Devon

Devon spada med najstarejše mesne pasme goveda na Britanskem otočju. Ime je dobil po angleški grofiji Devon na jugozahodu Anglije, kjer se je razvil kot vsestranska kmečka žival še preden so bile opredeljene sodobne pasme. Prepoznamo ga po enotni rdeči dlaki, ki sega od svetlo rjave do temno rubinaste barve. Od tod izvira tudi njegov vzdevek rubinasti rdečec (Ruby Red).

Odrasel devon je krupna žival. Biki običajno tehtajo od 900 do 1.100 kg, krave pa od 500 do 650 kg. Pasma velja za učinkovito pri predelavi trave in krme v meso, zato je praktična izbira za rejo na paši in sisteme, kjer žival zaključi pitanje na travi. Devon prenaša tudi zelo različne podnebne razmere, saj prenese vročino in mraz bolje kot marsikatera pasma podobne velikosti.

Značaj je ena od pomembnih značilnosti pasme. Devon je miren, dobrodušen in krotek. Tak temperament olajša ravnanje z živalmi, postavljanje ograj in vsakodnevno delo na manjših in večjih kmetijah. V preteklosti so pasmo uporabljali tudi kot vprežne vole, delo, pri katerem sta bila enako pomembna moč in umirjena narava.

Komu je pasma primerna

Devon je primeren za rejce, ki iščejo odporno mesno žival, ki dobro uspeva na krmi z malo dodanega žita. Krotka narava ustreza rejcem, ki z govedom delajo neposredno in cenijo mirne živali. Pasma je zanimiva tudi za male kmetije in programe ohranjevalne paše, kjer sta mirnost in dobra sposobnost izkoriščanja paše pomembnejši od največje telesne mase.

Devon izvira iz angleške grofije Devon na jugozahodu Anglije, kjer so govedo tega tipa beležili že stoletja. Skozi večji del zgodnje zgodovine je bila pasma trojnamenska žival. Dajala je meso, mleko in vlečno moč vprežnih volov na kmetijah, kjer je morala ena sama žival opravljati več nalog.

Devon je bil med prvim evropskim govedom, pripeljanim v Severno Ameriko. Zapisi omenjajo rdeče devonsko govedo, ki so ga angleški naseljenci v zgodnjem 17. stoletju pripeljali v kolonijo Plymouth na območju današnje zvezne države Massachusetts. Zaradi moči in mirnega temperamenta so ga cenili kot vprežne vole za krčenje zemljišč in prevoz tovora, pasma pa se je razširila po zgodnjem kolonialnem kmetijskem gospodarstvu.

Z mehanizacijo kmetijstva in specializacijo mlečne ter mesne proizvodnje se je devon razdelil v dve smeri. Eno linijo so selekcionirali za mleko in iz nje je nastal mlečni devon (Milking Devon), drugo pa so razvijali predvsem za meso. Mesni devon, ki ga včasih imenujejo tudi Red Ruby ali North Devon, je linija, ki jo danes najbolj povezujemo s to pasmo.

Rejske organizacije v Angliji in kasneje tudi drugod so vodile rodovniške knjige in tako ohranjale pasmo. Devon so izvažali v številne dele sveta, med drugim v Avstralijo, Novo Zelandijo, Južno Afriko in Južno Ameriko, kjer sta njegova odpornost na vročino in dobra sposobnost izkoriščanja krme ustrezali ekstenzivnim pašnim sistemom.

Devon je čvrsto grajena mesna žival z globokim, širokim telesom in dobro dolžino. Okvir je mišičast, a ne pretiran, hrbet pa je raven vzdolž močne hrbtne linije. Glava je srednje velika, s širokim čelom. Tradicionalni devoni imajo rogove, vzporedno pa so vzredili tudi brezrogo (polled) linijo. Noge so močne in pravilno postavljene, primerne za hojo in pašo po travnikih ter bolj razgibanem terenu.

Najbolj prepoznavna lastnost je dlaka. Devon je po vsem telesu enotno rdeč. Od tod izvira tudi ime rubinasti rdečec.

Dlaka in barve

Barva dlake je pri tej pasmi dosledna in je eden najlažjih znakov za prepoznavo devona. Živali segajo od svetlejše kostanjeve do temne, globoke rubinasto rdeče barve. Dlaka je v toplih razmerah kratka, ob mrazu pa zraste gostejša in rahlo kodrasta. Taka dlaka pripomore k temu, da pasma prenaša različna podnebja. Gobec in koža sta običajno svetla ali mesnate barve, čop na repu pa je navadno rdeč, skladen z barvo telesa.

Devon je znan po mirnem, uravnoteženem značaju. Pasma je mirna, dobrodušna in krotka. Take lastnosti olajšajo vsakodnevno delo, premikanje med pašniki in rutinske veterinarske posege. To vedenje je bilo pomembno že v zgodovini pasme, ko je devon delal kot vprežni vol, kjer je bila mirna, sodelujoča žival nujna za varno delo ob ljudeh.

Devon pri rokovanju običajno sprejema redni stik brez pretiranega stresa in se dobro odziva na dosledno, nizko intenzivno delo z živino. Krave so pozorne matere in so ob teletih navadno umirjene. Ob neznanih ljudeh dobro vodeni devoni ostajajo zbrani in ne postanejo reaktivni. V čredi se zlahka mešajo z drugim govedom in niso znani po agresivnosti, čeprav bikom katere koli pasme velja posvetiti skrbno pozornost. Umirjena narava pasme se dobro obnese tudi pri mešani paši skupaj z drugimi vrstami živine.

Devon je odporna pasma, ki dobro uspeva v sistemih reje na paši z zmernimi vložki. Večina nege je usmerjena v vzdrževanje dobre paše, zagotavljanje čiste vode in izvajanje rednega programa zdravstvenega varstva črede. Reja na obsežnih pašnikih se dobro ujema tudi s slovensko tradicijo poletne paše na planinah, kjer govedo mirnega značaja lažje prenaša selitev na višje ležeče pašnike.

Nega dlake

• Nega dlake je minimalna; kratka dlaka se z letnimi časi izlinja in obnovi
• Preverjajte zunanje zajedavce, kot so uši, muhe in klopi, predvsem v toplih mesecih
• Kopita pregledujte in po potrebi obrežite, da preprečite šepavost
• Rogove, kjer so prisotni, spremljajte glede rasti in stanja

Gibanje

• Odprt pašnik zagotavlja dnevno gibanje, ki ga pasma potrebuje
• Rotacijska paša ohranja kakovost krme visoko in enakomerno porazdeli obremenitev pašnikov
• Zagotovite dovolj prostora za hojo do vode in sence, da se govedo čez dan giblje

Okolje

Devon prenaša tako vročino kot mraz, vendar mu naravno ali grajeno zavetje, na primer drevesa, vetrolomni pasovi ali preprost nadstrešek, še vedno koristi. V vročem podnebju zagotovite senco, v hladnih ali vlažnih razmerah pa suho območje brez prepiha. Glavni infrastrukturni potrebi sta varna ograja in zanesljiva oskrba z vodo.

Devon je znan po učinkovitem pretvarjanju trave in krme v meso, ob dobrih razmerah pa lahko pasmo pitamo do zaključne teže samo na paši. Obrok kakovostne paše v rastni sezoni, ob pomanjkanju trave dopolnjen s senom ali silažo, zadošča za potrebe večine živali. Žito ni nujno in ga uporabljamo predvsem za vzdrževanje rasti ali zaključno pitanje, kadar je paše premalo.

Priboljški in dodatki

Zagotovite prosto dostopne minerale in sol, prilagojene lokalnim tlom in krmi, saj se pomanjkanja razlikujejo po območjih. Sveža, čista voda mora biti na voljo ves čas. Vsako spremembo obroka izvajajte postopno, čez več dni, da se mikrobi v vampu prilagodijo.

Devon je na splošno čvrsta pasma z dobro dolgoživostjo. Mnoge krave ostanejo produktivne vrsto let, tipična življenjska doba pa je 12 do 15 let. Večina zdravstvenih težav so splošna stanja pašnega goveda in ne posebnosti te pasme. Dobra prehrana, nadzor zajedavcev in redna veterinarska oskrba držijo težave na nizki ravni.

Preventivna oskrba

• Sledite regionalnemu programu cepljenja po nasvetu veterinarja
• Vzdržujte program nadzora zajedavcev z upravljanjem paše in sredstvi proti zajedavcem
• Zagotovite uravnotežene minerale, da preprečite bolezni zaradi pomanjkanja
• Redno preverjajte kopita in telesno kondicijo
• Vodite evidenco o pripustih, telitvah in zdravljenjih

Devon doseže plodno zrelost v prvem do drugem letu starosti, telice pa pogosto pripustijo tako, da se skotijo pri približno dveh letih. Krave veljajo za plodne in redno telijo, pasma pa je na splošno znana po lahki telitvi. Taka telitev redkeje zahteva pomoč ob porodu.

Brejost traja približno devet mesecev, natančneje okoli 283 dni, krave pa navadno skotijo eno tele na leto. Dvojčki so redkost. Teleta se navadno rodijo brez zapletov in hitro vstanejo ter začnejo sesati. Krave devon so pozorne matere z zadostno mlečnostjo, mirni značaj pasme pa se odraža tudi v umirjenem vedenju ob teletih. Teleta navadno odstavijo pri starosti od šest do osem mesecev. Ob dobrem upravljanju lahko krave plodijo in vzrejajo teleta še vrsto let. Tako se izraža dolga produktivna življenjska doba pasme.