Пјетрен

Пјетрен је месната раса свиња пореклом из Белгије. Средње је величине, али необично снажне мускулатуре, са широким леђима и израженим бутовима, па спада међу најнемасније комерцијалне расе. Узгајивачи га користе углавном као терминалног нераста, тј. нерасти Пјетрен се укрштају са крмачама других раса да би потомцима преносили мишићну масу и квалитет трупа.

Расу је лако препознати по белом руну с неправилним црним мрљама, при чему је свака мрља често оивичена прстеном светлије длаке. Одрасле животиње носе своју тежину ниско и широко, а не високо, што им даје компактан, правокутан изглед. Дневни прираст спорији је него код неких других комерцијалних свиња, али предност је труп с веома високим уделом немасног меса.

По темпераменту Пјетрен је миран и кротак. Најчешће навођене особине су смиреност, осетљивост, кроткост и вредноћа, па је расом лако руковати у контролисаним условима. Појачана осетљивост значи да раса снажно реагује на стрес и топлоту, па је доследно, мирно поступање кључно.

Коме одговара

Пјетрен одговара узгајивачима и произвођачима који желе немасну, мишићасту свињу и могу обезбедити окружење са ниским стресом и регулисаном температуром. Практичан је избор за програме укрштања усмерене на побољшање квалитета трупа. Мање је погодан за окружења са високим температурама или грубим руковањем, будући да је раса осетљивија на обоје од већине других раса.

Пјетрен своје име дугује селу Пјетрен у брабантском региону централне Белгије. Раса се тамо развила у првој половини 20. века из локалних популација свиња, а шири интерес почела је привлачити око педесетих година.

Оно што је расу издвојило био је труп. Како се потражња потрошача премештала ка немаснијем свињском месу, Пјетрен се истакао снажном мускулатуром и ниским масним покровом. Узгајивачи су доследно селектовали за те особине, а резултат је свиња с изузетним уделом немасног меса у односу на своју величину.

Из Белгије раса се проширила у суседне земље, а потом и шире по Европи и изван ње. Уместо као чиста комерцијална линија у великом обиму, Пјетрен је прихваћен претежно као раса побољшивач. Нерасти су коришћени са крмачама других раса да би се мишићна маса и квалитет трупа пренели на крижанце за тржиште.

Раса је и данас цењена из истог разлога због којег је првобитно привукла пажњу: висок удео немасног меса. Континуирана селекција у многим програмима усмерена је на очување те предности трупа уз истовремено управљање осетљивошћу на стрес која може пратити снажну мускулатуру.

Пјетрен има правокутну, мишићасту грађу тела коју је лако препознати. Тело је шире него високо, леђа су широка и добро заобљена, а задњи део носи дубоке, пуне бутове. Ноге су релативно кратке и широко размакнуте, што одговара ниском, тешком оквиру. Уши су средње величине и носе се мање-више усправно, без падања преко лица.

Длака и боје

Карактеристичан образац длаке је бели с расутим црним мрљама неправилног облика и величине. Многе мрље оивичује прстен светлије или сивкасте длаке, што помаже у препознавању расе на први поглед. Длака је кратка и фина и приања уз кожу. Иако је шарени бели образац типичан, величина и распоред мрља разликују се од животиње до животиње.

Пјетрен је уопштено гледано мирна свиња уравнотеженог карактера. Раса се описује као кротка и вредна, а у контролисаном окружењу се обично лако руково и премешта. Животиње се брзо смире кад су рутине стабилне и поступање нежно.

Друга страна карактера расе је осетљивост. Пјетрени реагују снажније него многе расе на стрес, изненадне поремећаје и топлоту. Мирно и предвидљиво поступање смањује ту реакцију, а груко или журно руковање може их узнемирити. Према људима раса је сарадљива кад се с њом поступа тихо. Са другим свињама је друштвена и добро се снalazi у стабилним групама, мада спајање непознатих животиња може изазвати трење, као у сваком крду свиња.

Свакодневна нега Пјетрена усредсређена је на одржавање животиње хладном, чистом и мирном. Снажна мускулатура и кратка длака чине је рањивијом на топлоту него многе друге свиње, па је регулисање температуре приоритет у топлом времену.

Нега

• Редовно прегледајте кожу због посекотина, паразита или сунчаних опекотина на светлим деловима
• Обезбедите чисто ваљање у блату или прскање водом за топлог времена ради хлађења и одржавања коже
• Прегледајте папке и по потреби их орежите да би се тешка животиња слободно кретала
• Одржавајте стељу сувом ради спречавања проблема са кожом и папцима

Кретање

• Омогућите простор за ходање и ровање, јер то подупире здравље ногу и зглобова
• Избегавајте присилан напор у наjtoplijijem делу дана
• Премештајте животиње мирним, неужурбаним темпом ради смањења стреса
• Обезбедите чврсту, противклизну подлогу ради заштите ногу тешке свиње

Окружење

Смештај треба да буде добро проветрен, без промаје и одржаван на угодној температури. Хладовина, струјање ваздуха и приступ хлађењу најважнији су лети, јер топлотни стрес представља стваран ризик за ову расу. Обезбедите суво место за лежање, чисту воду у свако доба и довољно простора за кретање и одмор без гужве.

Будући да је Пјетрен немасна, мишићаста раса, исхрана мора да обезбеди довољно квалитетних протеина и енергије за подршку мускулатури без додавања вишка масти. Уравнотежена комерцијална кrmna смеса за свиње формулисана за одговарајућу животну фазу животиње најједноставнији је начин задовољавања тих потреба. Чиста, свежа вода мора бити доступна у свако доба, а унос расте по топлом времену.

Посластице и додатци

Посластице попут погодног поврћа могу се нудити у малим количинама и треба да остану мањи део исхране, да би главна кrmna смеса остала уравнотежена. Додатци су обично непотребни кад се користи потпуна комерцијална храна. Свaку промену хране спроводите постепено током неколико дана ради избегавања пробавних сметњи, а количине прилагођавајте тако да животиње одрже добру кондицију, а не да се предебљавају.

Уз добро управљање, Пјетрен је отпорна свиња с типичним животним веком од около 6 до 10 година. Главна здравствена брига расе је осетљивост на стрес и топлоту, повезана са снажном мускулатуром. Пажљиво поступање, хладни смештај и стабилне рутине у великој мери доприносе добром здрављу животиња.

Превентивна нега

• Спроводите програм вакцинације и контроле паразита по савету ветеринара
• Одржавајте смештај чистим, сувим и добро проветреним
• Активно управљајте топлотом у топлом времену
• Рукујте животињама и превозите их мирно ради смањења стреса
• Редовно прaтите телесну кондицију, ноге и кожу

Главна улога Пјетрена у одгоју је терминални нераст. Нерасти се укрштају са крмачама других раса да би потомци наследили снажну мускулатуру и висок удео немасног меса расе, а мајка доприноси особинама попут млечности и мајчинског инстинкта. Тако коришћен, Пјетрен побољшава квалитет трупа код тржишних крижанаца.

Као и код свиња уопштено, крмаче достижу расплодну зрелост у првој години живота, а трудноћа траје около 114 дана, лако памтљивих као три месеца, три недеље и три дана. Легла су умерена. Управљање стресом и топлотом важно је oko парења, прасења и неге прасади, с обзиром на осетљивост расе. Прасад доји крмача, а одбијање се врши після неколико недеља, при чему термин одређује систем производње и савет ветеринара.