Araukana

Araukana je srednje velika pasma kokoši iz Južne Amerike. Najbolj jo prepoznamo po dveh lastnostih: nese jajca z modro lupino, večina ptic pa ima značilne šopke peres, ki rastejo iz majhnih kožnih izrastkov blizu ušes. Mnoge araukane so tudi brezrepe, kar pomeni, da nimajo repnega vretenca in dolgih repnih peres, ki jih ima večina drugih kokoši.

Modra barva lupine izvira iz pigmenta oocianina, ki se odlaga po vsej debelini lupine in ne le na površini. Ker barva sega skozi celotno lupino, je vidna tudi na notranji strani jajca, ne le zunaj. Ta lastnost araukano loči od običajnih pasem z rjavimi ali belimi jajci in je postala osnova za več poznejših križank z modrimi in zelenimi jajci.

Po značaju je araukana samostojna, radovedna, dejavna in pozorna. Ptice dobro brskajo za hrano in ostajajo pozorne na okolico, zato jim bolj ustreza prosta reja ali velik ograjen prostor kot tesna zaprtost.

Komu araukana ustreza

Araukana ustreza rejcu, ki ceni nenavadno barvo jajc in dejavno, samostojno ptico. Dobro uspeva, kadar ima prostor za gibanje, in se sama zaposli. Genetika šopkov in brezreposti prinaša zaplete pri vzreji (glejte poglavji Zdravje in Valjenje), zato naj vsak, ki načrtuje valjenje piščancev, pred začetkom spozna posebne smrtonosne gene te pasme.

Ime araukana izhaja iz čilske pokrajine Araukanija, kjer so domorodni Mapuči redili kokoši, ki so nesle barvna jajca. Zgodnji zapisi opisujejo dva lokalna tipa: enega s šopki peres ob ušesih in drugega, brez repa. Združitev obeh lastnosti v eno priznano pasmo se je zgodila pozneje, natančen izvor osnovnih ptic pa ni dokončno pojasnjen.

Pasma je širšo pozornost pritegnila v zgodnjem 20. stoletju. Španski raziskovalec perutnine Salvador Castelló je v desetih letih 20. stoletja preučeval čilske kokoši in mednarodni javnosti poročal o modrih jajcih. Tako je širši svet reje perutnine prvič izvedel za to lastnost.

Od dvajsetih let 20. stoletja naprej so rejci v Evropi in Severni Ameriki uvažali te ptice in delali z njimi. Posamezne države so pasmo razvijale po različnih poteh, zato standard za araukano ni povsod enak. V Združenih državah je bila pasma leta 1976 sprejeta v standard ameriškega združenja za perutnino (American Poultry Association), kjer je opredeljena kot brezrepa in s šopki hkrati. Britanski in nekateri evropski standardi namesto tega opisujejo ptico z repom in čopom, zato lahko isto ime pasme v različnih državah pomeni precej drugačno žival.

Gen za šopke in lastnost brezreposti oba prinašata dedne težave. Zaradi tega je araukana postala tudi genetski vir za križance, kot sta Easter Egger in pozneje Ameraukana, ki ohranjata lastnost modrih jajc brez tveganja smrtonosnih genov.

Araukana je zbita, srednje velika ptica s pokončno, dejavno držo. Dve lastnosti, po katerih pasmo prepoznamo, sta šopki peres ob ušesih, ki rastejo iz kožnih zavihkov tik pod ušesi, in brezrep hrbet, kjer repno vretence in rep manjkata, telo pa se zadaj zaključi z zaobljeno linijo. Vsaka žival ne pokaže obeh lastnosti hkrati, standardi pa se med državami razlikujejo.

Glavinec je majhen, grahast, nizko nameščen in dobro prenaša mraz. Obraz je čist, telo pa polno, s trdim, tesno prilegajočim se perjem.

Perje in barve

Araukana je priznana v širokem naboru barv perja. Med pogostimi priznanimi varietetami so črna, bela, modra, črno-rdeča ter srebrna in zlata različica z divjim vzorcem, natančen seznam pa se razlikuje glede na standard. Koža in noge so navadno vrbovo sive ali skrilaste barve, ne rumene. Perje je gosto in odporno na vremenske vplive. Ob suhem zavetju araukana zato dobro prenaša vlago in mraz.

Araukana je dejavna, pozorna ptica, ki raje ves čas nekaj počne in raziskuje okolico. Dobro brska za hrano, ob priložnosti prehodi velike razdalje in ostaja pozorna na nevarnosti iz zraka in s tal. Zaradi tega je odlična kokoš za prosto rejo. Pasma je samostojna in ne zahteva nenehne pozornosti, zato se v jati praviloma znajde sama.

Z družino in rednimi skrbniki araukane pogosto postanejo mirne in navajene na ljudi, še posebej če jih od piščančje starosti pogosto nežno prijemajo. Večinoma niso kokoši za naročje, najbolj dejavne živali pa lahko postanejo plašne, če jih kaj prestraši ali če so v pretesnem prostoru. Do tujcev ostajajo pozorne, ne pa agresivne.

Z drugimi hišnimi živalmi in v mešanih jatah se pasma ob mirnem vodenju običajno dobro vklopi, čeprav njena budnost pomeni, da hitro reagira na vsako motnjo. Ker ji tesna zaprtost ne ustreza, se dolgčas in stres pojavita pogosteje v majhnih ogradah kot na odprtem prostoru.

Araukana je odporna pasma, ki poleg standardne nege perutnine potrebuje dovolj prostora, da zadosti svoji dejavni naravi in nagonu za brskanje. Gosto perje in grahasti glavinec ji dajeta dobro odpornost na mraz, kljub temu pa potrebuje suho, pred prepihom zaščiteno bivališče in zaščito pred plenilci.

Nega perja

• Zagotovite suho mesto za kopanje v prahu, kjer si ptice same uredijo perje in kožo.
• Med rednim rokovanjem preglejte šopke ob ušesih in okoliško kožo, saj je to področje lahko občutljivo.
• Redno preglejte kloako, noge in perje zaradi pršic in uši.
• Kremplje ali ostroge obrežite le, če prerasla dolžina ovira gibanje.

Gibanje

• Omogočite dnevni prosti izpust ali velik ograjen prostor; ta pasma slabo prenaša tesno zaprtost.
• Zagotovite gredi in raznoliko podlago, da podprete naravno brskanje in nočenje.
• Uporabite varno ograjo ali pokrit izpust, saj so dejavne ptice lahko plašne in poskušajo preleteti nizke ovire.

Bivalno okolje

Araukane naselite v kokošnjak, ki ostaja suh in dobro prezračen, a brez prepiha. Grahasti glavinec bolje kljubuje ozeblinam kot veliki enojni glavinci, zato pasma dobro prenaša mraz, mokra stelja in slab pretok zraka pa v vsakem podnebju povzročata težave z dihali in stopali. V vročini zagotovite senco in svežo vodo. Kokošnjak in izpust, varna pred plenilci, sta nujna, saj pozorne, prosto živeče ptice veliko časa preživijo zunaj zavetja.

Araukano hranite s popolno komercialno krmno mešanico, primerno njeni življenjski fazi. Piščanci potrebujejo startersko krmo, mladice rastno krmo, nesnice pa nesniško krmo, ki zagotavlja dodaten kalcij za trdne lupine. Ptice, ki brskajo, si prehrano dopolnijo z žuželkami in zelenjem, a osnova naj vedno ostane uravnotežena krma. Zagotovite netopljiv gramoz za mletje hrane v želodcu ter ločen vir kalcija, na primer zdrobljene lupine ostrig, za nesnice.

Priboljški in dodatki

Priboljške omejite na približno 10 odstotkov dnevne prehrane, da ne porušijo ravnovesja popolne krme. Primerni dodatki so listnata zelenjava, kuhana žita in manjše količine mokastih ličink ali drugih žuželk. Sveža voda mora biti na voljo ves čas, nesnice pa naj imajo stalen dostop do kalcijevega dodatka za ohranjanje kakovosti lupine.

Kot odrasla žival je araukana odporna in dobro prenaša mraz zaradi grahastega glavinca in gostega perja. Običajna življenjska doba ob dobri oskrbi znaša 7 do 8 let. Glavne zdravstvene težave pasme so genetske narave, ne okoljske, in se pokažejo predvsem pri vzreji in valjenju.

Lastnost šopkov ob ušesih je povezana s smrtonosnim genom. Piščanci, ki podedujejo dve kopiji gena, večinoma poginejo že v jajcu, zato parjenje dveh živali s šopki prinaša nižjo izvalitev. Tudi brezrepost in z njo povezana oblika zadnjih vretenc lahko znižata plodnost, ker spremenita kot parjenja. To so dedne značilnosti, ki jih je treba upoštevati pri načrtovanju, ne bolezni za zdravljenje.

Preventivna oskrba

• Bivališče naj ostane suho in dobro prezračeno, da preprečite težave z dihali in stopali.
• Med rednim rokovanjem preverjajte pršice in uši ter jih zdravite zgodaj.
• Zagotovite kalcij, primeren za nesnice, da preprečite mehke lupine in preobremenitev razmnoževalnega sistema.
• Nove ptice pred vključitvijo v jato osamite v karanteno.
• Vzrejo načrtujte tako, da se izognete podvajanju gena za šopke (glejte poglavje Valjenje).

Araukana najbolje uspeva v varnem kokošnjaku v kombinaciji z največ mogočega prostora na prostem. Kokošnjak naj ostane suh, naj omogoča dober pretok zraka brez prepiha in naj se ponoči trdno zapre pred plenilci. Ker je pasma dejavna in ne mara zaprtosti, je priključen izpust ali prosto gibanje enako pomembno kot sam kokošnjak. Zagotovite gredi za nočitev in čista gnezda za nesenje.

Kontrolni seznam za ureditev

• Suh, prezračen kokošnjak s trdno streho in varnimi vrati.
• Gredi, nameščene nad gnezdi.
• Čista, nastlana gnezda v mirnem kotu.
• Velik izpust ali nadzorovano prosto gibanje za dnevno brskanje.
• Prostor za kopanje v prahu s suho, rahlo podlago.
• Ograja ali pokrit izpust, varen pred plenilci, ter senca in sveža voda.

Jajca araukane se inkubirajo po enakem urniku kot jajca drugih kokoši in se ob pravilni temperaturi in vlažnosti izvalijo v približno 21 dneh. Poseben izziv pasme je genetski. Gen za šopke je v dvojni obliki smrtonosen, zato pri parjenju dveh živali s šopki propade veliko zarodkov še pred izvalitvijo. Za ohranjanje sprejemljive izvalitve rejci pogosto parijo žival s šopki z gladkoglavo (brez šopkov) živaljo. Tako se izognejo podvajanju gena in vseeno dobijo piščance s šopki. Plodnost je pri brezrepih živalih lahko nižja od povprečja tudi zaradi tega, kako oblika zadnjega dela telesa vpliva na parjenje.

Koraki valjenja

1. Izberite oplojena jajca iz načrtovanega parjenja (običajno žival s šopki z gladkoglavo živaljo) in jih do vstavitve v inkubator, največ približno teden dni, shranjujte s koničastim koncem navzdol.
2. Pred vstavitvijo jajc inkubator stabilizirajte na 37,5 °C in ustrezno vlažnost.
3. Jajca večkrat dnevno obračajte do 18. dne.
4. Na 18. dan obračanje ustavite, zvišajte vlažnost za valjenje in inkubatorja ne odpirajte (zapora).
5. Piščancem pustite, da se izležejo in popolnoma posušijo, nato jih prestavite v topel valilnik s startersko krmo in vodo.