Buckeye

Buckeye je ameriška kombinirana pasma kokoši, ki jo redijo za meso in jajca hkrati. Ime je dobila po zvezni državi Ohio, imenovani tudi Buckeye State, kjer so jo vzredili. Pasma ima globoko mahagonijevo rdeče perje s skrilasto sivo podlago in grahasti glavnik, ki pomaga pri prenašanju mraza.

Buckeyi so srednje veliki, mesnati in dobro zaobljeni. Kokoši nesejo rjava jajca in občasno postanejo koklje. Pasma je ena redkih ameriških kokoši z grahastim glavnikom. Ta lastnost v hladnih zimah zmanjšuje tveganje za ozebline.

Buckeyi so aktivni iskalci hrane in uspevajo na paši, kjer lovijo žuželke in prehodijo velike razdalje v iskanju hrane. Znani so po mirnem, dobrodušnem značaju in se dobro znajdejo tako v ograjenem prostoru kot na prosti paši, čeprav jim več gibanja bolj ustreza.

Komu je pasma primerna

Buckeye je primeren za rejce v hladnejših predelih, ki iščejo odporno in samostojno žival. Njegov nagon po iskanju hrane ga uvršča med dobre izbire za prosto rejo in pašne sisteme, mirno naravo pa cenijo tudi družine s kokošnjakom na vrtu. Kdor išče tradicionalno kombinirano pasmo, ki daje tako meso kot stalno količino rjavih jajc, bo pri buckeyu našel praktično rešitev.

Buckeya je ustvarila Nettie Metcalf iz mesta Warren v Ohiu, konec devetdesetih let 19. stoletja in v začetku 20. stoletja. Metcalfova je želela praktično kmečko žival, ki bi prenesla mrzle ohijske zime in hkrati dajala meso in jajca. Velja za edino žensko, ki je razvila standardno ameriško pasmo kokoši.

Za oblikovanje pasme je križala progaste kokoši pasme plymouth rock, rumenorjave kohinke in nekaj temnordečih borbenih pasem kokoši. Cilj je bil trpežna, produktivna žival z globoko rdečo barvo in telesom, prilagojenim mrzlemu vremenu in aktivnemu iskanju hrane.

Pasmo je leta 1904 sprejelo ameriško perutninsko združenje (American Poultry Association) v svoj standard popolnosti (Standard of Perfection). Na malih kmetijah so buckeye v prvi polovici 20. stoletja cenili zaradi kombinirane uporabnosti in sposobnosti, da si velik del hrane najdejo sami na paši.

Sredi 20. stoletja je s prevlado industrijske reje perutnine število živali upadlo in pasma je postala redka. Prizadevanja rejcev tradicionalnih pasem in pasemskih društev so od takrat pomagala populacijo obnoviti, potem ko je bila blizu izginotja.

Širok, globok trup z ravnim hrbtom in polnimi prsmi kaže na mesni namen pasme. Perje je enotno mahagonijevo rdeče po vsem telesu, s skrilasto sivo podlago in črnino na repu ter spodnjem perju. Grahasti glavnik se drži nizko na glavi. Tak položaj zmanjšuje izpostavljenost zmrzali.

Obraz, glavnik, mesnati priveski in uhlji so rdeči. Kljun je rogovinaste do rumene barve, oči so kostanjeve, noge in koža pa rumene. Splošni videz je čokat in mišičast, ne visok in koščen.

Perje in barve

Buckeye ima samo eno priznano barvo, globoko mahagonijevo rdečo. Odtenek je temnejši od rhode island reda, perje pa je tesno in čvrsto, ne rahlo. Skrilasta podlaga je vidna, ko perje razmaknemo, na repu pa se pojavlja črnina z zelenim leskom. Rumene noge in koža izstopajo ob rdečem telesu.

Buckeyi imajo dobrodušen, uravnotežen značaj. So radovedni in dejavni ter večino dneva iščejo hrano, kadar imajo na voljo pašo. Mnogi rejci poročajo, da je pasma krotka do ljudi in prenaša rokovanje, zato je primerna za družinske jate in za rejce z otroki.

Do drugih ptic je buckeye praviloma miroljuben, čeprav so petelini v času parjenja lahko bolj samozavestni. Pasma je znana kot vnet lovec žuželk in manjšega plena, tudi miši. Ta lastnost jo loči od marsikatere mirnejše kombinirane pasme. Kokoši občasno postanejo koklje in so skrbne matere. Buckeyi niso posebej glasni, a so budni in ob motnjah oglasijo.

Buckeye je trpežna pasma, ki od rejca ne zahteva veliko več od običajne nege perutnine. Grahasti glavnik in tesno perje jo dobro opremita za hladna podnebja, pozimi pa se odreže bolje kot marsikatera druga pasma. V vročem vremenu potrebuje senco in stalen dostop do vode.

Nega perja

• Med rednim rokovanjem preglejte perje in kožo zaradi pršic in uši
• Zagotovite suho kopališče v prahu, kjer si živali same očistijo perje
• Kremplje ali kljun prirežite le, če preraščajo, kar je na paši redko
• Občasno preglejte kloako in noge zaradi znakov zajedavcev

Gibanje

• Živalim omogočite dnevni dostop do paše ali velikega izpusta za iskanje hrane
• Kjer je mogoče, zagotovite vsaj 0,7 do 0,9 m2 zunanjega izpusta na žival
• Izmenjujte pašne površine, da ohranite rastje in zmanjšate kopičenje zajedavcev
• Poskrbite za gredi in raznoliko podlago, ki spodbuja naravno gibanje

Okolje

Zagotovite suh, pred prepihom zaščiten kokošnjak z dobrim prezračevanjem nad višino živali. Predvidite približno 0,37 m2 talne površine na žival in eno gnezdo na tri do štiri kokoši. Gredi naj bodo dvignjene od tal. Pasma dobro prenaša mraz, a še vedno potrebuje zaščito pred vetrom, dežjem in snegom.

Buckeye hranite s popolno krmo za perutnino, prilagojeno njihovi starosti. Piščanci potrebujejo startno krmo, odraščajoče živali rastno krmo, nesnice pa nesniško krmo z dodanim kalcijem. Ker buckeyi aktivno iščejo hrano, si živali na paši prehrano dopolnijo z žuželkami, semeni in zelenjem, vendar naj uravnotežena krma ostane osnova jedilnika. Ves čas zagotavljajte čisto vodo, za živali, ki jedo cela zrna ali se pasejo, pa tudi netopni gramoz.

Priboljški in dodatki

Priboljške ponujajte zmerno, tako da ostanejo pod približno 10 odstotki jedilnika. Zelenjava, lomljena koruza in mokarji so dobro sprejeti. Za nesnice zagotovite drobljene ostrigine lupine po želji kot vir kalcija, za živali, ki jedo cela zrna ali pašo, pa gramoz. Izogibajte se temu, da bi zrnje za praskanje postalo glavna krma, saj vsebuje malo beljakovin in lahko poruši ravnovesje jedilnika.

Buckeye je trdna pasma brez razširjenih genetskih motenj. Grahasti glavnik ščiti pred ozeblinami, dejavne navade pa jo ohranjajo v dobri kondiciji. Ob dobri negi buckeye običajno živi 6 do 10 let. Večina zdravstvenih težav izvira iz splošnih razmer pri reji perutnine, ne iz same pasme, zato sta nadzor zajedavcev in čist prostor pomembnejša od kakršnega koli posebnega ukrepa za to pasmo.

Preventivna nega

• Kokošnjak naj bo suh, prezračen in čist, da omejite bolezni
• Redno preglejte živali zaradi zajedavcev in težav s stopali
• Zagotovite kopališče v prahu za naravni nadzor zajedavcev
• Nove živali pred vključitvijo v jato osamite v karanteno
• Vse leto zagotavljajte uravnoteženo krmo, gramoz in čisto vodo

Buckeyi se prilagodijo različnim vrstam bivališč, dokler so ta suha in varna pred plenilci. Dobro uspevajo tako v ograjenih izpustih kot na prosti paši, najbolje pa se odrežejo, kadar lahko iščejo hrano po odprtem prostoru. Zaradi odpornosti na mraz ogrevanje pozimi le redko potrebujejo, a zaščita pred vetrom in vlago ostaja pomembna. V vročih podnebjih je v ospredju senca in prezračevanje.

Kontrolni seznam za ureditev

• Suh, pred prepihom zaščiten kokošnjak s prezračevanjem nad višino gredi
• Stene, tla in izpust, varni pred plenilci, vključno z zakopano ali obrobno mrežo
• Gredi, dvignjene od tal
• Gnezda v mirnejšem, temnejšem delu kokošnjaka
• Čista voda in krmilniki, zaščiteni pred dežjem
• Osenčeno kopališče v prahu znotraj izpusta

Jajca buckeya se valijo približno 21 dni, kar je za kokoši običajno. Valjenje lahko poteka pod koklo ali v valilniku. Kokoši buckeye rade postanejo koklje in so navadno skrbne matere, zato je naravno valjenje pogosto mogoča izbira. Pri valjenju v valilniku ohranjajte stalno temperaturo in vlažnost ter jajca redno obračajte vse do zadnjih dni pred izvalitvijo.

Koraki valjenja

1. Izberite čista, pravilno oblikovana jajca in jih pred vstavitvijo v valilnik največ 7 do 10 dni hranite s koničastim koncem navzdol
2. Valilnik segrejte in pred vstavitvijo jajc preverite, ali sta temperatura in vlažnost stabilni
3. Jajca vstavite in začnite z obračanjem, pri čemer vsako stran označite, da sledite obratom
4. Okoli 7. do 10. dne jajca prežarite, da preverite razvoj, in odstranite prazna ali neživa jajca
5. 18. dan prenehajte z obračanjem in za zadnje dni dvignite vlažnost
6. Piščancem dovolite, da se izležejo in v valilniku popolnoma posušijo, preden jih preselite v topel valilni zaboj