Шкриљчасто сива

Слејт је наследна раса ћурки узгојена у Сједињеним Државама и препозната по необичном пепељасто плавосивом перју. Боја се креће од меканог једнобојног шкриљца до светлијег плавосивог с тамнијим мрљама, zbog чега се раса понекад назива Blue Slate или Lavender. Реч је о крупној, стандардној птици која се узгаја zbog меса, за изложбе и за очување ретке варијанте боје.

За разлику од брзорастућег комерцијалног White Broad Breasted, Слејт сазрева споро и размножава се природним путем. Мужјаци обично достижу око 10,4 kg, а женке около 6,4 kg при пуној зрелости. Птице добро претражују пашњаке и склоне су издржљивости у различитим климама, због чега су погодније за мале фарме и сеоска имања него за интензивну производњу.

Раса је мирна и добродушна, будна у односу на своју околину и вољна да ради пашњак тражећи инсекте и зеље. Бројеви остају ниски, а Слејт се третира као раса за очување од стране узгајивача наследне живине.

За кога је погодна

Слејт одговара узгајивачима који желе самообновљиву наследну птицу, а не комерцијалну линију за месо. Награђује простор за испашу и доследну негу. Они који узгајају расу за изложбе или генетско очување ценити ће њену реткост, а мале фарме добијају мирну, двоструко корисну птицу која сама подиже своје младе.

Све домаће ћурке потичу од дивље ћурке (Meleagris gallopavo) Северне Америке. Птице пренесене у Европу у шеснаестом веку тамо су селекционисане и укрштане, а неке линије су се касније вратиле у САД, где су регионалне варијанте наставиле да се развијају.

Слејт је једна од старијих признатих варијанти боје. Примљена је у Стандард савршенства Америчког удружења живинара 1874. године, заједно с неколико других наследних варијанти ћурки тог периода. Боја шкриљца настаје генетским разблажавањем црног перја, због чега се унутар исте варијанте јављају два одвојена израза.

Већи део двадесетог века Слејт је, попут осталих наследних ћурки, чуван на фармама као вишенаменска птица. Ширење White Broad Breasted после 1950-их гурнуло је наследне варијанте на маргину, а број Слејт ћурки је нагло опао.

Конзервационе групе које прате ретку живину уврстиле су Слејта међу наследне ћурке под угрозом. Обновљено интересовање за птице гајене на пашњацима и оне које се природно размножавају помогло је да се мала узгојна јата одрже, иако се варијанта и даље сматра неуобичајеном.

Препознатљиво обележје Слејта је његова боја: шкриљац или пепељасто плавосиво перје по читавом телу. Постоје два уобичајена облика, једнобојно сиво-шкриљасто и светлије плавосиво с ситним црним тачкицама или мрљама. Дубина боје варира од птице до птице, па чак и унутар истог легла.

Грађа одговара стандардној наследној ћурки: усправно, добро заобљено тело, широка, али не претерано развијена прса и снажне ноге погодне за испашу. Глава и врат су углавном голи, с месним снудом и латицама које попримају црвену, плаву или белу боју у зависности од расположења птице. Кљун је боје рога, а ножни чланци и прсти ружичасти или ружичастобели.

Боја и перје

Пошто боја шкриљца долази од гена разблажавања, варијанта не даје потпуно уједначено потомство. Изложбене птице треба да имају равномерни, чисти шкриљац без смеђег или хрђавог призвука. Светлији тачкасти облик и једнобојни облик оба су прихваћена унутар варијанте, а узгајивачи често чувају мешовиту групу ради одржавања боје.

Слејт има репутацију једне од мирнијих наследних ћурки. Птице су добродушне и прилагођавају се уз редовно, тихо руковање. Будне су и свесне своје околине, што их чини опрезним на отвореном пашњаку, а да при том нису плашљиве попут неких нервознијих линија.

С људима, Слејт ћурке одгајане уз руковање постају приступачне и лаке за управљање. Мужјаци могу да показују и постају асертивнији током сезоне парења, што је нормално, а узгајивачи треба да дају простор и избегавају провоцирање мужјака који показују перје. С осталим птицама раса је уопштено друштвена и ради пашњак у слободној групи.

Раса радо тражи храну и активна је током дана, прелазећи терен у потрази за инсектима, семенкама и зељем. Ова радна навика значи да је Слејту боље дати простор за кретање него га затворити у тесни простор.

Свакодневна нега усредсређује се на чисту воду, уравнотежену храну и суви, заштићени уточиште без промаје. Као птица која тражи храну на пашњаку, Слејт такође има користи од редовног приступа пашњаку или засађеном испусту.

Нега перја

• Проверите перје на паразите попут гриња и вашки током редовног руковања
• Прегледајте ноге и табане на отекине или ране
• Обезбедите места за купање у прашини од сувог тла или песка
• Пазите на снуд и латице због посекотина или красти после туча

Физичка активност

• Обезбедите дневни приступ простору за испашу или пашњаку
• Дозволите простор за природну шетњу, трчање и размахивање крилима
• Понудите ниске седалице: многе ћурке седе на седалици ноћу
• Избегавајте дуготрајно затварање у тесан простор, које доводи до досаде и кљуцања

Услови држања

Слејт ћурке боље подносе различите климе од комерцијалних линија, али и даље требају хлад и воду у врућини и суво, заштићено од ветра уточиште у хладном и мокром времену. Добра вентилација без промаје смањује респираторне проблеме. Уточиште заштићено од предатора за ноћно седење на седалици је неопходно, јер су ћурке рањиве ноћу.

Ћуркама треба више протеина него кокошима, нарочито као пилићима. Стартер за ћурке или фазане, затим гровер, а затим оброк за одржавање или расплод даје прави однос. Испаша даје додатне инсекте и зеље, али не сме да замени формулисану храну. Обезбедите нерастворљиви шљунак за птице које једу биљни материјал и пасу, а чисту воду имајте увек доступном.

Посластице и додаци

Зеље, бувачи и мале количине млевеног жита корисне су посластице, али треба да остану испод около 10 посто исхране да би формулисани оброк осигурао раст. Понудите одвојену посуду с дробљеном шкољком острига за женке које носе јаја ради подршке квалитету љуске, и шљунак за сваку птицу која пасе или једе цело жито.

Као природно размножавајућа наследна варијанта, Слејт је уопштено чврста и избегава проблеме с ногама и срцем с којима се суочавају брзорасте комерцијалне ћурке. Уз добру негу птице обично живе 5 до 10 година, иако се оне узгојене за месо прерађују пуно млађе. Већина здравствених проблема везана је за паразите, санитарне услове или контакт с другом живином.

Превентивна нега

• Држите ћурке одвојено од кокошки ради смањења ризика од црне главе
• Ротирајте пашњак и одржавајте настамбе сувима и чистима
• Ставите нове птице у карантин пре додавања у јато
• Обезбедите места за купање у прашини ради ограничавања спољашњих паразита
• Планирајте редовне прегледе фецеса и контролу паразита с ветеринаром

Слејт је крупна птица која тражи храну и треба и сигурне настамбе и спољашњи простор. Уточиште штити од времена и ноћних предатора, а испуст даје простор за испашу од које раса зависи. Ћурке преферирају ноћно седење на седалицама, па су чврсте подигнуте седалице важне. Ограда треба да буде висока, јер наследне ћурке могу да лете на кратке удаљеnosti.

Контролна листа постављања

• Кокошарник или штала заштићена од предатора с осигураним вратима
• Подигнуте седалице прилагођене одраслим птицама
• Сува, упијајућа простирка која се одржава чистом
• Засенчени спољашњи простор и стална свежа вода
• Висока обимна ограда и сигурни ноћни простор
• Место за купање у прашини од сувог тла или песка

Јаја ћурке Слејт могу се излећи под квочком или у инкубатору. Наследне ћурке често квоцају и добро седе на јајима, али инкубација даје већу контролу над бројем и временом. Јаја ћурки трају около 28 дана, нешто дуже него кокошија јаја, па планирајте храну и простор за валионик у складу с тим.

Кораци излегања

1. Сакупите чиста јаја и чувајте их шиљастим крајем надоле не дуже од 7 до 10 дана пре постављања
2. Загрејте јаја на собну температуру, а затим их поставите у унапред стабилизовани инкубатор
3. Одржавајте температуру и влажност и редовно окрећите јаја до 25. дана
4. Зауставите окретање на 25. дан (закључавање) и повећајте влажност за излегање
5. Оставите излеглена пиличе ћурки у инкубатору да се потпуно осуше и нарасту пером пре преношења у топли валионик