Нубијска

Nubijska koza, poznata i kao anglo-nubijska, je krupna mlečna rasa razvijena u Engleskoj krajem devetnaestog veka. Spada među najrasprostranjenije mlečne rase koza na svetu i ceni se zbog mleka sa većim udelom mlečne masti nego kod većine drugih mlečnih koza. Rasu lako prepoznajete po dugim, visećim ušima koje padaju ispod vilice i po izbočenom profilu njuške, koji se često naziva rimski nos.

Nubijske koze su društvene i vezuju se za ljude. Rado traže društvo domaćina, prate čuvara po obogu i odazivaju se na pažnju. Rasa je poznata i po glasnosti: pojedine jedinke glasno dozivaju kada su gladne, odvojene od stada ili jednostavno traže kontakt. Zbog toga su zabavne za držanje, ali vlasnici sa bliskim komšijama treba to da imaju u vidu.

Kao mlečna rasa dvostruke namene, nubijska koza daje umerenu količinu mleka sa visokim sadržajem mlečne masti, pogodnog za pravljenje sira i sapuna, kao i za pijenje. Koze obično dostižu solidnu visinu, a jarčevi su znatno krupniji. Rasa se dobro prilagođava toplijoj klimi, što se pripisuje delimično tropskom poreklu njenih predaka.

Kome odgovara

Nubijska koza odgovara vlasnicima koji žele produktivnu mlečnu kozu društvene naravi i ne smeta im glasna životinja. Mleko sa visokim sadržajem mlečne masti privlači one koji kod kuće prave sir i sapun. Rasa dobro podnosi vrućinu, pa je praktičan izbor u toplijim krajevima. Vlasnici u naseljenim područjima treba unapred da razmisle o sklonosti rase ka glasnom oglašavanju pre nego što se odluče.

Rasa je nastala u Engleskoj tokom devetnaestog veka. Britanski uzgajivači koza ukrštali su domaće koze sa uvezenim jarčevima koji su stizali kroz luke u okviru trgovine sa severnom Afrikom, Bliskim istokom i Indijom. Ti uvezeni jarčevi nosili su viseće uši i izbočen nos koje rasa zadržava do danas.

Ime odražava to mešovito poreklo. Naziv nubijska upućuje na region severoistočne Afrike, mada je rasa u obliku u kom danas postoji sastavljena i standardizovana u Britaniji, a ne u jednoj jedinoj zemlji porekla. Da bi se britanska mešavina razlikovala od izvornih uvezenih životinja, rasa se zvanično naziva anglo-nubijska.

Definisan tip rase uspostavljen je u Engleskoj početkom dvadesetog veka, kada su uzgajivači utvrdili izgled sa dugim ušima i rimskim nosom, kao i mlečnu namenu koja i danas definiše standard. Iz Britanije se rasa proširila u druge zemlje, gde su uzgajivači cenili i kvalitet mleka i otpornost na vrućinu.

U Severnoj Americi rasa je postala jedna od najpopularnijih mlečnih koza, registrovana preko glavnih udruženja uzgajivača koza i rasprostranjena i na malim farmama i na većim mlekarama. Kombinacija mleka sa visokim sadržajem masti, krupne građe i prilagodljive konstitucije omogućila joj je opstanak u različitim klimatskim uslovima.

Nubijska koza ima krupnu, uspravnu građu, dugačko telo i relativno finu kost u odnosu na veličinu. Dve najprepoznatljivije odlike su uši i njuška. Uši su duge i široke, vise ravno uz glavu i sežu ispod nivoa gubice. Profil njuške je izrazito izbočen, što rasi daje karakterističan rimski nos. Oba pola mogu imati rogove ili biti prirodno bez njih, a kod velikog broja grla jarad se odroguje u ranom uzrastu.

Dlaka i boje

Dlaka je kratka i priljubljena uz telo, što odgovara podnošenju tople klime kod ove rase. Standard ne ograničava boju, pa se nubijske koze javljaju u širokom rasponu nijansi i šara. Česte su jednobojna crna, riđa i boja peska, kao i pegave i sivkaste šare i kombinacije poput crno-riđe. Koža i kratka dlaka zahtevaju malo nege, mada duge uši treba redovno proveravati zbog čistoće i parazita.

Nubijske koze su društvene i grade jaku vezanost za ljude koji o njima brinu. Po prirodi su radoznale, istražuju nove predmete i često traže pažnju od čuvara. Unutar stada su uglavnom mirne i slažu se sa drugim kozama, a kada odrastaju zajedno sa drugom stokom, poput ovaca ili živine, obično je prihvataju bez problema.

Prema članovima porodice rasa je blaga i strpljiva, zbog čega je čest izbor za mala gazdinstva i dečje projekte pod nadzorom odraslih. Prema strancima su nubijske koze radoznale, a ne plašljive, mada im period navikavanja koristi. Kao stadne životinje najbolje se osećaju uz bar još jednu kozu za društvo i mogu postati uznemirene i glasne kada se drže same.

Osobina koja ovu rasu definiše za mnoge vlasnike jeste glas. Nubijske koze su glasne i uporne u dozivanju. Oglašavaju se kada su gladne, u estrusu, odvojene od stada ili jednostavno traže kontakt. Budući vlasnici u stambenim naseljima treba to unapred da uzmu u obzir pre kupovine.

Kratka dlaka drži zahteve za negu na niskom nivou, ali rasi je i dalje potrebna redovna zdravstvena briga, naročito orezivanje papaka i pregled ušiju. Kao i sve koze, nubijske su društvene životinje kojima je potrebno društvo, prostor za kretanje i zaštita od vremenskih uslova i predatora.

Nega dlake

• Povremeno četkajte da uklonite otpalu dlaku i proverite kožu zbog parazita
• Orezujte papke svakih 6 do 8 nedelja da sprečite prerastanje i šepavost
• Redovno pregledajte duge uši zbog prljavštine, grinja i povreda
• Održavajte dlaku suvom; kratka dlaka slabo odbija vodu tokom dužih kišnih perioda

Kretanje

• Obezbedite svakodnevni pristup ispaši ili području za brst radi kretanja i traženja hrane
• Ponudite predmete za penjanje, poput panjeva, stena ili platformi
• Omogućite bar nekoliko sati boravka napolju svakog dana po lepom vremenu

Okruženje

Nubijskim kozama je potrebna bezbedna ograda, jer koze ispituju granice i mogu pobeći iz slabo ograđenog prostora. Suvo sklonište bez promaje štiti ih od kiše, vetra i jakih mrazeva, dok su hlad i provetravanje važni leti. Rasa podnosi vrućinu bolje od mnogih mlečnih koza, ali joj je i dalje potrebna čista voda dostupna u svakom trenutku. Koze držite u grupama, a ne pojedinačno.

Osnova ishrane nubijske koze je kabasta hrana. Kvalitetno seno, ispaša i brst treba da čine najveći deo onoga što koza jede. Koze su po prirodi životinje koje brste i pored trave radije biraju žbunje, lišće i korov. Koze u laktaciji i jarad u rastu imaju veće potrebe za energijom i proteinima, pa im se uz kabastu hranu obično daje i koncentrat. Nagle promene u ishrani treba izbegavati, jer koze imaju osetljiv sistem za varenje.

Poslastice i dodaci ishrani

Obezbedite rastresite minerale po volji, formulisane posebno za koze, jer koze imaju specifične potrebe za bakrom koje mineralne mešavine za ovce ne zadovoljavaju. Čist i stalan izvor vode je neophodan, naročito za koze u laktaciji. Poslastice poput manjih količina voća i povrća mogu se davati umereno, ali nikada ne smeju zameniti kabastu hranu.

Nubijske koze su čvrste životinje koje uz dobru negu obično žive od 12 do 18 godina. Većina zdravstvenih problema kod rase su isti oni koji pogađaju mlečne koze uopšte: unutrašnji paraziti, oboljenja papaka i mali broj hroničnih zaraznih bolesti na koje odgovorni uzgajivači redovno testiraju. Otpornost na vrućinu je prednost, ali rasi je i dalje potrebna kontrola parazita, vakcinacija i redovna nega papaka da bi ostala zdrava.

Preventivna nega

• Redovno radite analizu jajašaca parazita u izmetu i dajte lek protiv parazita prema rezultatima, a ne po fiksnom rasporedu
• Orezujte papke svakih 6 do 8 nedelja
• Vakcinišite protiv klostridijalnih bolesti i tetanusa (CDT) prema savetu veterinara
• Kupujte iz stada testiranih na CAE, CL i Johneovu bolest
• Obezbedite minerale namenjene kozama radi zadovoljenja potreba za bakrom

Nubijske koze obično polno sazrevaju između sedmog i desetog meseca, mada mnogi uzgajivači čekaju da koza dostigne oko 30 do 35 kg i da bude dobro razvijena pre prvog pripusta. Za razliku od nekih mlečnih rasa, nubijske koze mogu ciklirati tokom dugog perioda i u pojedinim klimama se pare gotovo tokom cele godine, što omogućava fleksibilno planiranje jarenja i proizvodnje mleka.

Gestacija traje oko 150 dana, otprilike pet meseci. Blizanci su najčešći ishod, mada se javljaju i pojedinačna jarad i trojke. Koze su uglavnom brižne majke i najčešće se jare bez pomoći, iako prvorotke treba nadgledati.

Jarad se može ostaviti da sisa majku ili se odvaja i hrani iz flaše toplotno obrađenim kolostrumom i mlekom, praksa koju pojedine mlekare koriste radi kontrole bolesti poput CAE. Jarad se obično odrožuje u prve dve nedelje ako se žele grla bez rogova. Odbijanje od sise obično se odvija između 8. i 12. nedelje. Jarčeve drže odvojeno od koza van planiranog pripusta zbog izraženog mirisa tokom sezone parenja.