Патка

Домаћа патка је средње велика водена птица коју људи гаје већ хиљадама година. Осим мошусне патке, која потиче од другог дивљег претка, уобичајене домаће расе воде порекло од дивље патке глувare. Селекција је створила птице које су теже, носе знатно више јаја и јављају се у широком распону боја и облика тела у поређењу са дивљим сродницима.

Патке су друштвене, отпорне и прилагодљиве. Хладноћу и врућину подносе боље од многе друге живине, активно траже инсекте, пужеве и коров, а на малим газдинствима цене их и због јаја и због природног сузбијања штеточина. Треба им приступ води за пиће и за одржавање очију, ноздрва и перја чистим, мада је прави рибњак за пливање пре користан него строго нужан.

Као љубимци патке се држе у малим јатима, а не појединачно, јер усамљена патка постаје под стресом без других припадника своје врсте. Са водом праве неред и остављају много мокрог измета, па одговарају домаћинству са спољним простором, а не животу у кући.

Коме патка одговара

Патке одговарају људима који имају спољни простор, могу држати најмање две или три птице заједно и којима не смета чишћење за неуредном воденом птицом. Награђују одгајиваче који желе сталну носивост, мирно јато за посматрање и помоћ у сузбијању баштенских штеточина. Лош су избор за станове, уредне куће или за свакога ко може држати само једну птицу.

Расе домаћих патака разликују се углавном по величини тела, носивости, боји и држању. Тешке расе развијене су за месо и миран темперамент, лакше за велики број јаја, а ситни патуљасти типови за украс или изложбе. Обично се признаје око 16 раса, а разликују се довољно да јато једне расе изгледа и понаша се сасвим другачије од другог.

Боја и шара такође раздвајају расе, од потпуно беле до црне кајуге са зеленкастим сјајем и шарених бело-обојених ознака раса магпај и велшки арлекин.

Како се расе групишу

Одгајивачи обично бирају расу према намени. Тешке расе попут пекиншке, ејлсбери и руанске бирају се за месо или као мирне дворишне птице. Носиље попут каки кембела, велшког арлекина и индијског тркача бирају се за свакодневно ношење. Ситни типови попут кола и источноиндијске држе се за изложбе и као украсне баштенске птице, а не за производњу.

Већина домаћих патака потиче од дивље глуваре, врсте раширене по целој северној хемисфери. Људи су почели да држе глуваре у заточеништву због јаја и меса, а кроз многе генерације ова јата постала су већа и продуктивнија од свог дивљег извора. Кина има најдужу и најбоље документовану традицију узгоја патака, где се патке гаје у великом броју већ преко хиљаду година.

Мошусна патка има засебну историју. Припитомили су је независно у Средњој и Јужној Америци аутохтони народи пре доласка Европљана, због чега се од раса изведених од глуваре разликује по величини, гласу и понашању.

Из Азије и Америке узгој патака раширио се надалеко. Европски одгајивачи су током осамнаестог и деветнаестог века развили засебне локалне расе и створили тешке трпезне птице попут ејлсбери у Енглеској и руанске у Француској, назване по крајевима у којима су усавршене.

Крајем деветнаестог и почетком двадесетог века одгајивачи су стандардизовали многе данас гајене расе патака, усталивши боју, величину и особине носивости и створивши високоносиве линије попут каки кембела. Пекиншка патка, донета из Кине, постала је преовлађујућа комерцијална месна патка у великом делу света.

Све домаће патке деле заједничку грађу тела. Имају спљоштен кљун за просејавање хране и воде, кратке ноге смештене далеко уназад на телу, потпуно пливаће ноге за пливање и слој густог паперја испод водоотпорног спољашњег перја. Уљна жлезда близу репа производи премаз који патка при чишћењу перја размазује, чиме спречава да се перје натопи.

Мужјаци (патаци) и женке (патке) често изгледају другачије. Код многих раса изведених од глуваре патак је јаче обојен, а патка једноставнија, смеђкаста, и неколико раса показује увијено перо на репу патка. Разликује се и глас, јер патке обично гласно гачу, док патаци имају тиши, храпавији зов.

Како се изглед разликује међу расама

Разлике међу расама су велике. Пекиншка и ејлсбери су тешке и беле, кајуга и источноиндијска црне са зеленкастим сјајем, а саксонска и баф носе меке жућкасте тонове. Ћубаста има ћубу од перја на глави, а индијски тркач стоји готово усправно са дугим телом у облику флаше, док су патке кол довољно ситне да стану у два длана.

Патке су птице јата и у групи се осећају безбедно. Крећу се, хране и одмарају заједно, а усамљена патка постаје узнемирена и бучна. Унутар јата постоји лабава хијерархија, а патаци се могу такмичити током сезоне парења.

Велики део дана патка проведе тражећи храну. Ровaре по плиткој води и сондирају влажно тло кљуном, ловећи инсекте, пужеве, црве, семе и меке биљке. Приступ води покреће природно купање и чишћење перја, чиме перје остаје у добром стању.

Патке се споразумевају звуком и држањем тела. Патке гласно гачу да дозову јато или дају знак за узбуну, док су патаци тиши. Тихо поновљено брбљање обично значи задовољство, а климање главом је део удварања и поздрава. Патке одгајене мирним поступањем од малена постају питоме и прате познатог одгајивача, мада већина не воли да је подижу.

Свакодневна нега

• Обезбедите свежу воду за пиће довољно дубоку да патка умочи цео кљун и испере очи и ноздрве
• Ујутро понудите уравнотежену храну и проверавајте је током дана
• Пустите јато из ноћног склоништа да тражи храну и да се купа
• Долијте или замените воду за купање која се брзо прља
• Скупљајте јаја јер патке обично носе рано ујутро
• У сумрак јато безбедно затворите унутра ради заштите од грабљиваца

Окружење

• Сигурна, добро проветрена кућица која се закључава против лисица, ракуна, паса и грабљивица
• Сува простирка попут сламе или дрвене струготине, често обнављана јер патке уносе воду унутра
• Спољни испуст или двориште са сеном и заклоном од ветра
• Приступ води за купање, од каде до рибњака, уз добру одводњу за блатњаво тло које патке стварају

Нега перја и руковање

Патке се негују саме купањем и чишћењем перја, па им нису потребни четкање ни купање од стране одгајивача док имају чисту воду. Патку узмите тако што подупрете тело и нежно приложите крила уз њега, и не подижите је за ноге ни крила. Повремено проверите стопала и ноге због посекотина или отока, јер патке живот проводе на тлу.

Паткама добро прија потпуна пелетирана храна за водену или домаћу живину, допуњена оним што саме нађу. Пачићима је потребан стартер са више протеина, птицама у расту храна за раст, а носиљама храна за носиље са додатим калцијумом за чврсту љуску. Ниацин је посебно важан за пачиће, а храни намењеној пилићима може бити потребан додатак ниацина ради спречавања проблема са ногама.

Паткама је увек потребна вода уз храну. Узму залогај хране па гутљај да га прогутају, па извор воде мора стајати уз хранилицу у сваком тренутку.

Посластице треба да остану мале, не више од десетине исхране, и могу укључивати грашак, ситно сецкани лиснати зелениш, брашнене црве и сецкано поврће. Паткама које не траже храну по тлу потребан је приступ нераствoрљивом гриту за млевење хране. Чиста вода мора бити доступна у сваком тренутку, и за пиће и за одржавање кљуна и ноздрва чистим.

Патке су међу отпорнијим домаћим птицама. Одупиру се многим болестима које погађају кокошке, делом зато што ноздрве и очи држе испране водом. Већина здравствених проблема потиче из лоших услова: мокре простирке, прљаве воде, пренасељености или неуравнотежене исхране. Уз чисто окружење и праву храну патка често доживи тинејџерске године, са типичним распоном 8 до 12 година.

Превентивна нега

• Држите простирку сувом и запрљану одмах замените
• Обезбеђујте чисту воду за пиће и купање сваки дан
• Храните уравнотеженом исхраном примереном узрасту
• Редовно прегледајте стопала, ноге и перје
• Нове птице изолујте пре увођења у јато
• Заштитите јато од грабљиваца и стреса

Патке живе углавном напољу и сигурна кућица им је потребна само за спавање и заклон од времена и грабљиваца. За разлику од кокошака, већина патака не седа на пречке изнад тла, па им је потребна површина пода са меком сувом простирком, а не подигнуте пречке. Мошусна патка је изузетак и седне на пречку кад јој се пружи прилика.

Спољни простор треба да пружа место за тражење хране, сену за вруће дане и извор воде за купање. Патке чине тло око воде блатњавим, па добра одводња и начин премештања или чишћења воде имају велики значај.

Контролна листа опреме

• Кућица безбедна од грабљиваца са сигурним резама и покривеном вентилацијом
• Простирка на поду уместо пречки
• Засенчен спољни испуст са местом за тражење хране
• Вода за купање над одводњеном површином
• Одвојена хранилица и појилица постављене једна уз другу
• Сигурна ограда против копнених и ваздушних грабљиваца

Већина раса патака достигне полну зрелост и почне да носи у узрасту од око пет до седам месеци. Патак се пари са паткама јата и један патак може да опслужи неколико патака. Оплођеним јајима је за излегање потребна или патка квочка или инкубатор.

Инкубација траје око 28 дана код раса изведених од глуваре и око 35 дана код мошусне патке. Неке расе, попут каки кембела, углавном су изгубиле нагон за седењем на јајима услед селекције за високу носивост, док су мошусне патке поуздане природне мајке.

Пачићи су потрчкала, што значи да се излегу прекривени паперјем са отвореним очима и у року од неколико сати могу да ходају, пливају и хране се. Првих недеља им је потребна топлота из вештачке квочке или од мајке, стартер са пуно ниацина и плитка вода у којој не могу да се утопе док им се не развије водоотпорност. Млади пачићи се лако прехладе ако се превише покваси без родитеља који би им науљио паперје.

Да ли је патка права за вас?

Паткама је потребно двориште или ограда, а не дом у кући, и морају се држати у групама од најмање две или три. Свакодневна нега траје само кратко, али је сваки дан, укључујући доливање воде, отварање и затварање склоништа и чишћење блата и мокрог измета који патке производе. Трошкови су скромни након што је смештај изграђен, мада се храна и заштита од грабљиваца сабирају кроз године. Патка може живети 8 до 12 година или више, па је њено држање обавеза за деценију, а не за сезону.

Где је набавити

Патке могу доћи од одговорних одгајивача, угледних излегалишта, локалних живинара и прихватилишта или група за удомљавање које примају нежељену водену живину. Купите неколико птица одједном да имају друштво, изаберите извор који држи чисто здраво јато и пре одлуке се распитајте о носивости и нарави расе. Удомљавање одраслих патака из прихватилишта добра је опција за одгајиваче који не желе да одгајају пачиће.