Jersey Giant
Jersey Giant je največja čistokrvna kokoš, nežna in mirna ameriška pasma, cenjena kot težkokategorna gospodinjska perutnina.
- Size
- Velikanska
- Lifespan
- 6–10 years
- Origin
- Združene države Amerike
- Temperament
- Nežen
- Standard colors
- Črna, Bela in Modra
Characteristics
Jersey Giant colors and patterns
What each club's breed standard says about every Jersey Giant color and pattern. Point at a ruling to see the club's own wording.
Breed standards describe the Jersey Giant in Črna, Bela in Modra. Standard patterns: Enobarvna in Obrobljena.
| Color or pattern | APA | PCGB | EE |
|---|---|---|---|
| Črna | Po standardu (“Black”) | Po standardu (“The black”) | Po standardu (“schwarz”) |
| Bela | Po standardu (“White”) | Po standardu (“The white”) | Po standardu (“weiß”) |
| Modra | Po standardu (“Blue”) | Po standardu (“The blue”) | Po standardu (“blau-gesäumt”) |
| Patterns | |||
| Enobarvna | Po standardu (“Black; White”) | Po standardu (“The black; The white”) | Po standardu (“schwarz; weiß”) |
| Obrobljena | Po standardu (“Blue”) | Po standardu (“The blue”) | Po standardu (“blau-gesäumt”) |
| Color or pattern | PCGB |
|---|---|
| Bela | Po standardu (“Skin nearly white”) |
| Rumena | No ruling |
| Color or pattern | PCGB |
|---|---|
| Črna | Po standardu (“In both sexes and all colours... Eyes brown to black”) |
| Rjava | Po standardu (“In both sexes and all colours... Eyes brown to black”) |
| Color or pattern | PCGB |
|---|---|
| Črna | Po standardu (“Beak black, shading to yellow towards the [tip]”) |
| Rumena | Po standardu (“Beak willow (some yellow permissible at present); Beak black, shading to yellow towards the [tip]”) |
| Vrbova | Po standardu (“Beak willow (some yellow permissible at present)”) |
| Color or pattern | PCGB |
|---|---|
| Črna | Po standardu (“Legs and feet black, with a tendency towards willow in adult birds, the underpart of the feet being yellow”) |
| Rumena | Po standardu (“Legs and feet willow, i.e. dark greenish-yellow, soles yellow”) |
| Vrbova | Po standardu (“Legs and feet willow, i.e. dark greenish-yellow, soles yellow”) |
| Color or pattern | PCGB |
|---|---|
| Rdeča | Po standardu (“Comb, face, wattles and ear-lobes red”) |
| Color or pattern | PCGB |
|---|---|
| Rdeča | Po standardu (“...ear-lobes red”) |
| Color or pattern | PCGB |
|---|---|
| Rjava | Po standardu (“Egg colour: Brown Tinted to brown”) |
| Rahlo obarvana | Po standardu (“Egg colour: Brown Tinted to brown”) |
Bela
Črna
Modra
| Color or pattern | APA | PCGB | EE |
|---|---|---|---|
| Modra | Po standardu (“Blue”) | Po standardu (“The blue”) | Po standardu (“blau-gesäumt”) |
| Patterns | |||
| Obrobljena | Po standardu (“Blue”) | Po standardu (“The blue”) | Po standardu (“blau-gesäumt”) |
What the rulings mean
- Po standardu
- Described by the club's breed standard.
Color changes
How a Jersey Giant's colors can change over its life.
Črnachanges toJastrebasta
Perje · S starostjo · males only
Rumenachanges toBela
Kljun · S telesnim stanjem · can change back · females only
Rumenachanges toBela
Noge · S telesnim stanjem · can change back · females only
Rjavachanges toSvetlo rjava
Jajčna lupina · Postopna · from 25 weeks · females only
Sources
Each ruling comes from the club's published breed standard or color list.
O pasmi jersey velikan
Jersey velikan je največja čistopasemska kokoš na svetu, mirna ameriška kombinirana pasma, vzrejena za meso, ki hkrati dobro nese jajca.
Jersey velikan je velika ameriška pasma kokoši in po standardu najtežja čistopasemska kokoš. Odrasli petelini dosežejo približno 13 funtov, kokoši pa okoli 10 funtov. Ta teža pasmo postavlja daleč nad večino navadnih domačih kokoši. Telo je globoko, široko in pokončno, zgrajeno za nošenje velike količine mesa.
Kljub impozantni velikosti je temperament miren. Jersey velikani so nežne, umirjene in dobrodušne živali, ki prenašajo rokovanje in redko postanejo agresivne. Vzredili so jih v Združenih državah Amerike konec devetnajstega stoletja kot mesno pasmo, namenjeno nadomeščanju purana na mizi. Prav ta namen se odraža v njihovi velikosti.
Pasma dozoreva počasi. Ptice za dosego polne telesne mase potrebujejo več mesecev kot komercialni brojlerji. To je eden od razlogov, da so jo v komercialni reji opustili. Danes jo gojijo predvsem mali kmetje in vrtičkarji, ki želijo trpežno kombinirano kokoš, ki nese rjava jajca in da izdaten trup.
| Lastnost | Podrobnost |
|---|---|
| Poreklo | Združene države Amerike |
| Velikost | Velikanska (najtežja čistopasemska kokoš) |
| Življenjska doba | 6 do 10 let |
| Skupina / vloga | Kombinirana pasma (meso in jajca) |
| Primerna za | Družine, mešane jate, mirno rokovanje |
Komu je pasma primerna
Jersey velikan je primeren za rejce, ki imajo dovolj prostora in želijo krotko, na mraz odporno kokoš. Miren značaj jo naredi razumno izbiro tudi za družine z otroki. Kdor išče hitro proizvodnjo mesa ali jato za majhen prostor, naj poišče drugo pasmo, saj jersey velikan veliko poje in raste počasi.
Zgodovina in izvor
Jersey velikana so v sedemdesetih in osemdesetih letih 19. stoletja razvili v zvezni državi New Jersey bratje Black, ki so želeli vzrediti kokoš, dovolj veliko za nadomestitev purana na mizi.
Pasmo so ustvarili v okrožju Burlington v zvezni državi New Jersey, v sedemdesetih in osemdesetih letih 19. stoletja. Za razvoj sta zaslužna brata John in Thomas Black, po katerih pasma nosi del imena, drugi del pa izhaja iz imena zvezne države.
Cilj je bil vzrediti zelo veliko mesno kokoš, ki bi lahko nadomestila purana na ameriških mizah. Za dosego te velikosti sta brata Black po poročanju križala velike temne pasme tistega časa, med njimi črne jave, temne brame in črne langšane. Iz te kombinacije je nastala težka, globoko grajena kokoš s temnim perjem.
Ameriško perutninsko združenje je črno varieteto leta 1922 uvrstilo v standard popolnosti. Pozneje je sledila bela varieteta, priznali pa so tudi modro. Črna varieteta ostaja najpogostejša in je izvirna barva pasme.
V dvajsetem stoletju se je komercialna perutninska reja preusmerila k hitro rastočim hibridnim brojlerjem, počasi dozorevajoči jersey velikan pa je pri veliki mesni proizvodnji izgubil pomen. Pasmo so ohranili mali rejci. Danes jo gojijo predvsem vrtičkarji in ljubitelji tradicionalnih pasem perutnine.
Videz in pasemski standard
Jersey velikan je visoka, globoko grajena kokoš s širokim hrbtom, enojnim grebenom in čistimi rumenimi podplati, petelini tehtajo okoli 13 funtov, kokoši pa okoli 10 funtov.
Jersey velikan ima veliko, kvadratasto in pokončno postavo. Hrbet je širok in raven, prsi so polne, noge pa močne in visoke. Enojni greben je srednje velik do velik, s šestimi zobci, mesnati priveski in ušesne mečice so rdeči. Steblo noge je golo in temno. Podplati so rumeni. Ta lastnost pasmo loči od podobnih velikih temnih kokoši.
| Lastnost | Standard |
|---|---|
| Višina | Do približno 24 palcev (60 cm) |
| Teža | Petelini okoli 13 funtov (5,9 kg); kokoši okoli 10 funtov (4,5 kg) |
| Perje | Tesno prilegajoče, sijoče perje |
| Barve | Črna, bela, modra |
| Oči | Temno rjave |
Perje in barve
Črna varieteta ima ob dobri svetlobi zeleno lesketajoče perje in je izvirna ter najpogostejša barva. Bela varieteta ima čisto belo perje, modra pa skrilasto modrikast vzorec z obrobo. Črne živali imajo temno steblo noge z rumenimi podplati, bele pa navadno noge barve vrbovega lesa ali temne noge. Perje se tesno prilega telesu, ne pa ohlapno in puhasto.
Temperament in vedenje
Jersey velikani so krotki, mirni in dobrodušni, dobro prenašajo omejen prostor in življenje v družini ter niso plašljivi.
Jersey velikan sodi med bolj uravnotežene velike pasme kokoši. Živali so mirne, nežne in počasne v gibanju, rokovanje pa običajno prenašajo brez panike. Petelini so glede na svojo velikost navadno krotki, čeprav se posamezen značaj razlikuje.
Do članov družine je pasma dostopna in enostavna za vodenje, zato je pogosta izbira za družine z otroki. Do tujcev so ptice običajno previdne, ne pa agresivne. V mešanih jatah so jersey velikani na splošno miroljubni, njihova teža pa pomeni, da jih manjše pasme redko trpinčijo. Zaradi velikosti pa lahko nehote izrinejo lažje ptice.
Pasma ni plašljiva in zaradi teže slabo leti, zato ograja ne potrebuje biti visoka. Kokoši včasih valijo in so pozorne matere. Oglašanje je zmerno, glede na velikost ptice niso posebej glasne.
| Lastnost | Ocena |
|---|---|
| Naklonjenost | 3 |
| Energija | 2 |
| Učljivost | 3 |
| Glasnost | 2 |
| Levitev perja | 3 |
Nega in vsakodnevne potrebe
Jersey velikani potrebujejo prostorno bivališče, trdne nizke gredi in stalno hranjenje za podporo svoji veliki telesni masi, mraz pa dobro prenašajo.
Nega
- Redno preverjajte stopala in rumene podplate zaradi vnetja stopalne blazinice (bumblefoot), za katero so težke kokoši dovzetne
- Če kremplji in ostroge prerastejo, jih obrežite
- Med rednim rokovanjem preglejte perje zaradi pršic in uši
- Zagotovite suho kopališče za prah, kjer se ptice lahko same negujejo
Gibanje
- Omogočite prosto pašo ali velik izpust; ptice se gibljejo počasi, a potrebujejo prostor, da ostanejo v dobri kondiciji
- Gredi naj bodo nizke (okoli 18 palcev), da preprečite poškodbe nog in stopal ob pristanku
- Ptic glede na njihovo težo ne silite, naj skačejo z višine
- Ponudite obogatitev na tleh, na primer območja za brskanje, namesto visokih struktur
Okolje
Pasma dobro prenaša mraz in se spopada z zimo, vendar je velik enojni greben lahko nagnjen k ozeblinam, zato je pomembno suho bivališče brez prepiha. V vročem podnebju zagotovite senco in stalno vodo, saj težke kokoši slabše prenašajo vročino. Omogočite dovolj prostora na tleh in na gredeh; gneča pri težkih pticah povzroča poškodbe in kljuvanje.
Prehrana in hranjenje
Jersey velikani pojedo več kot povprečne kokoši in v mladosti potrebujejo stalen obrok za rast z visoko vsebnostjo beljakovin, ob zrelosti pa preidejo na krmo za nesnice ali vzdrževalno krmo.
Zaradi velikosti in počasne rasti jersey velikani porabijo več krme kot lažje pasme in potrebujejo dlje časa, da dosežejo polno telesno maso. Mlade živali potrebujejo obrok za rast z višjo vsebnostjo beljakovin, ki ga hranite dlje kot pri hitrih hibridih. Nesnice dobro uspevajo na popolni krmi za nesnice z okoli 16 odstotki beljakovin, dopolnjeni s kalcijem iz ostrigovih lupin. Stalen dostop do čiste vode in peska podpira prebavo.
| Življenjsko obdobje | Količina na dan | Obroki |
|---|---|---|
| Piščanec (0 do 8 tednov) | Začetna krma po volji (20 do 22 % beljakovin) | Po volji |
| Rastoča žival (8 do 20 tednov) | Krma za rast po volji (16 do 18 % beljakovin) | Po volji |
| Nesnica | Okoli 1/3 funta (150 g) krme za nesnice | Po volji, z dodatki |
| Odrasel petelin / vzdrževanje | Okoli 1/4 do 1/3 funta (120 do 150 g) | 1 do 2 |
Priboljški in dodatki
Zrnje za brskanje, listnata zelenjava in mokarji so koristni v zmernih količinah, vendar naj ostanejo pod približno 10 odstotki dnevnega obroka. Nesnicam koristijo ostrigove lupine po volji za trdnost jajčne lupine, pesek pa, če ne brskajo po odprtem terenu. Izogibajte se prekomernemu hranjenju s priboljški, saj je odvečna maščoba pri težkih pasmah težava.
Zdravje in življenjska doba
Jersey velikani so na splošno trpežni in živijo od 6 do 10 let, njihova teža pa je glavni vzrok težav z nogami, stopali in sklepi.
Jersey velikan je trdna, na mraz odporna pasma s tipično življenjsko dobo od 6 do 10 let. Glavna zdravstvena tveganja izhajajo neposredno iz velikosti ptice. Teža obremenjuje noge in stopala, zato so šibkost nog, obremenitev sklepov in poškodbe stopal pogostejše kot pri lažjih pasmah. Počasno dozorevanje pomeni tudi, da ptice v daljšem obdobju rasti potrebujejo dobro prehrano za razvoj trdnih kosti.
| Težava | Znaki | Opomba |
|---|---|---|
| Bumblefoot (vnetje stopalne blazinice) | Oteklina, krasta ali šepanje na blazinici stopala | Težke ptice so nagnjene k temu; gredi naj bodo nizke, nastilj pa čist |
| Obremenitev nog in sklepov | Šepanje, nepripravljenost na gibanje, razkoračena drža | Povezano s težo in visokimi gredmi |
| Ozebline (greben) | Počrnele konice grebena ob mrazu | Velik enojni greben je ranljiv; bivališče naj bo suho |
| Zunanji zajedavci | Pršice, uši, izpadanje perja, draženje kože | Pomagajo redni pregledi in kopeli v prahu |
| Prekomerna teža | Odvečna maščoba, zmanjšana nesnost | Omejite priboljške; poskrbite za gibanje ptic |
Preventivna nega
- Zagotovite nizke, široke gredi in globok, suh nastilj za zaščito stopal in nog
- Redno pregledujte stopala in grebene, predvsem pozimi
- Bivališče naj bo suho in brez prepiha, da omejite ozebline in bolezni dihal
- Vzdržujte redno zatiranje zajedavcev in kurnik čistite po urniku
- Hranite uravnoteženo in preprečite prekomerno pridobivanje teže
Habitat in bivališče
Jersey velikani potrebujejo več prostora v kurniku in izpustu kot povprečne kokoši, z nizkimi gredmi in prezračevanjem, varnim pred ozeblinami, prilagojenim njihovi veliki telesni masi.
Bivališče za jersey velikane mora upoštevati njihovo telesno maso. Vsaka žival potrebuje več prostora na tleh in gredeh kot standardna nesnica, gneča pri težkih pticah pa hitro povzroči poškodbe stopal in kljuvanje perja. Kurnik naj bo suh, dobro prezračen, a brez prepiha, opremljen pa s trdnimi nizkimi gredmi, ki jih ptice dosežejo brez dolgega skoka. Ker so ptice težke in slabo letijo, ograja izpusta ne potrebuje biti visoka, mora pa biti varna pred plenilci.
| Parameter | Priporočilo |
|---|---|
| Prostor na tleh kurnika | Vsaj 4 kvadratne čevlje na žival |
| Prostor v izpustu | Vsaj 10 do 15 kvadratnih čevljev na žival |
| Višina gredi | Nizka, okoli 18 palcev (45 cm) |
| Širina gredi | Ploščata deska 2 x 4 palca, s širšo stranjo navzgor |
| Gnezda | Prostorna, približno 14 x 14 palcev, eno na 3 do 4 kokoši |
| Prezračevanje | Močan pretok zraka brez prepiha nad nivojem gredi |
Kontrolni seznam za ureditev
- Prostoren kurnik, prilagojen težkim pticam, ne standardnim nesnicam
- Nizke, široke gredi za zaščito stopal in nog
- Globok, suh nastilj na trdnih tleh
- Velika gnezda za velike kokoši
- Senca in stalna voda v izpustu
- Ograja, varna pred plenilci, a nizka
Valjenje in inkubacija
Jajca jersey velikana se valijo približno 21 dni pri standardnih nastavitvah za kokoši, piščanci pa rastejo počasi in potrebujejo daljše obdobje vzreje in rasti kot lažje pasme.
Jajca jersey velikana se valijo po standardnem časovnem okviru za kokoši, torej okoli 21 dni. Kokoši občasno valijo same in so dobre naravne matere, vendar mnogi rejci za boljši nadzor uporabljajo inkubator. Izberite velika, čista jajca zdravih staršev in pričakujte piščance, ki so ob valjenju veliki, a v primerjavi z lažjimi pasmami počasi dozorevajo. Počasna rast pomeni daljše obdobje vzreje in potrpežljivost, preden ptice dosežejo polno velikost.
| Parameter | Nastavitev |
|---|---|
| Temperatura | 99,5 °F (37,5 °C), prisilni zrak |
| Vlažnost | 45 do 55 % od 1. do 18. dne; 65 do 70 % med zaklepom |
| Dnevi | Okoli 21 |
| Obračanje | Vsaj 3 do 5-krat dnevno do 18. dne, nato prenehajte |
Koraki valjenja
- Izberite velika, čista in pravilno oblikovana jajca zdravih matičnih živali
- Pred vstavljanjem jajc stabilizirajte temperaturo in vlažnost v inkubatorju
- Jajca obračajte večkrat dnevno do 18. dne
- Na 18. dan prenehajte z obračanjem in dvignite vlažnost za zaklep
- Piščancem dovolite, da se izležejo in posušijo v inkubatorju, preden jih prestavite v topel valilnik
- V prvem tednu vzrejajte pri približno 95 °F, nato vsak teden znižajte za okoli 5 °F
Pogosta vprašanja
Pogosta vprašanja o jersey velikanu se nanašajo na velikost, temperament, zahteve po negi, življenjsko dobo, primernost za družine in dostopnost pasme.
Kako veliki so jersey velikani?
Jersey velikan je najtežja čistopasemska kokoš. Petelini dosežejo okoli 13 funtov (5,9 kg), kokoši pa okoli 10 funtov (4,5 kg), višina pa doseže do približno 24 palcev (60 cm).
Ali so jersey velikani prijazni?
Da. So krotki, mirni in dobrodušni, dobro prenašajo rokovanje, celo petelini pa so glede na svojo velikost običajno krotki. Pasma je zato primerna za družine.
Ali je jersey velikane težko rediti?
Po značaju so trpežni in enostavni, zahtevajo pa veliko prostora in krme. Pojedo več kot povprečne kokoši, rastejo počasi in potrebujejo prostorno bivališče z nizkimi gredmi za zaščito nog in stopal.
Kako dolgo živijo jersey velikani?
Ob dobri negi, bivališču in zatiranju zajedavcev jersey velikan običajno živi od 6 do 10 let.
Ali so jersey velikani primerni za začetnike in družine?
Da, za rejce, ki imajo dovolj prostora. Miren značaj in odpornost na mraz ustrezata začetnikom in družinam, upoštevati pa je treba visoke stroške krme in počasno rast.
Ali jersey velikani dobro nesejo?
Gre za kombinirano pasmo, ki nese precejšnje število velikih rjavih jajc, čeprav so jo vzredili predvsem za meso, zato nese manj kot pasme, namenjene izključno nesnosti.
Kje lahko dobim jersey velikane?
Gojijo jih predvsem rejci tradicionalnih in vrtičkarskih pasem, na voljo pa so pri valilnicah in rejcih perutnine. Črna varieteta je najpogostejša, bela in modra pa manj razširjeni.
From the community
Ask about the Jersey GiantNo questions about the Jersey Giant yet. Be the first to ask.