Aylesburyjska raca

Aylesbury je težka domača raca, vzrejena v Angliji in poimenovana po mestu Aylesbury v grofiji Buckinghamshire. Je ena od najbolj znanih belih rac na svetu, prepoznavna po čisto belem perju, vodoravnem telesu, ki ga nosi nizko nad tlemi, in dolgem rožnato-belem kljunu, ki jo razlikuje od večine drugih belih pasem.

V večjem delu devetnajstega in zgodnjem dvajsetem stoletju je bila raca Aylesbury standardna tržna raca v Britaniji, vzrejena v velikem številu za londonsko trgovino. Vzrejena je bila za velikost, hitro rast ter bledo meso in kožo, ne pa za nesnost. Odrasli samci (troti) navadno dosežejo okoli 4,5 do 5 kg, samice (race) pa okoli 4 do 4,5 kg.

Pasma je po naravi mirna in nežna, z nizko energijo v primerjavi z lažjimi racami. Težja je in manj nagnjena k letenju, kar jo dela obvladljivo v vrtu ali malem kmetijskem obratu. Čistokrvne race Aylesbury so danes redke in pasma se v svoji izvorni obliki šteje za redko, pri čemer so mnoge ptice, ki se prodajajo kot Aylesbury, dejansko bele komercialne križanke.

Komu ustreza

Raca Aylesbury ustreza vzrediteljem, ki si želijo mirno, prizemljeno raco in imajo prostor za težko ptico, ki potrebuje čisto vodo in zavetje. Krotka narava jo dela razumno izbiro za družine in začetnike v reji rac, pod pogojem, da razumejo, da gre za mesno pasmo in ne za intenzivno nesnico. Tistim, ki jih zanima ohranjanje tradicionalne perutnine, je lahko dragoceno vzrejati čistokrvne primerke, ki jih je težje najti kot bele komercialne hibride.

Bele race so vzrejali v dolini Aylesbury v Buckinghamshiru vsaj od osemnajstega stoletja. Domačini na tem območju so v domovih in na dvorišču redili race ter oskrbovali rastoči londonski trg, pošiljali ptice v mesto po cesti in pozneje z železnico. Trgovina je bila osredotočena v mestni četrti Walton, ki je postala tesno povezana z rejo rac.

V zgodnjem devetnajstem stoletju so vzreditelji izbirali po velikosti, bledorožnatem kljunu ter belem mesu in koži, lastnostih, ki so jih londonski kupci cenili. Lokalna voda in prst sta bili včasih navedeni kot razlog za rožnato barvo kljuna ptice, čeprav je bil selektivni vzred glavni dejavnik. Do sredine tega stoletja je bila raca Aylesbury uveljavljena kot ločena pasma in je prevladovala v britanski trgovini z racami.

Raca Aylesbury je bila med pasmami, predstavljenimi na prvih organiziranih perutninarskih razstavah v Britaniji sredi devetnajstega stoletja, standard pasme pa je bil določen za opis idealnega tipa. Razstavne ptice so vzrejali v smeri globokega, nizkega telesa v obliki ladje in zelo bledorožnatega kljuna, kar je postopoma ločilo razstavne linije od delovnih tržnih rac.

Od konca devetnajstega stoletja je raca Aylesbury naletela na konkurenco uvožene pekinške race, ki je hitro rasla in se dobro razmnoževala. Mnogi vzreditelji so Aylesbury križali s pekinško ali prešli na komercialne soje na osnovi pekinške, število čistokrvnih rac Aylesbury pa je upadlo. Obe svetovni vojni in spremembe kmetijskih vzorcev so še dodatno zmanjšali tradiconalno rejo rac.

Danes je čistokrvna raca Aylesbury redka. Vzreditelji, usmerjeni v ohranitev, vzdržujejo majhno število, medtem ko je velika večina belih tržnih rac, ki se prodajajo pod imenom Aylesbury, komercialne bele križanke in ne izvorna pasma.

Raca Aylesbury je dolga, široka in globoka, s telesom, ki je skoraj vodoravno, in kilom, ki se pri dobro vzrejenih razstavnih pticah skoraj dotika tal. Perje je čisto belo. Najizrazitejša lastnost je kljun, ki je dolg in raven ter bledorožnato-bele do barvno-mesne barve, za razliko od oranžnih ali rumenih kljunov večine drugih belih rac. Noge in stopala so oranžne barve.

Perje in barve

Race Aylesbury obstajajo le v beli barvi. Perje mora biti čisto belo brez rumenkastega ali kremastega odtenka, zato vzreditelji cenijo čisto vodo za kopanje in suho steljo. Troti in race so videti enako razen po velikosti in zavitih repnih peresih trotov, zato se ptice pogosto določajo po glasu: raca glasno kvaka, trot pa izda tišji, hripav zvok. Račke se izvalijo z bledo rumenimi puhovi, preden odrastejo v belo odraslo perje.

Raca Aylesbury ima tih, uravnotežen temperament. Je prijazna do vzrediteljev, ki jih pozna, in redko agresivna, njena težka konstitucija pa pomeni, da večino časa preživi v hoji in iskanju hrane, namesto v letenju ali teku. V domačem jatu je družabna in se dobro vklopi v mešano skupino rac. Do neznanih je bolj previdna kot živčna, ptice, ki se jih redno drži od mlade starosti, pa postanejo krotke in enostavne za vodenje.

Z drugimi hišnimi ljubljenčki je raca Aylesbury splošno miroljubna, čeprav jo, kot vsako raco, lahko stresirajo ali poškodujejo psi in mačke, ki jo preganjajo. Troti so navadno blažji od tistih pri lažjih, bolj aktivnih pasmah. Race niso posebej glasne iz dneva v dan, raca pa bo glasno zakvakala, ko bo prestrašena. Nizka energija jih dela manj nagnjene k begu kot nervozne pasme, saj ne morejo preleteti normalne ograje.

Race Aylesbury zahtevajo manj vzdrževanja v primerjavi z mnogo perutnino, a njihova velikost in belo perje ustvarjata nekatere specifične potrebe. Niso ustvarjene za hladno, mokro, blatno tlo in najbolje uspevajo na suhi podlagi z dostopom do čiste vode za kopanje.

Nega

• Zagotovite čisto vodo za kopanje, dovolj globoko, da raca potopi glavo in raztrese vodo po hrbtu, kar ohranja belo perje čisto ter oči in nosnice bistre.
• Pregledujte kljun in oči za pesek in izcedke, saj se bled kljun hitro zabarva.
• Redno pregledujte stopala in noge za ureznine ali znake bumblefoot, pogosto težavo pri težkih racah na trdi ali umazani podlagi.
• Med letno levitvijo pričakujte obdobje izgube perja; ohranjajte steljo čisto za zaščito novega perja.

Gibanje

• Zagotovite dnevno pašo na travi za iskanje rastlin, polžev in žuželk.
• Ohranjajte poti in vrata ravne, saj se težke race utrudijo in si lahko poškodujejo noge na pobočjih ali stopnicah.
• Izogibajte se preganjanju ali hitenju s pticami, kar lahko pri veliki pasmi povzroči poškodbo nog.

Okolje

Namestite race Aylesbury v suho, brez prepiha in pred plenilci zaščiteno zavetišče ponoči s čisto steljo, kot je slama ali lesni ostružki. V vročem vremenu zagotovite senco, saj težke bele race slabo prenašajo vročino, in ohranjajte tlo dobro odvodnjeno, da zmanjšate blatno, umazano perje in težave s stopali.

Krmite s polnovrednimi peleti, formuliranimi za race ali vodno perutnino, kadar so na voljo; standardno perutninarsko krmo lahko uporabite, če ni zdravilna z dodatki, ki so škodljivi za race. Vedno zagotavljajte stalno čisto pitno vodo ob hrani, saj race potrebujejo vodo za požiranje ter čiščenje kljuna in nosnic. Ponudite netopni gramoz, da ptice lahko meljejo hrano, in ločen vir topnega kalcija, kot so zdrobljene ostrige, za nesnice.

Priboljški in dodatki

Primerni priboljški vključujejo listnato zelenjavo, grah, sesekljano zelenjavo, ličinke mokarja in majhne količine zrnja, kot je pšenica, vse v zmernih količinah, da ne nadomestijo uravnotežene dnevne obroki. Niacin (vitamin B3) je pomemben za rastoče račke, zato krma za vodno perutnino ali dodatek niacina pomaga preprečiti šibkost nog. Plavajoča zelenjava ali zrnje na vodi spodbuja naravno vedenje iskanja hrane.

Raca Aylesbury je robustna raca, kadar jo vzrejamo na suhi, čisti podlagi z dobro hrano in vodo. Večina zdravstvenih težav pri pasmi je povezana z njeno težo in belim perjem ter ne z dedno boleznijo. Z dobrim upravljanjem lahko raca Aylesbury živi 8 do 12 let, čeprav imajo težke race, vzrejene za hitro rast, morda krajše delovno življenje.

Preventivna nega

• Ohranjajte bivalne prostore suhe, čiste in dobro prezračene ter redno menjajte steljo.
• Zagotovite čisto pitno in kopalno vodo kadarkoli.
• Vzdržujte mehko, dobro odvodnjeno podlago za preprečevanje poškodb stopal.
• Krmite z uravnoteženo dnevno obroki z dovolj niacina in kalcija za življenjsko fazo.
• Spremljajte težo in se izogibajte prekomernemu hranjenju z bogatimi ostanki.

Race Aylesbury so reje na tleh in ne morejo preleteti normalne ograje, zato se nastanitev osredotoča na zavetje, odvodnjavanje in zaščito pred plenilci, ne na višino. Vrt, pašnik ali majhna kmetija s travo in ribnik ali velika posoda za vodo jima dobro ustrezata. Potrebujejo suho mesto za počitek podnevi in zaprto hišico ponoči, saj so race, puščene zunaj, ranljive pred lisicami in drugimi plenilci.

Kontrolni seznam za nastanitev

• Pred plenilci zaščitena hišica s trdnimi stenami in varnim zapahom.
• Suha, globoka stelja, ki se redno obnavlja.
• Pitna voda in ločena kopalna voda, obe čisti.
• Senca pod drevesi ali nadstreškom za vroče dni.
• Dobro odvodnjeno, ravno tlo za omejevanje blata in težav s stopali.
• Nizka ograja ali mreža za zadrževanje rac znotraj in zemeljskih plenilcev zunaj.

Jajca race Aylesbury se izvalijo v okoli 28 dneh, standardnem obdobju za večino domačih rac. Jajca lahko namestimo pod kvočko ali kokoš ali jih umetno inkubiramo. Mnoge težke mesne pasme niso zanesljive kvočke, zato se za race Aylesbury pogosto uporabljajo inkubatorji. Račja jajca potrebujejo višjo vlažnost kot kokošja ter koristijo od dnevnega hlajenja in rahlega rosenja od drugega tedna, kar posnema kvočko, ki zapusti gnezdo in se vrne z mokrimi peruti.

Koraki pri valjenju

1. Zberite čista jajca in jih shranite s koničastim koncem navzdol pri hladni sobni temperaturi največ okoli teden dni pred namestitvijo.
2. Inkubator segrejte na stabilno temperaturo in vlažnost, preden dodate jajca.
3. Jajca obračajte večkrat dnevno in jih preverjajte s svečo okoli 7. in 14. dne za nadzor razvoja.
4. Jajca enkrat dnevno ohladite in rahlo orošite od drugega tedna.
5. Prenehajte z obračanjem in zvišajte vlažnost okoli 25. dne za zaklep.
6. Izvaljene račke pustite v inkubatorju, dokler se ne posušijo in jim puhovi ne razkudrajo, preden jih preselite v topel broder.