Faverolles

Faverolles je kombinirana pasma kokoši, ki izvira iz severne osrednje Francije. Prepoznamo jo po mehki bradici in zalizkih okoli obraza, operjenih nogah in petem prstu na vsaki nogi. Odrasle živali imajo globoko in široko telo ter delujejo čokato, skoraj kvadratne postave.

Pasmo so vzredili za meso in jajca. Ostaja zanesljiva nesnica tudi v hladnejših mesecih, ko marsikatera druga pasma zmanjša nesnost. Kokoši nesejo svetlo rjava do rahlo obarvana jajca in pogosto nesejo tudi v zgodnjo zimo. Lastniki najpogosteje najprej omenijo temperament: Faverolles so mirne, prijazne in se ne plašijo hitro, zato so priljubljena izbira za družinske jate in majhna dvorišča.

Ker so tako krotke, lahko v mešani jati pristanejo na dnu hierarhije. Najbolje uspevajo v družbi drugih mirnih pasem, ne pa ob bolj samozavestnih ali plašnih.

Komu je pasma primerna

Faverolles ustreza rejcem, ki želijo prijazno, umirjeno kokoš, ki prenese vsakodnevno rokovanje in bližino ljudi. Dobro se obnese pri družinah z otroki, pri začetnikih v reji kokoši in pri vseh, ki si želijo zimskih jajc brez agresivnega značaja. Manj je primerna za jate, kjer prevladujejo naporne pasme, saj lahko tam njena blaga narava pripelje do izrivanja.

Pasma je dobila ime po vasi Faverolles v severni osrednji Franciji, jugozahodno od Pariza, kjer so jo vzgojili sredi 19. stoletja. Kmetje na tamkajšnjem podeželju so križali več lokalnih in uvoženih pasem, da bi dobili vzdržljivo žival, ki bi nesla čez zimo in bi bila hkrati primerna za zakol.

Med domnevnimi predniki so pasme Houdan, Dorking, Brahma in različna lokalna kmečka perutnina. Vpliv pasme Dorking je viden v petem prstu, pasma Brahma pa je prispevala operjene noge in odpornost na mraz. Rezultat je bila praktična kmečka kokoš, ki je pariškemu trgu dobavljala jajca in meso.

Do konca 19. stoletja se je pasma razširila zunaj Francije. Prišla je v Anglijo, kjer so vzrejevalci izbirali bolj pokončne, razstavne živali, kasneje pa je prispela tudi v Severno Ameriko. Sčasoma sta se izoblikovali dve liniji: težja francoska uporabna linija in višja razstavna linija, vzrejena predvsem za perutninske razstave.

Danes Faverolles gojijo po vsem svetu kot dvoriščno in razstavno pasmo. Najbolj znana je barvna varianta losos, čeprav obstajajo tudi druge barve. Število živali je skromno v primerjavi s komercialnimi pasmami, Faverolles pa pogosto uvrščajo med dediščinske pasme, ki jih ohranjajo ljubiteljski rejci.

Faverolles ima široko in globoko telo, ki je od strani videti kvadratno in polno. Najbolj opazni potezi sta bradica in zalizki, puhasto perje ob licih, ki obrazu dajeta okroglo, rahlo kosmato podobo. Noge so rahlo operjene, na vsaki nogi pa je pet prstov namesto običajnih štirih. Greben je enojen, majhne do srednje velikosti.

Najbolj znana varianta je losos. Pri tej barvi se petelin in kokoš močno razlikujeta. Kokoši so spodaj kremno bele, po hrbtu in perutih pa lososasto rjave, petelini pa nosijo temnejše slamnate, črne in rdečkastorjave vzorce.

Perje in barve

Perje je mehko in gosto. Taka zgradba pomaga pasmi prenašati mraz, v mokrih razmerah pa se v perju na nogah rado nabere vlaga in blato. Losos je varianta, ki jo najpogosteje vidimo v dvoriščnih jatah in na razstavah. Belo, črno, modro in druge barve priznavajo različni standardi, vendar so redkejše. Bradico in zalizke je treba med rednim rokovanjem hitro pregledati, saj se v perju na obrazu lahko nabere umazanija ali zajedavci.

Faverolles je ena najbolj krotkih pasem kokoši. Ptice so mirne, radovedne in se ne ustrašijo hitro, mnoge pa se približajo ljudem in prenesejo, da jih vzamemo v naročje. Ta sproščena narava jih dela priljubljene med družinami in med rejci, ki veliko časa preživijo med svojo jato.

Z otroki je pasma potrpežljiva in prizanesljiva, zato jo pogosto priporočajo za družinske dvoriščne jate. Do tujcev je navadno sproščena, ne živčna. Pri drugih kokoših ista krotkost postane slabost: Faverolles se redko postavijo zase, zato pogosto pristanejo nizko v hierarhiji in jih lahko preganjajo bolj samozavestne pasme. Najbolje se počutijo v družbi drugih mirnih, uravnoteženih ptic. Po glasnosti so zmerne, kokoši pa oglašajo predvsem ob nesenju in ne kokodakajo nenehno.

Faverolles so vzdržljive in nezahtevne, njihovo gosto perje pa terja nekaj dodatnih pregledov v primerjavi s pasmami z golimi nogami. Polno perje jim koristi v mrzlem podnebju, v vročem in vlažnem vremenu pa lahko povzroči pregrevanje, zato je poleti pomembna senca in dobro prezračevanje.

Nega perja

• Med rokovanjem preglejte bradico in zalizke zaradi pršic, blata in ostankov hrane.
• Preglejte operjene noge in stopala zaradi strjenega blata, ki lahko pozimi žival podhladi.
• Zagotovite suho območje za kopanje v prahu, da jati pomaga obvladovati zunanje zajedavce.
• Nohte skrajšajte le, če zrastejo tako dolgi, da motijo hojo.

Gibanje

• Omogočite dnevni dostop do ograjenega prostora ali nadzorovano prosto gibanje.
• Ponudite raztreseno krmo ali zelenjavo, da spodbudite naravno brskanje po tleh.
• Poskrbite, da so tla v ograjenem prostoru suha, saj pasma ni grajena za blatna tla.

Okolje

Varen, brez prepiha in dobro prezračen kurnik pasmi ustreza. Faverolles zaradi gostega perja dobro prenašajo mraz, potrebujejo pa senco in pretok zraka ob vročini. Standardna gnezda in nizki do srednje visoki gredi so povsem primerni, saj so ptice težke in ne letijo dobro.

Faverolles jedo standardno kokošjo krmo, zasnovano na popolni komercialni mešanici. Delež beljakovin naj ustreza starosti ptice: višji za piščance, zmeren za nesnice. Ker pasma rada pridobi na teži in je po naravi umirjena ter manj aktivna, naj bodo poslastice omejene, da se izognemo prekomerni zamaščenosti. Sveža čista voda mora biti na voljo ves čas.

Poslastice in dodatki

Zelenjava, kuhinjski ostanki in občasno žito so v majhnih količinah povsem v redu, idealno največ okoli deset odstotkov obroka. Nesnice potrebujejo vir kalcija, na primer zdrobljene lupine ostrig, ponujene ločeno, da lahko vzamejo toliko, kolikor potrebujejo za trdne lupine jajc. Netopni grit pomaga prebavi pri pticah, ki brskajo po tleh ali jedo celo zrnje.

Faverolles je krepka, na splošno zdrava pasma s tipično življenjsko dobo od 5 do 7 let ob dobri oskrbi. Večina pasemsko značilnih težav izvira iz gostega perja: blatno ali mokro perje na nogah in zajedavci, ki se skrivajo v bradici in zalizkih. Sicer je pasma dovzetna za enake običajne bolezni kot druge dvoriščne kokoši.

Preventivna oskrba

• Redno preglejte perje na obrazu in operjene noge zaradi zajedavcev in blata.
• Kurnik naj bo suh in dobro prezračen, gnezdilno steljo pa pogosto menjajte.
• Zagotovite območje za kopanje v prahu za naravni nadzor zajedavcev.
• Nove ptice pred vključitvijo v jato osamite v karanteni.
• Zagotovite uravnoteženo krmo in stalno čisto vodo.

Namestitev za Faverolles sledi običajni praksi za dvoriščne kokoši, s prilagoditvami za težko pasmo z operjenimi nogami. Kurnik naj bo varen pred plenilci, suh in dobro prezračen, na višini gredi pa brez prepiha. Ker so ptice težke in ne letijo dobro, naj bodo gredi nizke, poskrbite pa tudi za rampe ali lahek dostop do gnezd. Dobro odvodnjavan ograjeni prostor ohranja perje na nogah čisto in zmanjšuje težave s stopali.

Kontrolni seznam za namestitev

• Varen, pred plenilci zaščiten kurnik s trdnimi tlemi in čisto steljo.
• Nizke gredi in lahek dostop za težke ptice.
• Eno gnezdo na tri do štiri kokoši.
• Suh, dobro odvodnjavan ograjeni prostor s prostorom za kopanje v prahu.
• Senca in pretok zraka za vroče dni; zavetje brez prepiha za mraz.

Jajca Faverolles se valijo po običajnem časovnem okviru kokošjih jajc, torej okoli 21 dni. Lahko jih valite pod kokljo ali v valilniku. Kokoši Faverolles pogosto postanejo koklje in so mirne, pozorne matere, zato je naravno valjenje praktična možnost. Pri valjenju v valilniku ohranjajte stalno temperaturo in vlažnost ter jajca redno obračajte do zapore valilnika.

Koraki valjenja

1. Izberite čista, pravilno oblikovana jajca in jih pred vstavitvijo za nekaj časa postavite s koničastim koncem navzdol.
2. Jajca vstavite v stabilen valilnik pri 37,5 °C in ciljni vlažnosti.
3. Jajca večkrat dnevno obračajte do 18. dne.
4. Ob 18. dnevu (zapora) obračanje ustavite in dvignite vlažnost.
5. Piščancem pustite, da se izležejo sami, in jih pustite v valilniku, dokler se ne posušijo in operjijo.
6. Posušene piščance premestite v topel valilni prostor s krmo in vodo.