Руанская

Руанская утка представляет собой тяжёлую домашнюю породу, выведенную во Франции. Рисунок оперения почти в точности повторяет дикую кряковую утку, однако птица в два-три раза крупнее и слишком тяжела для полёта. Селезень в хорошей кондиции нередко весит от 3,6 до 4,5 кг, что ставит руанскую утку в ряд наиболее крупных стандартных пород, разводимых на фермах и небольших хозяйствах.

Под одним названием существуют два различных типа. Продуктивный, или обычный, руан, практичная фермерская утка с более вертикальной постановкой корпуса, тогда как выставочный руан отличается более глубоким, массивным сложением и разводится по строгому выставочному стандарту с почти горизонтальным килем, почти касающимся земли. Оба типа сохраняют кряковую окраску и спокойный, непринуждённый нрав породы.

Руаны медленно набирают зрелость и передвигаются неспешно. Они хорошо пасутся, переносят холод и редко создают проблемы в смешанном стаде. Сочетание крупных размеров, характерной окраски и покладистого характера удерживает породу в числе любимых у любителей и выставочных птицеводов, а не в промышленном производстве, которое отдаёт предпочтение более скороспелым линиям.

Кому подходит руанская утка

Руанская утка подойдёт владельцу, располагающему достаточным пространством, источником воды и готовностью к работе с медленно растущей птицей. Её вес и кроткий нрав делают её плохим летуном и маловероятным беглецом, что удобно для открытых дворовых условий. Люди, привлечённые кряковым обликом без содержания дикой птицы, нередко выбирают именно эту породу. Она менее подходит тем, кто рассчитывает на высокую яйценоскость или быстрый выход мяса, поскольку руан несёт яйца умеренно и созревает медленно.

Порода получила название от города Руан в Нормандии на севере Франции, где кряковидных фермерских уток разводили для стола из поколения в поколение. Первоначальная французская птица была утилитарной, умеренных размеров и отбиралась преимущественно по мясным качествам. В документах XVIII века описываются крупные утки с кряковой окраской в этом регионе, однако никакой единственной даты основания породы не зафиксировано.

В начале XIX века утка попала в Англию, где британские заводчики существенно её изменили. Они вели отбор на большую массу, более глубокий корпус и низкую горизонтальную постановку, превратив практичную фермерскую птицу в выставочную. Тяжёлый выставочный тип, который большинство людей представляет себе сегодня, в значительной мере является результатом именно этой английской доработки, а не исходного французского фермерского материала.

В 1874 году руанская утка была включена в Стандарт совершенства Американской ассоциации птицеводства, став одной из первых пород уток, получивших признание в Соединённых Штатах. С этого момента порода распространилась в выставочных и любительских кругах Северной Америки.

Вследствие этого раздвоения истории сохранились две линии. Продуктивный руан остаётся ближе к лёгкой французской утилитарной утке, тогда как выставочный руан воплощает глубокий, массивный английский идеал. Обе линии сохраняют кряковую окраску, определявшую породу на протяжении всего её развития.

Руанская утка с первого взгляда воспринимается как гигантская кряква. Корпус длинный, широкий, низко посаженный, с хорошо выраженным килем, особенно заметным у выставочных птиц. Голова крупная, клюв средней длины. Несмотря на массивность, птица движется медленной, ровной походкой, а не вертикальной переваливающейся поступью лёгких пород.

Оперение и окраска

Селезень имеет переливчато-зелёную голову, белое кольцо на шее, каштановую или тёмно-бордовую грудь и серый корпус с закрученными чёрными хвостовыми перьями и жёлто-зеленоватым клювом. Утка имеет сплошной пёстро-коричневый наряд, обеспечивающий хорошую маскировку при насиживании. Оба пола несут синее зеркало с белой каймой на каждом крыле. Летом селезень проходит линьку в затменное оперение и временно приобретает более тусклый, похожий на женский, наряд, прежде чем вернуться к полной окраске. Определение пола по окраске надёжно только на взрослых птицах вне периода затменной линьки; вспомогательными признаками служат цвет клюва и закрученные рулевые перья у селезня.

Руанская утка относится к числу наиболее уравновешенных пород. Она медлительна и флегматична, отчасти по природной склонности, отчасти потому, что вес препятствует быстрым или возбуждённым движениям. Птицы, с детства привыкшие к обращению, становятся ручными и хорошо переносят присутствие людей, хотя не являются комнатными питомцами и предпочитают общество других уток.

Внутри стада порода миролюбива. Руаны не склонны обижать мелких птиц и, как правило, занимают нижнюю или среднюю ступень в смешанной иерархии. Селезни в целом покладисты, однако в сезон размножения любой селезень может стать настойчивее, а высокое соотношение селезней к уткам может привести к чрезмерному покрытию, истощающему самок.

Руанская утка не способна к уверенному полёту и держится вблизи дома, что упрощает ограждение. Она также сравнительно тиха по сравнению с такими породами, как звонковая утка: утки крякают, тогда как селезни издают более мягкий хрипловатый звук. Спокойный нрав делает породу прощающей для начинающих владельцев при условии учёта её размеров и медлительности.

Ежедневный уход сосредоточен на воде, пространстве и защите от хищников. Поскольку руаны тяжелы и неповоротливы, им необходим доступ ко всему на уровне земли; пандусы предпочтительнее ступеней.

Гигиена

• Утки ухаживают за оперением самостоятельно; предоставьте купальную воду для поддержания перьев в чистоте и кондиции
• Регулярно осматривайте клоаку и лапы на предмет засохшей грязи или помёта
• Осматривайте киль и нижнюю сторону выставочных птиц, которые низко сидят и быстро загрязняются

Физическая активность

• Ежедневно предоставляйте время для выгула на траве или засаженном загоне
• Размещайте кормушки и поилки в разных местах, чтобы стимулировать ходьбу
• Не принуждайте к быстрым движениям: порода быстро устаёт из-за веса

Условия содержания

Обеспечьте сухое, защищённое от сквозняков укрытие на уровне земли с глубокой подстилкой. Всегда предоставляйте питьевую воду достаточной глубины, чтобы утка могла полностью погрузить клюв и прочистить ноздри и глаза. Мелкий бассейн или большой таз для купания поддерживает оперение в хорошем состоянии. Порода хорошо переносит холод, но в жару ей нужны тень и дополнительная вода, поскольку тяжёлые птицы перегреваются быстрее.

Основу рациона должен составлять полнорационный комбикорм для уток или водоплавающей птицы. При отсутствии специализированного корма немедикаментированный птичий комбикорм с добавленной ниацином поддерживает развитие ног и костяка растущих утят. Выпасающиеся руаны дополнительно поедают траву, насекомых и слизней, однако одним выпасом их потребности не покрыть.

Лакомства и добавки

Предлагайте лакомства, нарезанную листовую зелень, горох, мучных червей, в небольших количествах, не более примерно десятой части общего рациона. Предоставляйте нерастворимый гравий для перетирания пищи и отдельно молотую ракушку несущимся самкам для прочности скорлупы. Поскольку руаны легко набирают вес, следите за упитанностью и уменьшайте лакомства при ожирении: избыточный вес нагружает ноги и снижает плодовитость.

Руанская утка, выносливая порода с типичной продолжительностью жизни 8-12 лет при хорошем уходе. Большинство проблем со здоровьем связаны с крупными размерами, а не с генетическими заболеваниями. Тяжёлые утки создают повышенную нагрузку на ноги и лапы, поэтому сухой пол, чистая вода и контроль веса важнее для этой породы, чем для лёгких уток.

Профилактика

• Поддерживайте сухость в местах содержания и обеспечьте мягкое чистое покрытие для предотвращения травм лап
• Давайте утятам корм с достаточным содержанием ниацина в период интенсивного роста
• Контролируйте вес и ограничивайте лакомства для защиты ног и плодовитости
• Обеспечьте круглогодичный доступ к чистой купальной воде для здоровья пера
• Регулярно осматривайте ноги и лапы, особенно у низкосидящих выставочных птиц

Руанов содержат на открытом воздухе с надёжным домиком для ночлега и защиты. Они не сидят и не ночуют на возвышении, поэтому укрытие представляет собой напольный сарай, а не птичник с жёрдочками. Поскольку порода тяжёлая и плохо летает, ограждение может быть относительно низким, но должно быть надёжным против наземных хищников: лис и собак.

Контрольный список по обустройству

• Сухой, защищённый от сквозняков напольный домик с широким низким входом или пандусом
• Глубокая подстилка, меняемая до намокания или загрязнения
• Загон с травой или посадками для выгула
• Купальное место размером, позволяющим птице окунуть голову и плескаться
• Стены, крыша или сетка и надёжная ночная защёлка против хищников
• Тень в жару и ветрозащита на зиму

Яйца руанской утки вылупляются примерно за 28 дней. Многие руанские утки, особенно лёгкого продуктивного типа, садятся и сами выращивают потомство, хотя тяжёлые выставочные птицы менее надёжны в качестве наседок и своим весом могут раздавить яйца. Инкубатор даёт стабильные результаты, когда наседки нет или требуется вывести большую партию яиц. Закладывайте только чистые, правильно сформированные яйца, хранившиеся тупым концом вниз при прохладной комнатной температуре не более примерно одной недели до закладки.

Этапы выведения

1. Заложите чистые оплодотворённые яйца и выставьте в инкубаторе указанные температуру и влажность
2. Переворачивайте яйца несколько раз в день, чтобы зародыш не прилип к скорлупе
3. Просвечивайте яйца около 7-го и 14-го дней для удаления неоплодотворённых или замерших
4. На 25-й день прекратите переворачивание, повысьте влажность и не открывайте инкубатор
5. Дайте утятам полностью вылупиться и обсохнуть перед переводом в тёплый брудер