Mešane Pasme Prašič

Prašič mešane pasme nosi gene dveh ali več pasm ali izvira iz generacij prašičev, ki so se parili brez usmerjenega človeškega izbora. V to skupino sodi vse, od namernega gospodarskega križanja dveh registriranih linij do domačega prašiča neznanega izvora, ki izhaja iz podivjanih staršev. Po svetu obstaja veliko pasem prašičev, križanje pa je stoletja veljalo za običajno orodje reje. Zato prašiči mešane pasme predstavljajo največji delež svetovne populacije prašičev.

Videz, velikost in vedenje so odvisni od vpletenih pasem. Ne obstaja standardna postava, teža ali temperament, ki bi veljal za vsakega posameznika. Prašič mešane pasme na gospodarski kmetiji je lahko namensko oblikovan križanec dveh pasm, skrbno voden za pusto rast mesa, medtem ko je prašič na malem posestvu lahko potomec dveh sosedovih prašičev raznolikega porekla.

Prašiči mešane pasme se pojavljajo v vseh regijah, kjer poteka reja prašičev. Uporabljajo se za prirejo mesa, samooskrbo na malih kmetijah, upravljanje zemljišč, v nekaterih primerih pa tudi kot spremljevalne živali.

Komu je primeren

Prašiči mešane pasme so primerni za rejce, ki dajejo prednost funkciji in ustreznosti posameznega prašiča pred predvidljivostjo pasme. Na kmetijah gospodarske križance izbirajo zaradi znanih proizvodnih lastnosti, kot sta hitrost rasti in velikost legla. Na malih posestvih so glavni dejavniki prostor, zavetje in izkušnje rejca pri ravnanju z živalmi. Pri hišnih ljubljenčkih je primernost posameznega prašiča odvisna od njegove velikosti, izvora in zgodnje socializacije, ne od pripadnosti pasmi.

Prašiče so iz divjega merjasca (Sus scrofa) neodvisno udomačili na več območjih, med drugim na Bližnjem vzhodu in Kitajskem, pred vsaj 8.000 do 10.000 leti. Zgodnji domači prašiči so se razlikovali od regije do regije, s trgovino in selitvami ljudi in živine po celinah pa so se različni tipi prašičev srečevali in ustvarjali potomce mešanega porekla.

Skozi večji del zgodovine reje prašičev namerne meje med pasmami niso obstajale. Kmetje so izbirali za koristne lastnosti, kot so velikost, zaloga maščobe, zgodnja zrelost in mlečnost svinj, brez ozira na rodovnik. Šele razvoj uradnih rejskih registrov v 19. stoletju v Britaniji in Severni Ameriki je uvedel pojem čistopasemskega prašiča, ločenega od križanca ali mešanca. Pred tem razlikovanjem so bili skoraj vsi rejeni prašiči po poreklu mešani.

Uvoz kitajskih in jugovzhodnoazijskih prašičev v Evropo od 17. stoletja dalje je bil zgodnji, dobro dokumentiran primer namernega križanja. Kitajske pasme so prispevale zgodnjo zrelost, kompaktno postavo in fine kosti, ki so jih vključili v izboljšane angleške pasme 18. in 19. stoletja, med njimi yorkshire, berkshire in tamworth. Zato mnoge sodobne čistopasemske živali že v osnovi nosijo dediščino zgodnejšega križanja.

V 20. stoletju se je gospodarska reja prašičev namerno usmerila v sistematično križanje. Hibridni vigor, torej nagnjenost križancev, da v rasti in reprodukcijskih lastnostih prekašajo oba starša, so rejci empirično poznali že dolgo pred opisom genetske osnove pojava. Programi trosmernega in štirismernega terminalnega križanja so postali standard v gospodarski reji prašičev in so proizvajali tržne prašiče, ki so bili po definiciji mešane pasme, čeprav iz skrbno vodenih genetskih linij.

Vzporedno so vaški prašiči in prašiči na malih posestvih v velikem delu Azije, Afrike in Latinske Amerike ostali lokalno prilagojene mešane populacije, pogosto z nekaj vnosa uvoženih gospodarskih pasem, a brez uradnega rodovnika. Te populacije še vedno predstavljajo velik delež svetovnega števila prašičev.

Ne obstaja en sam videz, ki bi opredeljeval prašiča mešane pasme. Telesna velikost sega od kompaktne postave miniaturne ali trebušaste linije do velikega okvira gospodarske mesne pasme. Barva kožuha je lahko bela, črna, rdeča, lisasta, pasasta ali katera koli kombinacija naštetega. Nastavek ušes, oblika glave in dolžina telesa odražajo pasme v ozadju posameznega prašiča.

Dva prašička iz istega legla se lahko opazno razlikujeta po barvi in telesni zgradbi, kadar oba starša nosita mešano genetiko. V gospodarski reji ima dvopasemski križanec bolj predvidljiv videz, saj sta oba starša opredeljeni pasmi. Pri prašičih z malih posestev ali podivjanega izvora je videz manj predvidljiv in bolj spremenljiv znotraj enega legla.

Kožuh in barve

Večina domačih prašičev ima kožuh iz grobih, redkih ščetin nad golo kožo. Barva kože je osnova za barvo kožuha, zato lahko svetlokožega prašiča opeče sonce, temnokožega pa to bolj ščiti. Nekatere avtohtone in s podivjanimi predniki povezane živali imajo gostejšo ali nekoliko daljšo telesno dlako, kar jim na prostem zagotavlja skromno izolacijo. Pri trebušastih in miniaturnih linijah je koža lahko močno nagubana, zlasti okrog gobca in vratu.

Prašiči so inteligentni in vzpostavljajo družbeno hierarhijo. Te lastnosti se pojavljajo pri vseh pasmah in tudi pri mešancih, stopnja pogumnosti, ukročenosti ali plašnosti do ljudi pa je odvisna od porekla in zgodnjega rokovanja z živaljo.

Prašiči, ki od rojstva redno prihajajo v stik z ljudmi, so praviloma mirnejši in jih je lažje voditi. Tisti z malo zgodnjega rokovanja so lahko plašni ali obrambno naravnani, ne glede na poreklo. V gospodarski reji rokovanje z mladimi živalmi in dosledno vodenje z nizkim stresom bistveno zmanjšata stresno vedenje.

Prašiči mešane pasme na malih posestvih in kot hišni ljubljenčki kažejo širok razpon osebnostnih lastnosti. Nekateri so radovedni in hitro povežejo ljudi s hrano, drugi ostajajo previdni. Svinje z leglom so lahko zaščitniške, zato se jim je treba vedno približevati previdno. Merjasci najpogosteje postanejo samozavestni in odločni, ko dozorijo, zlasti ob krmi ali med pripustom.

Znotraj skupine si prašiči hierarhijo določijo z medsebojnim raziskovanjem in včasih s kratkimi telesnimi spopadi. Ko je red enkrat vzpostavljen, se stabilna skupina umiri. Mešanje neznanih odraslih živali poruši hierarhijo in lahko povzroči prepire, dokler se ne vzpostavi nov red.

Dnevna nega prašiča mešane pasme sledi enakim načelom kot pri katerem koli prašiču, prilagojenim velikosti in okolju posamezne živali. Prašiči potrebujejo suho, pred prepihom zaščiteno zavetje s čisto steljo, stalen dostop do sveže vode in varno ograjo, ki upošteva njihovo nagnjenost k brskanju ob robovih. So družabne živali in jim bolje uspeva v družbi kot samim.

Velikost prašiča mešane pasme določa, koliko prostora, krme in infrastrukture je potrebno. Majhen trebušasti prašiček s 20 kg ima drugačne potrebe kot 200 kg težka svinja iz gospodarskega križanja. Preden si rejec pridobi prašiča, naj pozna pričakovano odraslo velikost živali.

Zavetje in okolje

Vsi prašiči potrebujejo zavetje pred dežjem, vetrom in skrajnimi temperaturami. V vročem vremenu senca ter kalužni ali blatni prostor prašičem omogočata uravnavanje telesne temperature, saj se ne morejo učinkovito znojiti. Svetlokožni osebki hitro dobijo sončne opekline in potrebujejo več zaščite pred soncem kot temnokožni. V hladnem vremenu suha stelja v prostoru brez prepiha zadostuje za večino zdravih odraslih živali, mladi prašiči in osebki s tanko dlako pa potrebujejo dodatno zaščito.

Ograja mora biti trdna. Prašiči brskajo ob ograji in lahko dvignejo ali zlomijo slabo pritrjene pregrade. Električna ograja je pogosto v uporabi, ker se prašiči hitro naučijo nanjo odzivati in jo je lahko premikati. Bodeča žica ni primerna.

Prašiči so vsejedi in v naravi jedo širok nabor rastlinske hrane, korenin, nevretenčarjev in priložnostno tudi drugo živalsko hrano. V reji je krma sestavljena tako, da zadosti energijskim in beljakovinskim potrebam za posamezno življenjsko fazo: začetna krma za pujske, rastna krma, pitovna krma, krma za brejo svinjo ali krma za doječo svinjo. Spremljevalni prašiči imajo nižje energijske potrebe kot rastoči gospodarski prašiči in so nagnjeni k debelosti, če dobivajo obroke, namenjene proizvodnim živalim.

Vsi prašiči morajo imeti stalen dostop do sveže, čiste vode. Poraba vode se v vročem vremenu in med laktacijo močno poveča. Če vodo omejimo, hkrati pa nadaljujemo s krmljenjem obrokov, ki vsebujejo sol, lahko pride do zastrupitve s soljo, ki je resna in je lahko smrtna.

Zakonodaja v mnogih državah prepoveduje krmljenje s kuhinjskimi ali gostinskimi odpadki, ki vsebujejo meso ali so bili v stiku z njim, zaradi tveganja prenosa bolezni, kot sta slinavka in parkljevka ter afriška prašičja kuga. Pred ponujanjem kakršnih koli odpadnih živil prašičem vedno preverite lokalne predpise.

Hrana in snovi, ki se jim je treba izogibati

Nikoli ne krmite s plesnivo ali pokvarjeno krmo, surovim ali premalo kuhanim mesom ali ribami, hrano s čebulo ali sorodnimi rastlinami niti z večjimi količinami surovega ali kaljenega krompirja. Izogibajte se presežku soli v kakršni koli obliki. Nenadne spremembe prehrane uvajajte postopno, čez več dni, da omejite prebavne motnje.

Prašiči mešane pasme nimajo stalnega bolezenskega profila, vezanega na genetiko, kot ga imajo nekatere čistopasemske linije, vendar so izpostavljeni enakemu naboru nalezljivih, prehranskih in okoljskih težav kot vsi domači prašiči. Širše genetsko ozadje lahko zmanjša tveganje za nekatere dedne napake, ki se pojavljajo pri ozko rejenih populacijah, ne zagotavlja pa odpornosti proti pogostim boleznim prašičev.

Preventivno upravljanje, torej cepljenje, zatiranje zajedavcev, biovarnost in dobra prehrana, je za prašiče mešane pasme veliko pomembnejše od genetskega ozadja. Prašiče, pripeljane od drugod, je treba pred združitvijo z domačo čredo osamiti za vsaj dva do štiri tedne.

Preventivna oskrba

• Z veterinarjem določite razpored cepljenja in zatiranja zajedavcev, prilagojen lokalnim tveganjem za bolezni.
• Zavetje naj bo čisto in dobro prezračeno, da se zmanjša količina povzročiteljev bolezni dihal.
• Nove živali pred združitvijo s čredo osamite.
• V vročem vremenu zagotovite senco, kalužo in stalen dostop do vode.
• Redno pregledujte parklje, noge in telesno kondicijo ter težave odpravljajte zgodaj.

Križanje pri prašičih je dobro dokumentirano kot vir izboljšav pri hitrosti rasti, izkoristku krme in reprodukcijskih rezultatih v primerjavi s čistopasemskimi živalmi. Izboljšava pri križanih svinjah je še posebej izrazita pri velikosti legla, preživetju pujskov in mlečnosti. Gospodarske panoge reje prašičev v Severni Ameriki, Evropi in drugod so svoje proizvodne modele zgradile okrog sistematičnega križanja, večina tržnih prašičev v teh regijah pa je dvo- ali tripasemskih križancev.

Na malih posestvih križanje pogosto poteka neformalno, ko svinjo ali mladico ene lokalne linije pripustijo z merjascem drugega tipa, ki je na voljo v bližini. Nastali pujski so v širšem smislu mešane pasme, čeprav genetska sestava morda ni natančno znana.

Mladice (mlade samice) običajno dosežejo spolno zrelost med 5. in 7. mesecem starosti, primeren čas za prvi pripust pa je odvisen predvsem od telesne teže in kondicije, ne le od starosti. Večina priporočil svetuje počakati vsaj do drugega ali tretjega estrusnega cikla in ustrezne teže, kar zmanjša težave pri prasitvi.

Estrusni cikel pri prašičih traja približno vsakih 21 dni. Stoječi estrus traja približno 2 do 3 dni, v tem času mladica ali svinja sprejme merjasca. Brejost traja približno 114 dni. Po prasitvi se svinje običajno vrnejo v estrus v 3 do 7 dneh po odstavitvi legla.

Velikost legla pri prašičih mešane pasme odraža vpletene pasme. Gospodarski križanci iz visoko plodnih linij lahko dajo 12 do 16 ali več pujskov na leglo; križanci z malih posestev ali avtohtonim vplivom pogosto dajo od 6 do 10 pujskov. Novorojeni pujski v prvih urah življenja potrebujejo kolostrum za pasivno imunost. Pri velikih leglih je zgodnji dostop vseh pujskov do vimena ključen za preživetje.