Глостерширская старая пятнистая

Глостерширская старопятнистая является крупной традиционной породой свиней, выведенной в Англии. Животные белой масти покрыты одним или несколькими чётко очерченными чёрными пятнами; уши крупные, висячие, нависающие над мордой; телосложение глубокое, хорошо обмускуленное, приспособленное к содержанию под открытым небом. Среди аборигенных пород Британии глостерширская старопятнистая выделяется прежде всего характерным окрасом.

Порода приобрела известность как выносливая и неприхотливая в содержании. Исторически животные паслись в садах, поедая падалицу яблок и другие доступные корма, получали сыворотку и субпродукты местных молочных хозяйств, а также выпасались на грубых угодьях небольших ферм запада Англии. Этот уклад сформировал экономичное животное, способное эффективно преобразовывать пастбищный корм и пищевые отходы в продукцию без полной зависимости от комбикорма.

Темперамент относится к числу ключевых достоинств породы. Глостерширские старопятнистые свиньи спокойны и добронравны, что существенно облегчает обращение с ними по сравнению со многими коммерческими породами. Они хорошо вписываются в хозяйства фермеров-частников и традиционные фермы, практикующие выгульное содержание.

Для кого подходит порода

Порода предназначена для владельцев, которые содержат свиней на пастбище или в саду и ценят спокойный, управляемый скот. Она практична для небольших хозяйств, традиционных ферм и охранных выпасных программ, но не для интенсивных закрытых систем. Начинающие свиноводы нередко отмечают, что кроткий темперамент прощает ошибки, однако крупный взрослый размер по-прежнему требует надёжного ограждения и достаточного пространства.

Порода получила название по графству Глостершир на западе Англии, где формировалась на небольших фермах долины Беркли. Она содержалась как двойная порода и была тесно связана с молочным животноводством и производством сидра в регионе.

Характер породы во многом определился системой кормления. Свиньи паслись на пастбищах и в садах, поедая падалицу яблок и груш, а также получали сыворотку и прочие побочные продукты местных молочных предприятий. Это сформировало экономичное животное, органично вписывавшееся в смешанное хозяйство: свинья перерабатывала отходы и пастбищный корм в продукцию.

Племенное общество в Англии было создано в начале XX века для регистрации и продвижения породы, что делает её одной из старейших среди пород с официальным pedigree-регистром в стране. Чёрные пятна на белом фоне стали определяющим признаком, а народная молва породила историю о том, что пятна якобы являются синяками от падавших яблок. Это предание не имеет научного основания.

Как и многие традиционные породы сельскохозяйственных животных, глостерширская старопятнистая резко сократила численность в XX веке, когда интенсивное животноводство сделало ставку на быстрорастущие коммерческие породы. Сегодня порода сохраняется на небольших фермах и в хозяйствах, ценящих её темперамент, выносливость и пастбищное прошлое.

Глостерширская старопятнистая представляет собой крупную, глубокотелую свинью с широкой спиной и хорошо развитыми окороками. Масть преимущественно белая с одним или несколькими чётко обозначенными чёрными пятнами; у многих особей их несколько. Кожа под пятнами пигментирована, что обеспечивает чёткость их контуров.

Голова средней длины, профиль слегка вогнутый или прямой. Крупные висячие уши являются одним из ключевых признаков породы: они нависают вперёд и вниз, нередко частично закрывая глаза. Ноги крепкие, широко поставленные, приспособленные нести массу тела животного на пастбище.

Масть и окрас

Определяющим признаком окраса являются чёрные пятна на белом фоне. У стандартного животного должно быть не менее одного пятна; их количество и размер варьируются между особями: одни несут единственную небольшую отметину, другие покрыты пятнами обильнее. Пятна расположены на пигментированной коже, поэтому цвет присутствует и на коже, и на щетине. В остальном покров однородно белый, с короткой и сравнительно редкой щетиной, типичной для этой породы.

Порода известна мягким, ровным темпераментом. Свиноматки отличаются заботливым и внимательным материнством; животные обоих полов, как правило, спокойны и терпимы к обслуживающему персоналу. Это заметно упрощает рутинные операции (кормление, перемещение и ветеринарные осмотры) по сравнению с более возбудимыми породами.

Порода социальна и лучше чувствует себя в компании себе подобных или при регулярном контакте с человеком. Животные любопытны и сообразительны: они роются, исследуют территорию и проверяют ограждения на прочность. В присутствии незнакомых людей животные обычно ведут себя спокойно, а не нервозно, однако к любой крупной свинье следует подходить с осторожностью в силу её размеров и физической силы. В группах животные, как правило, уживчивы, а добронравное материнское поведение входит в число устойчивых репутационных характеристик породы.

Уход за кожей и щетиной

• Уход за шёрстным покровом минимален: короткая белая щетина не требует расчёсывания или стрижки
• В тёплую погоду обеспечивают грязевую купальню, поскольку светлая кожа подвержена солнечным ожогам
• Тень и при необходимости специальный защитный крем для незащищённых розовых участков кожи снижают риск ожогов
• При плановых осмотрах проверяют копыта и кожный покров на предмет порезов, хромоты и паразитов

Двигательная активность

• Ежедневный доступ к пастбищу или в сад для выпаса и рытья обязателен
• Достаточная площадь для ходьбы, рытья и поиска корма поддерживает физическую форму животного и занятость
• Ротация или отдых участков снижает перевыпас и накопление паразитов
• Предоставляют места или объекты для рытья, поскольку это естественное поведение данной породы

Условия содержания

Глостерширская старопятнистая предназначена для выгульного пастбищного содержания. Порода выносливая в умеренном климате, однако нуждается в сухом, защищённом от сквозняков укрытии, дуговом навесе или прочной будке с чистой подстилкой. Ограждение должно быть прочным и хорошо обслуживаемым: крупная свинья давит, поднимает и подрывает слабые места; для этих целей применяют свиную сетку или электрическую изгородь. Постоянный доступ к чистой воде обязателен; в жаркую погоду грязевая купальня необходима для охлаждения и защиты кожи.

Порода отличается эффективным использованием объёмистых кормов: исторически её рацион состоял из пастбищного корма, падалицы и молочных отходов. В условиях современного малого хозяйства рацион обычно включает выпас и полнорационный комбикорм, обеспечивающий нужный уровень протеина, энергии, витаминов и минеральных веществ. Растущим животным необходим более высокий уровень протеина, тогда как для взрослых и холостых свиноматок его снижают во избежание избыточной упитанности, к которой порода склонна при хорошем кормлении.

Нормы кормления корректируют по фактической упитанности, а не придерживаются фиксированных значений, поскольку питательность пастбища меняется в течение года. Свиньи на богатом пастбище или при обилии падалицы нуждаются в меньшем количестве концентратов, чем животные на скудных угодьях в зимний период.

Лакомства и добавки

Падалица яблок и груш, корнеплоды, а также избыток продукции огорода хорошо воспринимаются породой и соответствуют её традиционному рациону. Тем не менее лакомства должны составлять лишь небольшую долю суточного рациона, чтобы не допустить ожирения. Полнорационный коммерческий комбикорм, как правило, обеспечивает потребность в витаминах и минеральных веществах; дополнительные добавки вводят только по рекомендации ветеринарного врача или специалиста по кормлению, а не произвольно.

Глостерширская старопятнистая в целом отличается крепким здоровьем и хорошей приспособленностью к содержанию под открытым небом; продолжительность жизни племенных и любительских животных составляет около 8-12 лет. Выносливость и хорошее материнское поведение обеспечивали этой породе место в пастбищных хозяйствах на протяжении многих поколений. Большинство проблем со здоровьем обусловлено условиями содержания и кормления, а не наследственными факторами. Светлая кожа подвержена солнечным ожогам; крупный костяк требует постоянного внимания к состоянию конечностей и кондиции тела.

Профилактические меры

• Обеспечивают тень, грязевую купальню и укрытие для предотвращения солнечных ожогов
• Поддерживают хороший дренаж и проводят ротацию пастбищ для снижения паразитарной нагрузки и заболеваний копыт
• По согласованию с ветеринарным врачом выполняют плановую противопаразитарную обработку и вакцинацию
• Контролируют упитанность и корректируют рацион до того, как животное наберёт лишний вес
• При плановых осмотрах проверяют копыта, кожный покров и общее состояние

Порода имеет устойчивую репутацию в отношении плодовитости и материнских качеств, что является одной из причин её ценности для заводчиков аборигенных пород. Свинок, как правило, осеменяют после того, как они достигают хорошего развития, а не в самом раннем возможном возрасте: животное должно быть физически зрелым для вынашивания и выкармливания помёта. Осеменение проводят путём вольной случки с хряком или искусственного осеменения.

Супоросность у свиней составляет приблизительно три месяца, три недели и три дня, то есть около 115 дней. Свиноматка пороситься в чистом, сухом, защищённом от сквозняков помещении; спокойный темперамент и заботливое материнское поведение породы обеспечивают поросятам хороший старт. Поросята сосут несколько недель, после чего переводятся на твёрдые корма. Размер помёта варьируется в зависимости от возраста и кондиции свиноматки: взрослые свиноматки, как правило, дают более многочисленный приплод, чем первоопороски.