Андалузская

Андалузская курица является лёгкой средиземноморской породой, выведенной на юге Испании. Наиболее известна голубым окаймлённым оперением: каждое перо имеет более тёмную кайму на грифельно-голубом фоне. Порода отличается небольшим и изящным телосложением, прямой постановкой корпуса и листовидным гребнем.

Андалузские куры относятся к яичному, а не мясному направлению. Несушки дают значительное количество крупных белых яиц и часто продолжают нестись в холодные месяцы, когда многие породы снижают яйценоскость. Наседкой становится редко, поэтому желающим получить цыплят обычно приходится использовать инкубатор или наседку другой породы.

Порода подходит птицеводам, которые хотят получить привлекательное и продуктивное поголовье и могут предоставить курам пространство для выгула. Андалузские куры подвижны и настороженны, поэтому плохо переносят тесное содержание, но хорошо добывают корм самостоятельно на открытом пастбище.

Кому подойдёт

Андалузская курица подходит владельцу, который ценит яичную продуктивность и подвижный, добывающий корм характер больше, чем спокойную ручную птицу. Порода хорошо чувствует себя при наличии пространства для выгула и в мягком климате. Она менее подходит для небольших вольеров или хозяйств, желающих получить смирного, легко приручаемого питомца.

Порода получила название в честь Андалусии, области на юге Испании, откуда происходило исходное поголовье. Ранние испанские птицы этого типа ценились за яйценоскость и первоначально имели однотонный окрас, прежде чем была закреплена голубая окаймлённая разновидность.

В XIX веке порода была завезена в Великобританию, где заводчики занялись стандартизацией голубого окаймлённого оперения, с которым андалузскую курицу отождествляют по сей день. Дальнейший отбор вели заводчики в Соединённых Штатах по мере распространения породы за пределами Европы.

В 1874 году андалузская курица была включена в стандарт Американской ассоциации птицеводов (American Poultry Association) под названием Blue Andalusian, то есть голубая андалузская. Голубой окрас подчиняется закономерностям неполного доминирования, поэтому скрещивание двух голубых птиц не даёт голубое потомство целиком. Типичное спаривание голубой на голубого даёт примерно половину голубых птиц, а также особей окраса сплэш и чёрных.

Поскольку голубой окрас не передаётся потомству устойчиво, поддержание поголовья с чётко окаймлённым голубым оперением требует постоянного отбора. Эта генетическая особенность превратила андалузскую курицу в породу, которую предпочитают энтузиасты, а не массовое промышленное птицеводство, и её численность сегодня скромна по сравнению с распространёнными промышленными линиями.

Андалузская курица имеет подтянутый, изящный силуэт с довольно длинным туловищем, высоко поставленной полной грудью и плавно ниспадающим хвостом. Классическим окрасом является голубой окаймлённый: чистое грифельно-голубое перо обрамлено более тёмной сине-чёрной каймой по краю.

Также встречаются особи сплошного чёрного окраса и окраса сплэш, оба являются побочным результатом генетики голубого окраса. Лицо красное, мочки ушей белые, ноги грифельно-голубого цвета.

Оперение и окрас

Чёткую кайму на каждом пере показывают только особи голубого окаймлённого окраса. Поскольку голубой окрас генетически неустойчив, в одном выводке от голубых родителей обычно появляются как сплошь чёрные, так и бледные особи окраса сплэш наряду с окаймлёнными голубыми птицами. У всех трёх разновидностей одинаковые грифельные ноги, белые мочки ушей и листовидный прямостоячий гребень, который у курицы свисает набок.

Андалузские куры энергичны и постоянно находятся в движении. Они хорошо добывают корм, покрывают большие расстояния и внимательно следят за опасностью, поэтому хорошо приспособлены к вольному выгулу. Они не агрессивны, но обычно пугливы и не любят, когда их берут на руки, поэтому редко становятся по-настоящему ручными.

В своём стаде андалузские куры общительны и активны, но не отличаются особой шумностью. При чужих людях держатся настороженно и на расстоянии. Как правило, уживаются с другими курами, хотя их высокая активность может беспокоить слишком спокойные породы. Наседками становятся редко, поэтому маловероятно, что они будут высиживать яйца.

Уход за оперением

• Регулярно проверяйте оперение и клоаку на наличие вшей и клещей
• Обеспечьте сухую зону для пылевых ванн, чтобы птицы могли самостоятельно очищаться
• Подрезайте отросшие когти и осматривайте грифельно-голубые ноги на предмет ножного чесоточного клеща
• Содержите гнёзда в чистоте, чтобы сохранить плотное блестящее оперение

Активность и выгул

• Обеспечивайте ежедневный свободный выгул или просторный вольер: порода плохо переносит тесное содержание
• Устанавливайте насесты на разной высоте с учётом способности птиц к полёту
• Разбрасывайте корм, чтобы стимулировать естественное кормодобывание и движение

Условия содержания

Андалузские куры лучше всего чувствуют себя в тёплом, мягком климате, соответствующем их средиземноморскому происхождению. Крупный листовидный гребень подвержен обморожению, поэтому в холодном климате птицеводам следует обеспечить курятник без сквозняков с хорошей вентиляцией и в морозную погоду наносить на гребень защитный бальзам. Надёжное ограждение территории важно, поскольку эти настороженные, пугливые птицы устраиваются на насест высоко и уходят далеко от курятника.

Как активная яичная порода, андалузская курица нуждается в полноценном комбикорме, соответствующем её возрасту. Цыплят начинают кормить высокобелковым стартовым кормом, молодняк переводят на ростовой рацион, а несушкам необходим корм с содержанием белка около 16 процентов и добавлением кальция для качества скорлупы. Птицы на свободном выгуле дополняют рацион насекомыми и зеленью, что снижает потребление готового корма.

Лакомства и добавки

Обеспечьте птицам нерастворимый гравий для переваривания пищи, а несушкам предложите дроблёную ракушку устрицы или другой источник кальция без ограничения. Лакомства, такие как зелень, мучные черви и кухонные остатки, должны составлять не более примерно 10 процентов рациона, чтобы не нарушать сбалансированность питания.

Андалузские куры в целом крепкие и хорошо приспособлены к тёплому климату, их типичная продолжительность жизни составляет от 5 до 8 лет. Специфических для породы заболеваний у них нет, помимо проблем, характерных для средиземноморских кур с листовидным гребнем. Крупный гребень остаётся главным уязвимым местом в холодную погоду.

Профилактика

• Содержите курятник сухим и хорошо проветриваемым, чтобы снизить риск респираторных заболеваний
• Устраивайте пылевые ванны и регулярно осматривайте птиц на наличие наружных паразитов
• Придерживайтесь плана профилактики против глистов
• Защищайте гребень от мороза зимой
• Держите новых или заболевших птиц на карантине перед подсадкой к стаду

Андалузские куры чувствуют себя лучше всего, когда у них есть пространство для передвижения. Это активные летуны и умелые добытчики корма, поэтому просторный вольер или свободный выгул подходит им гораздо больше, чем тесное содержание. Обеспечьте сухой курятник без сквозняков с хорошей вентиляцией: порода хорошо переносит жару, но чувствительна к холоду и сырости. Высокое ограждение или крытый вольер помогает удержать птиц, которые иначе перелетают через низкие преграды.

Контрольный список обустройства

• Защищённый от хищников курятник с надёжными защёлками
• Высокие, прочные насесты
• Чистые, доступные гнёзда
• Зона для пылевых ванн
• Высокий или крытый вольер, удерживающий летающих птиц
• Тень и свежая вода в жаркие дни

Поскольку андалузские куры редко становятся наседками, оплодотворённые яйца чаще всего выводят в инкубаторе или под наседкой другой породы. Срок инкубации соответствует стандартному для кур периоду около 21 дня. Учтите, что скрещивание голубых родителей даёт смешанное потомство голубого и чёрного окраса, а также окраса сплэш, поэтому не у каждого цыплёнка будет голубая кайма.

Этапы вывода

1. Заложите чистые оплодотворённые яйца в инкубатор при 37,5°C
2. Поддерживайте влажность около 45-55 процентов и переворачивайте яйца ежедневно
3. Проведите овоскопирование примерно на 7 и 14 день, удаляя неоплодотворённые или неразвивающиеся яйца
4. На 18 день прекратите переворачивание и повысьте влажность примерно до 65 процентов, начинается период вывода
5. Дайте цыплятам вылупиться без вмешательства, затем переместите обсохших цыплят в тёплый брудер