Texel

Texel är en terminalras av tamfår, alltså ett renodlat köttfår, med ursprung på den nederländska ön Texel. Rasen är byggd för muskler. Kroppen är bred och kraftig, bakdelen djup och fyllig, och benen korta och välplacerade under en tung kropp. Uppfödare håller texelfår främst för den magra slaktkroppen som förs vidare till lammen, och rasen räknas som en av världens mest använda till korsningsavel med bagge över tackor av andra raser.

Lynnet är en stor del av texelfårets dragningskraft. Rasen är lugn, godmodig och lätthanterlig, vilket gör att hantering i fållan eller vid lamningen blir mindre stressig än med piggare raser. Tackorna är omsorgsfulla mödrar, och fåren klarar av flera olika klimat, från fuktig kustbete till kallare höglänta marker, ett mönster som känns igen även i svenska förhållanden, där djuren ofta går ute stora delar av året men behöver stallas in under de kallaste vintermånaderna. Vuxna texelfår är vig trots sin tyngd och rör sig bra på öppna betesmarker.

Ullen är medelfin och vit, och varken baggar eller tackor har horn. Ansikte och ben är rena och ullfria, vilket ger rasen dess öppna, alerta uttryck. Texelfår hålls på kommersiella gårdar, mindre gårdar och i avelsbesättningar som föder upp livdjur.

Vem passar rasen för

Texel passar den som vill ha ett köttinriktat får med lugnt temperament och hög andel magert kött i förhållande till fett hos lammen. Rasen fungerar för kommersiella producenter som använder baggen som terminalfar över en moderflock, och för mindre djurhållare som vill ha ett härdigt får som är enkelt att hantera. Den som letar efter ett fint ullfår eller ett mjölkfår bör se sig om efter andra raser, eftersom texel är avlad för muskler snarare än för ull eller mjölk.

Texel härstammar från ön Texel, den största av de västfrisiska öarna utanför Nederländernas norra kust. Får har hållits på ön i århundraden, och den lokala lantrasen var ett härdigt djur anpassat för kustbete. Rasen som vi känner den i dag tog form under artonhundratalet.

Under 1800-talet korsade nederländska uppfödare öns inhemska får med importerade brittiska raser, bland annat Lincoln och Leicester av dåtidens långullstyp, för att förbättra slaktkropp och tillväxt. Aveln inriktades därefter på köttform snarare än ull, och den kraftigt muskulösa kroppsbyggnad som kännetecknar rasen befästes under flera decennier.

Texel spred sig från Nederländerna till övriga kontinentaleuropa och till Storbritannien, där rasen blev en dominerande terminalras i kommersiella besättningar. Den nådde senare Nordamerika, Australien, Nya Zeeland och andra fårtäta regioner, och rasen finns i dag etablerad även i Sverige, där den används flitigt som korsningsbagge i den svenska lammköttsproduktionen. Nationella rasföreningar håller stamböcker och driver besiktnings- och registreringsprogram för avelsdjur.

Rasens rykte vilar på de magra, välmuskulösa lammen den ger när den används över moderraser. Kombinationen av muskler och ett stabilt lynne har hållit texel i tung kommersiell användning genom hela 1900-talet och in i nutiden.

Texel är byggd bred och djup. Kroppen är rektangulär och kraftig genom länd och bakdel, där merparten av det säljbara köttet sitter. Bröstet är brett, ryggen rak, och benen korta, raka och placerade rakt under kroppen. Både baggar och tackor är hornlösa.

Huvudet är kort och brett med ett rent vitt ansikte samt karakteristisk svart mule och svarta klövar. Ansikte och ben saknar ull, vilket ger huvudet ett öppet och alert uttryck. Öronen är korta och sitter åt sidan.

Päls och färg

Ullen är vit, medelfin och relativt kort, med ett tätt och fjädrande grepp. Den täcker kroppen och slutar vid halsen, så att ansikte och ben förblir bara. Stapellängden är måttlig, och ullen används mest till mattor, strumpvaror och blandgarner snarare än till fina klädesplagg. Färgen är genomgående vit över kroppen, avbruten bara av den svarta mulen och de svarta klövarna, som hör till rasens karaktär.

Texel har ett stabilt, lugnt lynne. Rasen är lugn och foglig i fållan och vid hanteringsgrinden, och den flyr eller sprider sig inte lika lätt som piggare raser. Det gör rutinsysslor som avmaskning, klövvård och klippning enklare och säkrare att sköta för en enda person.

I kontakt med människor är hanterade texelfår stillsamma och accepterar regelbunden hantering. Baggar är oftast lätta att sköta, även om varje obeskuren bagge kräver respekt under betäckningssäsongen. Rasen fungerar bra i blandade flockar och betar lugnt tillsammans med andra får och djur.

Vid lamning är tackorna uppmärksamma och beskyddande, med god modersinstinkt och tillräcklig mjölkproduktion för sina lamm. Trots sin tyngd är fåren vigar och aktiva på bete, och de rör sig och betar aktivt över öppen mark i stället för att stå stilla.

Texel är en härdig ras som klarar sig bra på bra bete med grundläggande rutinvård. Huvudsysslorna är ull, klövar och parasitkontroll under årets gång.

Pälsvård

• Klipp en gång om året, vanligtvis sen vår eller tidig sommar
• Kontrollera och verka klövarna med jämna mellanrum för att förebygga hälta
• Undersök ullen efter tecken på flugangrepp i varmt, fuktigt väder
• Håll bakpartiet rent (klippning kring svansroten) inför flugsäsongen

Motion

• Ge tillgång till öppet bete för daglig betesgång och rörelse
• Rotera fållorna för att hålla gräset i gott skick och bryta parasiternas livscykel
• Ge flocken utrymme att gå och beta i stället för att trängas i små hagar

Miljö

Texelfår klarar ett brett spektrum av förhållanden, från fuktigt kustbete till kallare höglänta marker, men rasen är inte anpassad för de långa, kalla svenska vintrarna på samma sätt som en del inhemska raser. Under vintermånaderna behöver djuren ett torrt, dragfritt stall eller lider med gott om ströbädd, eftersom fuktig och kall mark ökar risken för klövröta och nedkylning. Utomhus behöver de lähägn, häckar eller skydd mot oväder, särskilt kring lamningen. Rent vatten och väl inhägnat bete är grundkraven även när djuren går ute.

Texel är en betande idisslare och får merparten av sin föda från bete och konserverat grovfoder som hö eller ensilage. Bra gräs täcker på egen hand behovet hos torrställda vuxna får under stora delar av året. Extra energi och protein läggs till vid perioder med högre behov: sen dräktighet, digivning och slutgödning av slaktlamm. Foderbyten bör ske gradvis för att skydda våmfunktionen.

Tillskott och godsaker

Ge en fårspecifik mineralslicksten eller löst mineralfoder med lågt kopparinnehåll, och se till att rent vatten alltid finns tillgängligt. I områden med brist på vissa mineraler, till exempel selen eller kobolt, ges tillskott efter veterinärs råd. Kraftfoder bör ses som ett arbetsfoder för tackor och lamm vid höga behov snarare än som en daglig godbit, eftersom för mycket spannmål riskerar att ge acidos och överhull.

Texel är en robust ras som klarar varierande klimat bra. Normal livslängd är 10 till 12 år, även om kommersiella avelstackor ofta slås ut tidigare på grund av tänder och hull. De flesta hälsoproblem är desamma som i vilken betesflock som helst snarare än rasspecifika defekter, och de svarar bra på rutinmässigt förebyggande arbete.

Förebyggande vård

• Vaccinera mot klostridiesjukdomar enligt ett fast schema
• Ta träckprov och avmaska bara vid behov för att bromsa resistensutveckling
• Verka och kontrollera klövarna rutinmässigt och behandla hälta snabbt
• Hullbedöm tackorna före betäckning och under dräktigheten
• Skydda mot flugangrepp med klippning kring svansroten och godkända medel under säsongen
• Ge kopparfattiga fårmineraler och rent vatten

Texel används oftast som terminalras, vilket innebär att baggar betäcker tackor av andra raser för att ge slaktlamm som kombinerar moderns mjölk och modersegenskaper med texelns muskler. Avelsbesättningar parar även texel med texel för att bevara linjen.

Gimmerlamm kan bli betäckningsdugliga vid ungefär sju till tolv månaders ålder, även om många uppfödare väntar tills tackan är väl utvuxen inför sin första betäckning. Betäckningen läggs oftast på hösten så att lammen kommer på våren. Dräktigheten varar omkring fem månader, nära 147 dagar.

Kullstorleken är vanligen ett eller två lamm, och tvillingar är vanliga hos välskötta tackor. Lammen föds muskulösa och breda över bogarna, vilket innebär att en del förlossningar kräver hjälp, så tillsyn vid lamning är klokt. Tackorna har god modersinstinkt och tillräcklig mjölkproduktion, och lammen växer snabbt på tackans mjölk och bra gräs. Lammen avvänjs vanligen vid ungefär tolv till sexton veckors ålder.