Cayuga

Cayuga este o rață domestică crescută în Statele Unite, denumită după lacul Cayuga din regiunea Finger Lakes a statului New York. Este o pasăre de talie medie cu penaj dens negru care reflectă o lucire verde-smarald în lumina directă a soarelui. Combinația dintre penele închise la culoare, ciocul negru și picioarele întunecate conferă rasei un aspect distinct în rândul rațelor de curte.

Rațele Cayuga au fost crescute mult timp ca păsări de carne și au o fire liniștită, echilibrată, potrivită pentru ferme mici și efective de curte. Femelele sunt ouătoare moderate; ouăle au adesea o coajă cenușie închisă sau de culoarea cărbunelui la începutul sezonului, care se deschide la culoare pe parcurs. Masculi și femele deopotrivă sunt docili și ușor de manipulat după ce se obișnuiesc cu prezența oamenilor.

Rasa este rezistentă și suportă bine frigul. Rațele Cayuga caută activ hrană, vânând insecte, melci și plante, ceea ce le face utile pentru controlul dăunătorilor în grădini și pășuni. Nu sunt zburătoare puternice și rămân în apropierea locului de trai, trăsătură care contribuie la reputația lor de rațe ușor de gestionat în curte.

Cui i se potrivește

Cayuga este potrivită pentru crescătorii care doresc o rață calmă, rezistentă la frig, care caută hrană activ și rămâne în apropierea casei. Funcționează bine în efective de curte și ferme mici, unde producția moderată de ouă și temperamentul liniștit contează mai mult decât randamentul ridicat. Cei care doresc o rasă zburătoare sau cu producție mare de ouă ar trebui să ia în considerare alte opțiuni.

Cayuga își ia numele de la lacul Cayuga din regiunea Finger Lakes, în centrul statului New York. Primele relatări despre dezvoltarea sa situează rasa în Statele Unite în prima jumătate a secolului al XIX-lea, cu rațe negre stabilite în regiune pe la anii 1840. Originea exactă nu este pe deplin documentată, iar mai multe povești despre proveniența rasei circulă fără documente ferme.

Pe parcursul celei de-a doua jumătăți a secolului al XIX-lea, Cayuga a devenit o rață de fermă obișnuită în nord-estul Statelor Unite. Era apreciată ca pasăre de carne, deoarece penajul închis lăsa puține pene de puf vizibile după tăiere, iar rața se îngrășa bine pe hrană căutată și resturi de la fermă.

American Poultry Association a admis Cayuga în Standardul său de Perfecțiune în 1874, stabilind tipul și culoarea recunoscute pentru expoziții. Timp de câteva decenii, rasa a fost o rață de piață de frunte în unele zone ale țării, înainte ca rasele albe mai mari, precum Pekin, să o înlocuiască în producția comercială.

Odată cu trecerea la rasele comerciale albe, numărul rațelor Cayuga a scăzut, iar rasa a ajuns să fie crescută în principal de ferme mici și amatori. Este acum considerată o rasă de patrimoniu și este menținută de crescătorii din curte și expozanți care îi apreciază aspectul, rezistența și temperamentul calm.

Cayuga are un corp moderat de lung și lat, purtat ușor deasupra orizontalei. Trăsătura definitorie este penajul: negru uniform pe tot corpul, cu o lucire verde care apare în lumina puternică. Ciocul este negru, adesea cu o ușoară tentă verzuie, iar picioarele și labele sunt negre până la gri închis. Ochii sunt maro închis.

Masculii și femelele arată similar, deși masculii sunt mai mari și au penele codiței ondulate, caracteristice rațelor masculi. Pe măsură ce rațele Cayuga îmbătrânesc, femelele în special tind să dezvolte pene albe, iar păsările mai în vârstă pot prezenta cantități tot mai mari de alb în penaj.

Penaj și culori

Singura culoare recunoscută este negrul cu irizare verde. Lucoarea depinde de lumină și este cel mai vizibilă în aer liber, în soare direct. Culoarea poate păli sau penele pot căpăta nuanțe albe cu vârsta și la năpârliri, astfel că o pasăre mai în vârstă prezintă adesea un penaj mai puțin uniform decât una tânără. Bobocii se nasc negri, uneori cu mici pete de puf galben, iar lucoarea verde se dezvoltă pe măsură ce apar penele adulte.

Rațele Cayuga sunt cunoscute pentru un temperament echilibrat și de treabă. Sunt prietenoase și calme în preajma persoanelor care le mânuiesc regulat și se obișnuiesc cu rutina fără probleme. Rasa este, în general, docilă și nu predispusă la panică, ceea ce face îngrijirea zilnică simplă.

Cayuga este mai silențioasă în comparație cu rase precum rața Call sau unele linii derivate din Mallard. Femelele produc în continuare gânguritul tipic al rațelor, dar efectivul în ansamblu tinde să fie mai puțin zgomotos, ceea ce ajută în medii suburbane mai aglomerate.

Rațele Cayuga se integrează bine în efective mixte și nu sunt neobișnuit de agresive față de alte rațe sau păsări de curte. Rămân furagere active și le place accesul la apă pentru baie și hrănire. Ca păsări legate de sol care nu zboară departe, rămân în apropierea casei și sunt mai ușor de conținut decât rasele mai ușoare și mai zburătoare.

ÃŽngrijire

• Asigurați apă deschisă suficient de adâncă pentru ca rața să își poată scufunda capul și să își curețe ochii și nările
• Permiteți accesul regulat la baie, care menține penajul și lucoarea verde în stare bună
• Verificați picioarele și labele pentru tăieturi sau bumblefoot în timpul manipulării de rutină
• Nu tăiați penele; rațele își întrețin singure penajul prin năpârlirile normale

Exerciții

• Oferiți acces zilnic la o curte sau pășune pentru furajare
• Puneți la dispoziție un iaz, o cadă sau o piscină gonflabilă pentru înot și hrănire
• Rotiți zonele de furajare acolo unde este posibil pentru a reduce noroiul și acumularea de paraziți
• Mențineți efectivul împreună, deoarece rațele sunt sociale și se descurcă mai bine în grup

Mediu

Rațele Cayuga tolerează bine frigul datorită penajului dens, dar au nevoie de adăpost uscat, ferit de curenți și sigur față de prădători pe timp de noapte. Asigurați umbră și apă proaspătă pe vreme caldă, deoarece rațele pot suferi de supraîncălzire. Asternuturile trebuie menținute uscate, deoarece umezeala constantă duce la probleme la picioare și penaj.

Dieta unui Cayuga se bazează pe un furaj complet adecvat stadiului de viață, susținut de insecte, melci și verdeață găsite prin furajare. Rațele au nevoie de mai multă niacină decât găinile, astfel că un furaj specific rațelor sau un supliment de niacină susține dezvoltarea sănătoasă a picioarelor și oaselor, mai ales la boboci. Asigurați nisip gastrolitizant pentru păsările care furajează și oferiți separat cochilii de stridii zdrobite pentru femelele ouătoare, pentru a susține rezistența cojii.

Apa proaspătă și curată trebuie să fie disponibilă în permanență, plasată astfel încât rața să poată scufunda complet ciocul în timp ce mănâncă.

Gustări și suplimente

Verdeața, mazărea, legumele tocate, viermii de făină și porumbul zdrobit funcționează ca gustări ocazionale și ar trebui să reprezinte sub aproximativ 10% din dietă. Niacina din drojdia de bere adăugată în furaj ajută bobocii în creștere. Oferiți întotdeauna apă disponibilă împreună cu gustările.

Cayuga este o rasă robustă, rezistentă la frig, cu puține probleme de sănătate specifice rasei. Cu adăpost corespunzător, apă curată și furaj echilibrat, un Cayuga trăiește în mod normal 8 până la 12 ani. Majoritatea problemelor de sănătate ale rasei sunt aceleași care afectează rațele domestice în general și pot fi în mare parte prevenite prin bune practici de creștere.

Îngrijire preventivă

• Mențineți asternuturile uscate și zonele cu apă drenate pentru a preveni problemele la picioare și penaj
• Hrăniți cu rații adecvate pentru rațe, cu niacină și calciu suficiente pentru ouătoare
• Asigurați apă curată pentru îmbăierea naturală și controlul paraziților
• Inspectați picioarele, ochii și cloacă în timpul manipulării de rutină
• Carantinați păsările noi înainte de a le introduce în efectiv

Rațele Cayuga sunt crescute ca palmipede terestre care se descurcă cel mai bine cu libertate de mișcare ziua și adăpost sigur noaptea. Sunt zburătoare slabe și rămân în apropierea locului de trai, astfel că un gard de înălțime moderată le conține. Adăpostul trebuie să țină la distanță prădători precum vulpile, rațoii și păsările răpitoare, deoarece rațele sunt vulnerabile după întuneric.

Adăpostul trebuie să fie uscat, ferit de curenți și ventilat, cu asternuturi curate din paie. Deoarece rațele Cayuga tolerează frigul, un grajd izolat nu este necesar în majoritatea climelor, dar condițiile uscate și protecția împotriva vântului contează. Pe vreme caldă, umbra și accesul la apă previn supraîncălzirea.

Listă de verificare pentru amenajare

• Adăpost nocturn sigur față de prădători, cu zăvoare rezistente
• Interior uscat și ventilat cu asternuturi curate
• Apă pentru baie plasată deasupra unei suprafețe drenabile
• Umbră pentru zilele calde și protecție împotriva vântului pentru zilele reci
• Zonă de furajare împrejmuită, departe de noroaiele grele

Ouăle de Cayuga pot fi clocite sub o rață clocitoare sau într-un incubator. Incubația durează aproximativ 28 de zile, mai mult decât cele 21 de zile tipice pentru ouăle de găină. Ouăle de la începutul sezonului de ouat au adesea o coajă cenușie închisă sau de culoarea cărbunelui, care nu afectează eclozionarea. Puneți ouă curate și nedeterioate la incubat și depozitați-le cu vârful în jos la temperaturi răcoroase cel mult aproximativ o săptămână înainte de incubație, dacă adunați un cuibar.

Pași pentru ecloziune

1. Puneți ouăle curate și stabilizați temperatura și umiditatea incubatorului înainte de a le introduce
2. Întoarceți ouăle de mai multe ori pe zi până aproximativ în ziua 25
3. Verificați prin transparență în zilele 7 și 14 pentru a controla dezvoltarea și a îndepărta ouăle clare
4. Opriți întoarcerea și ridicați umiditatea în ultimele zile (izolare)
5. Lăsați bobocii să eclozioneze și să se usuce complet înainte de a-i muta într-un brooder cald