Амераукана

Амераукана представляет собой домашнюю курицу среднего размера, выведенную в Соединённых Штатах. Её держат в первую очередь ради яиц с голубой скорлупой и ровного, добродушного характера. Породу легко узнать по пучкам перьев вокруг морды: бородке под клювом и баках на щеках, которые придают голове объёмный, округлый вид.

Амераукана относится к породам двойного назначения, хотя большинство птицеводов держат её именно ради яиц, а не мяса. Куры несутся стабильно, а голубой цвет скорлупы объясняется пигментом, пронизывающим её насквозь, а не поверхностным напылением, поэтому окраска видна и снаружи, и изнутри скорлупы. У породы признано несколько окрасов оперения.

Амераукана подходит для приусадебных хозяйств, небольших ферм и начинающих птицеводов. Птицы бдительны, но не пугливы, и одинаково хорошо переносят как содержание в вольере, так и свободный выгул. В смешанном стаде они спокойно уживаются с другими покладистыми породами.

Кому подойдёт эта порода

Порода подойдёт тем, кто хочет получать цветные яйца и держать спокойную, легко управляемую птицу. Дети и начинающие владельцы хорошо ладят с амераукана, поскольку эти куры терпеливы и редко проявляют агрессию. Тем, кому нужна высокопродуктивная промышленная несушка или тяжёлая мясная порода, стоит обратить внимание на другие варианты.

Своими корнями амераукана уходит к курам, несущим голубые яйца, завезённым в Соединённые Штаты из Южной Америки. В Северной Америке птиц с геном голубой скорлупы объединяли под общим названием арауканы, хотя это поголовье сильно различалось по типу телосложения и признакам.

В 1970-х годах американские заводчики занялись созданием единого стандарта для голубояичной птицы, свободной от летальных генетических дефектов, свойственных хохлатой бесхвостой аракане. Целью было закрепить тип птицы с хвостом, баками и бородкой, устойчиво передающей эти признаки потомству и несущей голубые яйца.

Американская ассоциация птицеводов включила амераукану в свой Стандарт совершенства в 1984 году. Американская ассоциация бентамок также признаёт карликовую разновидность породы.

Амераукану отличают как от араканы, так и от так называемой пасхальной несушки (Easter Egger), помесной птицы, которая может нести голубые, зелёные или иначе окрашенные яйца, но не является признанной породой. От этих птиц амераукану отделяет чётко определённый стандарт окраса, типа телосложения и бородки.

У амерауканы компактное, округлое туловище и прямая, уверенная стойка. Наиболее заметная особенность экстерьера заключается в голове, у которой под клювом расположена бородка, а над областью ушей находятся баки. Гребень небольшой, стручковидной формы, низко посаженный, что помогает породе легче переносить холода. Серёжки маленькие или почти не выражены.

Ноги окрашены от серо-голубого до чёрного, лишены оперения, лапа четырёхпалая. Хвост держится приподнятым под умеренным углом. Карликовые амерауканы повторяют тот же тип телосложения в уменьшенном масштабе.

Оперение и окрасы

Американская ассоциация птицеводов признаёт восемь окрасов: чёрный, голубой, голубой пшеничный, коричнево-красный, палевый, серебристый, пшеничный и белый. Оперение плотно прилегает к телу. Бородка и баки должны быть достаточно густыми, чтобы отчётливо обрамлять морду, и судьи на выставках обращают на это особое внимание.

Амераукана известна ровным, добродушным нравом. Птицы внимательны и замечают перемены вокруг себя, но не так пугливы и нервозны, как некоторые лёгкие породы. При регулярном общении с человеком они становятся ручными и спокойно позволяют брать себя на руки.

В смешанном стаде порода обычно занимает среднее положение в иерархии, не стремясь к доминированию. Куры хорошо ладят с другими спокойными породами и с людьми, включая детей. Петухи в целом управляемы, хотя характер отдельных особей различается, и любого петуха стоит держать под присмотром рядом с маленькими детьми.

Порода не отличается шумливостью. Куры издают обычные звуки при кладке яиц, но не кричат постоянно, что важно там, где уровень шума имеет значение.

Амераукана является выносливой птицей и не требует особого ухода помимо стандартного содержания стада. Стручковидный гребень и плотное оперение помогают ей переносить холод, поэтому в большинстве климатических условий зимний уход не представляет сложности.

Гигиена и уход за оперением

• Проверяйте бородку и баки на наличие засохшего корма или грязи, особенно рядом с поилками
• При каждом осмотре проверяйте лапы и ноги на признаки ножного клеща или травм
• Обустройте сухую зону для зольных ванн, чтобы птицы могли самостоятельно очищать оперение
• Следите за появлением наружных паразитов под баками и вокруг клоаки

Двигательная активность

• Обеспечьте ежедневный доступ к вольеру или выгулу под присмотром
• Предоставьте достаточно места для поиска корма, разгребания земли и зольных ванн
• По возможности выделяйте не менее 1 квадратного метра выгула на птицу

Условия содержания

Благодаря небольшому гребню порода хорошо переносит холод. В жарком климате обеспечьте тень и постоянный доступ к свежей воде. Курятник, защищённый от хищников, с хорошей вентиляцией и сухой подстилкой поддерживает здоровье птиц круглый год.

Основу рациона должен составлять полнорационный промышленный комбикорм для птицы. Цыплятам нужен стартовый корм с повышенным содержанием белка, молодняку на выращивании подходит ростовой рацион, а несушкам необходим корм с добавлением кальция для прочности скорлупы. Свежая вода должна быть доступна постоянно.

Лакомства и добавки

Лакомства, такие как листовая зелень, мучные черви или дроблёное зерно, давайте небольшими порциями, чтобы не нарушать баланс рациона. Несушкам обеспечьте свободный доступ к дроблёной ракушке для прочности скорлупы, а если птицы получают что-либо помимо полнорационного корма, добавьте нерастворимый гравий.

В целом амераукана является крепкой, здоровой породой, которую специально вывели, чтобы избежать летальных генетических дефектов, свойственных хохлатой аракане. При хорошем уходе птицы обычно живут 7-8 лет. Большинство проблем со здоровьем у них типичны для любого приусадебного птичника.

Профилактика

• Содержите курятник сухим, проветриваемым и очищенным от помёта
• Перед введением новых птиц в стадо выдерживайте их в карантине
• Круглый год предоставляйте зону для зольных ванн для борьбы с наружными паразитами
• Обеспечьте несушкам свободный доступ к кальцию
• При регулярных осмотрах проверяйте вес, цвет гребня и состояние лап

Для амераукана подходит стандартный курятник. Порода хорошо переносит холод, поэтому главными задачами становятся сухая подстилка, хорошая вентиляция без сквозняков на уровне насеста и защита от хищников. Насесты нужно приподнять над полом, а для несушек предусмотреть гнёзда.

Чек-лист обустройства

• Курятник, защищённый от хищников, с надёжными замками и заглублённым или отбортованным ограждением
• Сухая влаговпитывающая подстилка с регулярной заменой
• Насесты, приподнятые над полом
• Гнёзда в тихом затемнённом углу
• Поилка и кормушка, защищённые от дождя
• Затенённый участок выгула на случай жаркой погоды

Яйца амераукана инкубируются так же, как яйца любой другой курицы, и выводятся примерно за 21 день. Оплодотворённые яйца можно закладывать под наседку или в инкубатор. Стоит учитывать, что амераукана не отличается сильным инстинктом насиживания, поэтому инкубатор часто оказывается более надёжным способом вывода.

Этапы вывода

1. Отберите чистые, неповреждённые оплодотворённые яйца и дайте им прогреться до комнатной температуры
2. Заложите яйца в инкубатор при температуре около 37,5 °C и влажности 45-55%
3. Переворачивайте яйца несколько раз в день до 18-го дня
4. Проведите овоскопирование на 7-10 день, чтобы удалить неоплодотворённые или переставшие развиваться яйца
5. На 18-й день прекратите переворачивание и повысьте влажность для вывода
6. Не открывайте инкубатор во время вывода и дайте цыплятам обсохнуть, прежде чем переносить их в брудер