Эмденский

Эмденский гусь относится к одним из крупнейших пород домашних гусей. Взрослые гусаки обычно достигают 9-14 кг (20-31 фунт), а оперение у птицы чисто белое, клюв ярко-оранжевый, плюсны и лапы тоже оранжевые. Крупный размер и прямая осанка делают эмденца легко узнаваемым в смешанном стаде.

Порода выводилась прежде всего как столовый гусь. Птица быстро набирает вес и достигает товарной массы быстрее большинства других пород, что и послужило причиной её распространения по Европе и Северной Америке. Многие хозяева ценят эмденцев также за выносливость в холодном климате и за бдительное поведение во дворе.

Эмденские гуси активны и уверены в себе. Они образуют прочные пары, широко бродят по пастбищу и громко оповещают о появлении чужих. Это не мелкая декоративная порода, и птица лучше всего чувствует себя там, где есть место для выпаса и доступ к воде для купания.

Кому подходит

Эмденский гусь подойдёт фермерам и владельцам небольших хозяйств с открытой территорией, травой для выпаса и прудом, корытом или иной купалкой. Бдительный, охранный характер делает его хорошей сторожевой птицей. Из-за крупного размера и сильной индивидуальности эта порода менее подходит для очень маленьких участков или домов с маленькими детьми, которых в период размножения может испугать большой голосистый гусь.

Порода названа в честь Эмдена, портового города в земле Нижняя Саксония на северо-западе Германии, и прилегающего района вдоль побережья Северного моря. Крупных белых гусей разводили в этом регионе на протяжении столетий, отбирая их для использования в пищу и за светлое оперение.

В XVIII,XIX веках заводчики работали над созданием более тяжёлого и быстрорастущего белого гуся. В описаниях становления породы часто упоминается скрещивание местных немецких белых гусей с крупными белыми птицами из Нидерландов, что помогло закрепить размер и чисто белую окраску, которые мы видим сегодня.

В XIX веке эмденский гусь появился в Великобритании и вошёл в число тяжёлых мясных пород. Тогда же он был завезён в Северную Америку и стал одним из стандартных коммерческих белых гусей на обоих континентах.

Порода включена в Стандарт совершенства Американской птицеводческой ассоциации в классе тяжёлых гусей и по сей день остаётся одной из наиболее широко распространённых белых гусиных пород. Её продолжают разводить как для получения мяса, так и в качестве выносливой универсальной фермерской птицы.

Эмденский гусь крупный, с прямой осанкой, длинной шеей, широким туловищем и глубоким килем, который становится заметнее с возрастом. Голова овальная, клюв короткий и крепкий, общий вид горделивый. Зрелые гусаки заметно крупнее гусынь.

Оперение и окраска

Оперение взрослых птиц чисто белое. Гусята часто вылупляются с серым пухом и серыми перьями, которые с ростом заменяются белыми; цвет пуха в ряде линий позволяет рано определить пол. Клюв, ноги и лапы ярко-оранжевые, глаза голубые, такое сочетание отличает эмденца от других белых гусей. У птиц, содержащихся на грязной земле, оперение может пачкаться, поэтому доступ к чистой купалке помогает сохранять белизну.

Эмденский гусь бдителен и уверен в себе. Он замечает приближающихся людей и животных, громко кричит, что делает его эффективной сторожевой птицей. Внутри стада птица активна и территориальна, а гусаки особенно настойчивы по отношению к чужакам и другим животным.

С людьми, которых гусь знает, выращенные из птенцов эмденцы бывают спокойны и привязаны к хозяевам. Они узнают своих и нередко следуют за ними по двору. К незнакомым посетителям птица настороженна, а весной в период гнездования гусаки могут шипеть, принимать угрожающие позы или бросаться, защищая гнездо.

С другой птицей и водоплавающими эмденцы обычно ладят, если выращивались вместе и у них достаточно места и воды. Из-за крупного размера они могут оттеснять мелкую птицу у кормушек. Рядом с маленькими детьми лучше обеспечить надзор: большой шипящий гусь может их напугать.

Эмденцы выносливы и неприхотливы для тех, кто способен обеспечить им базовые условия: пространство, воду и укрытие. Ежедневный уход сводится к чистой воде, хорошему корму и безопасному месту для ночлега.

Груминг

• Предоставляйте чистую купалку, достаточно глубокую, чтобы гусь мог окунуть голову и помыться; это сохраняет оперение белым, а глаза и ноздри, чистыми.
• Регулярно проверяйте клюв, ноги и лапы на наличие порезов, отёков или признаков бамблфута.
• Перья стричь не нужно: гуси сами ухаживают за оперением при наличии воды для купания.
• Во время ежегодной линьки проверяйте область клоаки и оперение на паразитов.

Прогулки и физическая активность

• Обеспечьте ежедневный свободный выпас на траве: эмденцы активно пасутся и много ходят.
• Лучше открытое пространство, а не тесный вольер, так как это крупная и подвижная порода.
• По возможности предоставляйте воду для плавания: это хорошая физическая нагрузка и польза для оперения.

Условия содержания

Эмденцы хорошо переносят холод благодаря плотному оперению, однако чувствительны к жаре и в летнее время нуждаются в тени и постоянном доступе к питьевой воде. Надёжно огородите территорию и запирайте птицу на ночь в укрытие, защищённое от хищников. Не допускайте превращения грунта в постоянное болото: влажные грязные условия пачкают оперение и увеличивают риск инфекций лап.

Трава, основа рациона эмденского гуся. На хорошем пастбище взрослые гуси могут получать значительную часть питательных веществ при выпасе, а дополнительно получают гранулированный корм для водоплавающих или птицы, а также зерно. Гусятам необходим стартовый корм с повышенным содержанием белка для поддержки быстрого роста, затем они переводятся на корм для молодняка и наконец на поддерживающий рацион. Не давайте медикаментозный цыплячий корм, не разрешённый для водоплавающих.

Лакомства и добавки

Давайте нерастворимый гравий, чтобы птица могла перетирать траву и зерно; несушкам необходим источник кальция, например ракушечник. В качестве лакомств подходят листовая зелень, листья салата и нарезанные овощи в умеренном количестве. Всегда держите чистую питьевую воду в пределах досягаемости от корма: гусям вода нужна для глотания.

Эмденский гусь, выносливая порода, живущая при хорошем уходе около 15-20 лет. Большинство проблем со здоровьем связаны с условиями содержания, а не с наследственными болезнями. Поэтому сухой грунт, тень, чистая вода и сбалансированный рацион предотвращают основную часть заболеваний. Из-за крупного размера породы особенно важно следить за состоянием суставов и лап.

Профилактика

• Содержите укрытие и грунт сухими и чистыми для предотвращения инфекций лап.
• В тёплую погоду предоставляйте тень и воду в неограниченном количестве.
• Давайте гравий и кальций для поддержки пищеварения и яйцекладки.
• Регулярно осматривайте лапы, глаза и оперение, особенно в период линьки.
• Кормите возрастным рационом, чтобы предотвратить угловое крыло у быстрорастущих гусят.

Эмденских гусей держат на пастбищах, а не в клетках. Им нужно место для выпаса днём, вода для купания и сухой домик, защищённый от хищников, для ночлега. Поскольку птица тяжёлая, укрытие должно иметь щедрую площадь пола и хорошую вентиляцию, а грунт должен хорошо дренироваться, чтобы оставаться сухим.

Контрольный список по обустройству

• Надёжное, запирающееся ночное укрытие с достаточной площадью пола на птицу.
• Ограждение, защищённое от хищников: закопанное или с фартуком у основания против подкопа.
• Чистая купалка и отдельный источник питьевой воды.
• Тень от деревьев или навесов в жаркие дни.
• Сухая подстилка и хороший дренаж для предотвращения грязи и болезней лап.
• Тихое, укромное место для гнездования в период размножения.

Эмденские гусыни несутся сезонно весной, и яйца можно выводить естественным образом под наседкой или искусственно в инкубаторе. Гусиные яйца крупные, им нужна более высокая влажность, чем куриным, а также регулярное переворачивание и во многих случаях охлаждение и опрыскивание для имитации поведения насиживающей гусыни. Инкубация занимает около месяца.

Этапы вывода

1. Собирайте чистые яйца и храните их в прохладе тупым концом вниз не более недели до закладки.
2. Заложите яйца в чистый инкубатор при температуре около 37,5 °C и дождитесь стабилизации температуры.
3. Переворачивайте яйца несколько раз в день и поддерживайте нужную влажность.
4. Просвечивайте яйца примерно на 10-й день и повторно позже, чтобы удалить неоплодотворённые или незарождающиеся.
5. С начала второй недели ежедневно охлаждайте и слегка опрыскивайте яйца при искусственном выводе.
6. За 2-3 дня до вылупления прекратите переворачивать яйца и повысьте влажность.
7. Оставьте гусят обсохнуть и обсохнуть в инкубаторе, прежде чем переносить их в тёплый брудер.