Pilgrim

Pilgrim este o rasă de gâscă domestică dezvoltată în Statele Unite. Se încadrează în clasa de greutate medie, situată între grupele ușoare și grele. Caracteristica sa definitorie este determinarea sexuală automată a penajului: gânsacii maturi sunt în mare parte albi, iar gâștele mature sunt gri cu marcaje albe. Această diferență de culoare apare la eclozare și se menține la maturitate, permițând crescătorilor să distingă sexele fără manipulare sau sexare cloacală.

Rasa are un caracter echilibrat și liniștit. Gâștele Pilgrim sunt adesea descrise ca prietenoase, blânde, calme și sociabile, tinzând să fie mai puțin agresive decât alte rase de gâște. Acest aspect le face o alegere frecventă pentru ferme mici, gospodării și efective de familie unde gâștele coexistă cu oamenii și cu alte păsări de curte.

Gâștele Pilgrim sunt crescute în mai multe scopuri: plivitul buruienilor, carne, ouă și ornament. Pășunează eficient și pot acoperi o parte semnificativă din necesarul propriu de hrană în sezonul de vegetație, când iarba este disponibilă.

Cui i se potrivește

Pilgrim se potrivește crescătorilor care doresc o gâscă de pășunat calmă și apreciază posibilitatea de a identifica sexul după culoare. Este o rasă accesibilă și pentru proprietarii fără experiență anterioară cu gâștele, cu condiția să ofere iarbă, apă pentru scufundarea capului și adăpost. Această rasă este potrivită și celor care au nevoie de un efectiv liniștit pentru plivitul livezilor sau pășunilor, ori care cresc gâști în apropierea copiilor. Este mai puțin indicată pentru cei fără spațiu de pășunat în exterior.

Pilgrim este o rasă americană. Ea este asociată cu Oscar Grow, un crescător de păsări acvatice care a lucrat la fixarea tiparului de culoare cu determinare sexuală automată la o gâscă de talie medie, la începutul secolului al XX-lea. Relatările leagă numele rasei și mutarea familiei Grow din Iowa în Missouri în perioada Marii Depresiuni din anii 1930.

Gâștele cu determinare sexuală automată, la care culoarea pufului și a penelor diferă după sex, erau cunoscute în stocurile europene mai vechi, iar această trăsătură exista în efective regionale înainte ca rasa Pilgrim să fie standardizată. Munca lui Grow a combinat această trăsătură cu un corp de talie medie și cu un temperament calm, rezultând o rasă recognoscibilă.

Pilgrim a fost admis în Standardul de Perfecțiune al Asociației Americane de Avicultură în 1939. Recunoașterea a stabilit o descriere scrisă privind talia, culoarea și forma, spre care crescătorii pot selecționa.

Numărul exemplarelor a fluctuat de atunci. Rasa a fost uneori inclusă pe lista celor de interes conservaționist de către organizații specializate din Statele Unite, fapt care a stimulat interesul crescătorilor de animale tradiționale și al avicultorilor de rase patrimoniale.

Pilgrim are un corp de talie medie, bine rotunjit, cu un gât moderat de lung și un piept neted. Pasărea se ține destul de orizontal și nu are postura verticală a unor rase mai ușoare. Ciocul nu prezintă nicio proeminență. Abdomenul poate fi neted sau ușor bilobat la exemplarele mature.

Cea mai distinctivă trăsătură este diferența de culoare după sex. Gânsacii adulți sunt în mare parte albi, cu cioc și picioare deschise la culoare și cu ochi albaștri. Gâștele adulte sunt gri, adesea de un gri porumbel sau șa, cu alb în jurul feței și pe abdomen, ochi închiși și cioc și picioare mai închise. Bobocii de o zi diferă și ei: masculii sunt galbeni mai deschis, cu cioc deschis, iar femelele sunt gri-verzui mai închis, cu cioc mai întunecat.

Penaj și culori

Penajul este strâns și neted, nu creț sau aspru. Albul gânsacului este curat, cu cioc și picioare portocaliu-roz. Griul gâștei variază de la deschis la mediu și se asociază cu marcaje albe pe față, care se accentuează adesea pe măsură ce pasărea îmbătrânește. Legătura fiabilă dintre sex și culoare este trăsătura care distinge Pilgrim de majoritatea celorlalte rase de gâște, iar crescătorii selectează în vederea menținerii clare și constante a acestui caracter.

Pilgrim are un temperament echilibrat și liniștit. Rasa este descrisă pe scară largă ca prietenoasă, blândă, calmă și sociabilă. Gâștele Pilgrim tind să fie mai puțin agresive decât unele rase mai grele sau mai excitabile, ceea ce explică în parte prezența lor în preajma copiilor și în efective mixte.

Cu familia și îngrijitorii cunoscuți, gâștele Pilgrim sunt accesibile și pot deveni blajine prin contact regulat și calm de la vârste mici. Față de necunoscuți sunt vigilente și vor emite un sunet de avertizare, întrucât gâștele sunt prin natura lor atente, dar nu sunt predispuse la atacuri constante. În sezonul de reproducere, gânsacii pot deveni mai protectivi față de cuiburi și boboci, astfel că se recomandă anticiparea unui comportament mai defensiv primăvara.

Cu alte animale de companie și păsări de curte, gâștele Pilgrim se integrează de obicei fără probleme deosebite atunci când au suficient spațiu, hrană și apă. Ca orice gâscă, stabilesc o ordine socială și pot alunga păsările mai mici la hrănire. Gâștele sunt sociabile și se descurcă mai bine în perechi sau grupuri decât singure.

Gâștele Pilgrim sunt robuste și necesită puțină îngrijire când nevoile lor de bază sunt satisfăcute. Sunt păsări de pășunat și se descurcă cel mai bine cu acces zilnic la iarbă, apă curată de băut și adăpost față de intemperii extreme și prădători.

Toaletare

• Asigurați apă suficient de adâncă pentru ca gâsca să-și poată scufunda capul și curăța ochii și nările.
• Verificați picioarele și labele pentru tăieturi, umflături sau semne de bumblefoot, mai ales pe sol dur sau umed.
• Inspectați penele pentru paraziți externi în timpul manipulării; gâștele în stare bună își curăță singure penajul în mare măsură.
• Tăiați sau verificați ciocul și ghearele numai dacă se observă supracreștere sau leziuni; este rareori necesar.
• Așteptați-vă la o năpârlire mai intensă o dată pe an, când sunt pierdute și reînnoite multe pene.

Exercițiu

• Permiteți pășunatul zilnic și plimbarea pe pășune sau într-un padoc spațios.
• Oferiți spațiu pentru hrănit din natură, care asigură atât exercițiu, cât și o parte din hrană.
• Asigurați acces la un iaz, bazin sau o cadă mare de apă pentru îmbăiere și înot, acolo unde este posibil.
• Mențineți efectivul împreună, deoarece deplasarea și căutarea hranei în grup sunt naturale pentru gâște.

Mediu

Gâștele Pilgrim suportă bine frigul dacă dispun de un adăpost uscat, ferit de curenți, cu așternut curat. Pe timp cald au nevoie de umbră și acces permanent la apă. Gardul trebuie să țină gâștele înăuntru și prădătorii ca vulpile și câinii afară, mai ales noaptea, când efectivul trebuie închis într-un adăpost securizat.

Gâștele Pilgrim sunt pășunători eficienți și pot obține o mare parte din hrană de pe pășune în sezonul de vegetație. Pășunea trebuie suplimentată cu un furaj formulat, mai ales pentru boboci, păsări de prăsilă și pe timp de iarnă, când iarba este rară. Folosiți un furaj pentru păsări acvatice sau un furaj de pasăre netratat medicamentos; unele furaje tratate nu sunt potrivite pentru păsările acvatice. Asigurați granule insolubile pentru digestia hranei și furnizați apă proaspătă permanent, în apropierea furajului.

Tratamente și suplimente

Verdeațurile cu frunze, salata, varza și legumele tocate sunt tratamente adecvate în cantități moderate. Cerealele integrale, precum grâul, pot fi oferite iarna pentru energie suplimentară. Păsările de prăsilă beneficiază de un furaj cu calciu adăugat sau de o sursă separată de cochilii de stridii zdrobite, pentru susținerea ouatului. Mențineți tratamentele la o proporție mică din rația totală, astfel încât păsările să rămână pe o rație echilibrată.

Pilgrim este o rasă robustă, fără tulburări specifice rasei raportate pe scară largă. Cu o îngrijire corespunzătoare, păsările trăiesc de obicei 10-15 ani. Majoritatea problemelor de sănătate provin din factori de management, cum ar fi paraziții, solul umed sau dur, alimentația deficitară sau stresul cauzat de prădători, nu din slăbiciuni ereditare. Apa curată, adăpostul uscat și pășunea bună previn majoritatea problemelor frecvente.

Îngrijire preventivă

• Asigurați așternut curat și uscat, precum și sol bine drenat, pentru protejarea picioarelor.
• Oferiți furaj adecvat pentru păsări acvatice, pentru a satisface necesarul de niacină și calciu.
• Mențineți apa curată și suficient de adâncă pentru scufundarea capului, protejând ochii și nările.
• Puneți în carantină păsările noi înainte de a le introduce în efectiv.
• Securizați adăpostul împotriva prădătorilor, mai ales pe timp de noapte.
• Observați zilnic păsările pentru modificări ale apetitului, mersului sau excrementelor.

Gâștele Pilgrim sunt păsări de pășune, potrivite pentru curți, padocuri și ferme mici. Au nevoie de iarbă pentru pășunat, un adăpost uscat și ventilat pentru nopți și vreme rea, și apă pentru băut și îmbăiere. Adăpostul nu trebuie să fie elaborat, dar trebuie să rămână uscat, să permită circulația aerului fără curenți și să se închidă sigur față de prădători. O casă simplă cu așternut jos sau o secțiune dintr-un grajd funcționează bine.

Listă de verificare pentru instalare

• Adăpost nocturn securizat față de prădători, cu ușă rezistentă.
• Așternut uscat și ventilație bună fără curenți.
• Apă curată de băut, suficient de adâncă pentru scufundarea capului.
• Apă pentru îmbăiere, cum ar fi o cadă, bazin sau iaz.
• Umbră vara și adăpost față de vânt și ploaie.
• Zonă de pășunat fără plante toxice și reziduuri de pesticide.
• Gardul verificat regulat pentru găuri.

Ouăle de Pilgrim pot fi eclozate natural sub o gâscă cloșcă sau la incubator. Gâștele sunt adesea mame bune, iar incubația naturală este frecventă în efective mici. Pentru incubația artificială, ouăle de gâscă necesită temperatură constantă, umiditate atentă, întoarcere regulată și perioade de răcire și umezire care imită o gâscă cloșcă. Deoarece rasa are determinare sexuală automată, bobocii pot fi sortați după culoare la scurt timp după eclozare.

Pașii eclozării

1. Colectați ouăle curate și depozitați-le cu capătul ascuțit în jos, maximum 7-10 zile înainte de a le pune la incubat.
2. Puneți ouăle într-un incubator calibrat la aproximativ 37,5°C.
3. Întoarceți ouăle de mai multe ori pe zi și mențineți umiditatea la aproximativ 50-55%.
4. Răciți și umezuți ușor ouăle zilnic, de la aproximativ a doua săptămână, imitând o gâscă care se întoarce la cuib.
5. Ovoscopiați ouăle pentru a verifica dezvoltarea și îndepărtați-le pe cele transparente sau putrede.
6. Opriți întoarcerea în jurul zilei 26-28 și creșteți umiditatea pentru eclozare.
7. Lăsați bobocii eclozați să se usuce în incubator înainte de a-i muta în brooder.