Nubiană

Capra nubiană, denumită și Anglo-Nubiană, este o rasă mare de lapte dezvoltată în Anglia la sfârșitul secolului al XIX-lea. Este una dintre cele mai răspândite rase de capre de lapte din lume și se apreciază pentru laptele cu un procent de grăsime mai ridicat decât la majoritatea celorlalte capre de lapte. Rasa se recunoaște cu ușurință după urechile lungi și pendule, care atârnă mult sub nivelul mandibulei, și după profilul facial convex, cunoscut sub denumirea de nas roman.

Caprele nubiene sunt animale prietenoase, orientate spre interacțiunea umană. Caută compania celor care le îngrijesc, urmează îngrijitorii prin padoc și răspund la atenție. Rasa este totodată cunoscută pentru vocalizare; caprele strigă puternic când le este foame, când sunt separate de turmă sau pur și simplu când caută interacțiune. Această trăsătură le face interesante de crescut, dar poate reprezenta un aspect de luat în calcul pentru proprietarii cu vecini apropiați.

Ca rasă cu dublă utilizare, capra nubiană produce un volum moderat de lapte cu conținut ridicat de grăsime, potrivit pentru fabricarea brânzeturilor și a săpunului, dar și pentru consum direct. Femelele ating o înălțime apreciabilă, iar masculii sunt vizibil mai mari. Rasa se adaptează bine la climele calde, calitate atribuită în parte originilor sale tropicale.

Cui i se potrivește capra nubiană

Capra nubiană se potrivește proprietarilor care doresc o capră de lapte productivă, cu un temperament sociabil, și care nu se deranjează de zgomotul animalului. Laptele bogat în grăsime este apreciat de cei care produc acasă brânzeturi și săpunuri. Rasa suportă bine căldura, fiind o opțiune practică în regiunile mai calde. Proprietarii din zonele rezidențiale ar trebui să evalueze tendința rasei de a fi zgomotoasă înainte de a se angaja în creșterea ei.

Rasa a apărut în Anglia în cursul secolului al XIX-lea. Crescătorii britanici de capre au încrucișat femele locale cu masculi importați prin porturile comerciale din Africa de Nord, Orientul Mijlociu și India. Aceste animale importate aveau urechile căzute și nasul convex pe care rasa le păstrează și astăzi.

Denumirea reflectă această origine mixtă. Termenul „nubiană" face referire la regiunea din nord-estul Africii, deși rasa actuală a fost constituită și standardizată în Marea Britanie, nu într-o singură țară de proveniență. Pentru a distinge compozita britanică de animalele importate inițial, rasa poartă denumirea oficială de Anglo-Nubiană.

Un tip rasial definit a fost stabilit în Anglia la începutul secolului al XX-lea, iar crescătorii au fixat aspectul cu urechi lungi, nas roman și destinația lăptăriei ca parametri ai standardului. Din Marea Britanie, rasa s-a răspândit în alte țări, unde crescătorii au apreciat atât calitatea laptelui, cât și toleranța la căldură.

În America de Nord, capra nubiană a devenit una dintre cele mai populare capre de lapte, înregistrată la principalele asociații de caprine și crescută pe scară largă atât în ferme mici, cât și în exploatații mai mari. Combinația dintre lapte bogat în grăsime, conformație mare și constituție adaptabilă i-a permis răspândirea în numeroase zone climatice.

Capra nubiană are o conformație mare și înaltă, cu un corp lung și oase fine în raport cu talia. Cele două trăsături caracteristice sunt urechile și profilul facial. Urechile sunt lungi și late, atârnând plate pe lângă cap și depășind în jos nivelul botului. Profilul facial este puternic convex, conferind rasei caracteristicul nas roman. Ambele sexe pot fi cu coarne sau natural fără coarne; la mulți iezi crescuți în ferme li se extirpă mugurii cornuți la vârstă fragedă.

Blana și culorile

Blana este scurtă și se lipește de corp, ceea ce corespunde toleranței la căldură a rasei. Culoarea nu este restricționată de standard, astfel că nubienele apar într-o mare varietate de nuanțe și marcaje. Negrul, roșul și bejul uniforme sunt frecvente, la fel ca modelele petate și roan și combinațiile de tipul negru cu bej. Pielea și blana scurtă necesită îngrijire redusă, deși urechile lungi trebuie verificate regulat pentru curățenie și paraziți.

Caprele nubiene sunt sociabile și formează atașamente puternice față de persoanele care le îngrijesc. Sunt curioase din fire, investighează obiectele noi și caută frecvent atenția îngrijitorilor. În cadrul turmei sunt, în general, calme și se înțeleg bine cu celelalte capre; de obicei acceptă și alte animale de fermă, precum oile sau păsările de curte, când sunt crescute alături de ele.

Cu membrii familiei, rasa este blândă și tolerantă, motiv pentru care se regăsește frecvent în fermele mici și în proiectele copiilor desfășurate sub supraveghere. Față de persoanele necunoscute, caprele nubiene tind să fie curioase mai degrabă decât temătoare, deși o perioadă de acomodare este utilă. Ca animale de turmă, se descurcă cel mai bine în compania a cel puțin unei alte capre și pot deveni stresate și zgomotoase când sunt ținute singure.

Trăsătura pe care cei mai mulți proprietari o remarcă mai întâi este vocea. Caprele nubiene sunt gălăgioase și persistente. Vocalizează când le este foame, când sunt în călduri, când sunt separate de turmă sau pur și simplu când caută atenție. Viitorii proprietari din zonele rezidențiale ar trebui să ia în calcul acest aspect înainte de a achiziționa animale.

Blana scurtă menține cerințele de toaletare la un nivel redus, dar rasa necesită în continuare îngrijire regulată pentru sănătate, în special tunderea copitelor și verificarea urechilor. Ca orice capre, nubienele sunt animale sociale și au nevoie de companie, spațiu de mișcare și protecție față de intemperii și prădători.

Toaletare

• Periați ocazional pentru a îndepărta părul mort și a verifica pielea pentru paraziți
• Tundeți copitele la fiecare 6-8 săptămâni pentru a preveni supracreșterea și șchiopătatul
• Inspectați regulat urechile lungi pentru murdărie, acarieni și răni
• Mențineți blana uscată; părul scurt nu elimină eficient apa în condiții de umiditate prelungită

Activitate fizică

• Asigurați accesul zilnic la pășune sau la o zonă de pășunat pentru mișcare și hrănire
• Oferiți obiecte pentru urcat, precum butuci, pietre sau platforme
• Permiteți cel puțin câteva ore de activitate în aer liber zilnic, pe vreme bună

Mediu și adăpost

Nubienele au nevoie de garduri sigure, deoarece caprele testează limitele și pot scăpa din incinte slabe. Un adăpost uscat, ferit de curenți, le protejează de ploaie, vânt și frig extrem; umbra și ventilația sunt importante vara. Rasa tolerează căldura mai bine decât multe capre de lapte, dar are în continuare nevoie de apă curată permanent disponibilă. Caprele se cresc în grupuri, nu singure.

Baza dietei unei capre nubiene este furajul. Fânul de calitate bună, pășunea și pășunatul în tufăriș ar trebui să reprezinte cea mai mare parte din hrana zilnică. Caprele sunt pășunătoare naturale și preferă arbuștii, frunzele și buruienile alături de iarbă. Femelele în lactație și iezii în creștere au nevoi mai mari de energie și proteine și primesc, de obicei, furaje concentrate pe lângă furajul de bază. Schimbările bruște de dietă trebuie evitate, deoarece caprele au sisteme digestive sensibile.

Recompense și suplimente

Asigurați acces liber la minerale granulate formulate pentru capre, deoarece acestea au cerințe specifice de cupru pe care mineralele pentru oi nu le acoperă. O sursă de apă curată și permanentă este esențială, mai ales pentru femelele în lactație. Recompensele, cum ar fi cantități mici de fructe și legume, pot fi oferite cu moderație, dar nu trebuie să înlocuiască furajul de bază.

Caprele nubiene sunt animale rezistente și, cu un management corespunzător, ajung frecvent la vârste de 12-18 ani. Cele mai multe probleme de sănătate din rasă sunt aceleași care afectează caprele de lapte în general: paraziți interni, boli ale copitelor și câteva boli infecțioase cronice pentru care crescătorii responsabili efectuează teste periodice. Toleranța la căldură este un avantaj al rasei, dar aceasta are în continuare nevoie de control antiparazitar, vaccinare și îngrijire regulată a copitelor pentru a se menține sănătoasă.

Îngrijire preventivă

• Programați examene parazitologice fecale periodice și deparazitați în funcție de rezultate, nu după un calendar fix
• Tundeți copitele la fiecare 6-8 săptămâni
• Vaccinați împotriva bolilor clostridiare și a tetanosului (CDT) conform recomandărilor veterinare
• Achiziționați animale de la turme testate pentru CAE, CL și boala Johne
• Asigurați minerale specifice pentru capre pentru a satisface necesarul de cupru

Femelele nubiene ating de obicei maturitatea reproductivă între șapte și zece luni, deși mulți crescători așteaptă până când capra cântărește circa 30-35 kg și este bine dezvoltată înainte de prima montă. Spre deosebire de unele rase de lapte, nubienele pot intra în călduri pe o perioadă lungă a anului, iar în anumite climate aproape tot anul. Aceasta le oferă crescătorilor flexibilitate în planificarea fătărilor și a producției de lapte.

Gestația durează circa 150 de zile, adică aproximativ cinci luni. Gemenii reprezintă cel mai frecvent rezultat, dar pot apărea și iezii unici sau tripleții. Femelele sunt, în general, mame atente și fată fără asistență în cele mai multe cazuri, deși primiparele trebuie monitorizate îndeaproape.

Iezii pot fi lăsați să sugă direct de la mamă sau pot fi separați și hrăniți cu biberon cu colostru tratat termic și lapte, o practică pe care unele ferme o utilizează pentru a controla boli precum CAE. Iezilor li se extirpă de obicei mugurii cornuți în primele două săptămâni dacă se doresc animale fără coarne. Înțărcarea are loc de obicei la 8-12 săptămâni. Masculii se țin separat de femele în afara montelor planificate, din cauza mirosului puternic al tapilor în sezonul de reproducere.