Ред ватл

Red Wattle je krupna rasa domaće svinje poreklom iz Sjedinjenih Američkih Država. Ime je dobila po paru mesnatih kožnih izraslina, takozvanih resa, koje vise sa obe strane vrata. Ove rese nemaju poznatu funkciju i uglavnom služe za prepoznavanje rase. Većina grla je crvene boje, u rasponu od svetlo crvenkaste do gotovo crne, ponekad sa tamnijim pegama.

Rasa je poznata po mirnoj, dobroćudnoj i pitomoj naravi. Krmače su brižne majke, a svinje dobro pretražuju teren u potrazi za hranom, zbog čega je rasa ostala privlačna malim pašnjačkim gazdinstvima iako joj ukupan broj grla ostaje nizak. Spada među ređe rase svinja koje se gaje u Severnoj Americi.

Red Wattle podnosi različite klimatske uslove i brzo raste do znatne odrasle težine. Meso se često opisuje kao dobro prošarano mašćom, što je jedan od razloga zašto interesovanje za ovu rasu opstaje kod uzgajivača tradicionalne svinjetine.

Kome odgovara

Red Wattle odgovara uzgajivačima koji imaju prostora za krupnu svinju i interesovanje za pašnjački ili tradicionalni uzgoj svinjetine. Mirna narav olakšava rad sa njom onima koji imaju makar malo iskustva sa stokom, mada odrasla veličina znači da nije životinja za malo dvorište. Drže je i ljudi koji žele da očuvaju retke rase, jer broj grla ostaje ograničen.

Red Wattle je američka rasa čiji raniji koreni nisu potpuno zabeleženi. Prema pojedinim izvorima povezuje se sa crvenim svinjama sa resama koje su se gajile na jugu Sjedinjenih Država, a neka predanja pominju grla dovedena ranijom trgovinom koja su se potom vekovima ukrštala u divljim i seoskim uslovima. Osobina resa javlja se i kod nekoliko nesrodnih populacija svinja širom sveta, tako da sama ta odlika ne ukazuje na jedinstveno poreklo.

Istorija savremene rase počinje sedamdesetih godina dvadesetog veka, kada su crvene svinje sa resama pronađene u istočnom Teksasu. Za pronalazak ovih grla i njihovo oplemenjivanje u prepoznatljivu liniju zaslužan je čovek po imenu H. C. Vengler. Kasnije je jedan drugi uzgajivač u Teksasu pronašao sličan zapat, pa su ove dve loze postale osnova rase kakvu poznajemo danas.

Tokom narednih decenija rasa je ostala retka. Mali broj posvećenih uzgajivača održavao je zapate, a Red Wattle je privukla pažnju grupa koje rade na očuvanju retkih rasa stoke u Severnoj Americi. Napori oko vođenja matičnih knjiga pomogli su da se prate preostale loze.

Red Wattle se i danas smatra retkom rasom. Interesovanje pašnjačkih gazdinstava i tržišta tradicionalne svinjetine pomaže njenom opstanku, ali broj grla ostaje nizak u poređenju sa uobičajenim komercijalnim rasama svinja.

Red Wattle je krupna, izduženog tela svinja jasno crvene boje. Nijansa dlake dosta varira, od svetlo crvenkaste do duboke crvene koja može delovati gotovo crno, a neka grla imaju tamnije pege. Najprepoznatljivija odlika je resa: mesnata izraslina koja visi sa svake strane vrata. Glava je prilično suva, uši uspravne do blago oborene, a telo dobro omišićeno, sa dubokim grudnim košem i dobrom dužinom.

Dlaka i boje

Dlaka je kratka i gruba, kao kod većine rasa svinja. Crvena boja je pravilo, ali tačna nijansa nije ujednačena unutar rase, a tamnija grla nisu retkost. Rese su obično iste boje kao okolna koža i dlaka. Neka grla, pored osnovne crvene boje, imaju i crne pege ili mrlje.

Red Wattle ima reputaciju mirne i ujednačene naravi. Uzgajivači je opisuju kao dobroćudnu i pitomu, što olakšava rad sa krupnim grlima na pašnjaku i tokom svakodnevnog rukovanja. Svinje su aktivne u traženju hrane i veliki deo vremena provode rijući zemlju i pasući, kada im se omogući pristup terenu.

U prisustvu poznatih negovatelja rasa je uglavnom smirena i pristupačna. Kao i svaka krupna svinja, odraslo grlo zaslužuje oprez, a posebno se sa pažnjom treba ophoditi prema nerastovima. Prema nepoznatim ljudima svinje su obično oprezne, a ne agresivne, i smiruju se kada se uspostavi ustaljena rutina.

Sa drugim svinjama rasa se relativno dobro slaže u grupnom držanju, a krmače su poznate kao brižne i zaštitničke majke. Krmača sa novim leglom brani prasad, pa joj uzgajivači ostavljaju dovoljno prostora tokom prašenja. Vredna i voljna narav rase jedan je od razloga zašto je ostala popularna na gazdinstvima koja je gaje.

Nega se najviše svodi na prostor, sklonište i zaštitu od vrućine. Kao krupna rasa koja aktivno traži hranu, Red Wattle najbolje napreduje uz pristup pašnjaku ili prostranoj spoljašnjoj površini gde može da rije i pase.

Nega dlake i kože

• Redovno pregledajte kožu i rese zbog posekotina, parazita ili nadražaja.
• Obezbedite valjaonicu ili blatnjavo mesto, koje svinja koristi da se rashladi i zaštiti kožu.
• Skraćujte papke po potrebi, ako ih teren prirodno ne haba.
• Pratite svetlije obojena grla zbog opasnosti od sunčanih opekotina tokom jakog sunca.

Kretanje

• Svakodnevno omogućite pristup pašnjaku ili velikom oboru radi rijanja i kretanja.
• Gde je moguće, rotirajte ispuste kako zemljište ne bi pretvorili u golo blato.
• Koristite čvrstu ogradu, jer krupna svinja lako probije slabu pregradu.

Okruženje

Rasa podnosi različite klimatske uslove, ali joj je u vrućem periodu potreban hlad i valjaonica, a u hladnim ili vlažnim uslovima suvo sklonište bez promaje. Jednostavna nadstrešnica sa tri zida i čistom prostirkom odgovara većini gazdinstava. Sveža voda mora biti dostupna u svakom trenutku, naročito po vrućini.

Red Wattle dobro napreduje na uravnoteženoj komercijalnoj smeši za svinje u kombinaciji sa hranom koju sama nađe na pašnjaku. Obrok treba da obezbedi dovoljno proteina i energije za krupnu građu rase, bez prekomernog hranjenja koje dovodi do viška masnog tkiva. Grla koja aktivno traže hranu deo obroka nadoknađuju travom, korenjem i drugim biljnim materijalom, što smanjuje, ali ne zamenjuje pripremljenu hranu. Čista voda mora uvek biti dostupna, jer svinje mnogo piju, posebno po toplom vremenu.

Poslastice i dodaci ishrani

Višak povrća i voća iz bašte može se ponuditi u umerenim količinama kao poslastica. Uravnotežena komercijalna smeša obično pokriva potrebe za vitaminima i mineralima, ali grla na pašnjaku mogu imati koristi od dodatka mineralne smeše. Svaku promenu hrane uvodite postepeno kako biste izbegli probleme sa varenjem, a količine prilagođavajte prema telesnoj kondiciji, a ne samo prema fiksnim brojkama.

Red Wattle se smatra izdržljivom rasom i ne dovodi se u vezu sa spiskom naslednih poremećaja kao pojedine visoko selekcionisane linije svinja. Uz dobru negu Red Wattle može živeti oko 6 do 12 godina, mada se mnoga grla na gazdinstvima drže kraće, u proizvodnom veku. Većina zdravstvenih problema potiče od okruženja i svakodnevne nege, a ne od same rase.

Preventivna nega

• Vakcinaciju i odčervljavanje sprovodite po rasporedu koji odredi veterinar.
• Obezbedite hlad, sklonište i čistu vodu tokom cele godine.
• Redovno pregledajte kožu, rese, papke i telesnu kondiciju.
• Rotirajte pašnjak i održavajte valjaonice i obore razumno čistim.
• Nova grla držite u karantinu pre uvođenja u zapat.

Red Wattle dostiže priplodnu zrelost tokom prve godine života; nazimice se najčešće pripuštaju od oko osam meseci starosti, a nerastovi su upotrebljivi u sličnom uzrastu. Kao i kod svinja uopšte, graviditet traje oko tri meseca, tri nedelje i tri dana, odnosno blizu 114 dana. Veličina legla varira, a krmače rase Red Wattle najčešće odgajaju legla od oko deset prasadi, mada su moguća i veća i manja legla.

Krmače važe za brižne majke koje dobro štite i doje potomstvo, što doprinosi dobrom preživljavanju prasadi kada su uslovi prašenja čisti i zaklonjeni. Krmači pred prašenje treba miran prostor bez promaje, sa suvom prostirkom i dovoljno mesta da prasad bezbedno sisa i odmara. Prasad se obično odbija od sise sa oko šest do osam nedelja, nakon čega prelazi na hranu za tovljenike i ispašu. Budući da rasa ostaje retka, uzgajivači često sarađuju sa matičnim udruženjima kako bi vodili evidenciju loza i izbegli blisko srodstveno parenje.