Texel

Teksel je terminalna mesna pasma domače ovce z nizozemskega otoka Texel. Zgrajena je za mišičevje: telo je široko in čokato, zadnjica globoka in polna, noge pa kratke ter dobro postavljene pod čokatim trupom. Rejci gojijo teksel predvsem zaradi pustega mesa, ki ga prenaša na jagnjeta. Ta pasma je ena najbolj razširjenih terminalnih pasem ovnov na svetu.

Temperament je velik del privlačnosti teksla. Pasma je mirna, dobrodušna in vodljiva. Ravnanje z živalmi ob stiskalnici ali v jagnjilnici je zato manj stresno kot pri bolj plašnih pasmah. Ovce so pozorne matere. Čreda prenese različne podnebne razmere, od vlažnih obalnih pašnikov do hladnejših gorskih predelov. Take razmere so blizu tudi alpskim in celinskim predelom Slovenije s hladnimi zimami. Odrasli teksli so kljub telesni teži gibčni in se dobro znajdejo na odprti paši.

Volna je srednje debela in bela, roglji pa niso prisotni pri nobenem spolu. Glava in noge so čiste, brez volne. Videz pasme je zato odprt in buden. Teksel gojijo na komercialnih kmetijah, manjših posestvih in v rodovniških čredah, namenjenih vzreji plemenske živine.

Komu je primerna

Teksel je primeren za rejce, ki iščejo mesno usmerjeno ovco z mirnim značajem in visokim deležem pustega mesa pri jagnjetih. Uporablja se pri komercialnih rejcih kot terminalna pasma ovnov nad materinsko čredo, primeren pa je tudi za male posestnike, ki želijo vzdržljivo in lahko vodljivo pasmo. Kdor išče fino volno ali mlečno ovco, naj išče drugje, saj je teksel vzrejen za mišičevje in ne za runo ali mleko.

Teksel izvira z otoka Texel, največjega med Zahodnofrizijskimi otoki ob severni obali Nizozemske. Ovce redijo na otoku že stoletja, lokalna avtohtona pasma pa je bila vzdržljiva žival, prilagojena obalni paši. Pasma, kakršno poznamo danes, se je izoblikovala v devetnajstem stoletju.

V 19. stoletju so nizozemski rejci lokalne otoške ovce križali z uvoženimi britanskimi pasmami, med njimi z linkolnom in dolgovolnatim leicestrom, da bi izboljšali klavno kakovost in rast. Nato se je selekcija osredotočila na mesno konformacijo namesto na volno, tako da se je močno omišičeno telo, ki danes opredeljuje pasmo, utrdilo skozi več desetletij.

Teksel se je z Nizozemske razširil po celinski Evropi in v Veliko Britanijo, kjer je postal prevladujoča terminalna pasma ovnov v komercialnih čredah. Pozneje je dosegel Severno Ameriko, Avstralijo, Novo Zelandijo in druge regije z razvito ovčjerejo. Nacionalna rejska združenja vodijo rodovniške knjige ter izvajajo preglede in evidentiranje plemenske živine.

Ugled pasme temelji na pustih, dobro omesenih jagnjetih, ki jih daje pripust nad materinskimi ovcami. Kombinacija mišičevja in umirjenega značaja je teksel ohranjala v močni komercialni rabi skozi celotno dvajseto stoletje in vse do danes.

Teksel je grajen širok in globok. Telo je pravokotne oblike, debelo skozi ledja in zadnjico, kjer je največ prodajnega mesa. Prsi so široke, hrbet raven, noge pa kratke, ravne in postavljene pravokotno pod trupom. Tako ovni kot ovce so brez rogov.

Glava je kratka in široka, s čistim belim obrazom ter značilnim črnim nosom in črnimi parklji. Obraz in noge so brez volne, zato je glava videti odprta in budna. Ušesa so kratka in nagnjena ob strani.

Runo in barve

Runo je belo, srednje debelo in razmeroma kratko, na otip gosto in prožno. Pokriva telo in se konča pri vratu, obraz in noge pa ostajajo goli. Dolžina vlaken je zmerna, volno pa uporabljajo predvsem za preproge, nogavice in mešane preje, manj za fino oblačilno tkanino. Barva je enotno bela po vsem telesu, prekinjajo jo le črn nos in črni parklji, značilni za to pasmo.

Teksel ima umirjen, tih značaj. V obori in pri stiskalnici za obravnavo je miren in vodljiv ter se ne plaši in razbeži tako hitro kot bolj plašne pasme. Zato so rutinska opravila, kot so odrobičenje, nega parkljev in striženje, lažja in varnejša za enega samega rejca.

V stiku z ljudmi so vodeni teksli mirni in sprejemajo reden stik. Ovni so na splošno obvladljivi, čeprav si vsak nekastriran oven zasluži spoštovanje v času parjenja. Pasma se dobro vklaplja v čredo in mirno pase ob drugih ovcah ter drugi živini.

Ob jagnjitvi so ovce pozorne in zaščitniške, z dobrim materinskim nagonom in zadostno količino mleka za jagnjeta. Kljub telesni teži so živali gibčne in dejavne na paši. Na odprtem terenu se dobro premikajo in pasejo, namesto da bi stale v mestu.

Teksel je vzdržljiva pasma, ki na dobri paši uspeva ob osnovni redni negi. Glavna opravila čez leto so skrb za volno, parklje in zajedavce.

Nega dlake

• Strizite enkrat letno, običajno pozno spomladi ali zgodaj poleti
• Redno pregledujte in po potrebi obrezujte parklje, da preprečite šepavost
• V toplem in vlažnem vremenu preglejte runo zaradi znakov miaze
• Pred sezono muh očistite volno okoli zadnjice in repa

Gibanje

• Zagotovite odprto pašo za dnevno pašo in gibanje
• Kolobarite pašnike, da ohranite kakovost trave in prekinete krog zajedavcev
• Čredi omogočite dovolj prostora za hojo in pašo, namesto gnetenja v majhnih ogradah

Okolje

Teksel prenese širok razpon razmer, od vlažnih obalnih pašnikov do hladnejših gorskih predelov. Te razmere so blizu alpskemu in celinskemu podnebju Slovenije s hladnimi zimami. Kljub temu potrebuje suha tla, saj stanje v mokrem blatu poveča tveganje za gnilobo parkljev. Čreda ima koristi od vetrolovov, živih mej ali zavetja med nevihtami in v času jagnjitve. Čista voda in dobro ograjena paša sta osnovni zahtevi.

Teksel je prežvekovalec na paši in večino obroka dobi s pašnika ter konzervirane krme, kot sta seno ali silaža. Sama dobra trava večino leta zadošča potrebam suhih odraslih ovc. Dodatno energijo in beljakovine vključite v obdobjih večjih potreb: pozna brejost, laktacija in pitanje mesnih jagnjet. Vsako spremembo krme uvajajte postopoma, da zaščitite zdravje vampa.

Priboljški in dodatki

Zagotovite mineralni liz ali sipek mineralni dodatek, namenjen ovcam in z nizko vsebnostjo bakra, poleg tega naj bo vedno na voljo čista voda. Na območjih s pomanjkanjem posameznih mineralov, na primer selena ali kobalta, dodajajte po nasvetu veterinarja. Koncentrate obravnavajte kot delovno krmo za ovce in jagnjeta ob večji potrebi, ne kot dnevni priboljšek, saj presežek žita prinaša tveganje za acidozo in prekomerno zamaščenost.

Teksel je krepka pasma in se dobro spopada z različnimi podnebji. Značilna življenjska doba je 10 do 12 let, čeprav komercialne plemenske ovce pogosto brakirajo prej zaradi zob in kondicije. Večina zdravstvenih težav je enakih kot pri kateri koli pašni čredi in ne gre za posebnosti pasme, poleg tega se dobro odzivajo na redno preventivo.

Preventivna nega

• Redno cepite proti klostridijskim boleznim
• Izvajajte štetje jajčec zajedavcev v blatu in odčrvite le, kadar je potrebno, da upočasnite razvoj odpornosti
• Redno pregledujte in obrezujte parklje ter takoj zdravite šepavost
• Pred pripustom in med brejostjo ocenjujte telesno kondicijo ovc
• Pred sezono zaščitite pred miazo s čiščenjem zadnjice in odobrenimi pripravki
• Zagotovite ovčje mineralne dodatke z nizko vsebnostjo bakra in čisto vodo

Teksel najpogosteje uporabljajo kot terminalno pasmo, kar pomeni, da ovne parijo z ovcami drugih pasem, da dobijo mesna jagnjeta, ki združujejo materino mleko in materinski nagon z mišičevjem teksla. Rodovniške črede parijo teksel s tekslom, da ohranijo linijo.

Jagnjičke lahko dosežejo pripustno kondicijo približno pri sedmih do dvanajstih mesecih, čeprav mnogi rejci počakajo, da je ovca dobro razvita pred prvim pripustom. Parjenje ponavadi časovno uskladijo z jesenjo, tako da se jagnjeta jagnjijo spomladi. Brejost traja približno pet mesecev, blizu 147 dni.

Velikost gnezda je običajno eno ali dve jagnjeti, dvojčki pa so pogosti pri dobro vodenih ovcah. Jagnjeta se rodijo mišičasta in široka v plečih, zato nekateri porodi potrebujejo pomoč. Nadzor med jagnjitvijo je torej smiseln. Ovce imajo dober materinski nagon in dovolj mleka, jagnjeta pa hitro rastejo ob materinem mleku in dobri paši. Jagnjeta običajno odstavijo pri starosti okoli dvanajst do šestnajst tednov.