Лакенфельдер

Лакенфельдер является лёгкой, деятельной породой кур, выведенной в приграничном регионе немецкого Рейнланда. Название породы восходит к нидерландско-немецкому выражению, которое обычно переводят как «тень на простыне»: оно указывает на тёмную окраску головы и хвоста на фоне белого оперения. Именно резкий контраст чёрных участков и белого тела определяет облик породы с первого взгляда.

Это небольшая птица, созданная для выгула и добычи корма, а не для мясного направления или интенсивной яйценоскости. Куры несут умеренное количество мелких и средних яиц с белой скорлупой, и породу редко держат ради мяса. Лакенфельдеры отличаются подвижностью, быстротой реакции и склонностью широко перемещаться по территории при наличии достаточного пространства.

Порода подходит птицеводам, которые хотят держать декоративное стадо, при этом получая яйца и пользу от активного выгула. Она хуже подходит для тесных вольеров и для тех, кто рассчитывает на спокойную, ручную птицу.

Кому подходит порода

Лакенфельдер подходит птицеводу, у которого есть пространство для выгула стада и который ценит яркую, независимую птицу больше, чем послушного питомца. Куры несут белые яйца в умеренном количестве и хорошо добывают корм самостоятельно. Тем, кто хочет спокойную, легко берущуюся в руки птицу для маленьких детей или тесного вольера, стоит выбрать более смирную породу.

Происхождение лакенфельдера связано с Рейнландом, областью на границе Германии и Нидерландов. Упоминания породы под этим названием встречаются в записях региона XIX века, и как немецкие, так и нидерландские птицеводы считают её результатом собственной работы. На протяжении нескольких поколений отбор закреплял именно рисунок тёмной головы и хвоста на белом теле.

Стандартизация современного лакенфельдера обычно приписывается немецким заводчикам, и порода утвердилась под этим названием в немецких птицеводческих кругах в течение XIX века. Такая же чёрно-белая окраска с поясом дала имя и породе крупного рогатого скота из того же региона, из-за чего эти породы нередко путают.

В Британию порода попала в начале XX века и была включена в британские стандарты птицеводства. В ту же эпоху она достигла Северной Америки и была принята в стандарт совершенства Американской ассоциации птицеводов.

Лакенфельдер никогда не был промышленной продуктивной птицей. Порода сохранилась как декоративная и предназначенная для содержания в небольших хозяйствах, а её численность порой опускалась настолько низко, что привлекала внимание организаций по сохранению редких пород.

Лакенфельдер является некрупной, подтянутой птицей с прямой, активной осанкой. Тело белое, тогда как голова, шейная грива и хвост окрашены в однородный чёрный цвет с зеленоватым отливом. Поясничные перья у петухов белые с чёрной штриховкой. Гребень листовидный, красный, лицо и серёжки тоже красные, мочки ушей белые, а ноги грифельно-синие, без оперения.

Именно резкая граница между чёрными участками и белым телом служит критерием оценки породы. Размытость окраски, серый крап на белом фоне или белые перья в чёрных зонах считаются пороками.

Оперение и окрас

Порода признаётся только в одном чёрно-белом рисунке. Широкого набора цветовых вариаций, как у некоторых других пород, у лакенфельдера нет. Существует и карликовая форма, примерно на четверть легче стандартной, с тем же рисунком окраски. Перо плотно прилегает к телу, что придаёт птице обтекаемый силуэт и соответствует её подвижному нраву.

Лакенфельдер представляет собой активную, бдительную породу с выраженной независимостью характера. Большую часть дня птицы проводят в движении, разыскивая корм и обследуя территорию, и быстро реагируют на движение сверху и незнакомые звуки. Такая настороженность помогает им избегать наземных хищников, но одновременно мешает выработать спокойный, легко управляемый нрав.

С людьми порода обычно держится отчуждённо. Ручное выращивание и регулярный мягкий контакт помогают приручению, однако большинство лакенфельдеров остаются пугливыми и не любят, когда их берут на руки. По отношению к хозяевам они, как правило, не агрессивны. В смешанном стаде уживаются неплохо, хотя их активность может тревожить очень спокойные породы. Петухи настороже, но не отличаются повышенной драчливостью. К другим домашним животным порода относится настороженно и старается держаться на расстоянии.

Лакенфельдер представляет собой выносливую породу, не требующую сложного ухода, если удовлетворена её потребность в пространстве. Главное, что нужно учитывать при уходе, это способность птицы летать и её стремление к выгулу: оба этих фактора требуют продуманного устройства вольера.

Уход за оперением и телом

• Осматривайте лапы и ноги на предмет известковой ножной чесотки и комков грязи на пальцах
• Проверяйте птиц на наличие пухопероедов и красного клеща в области клоаки и под крыльями, особенно в тёплое время года
• Обеспечьте сухую зону для пылевых ванн, чтобы птицы могли самостоятельно справляться с паразитами
• Следите за чистотой грифельно-синих ног; стрижка или дополнительный уход за пером не требуются

Активность и выгул

• Обеспечьте ежедневный доступ к выгулу или просторному вольеру: в тесном содержании порода чувствует себя плохо
• В часы выгула ожидайте активный поиск корма от рассвета до заката
• Установите насесты и разнообразьте поверхность земли, чтобы занять птиц

Условия содержания

Благодаря плотному оперению лакенфельдеры неплохо переносят холод, хотя листовидный гребень подвержен обморожению в суровые зимы, поэтому курятник должен быть сухим и защищённым от сквозняков, но не герметичным. Жару они переносят удовлетворительно при наличии тени и воды. Поскольку птицы хорошо летают, вольеры должны быть высокими и крытыми либо иметь высокое ограждение по периметру.

Лакенфельдеру необходим сбалансированный рацион для домашней птицы, соответствующий возрасту и яйценоскости. Как активный собиратель корма, птица добывает значительную часть пищи самостоятельно во время выгула, однако основой рациона должен оставаться полноценный промышленный комбикорм, обеспечивающий стабильное питание.

Лакомства и добавки

Обеспечьте свободный доступ к нерастворимому гравию, чтобы птицы могли перетирать корм и добытую пищу в мышечном желудке. Отдельно предлагайте несушкам дроблёную ракушку или другой источник кальция для качества скорлупы. Лакомства вроде зелени, мучных червей и зернового скретча должны составлять не более примерно 10 процентов суточного рациона, чтобы не нарушать баланс основного корма. Чистая вода должна быть доступна постоянно.

Лакенфельдер представляет собой выносливую породу без широко распространённых наследственных заболеваний. При хорошем уходе птицы обычно живут 6-8 лет. Большинство проблем со здоровьем типичны для любого птичьего стада, а не связаны с особенностями именно этой породы.

Профилактика

• Регулярно осматривайте птиц на наличие паразитов у клоаки и под крыльями
• Держите курятник сухим и хорошо проветриваемым, чтобы снизить риск респираторных заболеваний и обморожения
• Чередуйте или давайте отдых участкам выгула, чтобы прервать цикл развития гельминтов
• Помещайте новых птиц на карантин перед введением в стадо
• Постоянно обеспечивайте гравий, источник кальция и чистую воду

Лакенфельдер лучше всего чувствует себя при наличии пространства для выгула и надёжного сухого курятника для ночлега. Поскольку порода охотно летает и не любит тесноты, именно вольер требует наибольшего внимания при обустройстве. Сухой, проветриваемый и защищённый от хищников курятник обеспечивает остальное.

Контрольный список обустройства

• Сухой, защищённый от сквозняков курятник с хорошей вентиляцией
• Приподнятые насесты, размещённые выше гнездовых ящиков
• Крытый вольер или высокое ограждение для сдерживания летающих птиц
• Сухое укрытое место для пылевых ванн
• Тень и постоянный доступ к чистой воде в жаркую погоду
• Надёжные защёлки и заглублённая или отогнутая наружу сетка от хищников

Яйца лакенфельдера выводятся по стандартному для кур графику, занимающему около 21 дня. Порода не отличается выраженной наседочностью, и многие куры не садятся на яйца надёжно, поэтому птицеводы, желающие получить цыплят, часто прибегают к инкубатору или наседке другой породы. Яйца имеют белую скорлупу и мелкий или средний размер.

Этапы инкубации

1. Заложите чистые, правильно хранившиеся яйца в предварительно прогретый до 37,5 °C инкубатор.
2. Поддерживайте влажность на уровне 45-55% в течение первых 18 дней.
3. Переворачивайте яйца не менее 3-5 раз в день, чтобы зародыш не прилипал к скорлупе.
4. На 7-10-й день проведите овоскопирование и удалите неоплодотворённые или неразвивающиеся яйца.
5. На 18-й день прекратите переворачивание и повысьте влажность до 65% и выше для режима вылупления.
6. Оставляйте вылупившихся цыплят в инкубаторе до полного обсыхания, затем переводите в брудер с температурой около 35 °C.