Вельзумер

Вельзумер является курицей комбинированного направления продуктивности, выведенной в Нидерландах в начале XX века. Порода относится к лёгким или средним по массе: куры весят примерно 2-2,7 кг, петухи около 2,7-3,2 кг. Разводят её главным образом ради яиц тёмного терракотово-коричневого цвета, часто с более тёмными крапинками. Именно эта окраска сделала вельзумера известным далеко за пределами родной страны.

Вельзумеры активно добывают корм самостоятельно и хорошо чувствуют себя при наличии пространства для выгула. Они внимательны к происходящему вокруг, но при этом спокойно переносят контакт с человеком и в целом отличаются уравновешенным характером. Куры несут примерно 160-200 яиц в год, причём наибольшая продуктивность приходится на первые два сезона. Окраска скорлупы наиболее насыщенная в начале цикла яйцекладки и постепенно светлеет по его ходу.

Петух этой породы воплощает классический образ деревенского кочета: тело красно-коричневого оттенка, чёрная грудь и прямая, уверенная стойка. У обоих полов простой листовидный гребень и чистые, неоперённые жёлтые ноги.

Кому подойдёт

Вельзумер подходит птицеводам, которые хотят завести выносливую птицу со спокойным нравом и ценят цвет яиц выше рекордной яйценоскости. Порода хорошо чувствует себя на приусадебном участке или в небольшом хозяйстве, где куры могут свободно добывать корм. Тем, кто хочет получить тихую, легко управляемую несушку и не считает умеренную, а не максимальную продуктивность недостатком, эта порода подойдёт хорошо. Она менее подходит тем, кому требуется наивысшая яйценоскость, или тем, кто держит птицу в тесном пространстве без возможности разнообразить среду.

Название породы происходит от деревни Велсюм в провинции Гелдерланд на востоке Нидерландов. Она сформировалась в первые десятилетия XX века: местные птицеводы скрещивали несколько существующих пород, стремясь получить продуктивную сельскую птицу с яйцами выраженно тёмного цвета.

К исходному поголовью обычно относят куропатчатых кохинхинов, куропатчатых виандотов, куропатчатых леггорнов, барневельдеров и род-айлендов красных. На протяжении нескольких поколений заводчики вели отбор по глубине коричневого цвета скорлупы и по стабильности яйцекладки.

Более широкой публике вельзумера представили на сельскохозяйственных выставках в 1920-е годы, и именно тёмная скорлупа яиц вызвала интерес к породе сначала в континентальной Европе, а затем в Великобритании и Северной Америке. Позднее была выведена бентамка, карликовая форма, повторяющая тип и окраску крупной птицы в уменьшенном размере.

С момента создания вельзумера держат как ради практической яйценоскости, так и в качестве выставочной птицы. Её облик, особенно куропатчатый рисунок оперения курицы и яркая внешность петуха, остаётся узнаваемым в птицеводческих стандартах и на частных подворьях.

У вельзумера широкое, полное туловище, которое птица держит довольно прямо, что придаёт ей уверенный силуэт. На голове расположен гребень среднего размера простой формы, красные мочки и красные серёжки. Ноги чистые, без оперения, жёлтого цвета, на каждой лапе по четыре пальца. Клюв жёлтый или рогового оттенка.

Оперение и окраска

Курица демонстрирует куропатчатый рисунок, наиболее характерный для породы. Тело тёплого рыже-коричневого оттенка, каждое перо покрыто тонким крапом, грива золотисто-коричневая с чёрными полосами, грудь лососёвого оттенка. Петух выглядит контрастнее: спина и плечи глубокого красно-коричневого цвета, грива и поясница золотистые, грудь и хвост чёрные, нередко с зелёным отливом. У обоих полов преобладают мягкие коричневые тона без резких, ярких пятен. Существует и карликовая форма (бентамка) с тем же рисунком окраски при уменьшенном размере.

Вельзумер известен дружелюбным, ровным характером. Птицы обычно спокойны рядом с хозяином и хорошо переносят, когда их берут в руки, поэтому порода подходит семьям и начинающим птицеводам. Они не отличаются пугливостью, свойственной некоторым лёгким яичным породам.

При этом вельзумеры остаются активными, бдительными птицами. Они увлечённо добывают корм и внимательно следят за окружающей обстановкой, быстро замечая хищников. Петухи, как правило, настороженны и оберегают стадо, не проявляя при этом чрезмерной агрессии.

В смешанном птичнике вельзумеры обычно уживаются без конфликтов и редко силой занимают крайние позиции в иерархии стаи. Наседкин инстинкт у кур выражен слабо, поэтому они редко прекращают яйцекладку ради высиживания. По голосу они умеренны: подают голос охотно, но не входят в число самых крикливых пород.

Вельзумер является выносливой породой, хорошо переносящей прохладную сырую погоду, что отражает её голландское происхождение. Повседневный уход сводится к содержанию в чистоте, свежей воде, безопасному пространству для выгула и регулярному осмотру птиц и их среды обитания.

Уход за оперением

• Проверяйте ноги и лапы на наличие ножного клеща и содержите насесты в чистоте
• Осматривайте перья и клоаку на наличие пухопероедов и красного клеща, особенно в тёплое время года
• Обеспечьте сухое место для пылевых ванн, чтобы птицы могли ухаживать за собой
• Подстригайте когти или клюв только при чрезмерном отрастании, что редко случается у активных птиц

Физическая активность

• Предоставляйте ежедневный свободный выгул или время в вольере, поскольку порода любит добывать корм самостоятельно
• Отводите не менее 1 квадратного метра вольера на птицу, по возможности больше
• Разбрасывайте зерно, добавляйте зелень и насесты, чтобы занять птиц
• Используйте ограждение или сетку, поскольку вельзумеры бдительны, но всё же могут стать добычей хищников

Условия содержания

Вельзумеры легче переносят холод, чем сильную жару. Обеспечьте курятник без сквозняков, с хорошей вентиляцией, сухой подстилкой и гнёздами. В жаркую погоду создайте тень и постоянный доступ к воде. Простой гребень подвержен обморожению в сильные морозы, поэтому курятник должен оставаться сухим и без застоя влаги, а не герметично закрытым и влажным.

Основу рациона должен составлять сбалансированный комбикорм. Цыплятам нужен стартовый корм в виде крупки с высоким содержанием белка, молодняку подходит ростовой рацион, а несушкам требуется корм для несушек с добавлением кальция для качества скорлупы. Поскольку вельзумеры активно добывают корм сами, при выгуле они дополняют рацион насекомыми, семенами и зеленью, но именно готовый комбикорм обеспечивает стабильное поступление питательных веществ.

Лакомства и добавки

Предлагайте нерастворимый гравий, чтобы птицы могли перетирать пищу в мышечном желудке, а также отдельно давайте несушкам дроблёную ракушку устрицы или другой источник кальция. Зелень, мучные черви и зерно хорошо подходят в качестве нечастого лакомства, но их доля должна оставаться примерно в пределах 10 процентов рациона, чтобы основной комбикорм по-прежнему обеспечивал сбалансированное питание. Чистая вода должна быть доступна постоянно.

Вельзумеры в целом отличаются крепким здоровьем и не склонны к специфичным для породы заболеваниям. При хорошем содержании многие птицы живут 6-9 лет, хотя у интенсивно несущихся кур продуктивность может снижаться после первых нескольких сезонов. Большинство проблем со здоровьем связано с паразитами, рационом или общими болезнями птицы, а не с особенностями самой породы.

Профилактика

• Проводите дегельминтизацию по плановому графику и меняйте участок выгула
• Регулярно проверяйте птиц на клещей и пухопероедов, особенно в тёплое время года
• Содержите кормушки и поилки в чистоте, чтобы ограничить распространение болезней
• Обеспечивайте кальций уровня корма для несушек, чтобы поддерживать качество скорлупы и снижать риск задержки яйца
• Держите вновь приобретённых птиц на карантине перед подсадкой в стадо

Вельзумера лучше всего содержать в курятнике с прилегающим вольером или с доступом к свободному выгулу. Курятник защищает птиц ночью и в непогоду, а вольер или открытая территория дают дневное пространство, необходимое этой активно добывающей корм породе. Жильё должно быть защищено от хищников, сухим и хорошо проветриваемым, но без сквозняков.

Чек-лист обустройства

• Надёжный курятник с запирающимся лазом и защищённой от хищников сеткой
• Приподнятые насесты над уровнем пола
• Сухая подстилка, например древесная стружка или солома
• Гнёзда в тихой, затемнённой части курятника
• Чистая вода и корм под навесом
• Место для пылевых ванн в вольере

Наседкин инстинкт у кур вельзумера выражен слабо, поэтому яйца чаще выводят в инкубаторе. Тёмно-коричневая скорлупа является одним из отличительных признаков породы, однако она же затрудняет овоскопирование, поскольку свет хуже проходит через пигментированную оболочку. Отбирайте чистые, правильной формы яйца равномерной окраски и закладывайте их в инкубатор в течение примерно недели после снесения для лучшего результата.

Этапы вывода

1. Заложите чистые свежие яйца комнатной температуры в прогретый инкубатор
2. Поддерживайте стабильную температуру и переворачивайте яйца до 18 дня
3. Проведите овоскопирование примерно на 7-10 день, чтобы проверить развитие зародыша, используя мощный источник света для тёмной скорлупы
4. Повысьте влажность примерно до 65 процентов и прекратите переворачивание на 18 день (начало вывода)
5. Не открывайте инкубатор, пока цыплята вылупляются, примерно на 21 день
6. Переместите обсохших, распушившихся цыплят в тёплый брудер со стартовым кормом и водой