Hampshire

Hampshire, ktorú niektorí chovatelia nazývajú aj hampshire down, je mäsové plemeno domácej ovce pochádzajúce z kriedových vrchovín južného Anglicka. Je to veľké, mohutné zviera s tmavohnedou až čiernou hlavou, ušami a nohami a s hustým bielym rúnom na tele. Plemeno vzniklo najmä pre produkciu rýchlo rastúcich jahniat, ktoré sa dobre vykrmujú na pastve, a dodnes patrí medzi obľúbené plemená baranov na finálne kríženie s úžitkovými stádami bahníc.

Ovce hampshire sa dnes chovajú v mnohých krajinách s tradíciou chovu oviec vrátane Spojeného kráľovstva, Severnej Ameriky a časti kontinentálnej Európy. Hodia sa do pastevných systémov, kde záleží na rýchlosti rastu jahniat a kvalite jatočného tela. Plemeno sa pravidelne objavuje aj na poľnohospodárskych výstavách, kde sa jeho vzpriamený postoj a vyrovnaná, svalnatá stavba tela posudzujú podľa plemenného štandardu.

Povaha je pokojná a dobrosrdečná. Ovce hampshire sú vo všeobecnosti mierne a ľahko sa s nimi zaobchádza. Preto sú praktickou voľbou pre menšie farmy, drobnochovateľov a začiatočníkov v chove oviec.

Pre koho je vhodná

Hampshire je vhodná pre chovateľov, ktorí chcú otužilú a produktívnu mäsovú ovcu, s ktorou sa dá ľahko zaobchádzať. Osvedčuje sa pri komerčnej produkcii jahniat aj u drobnochovateľov, ktorí pasú pár bahníc na vlastné mäso alebo na výstavy. Keďže je toto plemeno veľké a rýchlo rastie, potrebuje kvalitnú pastvu a dostatok priestoru, nie minimálnu plochu trávnika. Jej pokojná povaha uľahčuje bežné úkony, ako je presun stáda, strihanie a starostlivosť o paznechty, v porovnaní s plachejšími plemenami.

Názov hampshire pochádza z rovnomenného grófstva v južnom Anglicku, kde toto plemeno vzniklo počas prvej polovice 19. storočia. V kriedových vrchovinách tejto oblasti sa chovalo niekoľko starých miestnych typov rohatých oviec s tmavou hlavou, medzi nimi old hampshire, wiltshire horn a berkshire nott. Tieto otužilé vrchovinské ovce tvorili základné stádo pre nové plemeno.

Počas 20. a 30. rokov 19. storočia chovatelia krížili tieto miestne vrchovinské ovce s plemenom southdown, ktoré bolo cenené pre kvalitu mäsa a kompaktnú telesnú stavbu bez rohov. Cieľom bolo spojiť veľkosť a otužilosť miestnych oviec s ranou dospelosťou a kvalitou jatočného tela plemena southdown. Výsledkom bola väčšia, bezrohá ovca s tmavou hlavou, ktorá rýchlo rástla na vtedajších poľnohospodárskych a trávnych osevných postupoch.

Plemeno sa ako hampshire down ustálilo v polovici 19. storočia a neskôr v tom istom storočí vznikla plemenná kniha na evidenciu pôvodu zvierat. Hampshire sa rozšírila po ornej pôde Anglicka, kde sa jahňatá vykrmovali na koreňovej zelenine a krmovinách v tradičnom systéme ohradového pasenia.

Od konca 19. storočia sa hampshire vo veľkom vyvážala do zahraničia. Plemeno sa dostalo do Spojených štátov, kde sa stalo jedným z najbežnejších plemien baranov na finálne kríženie, a rozšírilo sa aj do ďalších krajín s chovom oviec. Dnes sa chová ako čistokrvné výstavné a plemenné zviera aj ako pracovný baran v komerčnom krížení.

Hampshire je veľká, hlboká ovca s rovným chrbtom a dobre osvalenou zadnou časťou tela; tieto znaky zodpovedajú jej mäsovému zameraniu. Hlava, uši a spodná časť nôh sú tmavohnedé až čierne, zatiaľ čo telo pokrýva husté, biele rúno strednej jemnosti. Hlava je bezrohá, teda barany aj bahnice sú prirodzene bez rohov, a nesie sa na silnom krku nad širokou hruďou. Medzi ušami zvyčajne pokrýva temeno hlavy krátka čiapočka vlny.

Srsť a farby

Rúno je biele, husté a stredne jemné, vhodné skôr na univerzálne použitie ako na jemné textílie. Dospelé rúno zvyčajne váži okolo 2,5-4 kg, v závislosti od veku, kondície a spôsobu chovu. Kontrast medzi bielou vlnou na tele a tmavou, vlnou nepokrytou tvárou a nohami je hlavným rozpoznávacím znakom plemena. Tmavé časti majú byť jednotne hnedé až čierne, bez veľkých bielych škvŕn, a vlna má dobre zarastať nohy aj temeno hlavy bez toho, aby zakrývala tmavú tvár.

Hampshire je známa pokojnou a vyrovnanou povahou. Bahnice sú dobrosrdečné a rýchlo si zvyknú na manipuláciu. Bežné úkony, ako odčervovanie, úprava paznechtov a strihanie, sú preto menej stresujúce pre zviera aj pre chovateľa. Barany používané na finálne kríženie sú väčšinou zvládnuteľné, hoci ako pri každom plemene, dospelé barany sú silné zvieratá a počas pripúšťacej sezóny si vyžadujú bežnú opatrnosť.

V blízkosti ľudí je plemeno vyrovnané, nie plaché, a zvieratá, s ktorými sa pravidelne pracuje, si zvyknú na svojho chovateľa. Ovce hampshire dobre držia spolu v stáde a pohybujú sa ako skupina. To uľahčuje ich zháňanie a presun medzi ohradami. Na spoločnej pastve pokojne znášajú prítomnosť iného hospodárskeho dobytka, napríklad hovädzieho dobytka a koní.

Bahnice majú silný materský inštinkt a o jahňatá sa starajú a kŕmia ich dobre. Aktívna stránka plemena sa prejavuje v dobrom pastevnom pude a ochote prejsť veľkú plochu pastviny, takže efektívne využívajú dostupnú trávu. Mierna povaha v spojení s touto otužilosťou je jedným z hlavných dôvodov, prečo si plemeno zachováva obľubu medzi drobnochovateľmi a začiatočníkmi.

Hampshire je otužilé plemeno, ktoré sa dobre darí v systémoch založených na pastve pri bežnom manažmente stáda. Každodenná starostlivosť sa sústreďuje na kvalitnú pastvu, čistú vodu, kontrolu parazitov a sezónne úkony, ako je strihanie a úprava paznechtov.

Úprava srsti

• Strihajte raz ročne, zvyčajne na konci jari alebo začiatkom leta, aby ste odstránili celé rúno
• Pravidelne kontrolujte a upravujte paznechty, aby ste predišli ich prerastaniu a krívaniu, zvyčajne niekoľkokrát ročne
• Pred jahňatením a v teplom počasí ostrihajte vlnu okolo zadnej časti tela, aby ste znížili znečistenie a riziko myiázy
• Počas roka priebežne hodnoťte telesnú kondíciu pohmatom chrbta a rebier

Pohyb

• Umožnite voľnú pastvu na viacerých ohradách, aby sa zvieratá mohli prirodzene pohybovať
• Striedajte pastviny, aby ste udržali kvalitu trávy a prerušili cyklus parazitov
• Zabezpečte dostatok priestoru na kus; veľké ovce potrebujú primeranú plochu pastvy, aby zostali v dobrej kondícii

Prostredie

Hampshire dobre znáša chladné a vlhké počasie vďaka hustému rúnu, no počas búrok, silných mrazov alebo intenzívneho slnka ocení prístrešie, napríklad živý plot, stromy alebo jednoduchý poľný prístrešok. Ploty musia byť dostatočne pevné, pretože veľké ovce dokážu preraziť slabé hranice. Zabezpečte suché miesto na ležanie, najmä v období jahňatenia, a majte k dispozícii manipulačné ohrady a uličky na bežnú prácu.

Tráva a krmoviny tvoria základ jedálnička hampshire. Na kvalitnej pastve dospelé bahnice aj rastúce jahňatá počas vegetačného obdobia väčšinu potrieb pokryjú pastvou. V zime alebo keď trávy ubúda, kŕmte konzervovanou krmovinou, ako je seno alebo siláž. Čistá, čerstvá voda a prístup k vhodným minerálom musia byť dostupné stále. Jadrové krmivo sa podáva cielene na podporu rastu a reprodukcie, nie ako základná zložka stravy.

Pochúťky a doplnky

Zabezpečte ovciam určený minerálny liz alebo sypký minerál na pokrytie stopových prvkov, ako sú kobalt, selén a jód, tam, kde je miestna pôda na ne chudobná. Akékoľvek jadrové alebo nové krmivo zavádzajte postupne, počas týždňa alebo dlhšie, aby ste predišli tráviacim ťažkostiam a acidóze. Pochúťky by mali byť obmedzené; vhodné je malé množstvo koreňovej zeleniny alebo značkových granúl pre ovce, no bohaté alebo náhle zmeny krmiva vhodné nie sú.

Hampshire je odolné plemeno bez rozšírených plemenných porúch. Pri dobrej starostlivosti sa ovce bežne dožívajú 10 až 12 rokov, hoci úžitkové bahnice v komerčných stádach sa z produkčných dôvodov často vyraďujú skôr. Podobne ako u všetkých oviec, väčšina zdravotných problémov pramení z parazitov, ochorení paznechtov a metabolického stresu okolo jahňatenia, nie z dedičných chorôb.

Preventívna starostlivosť

• Očkujte proti klostridiovým ochoreniam a ďalším miestne odporúčaným chorobám
• Riaďte odčervovací program podľa vyšetrenia trusu na vajíčka parazitov, nie podľa kalendára
• Pravidelne upravujte a kontrolujte paznechty a krívanie liečte včas
• Počas roka hodnoťte telesnú kondíciu a v neskorej gravidite kŕmte bahnice správne
• Novonakúpené ovce pred zaradením do stáda karanténujte a ošetrite

Hampshire dosahuje chovnú dospelosť do prvej jesene, hoci mnohí chovatelia pripúšťajú jahničky až neskôr alebo ich chovu ponechajú do nasledujúceho roka podľa veľkosti a kondície. Podobne ako väčšina britských plemien sú sezónne plemenice, ktoré vstupujú do ruje na jeseň, keď sa skracuje deň; väčšina pripúšťaní prebieha približne od septembra do novembra a jahňatenie nastáva na jar.

Počas pripúšťacej sezóny beží s bahnicami jeden baran. Gravidita trvá približne 147 dní, teda takmer päť mesiacov. Bahnice hampshire zvyčajne rodia jedno alebo dve jahňatá a veľkosť vrhu závisí od veku bahnice, jej kondície a výživy v čase pripúšťania. Plemeno sa cení ako baran na finálne kríženie, preto sa barany hampshire bežne krížia s bahnicami iných plemien na produkciu rýchlo rastúcich trhových jahniat.

Bahnice majú dobrý materský inštinkt a dobre dojčia, takže väčšina jahniat pri pôrode nepotrebuje viac než bežný dohľad. Jahňatá rýchlo rastú na materskom mlieku a tráve a trhovú hmotnosť dosahujú pomerne skoro, čo je hlavnou komerčnou prednosťou plemena. Jahňatá sa odstavujú približne v troch až štyroch mesiacoch, po čom sa bahnice pripravujú na ďalšiu sezónu.