும் என்பதால், பொதுவாக இலையுதிர் காலத்தில் இனச்சேர்க்கை நடைபெறும்படி திட்டமிடப்படுகிறது.

சூல் காலம் ஏறத்தாழ ஐந்து மாதங்கள் நீடிக்கும். பெட்டை ஆடுகள் பெரும்பாலும் ஒன்று அல்லது இரண்டு குட்டிகளை ஈனும்; முதன்முறை ஈனும் இளம் ஆடுகளில் ஒற்றைக் குட்டி பொதுவானது, நன்கு வளர்ந்த, நல்ல உடல் நிலையிலுள்ள ஆடுகளில் இரட்டைக் குட்டிகள் அடிக்கடி காணப்படும். அடங்கிய இனமாக இருப்பதால், காட்ஸ்வோல்ட் பெட்டை ஆடுகள் பொதுவாக நல்ல, கவனமுள்ள தாய்களாக இருக்கும்; அமைதியான இயல்பு குட்டி ஈனும்போது கையாளுவதையும் எளிதாக்குகிறது.

குட்டிகள் பொதுவாகத் தாய்ப்பால் அருந்தி, பிறந்த முதல் சில வாரங்களிலேயே தீவனத்தை ருசி பார்க்கத் தொடங்கிவிடும். பிறந்த சில மாதங்களுக்குப் பின் பால்குடி மறக்கும் நிலை பொதுவாக ஏற்படும். இந்த இனம் பெரிய அளவை அடைவதால், குட்டிகள் பெரிய விலங்குகளாக வளரும்; எனவே தாய் ஆடு மற்றும் குட்டி இரண்டுக்கும் போதுமான ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு அவசியம்.