Кашемировая

Кашмирская коза не является единой замкнутой породой в привычном смысле, как многие молочные или мясные козы. Это название применяется к любой козе, производящей достаточное количество кашмира, тонкого мягкого пуха, вырастающего зимой как подшёрсток под грубым наружным покровом. Животных такого типа разводили на высокогорьях и в горах Центральной Азии на протяжении столетий: суровые зимы способствовали формированию плотного пухового слоя.

Кашмирская коза имеет два слоя шерсти. Внешний покров состоит из длинного прямого остевого волоса, отталкивающего влагу и защищающего животное. Под ним располагается пух, слой очень тонких волокон, как правило не превышающих 19 микрон в диаметре. Этот пух собирают раз в год, в конце зимы или ранней весной, путём вычёсывания или стрижки. С одной козы получают небольшое количество чистого волокна, нередко 100-200 граммов, что во многом объясняет высокую стоимость кашмира.

Эта группа ценится за выносливость не меньше, чем за волокно. Такие козы переносят холод, пасутся на неудобьях и требуют значительно меньше интенсивного ухода, чем многие продуктивные породы. Спокойный и бдительный нрав делает их пригодными для экстенсивных систем выпаса.

Кому подходит

Кашмирская коза подходит фермерам небольших хозяйств и производителям волокна, способным организовать ежегодное вычёсывание или стрижку и располагающим доступом к прохладному или холодному климату, стимулирующему рост пуха. Это практичный выбор для тех, кто хочет получить неприхотливое пастбищное животное с дополнительной волоконной продукцией, а не высокие надои или привесы. В мягком климате следует ожидать меньшего выхода пуха.

Козы, производящие тонкий пух, издавна населяли Центральную Азию, Монголию и западные районы Китая. Резко континентальные зимы этих регионов естественным путём отбирали животных с плотным теплоизолирующим подшёрстком. Скотоводы содержали таких коз ради молока, мяса, шкур и пуха, из которого пряли тёплую ткань.

Английское слово cashmere восходит к названию Кашмира, региона на севере Индийского субконтинента. Кашмир приобрёл известность как центр ткачества тонких шалей из козьего пуха, а торговцы распространили и ткань, и само название на запад. Сырьё при этом нередко поступало от коз, разводимых севернее и восточнее, а обрабатывали его уже кашмирские ткачи.

Кашмировые шали стали поступать в Европу в значительных количествах в конце XVIII и начале XIX века и быстро вошли в моду, что подстегнуло спрос на это волокно. Интерес к нему побудил предпринять попытки разведения кашмировых коз за пределами их исторического ареала.

Сегодня крупнейшими производителями сырого кашмира являются Китай и Монголия. Небольшие волоконные стада существуют в Австралии, Новой Зеландии, США и ряде европейских стран, нередко созданные на основе завезённого или целенаправленно отобранного по выходу и тонине пуха поголовья.

Кашмирская коза имеет крепкое телосложение среднего размера, приспособленное к выпасу на пересечённой местности. Наиболее характерная черта: двойной покров. Видимый верхний слой представляет собой длинный прямой остевой волос, придающий животному лохматый вид; ценный пух скрыт под ним. У большинства особей обоих полов имеются рога, обычно загнутые назад. Уши, как правило, торчащие или слегка наклонённые в стороны; борода типична для козлов.

Шерсть и окрас

Цвет шерсти весьма разнообразен, поскольку принадлежность к кашмировому типу определяется качеством волокна, а не внешним видом. Белые животные нередко предпочтительнее для переработчиков, так как их пух поддаётся окраске в любой оттенок, однако серые, коричневые и чёрные козы вполне распространены и дают равноценное по качеству волокно. Пух оценивается по тонине, длине и цвету. Наиболее тонкий пух составляет менее 19 микрон в диаметре. Это значительно тоньше остевого волоса, окружающего его.

Кашмирские козы в целом спокойны и уравновешены, что существенно облегчает проведение ежегодного вычёсывания или стрижки. Они бдительны и хорошо ориентируются в окружающей обстановке, что ценно для животных, большую часть времени пасущихся на открытых угодьях. При регулярном контакте с людьми они привыкают к человеку, хотя остаются более самостоятельными, чем большинство молочных пород.

Как и все козы, они социальны и лучше себя чувствуют в группе. Козы, содержащиеся в одиночестве, склонны испытывать стресс и становиться беспокойными. К незнакомым людям они поначалу проявляют осторожность, однако быстро успокаиваются, когда устанавливается привычный распорядок. С другим скотом они, как правило, уживаются мирно; агрессия не характерна за исключением обычного иерархического выяснения отношений внутри стада и периода случки, когда козлы становятся более настойчивыми.

Груминг

Главная процедура ухода за шерстью: ежегодный сбор пуха.

• Вычёсывайте или стригите в конце зимы или ранней весной, когда пух начинает отделяться
• Вычёсывание даёт более чистый пух с меньшим содержанием остевого волоса, но занимает больше времени на каждое животное
• Стрижка выполняется быстрее, однако смешивает остевой волос с пухом, что требует последующего обезволошивания
• Проверяйте и подрезайте копыта каждые 6-8 недель
• В течение года осматривайте шерсть на предмет колтунов, репьёв и кожных заболеваний

Физическая активность

• Обеспечивайте ежедневный выход на пастбище или к кустарникам, чтобы козы могли пастись и двигаться
• По возможности предоставляйте пересечённый рельеф, который способствует стачиванию копыт и поддержанию физической формы
• Создавайте условия для лазания и обследования территории, так как козы активны и любопытны
• Избегайте длительного содержания в загоне, которое вызывает скуку и отрицательно сказывается на здоровье

Содержание

Кашмирские козы хорошо переносят холод благодаря двойному покрову, однако им необходимо сухое, защищённое от сквозняков укрытие на случай сырой погоды, которую они переносят плохо. Ограждения должны быть надёжными: козы проверяют их прочность и способны карабкаться. Мягкий влажный климат снижает рост пуха и повышает риск заражения внутренними паразитами, что необходимо учитывать при организации ухода.

Кашмирские козы являются эффективными фуражирами и хорошо развиваются на рационе, основу которого составляют кустарниковый корм, пастбищная растительность и качественное сено. По своей природе они предпочитают объедать кустарники, сорные травы и листья, а не щипать короткую траву; разнообразие пастбищных угодий идёт им на пользу. Полноценный корм покрывает большую часть их потребностей на протяжении большей части года. Концентрированный корм в основном необходим в конце суягности, в период лактации и в суровые зимы при нехватке пастбища.

Лакомства и добавки

Обеспечивайте постоянный доступ к рассыпной козьей минеральной смеси с соответствующим содержанием меди и селена для данного региона: потребность коз в меди отличается от потребности овец. Чистая вода должна быть доступна в любое время. Угощения в виде небольшого количества фруктов или овощей допустимы в умеренных количествах, однако не должны заменять объёмистые корма.

Кашмирские козы представляют собой выносливых животных, отобранных за многие поколения на выживание в суровых условиях. При надлежащем уходе они обычно живут 10-14 лет. Большинство проблем со здоровьем обусловлено паразитами, состоянием копыт, питанием и нагрузками репродуктивного периода, а не породными генетическими заболеваниями. Сырые и влажные условия причиняют больше вреда, чем холод.

Профилактический уход

• Проводите копрологические исследования и дегельминтизацию по показаниям, а не по фиксированному графику
• Подрезайте копыта каждые 6-8 недель и поддерживайте сухость помещений
• Вакцинируйте против клостридиозов согласно рекомендациям местного ветеринарного специалиста
• Обеспечивайте правильный минеральный состав рациона для профилактики дефицита меди и селена
• Изолируйте новых животных перед вводом в стадо

Кашмирские козы являются сезонными производителями: охота начинается с сокращением светового дня осенью, что обеспечивает рождение козлят весной. Козы обычно достигают репродуктивного возраста в 7-12 месяцев, хотя многие заводчики предпочитают подождать, пока коза достаточно вырастет, прежде чем пускать её в первую случку. Козлы становятся половозрелыми рано и в период гона отличаются настойчивостью и специфическим запахом.

Суягность длится около 150 дней, то есть близко к пяти месяцам. Чаще всего рождается один или два козлёнка; двойни нередки у хорошо упитанных самок. Козлята активны вскоре после рождения и быстро начинают следовать за матерью. Козы, как правило, выкармливают потомство без постороннего вмешательства, однако владелец должен убедиться, что каждый козлёнок получил молозиво в первые часы жизни.

При разведении ради волокна отбор ведётся по выходу и тонине пуха и низкому содержанию остевого волоса, а также по общему состоянию здоровья и спокойному темпераменту. Использование несвязанных родством козлов и ведение подробных записей помогают поддерживать качество волокна из поколения в поколение и избегать инбридинга.