Barnevelder

Barnevelder este o rasă de găină de talie medie, originară din Țările de Jos, crescută atât pentru carne, cât și pentru ouă. Este cunoscută mai ales pentru două trăsături: un model de penaj maro cu dublu contur și ouă cu nuanțe de la maro mediu la maro închis. Rasa se adaptează bine în curtea de acasă: este liniștită și echilibrată, ușor de gestionat alături de oameni și de alte păsări.

Cea mai răspândită varietate are penaj maro-roșcat cald, fiecare pană fiind marginită de o bandă negru-verzuie, astfel încât pasărea pare acoperită de solzi sau de un model în zăbrele pe tot corpul. Găinile cântăresc aproximativ 2,7 până la 3,2 kg, iar cocoșii aproximativ 3,2 până la 3,6 kg. Rasa se situează astfel la mijlocul intervalului de greutate pentru găinile ouătoare. O găină Barnevelder depune de obicei între 150 și 200 de ouă pe an, cu producția cea mai ridicată în primii doi sau trei ani de ouat.

Barnevelderii se adaptează bine la frig și umezeală, o trăsătură moștenită din clima olandeză în care a fost creată rasa. Aceștia se hrănesc activ prin scurmat atunci când au acces la spațiu deschis, dar se acomodează fără probleme și într-un padoc acoperit, soluție potrivită pentru crescătorii care nu pot oferi pășune deschisă în fiecare zi.

Cui i se potrivește

Barnevelder este o alegere bună pentru crescătorii la prima experiență și pentru familii. Este suficient de calm pentru a fi manevrat, rezistent la vreme rece sau umedă și productiv, fără temperamentul agitat al unor hibrizi comerciali de ouat. Crescătorii care doresc ouă maro-închis și o curte cu aspect ornamental, dar care așteaptă totuși un număr util de ouă, sunt de regulă mulțumiți de această rasă. Este mai puțin potrivită pentru cei care urmăresc producția maximă de ouă, domeniu în care un hibrid de producție dedicat va avea performanțe superioare.

Rasa își ia numele de la Barneveld, un oraș din provincia Gelderland, în centrul Țărilor de Jos. Regiunea fusese multă vreme un centru al creșterii păsărilor de curte și al comerțului cu ouă, iar fermierii locali doreau o găină rezistentă, care să ouă bine pe timpul lunilor reci și să producă ouă maro-închis, apreciate pe piață.

Dezvoltarea a început în a doua jumătate a secolului al XIX-lea. Găinile de rasă locală olandeză au fost încrucișate cu rase asiatice mai grele, aduse în Europa în această perioadă, printre care păsări de tip Cochin, Brahma și Langshan, alături de un aport ulterior din partea unor păsări de tip indian. Crescătorii au selectat pentru ouatul de iarnă, culoarea închisă a oului și un corp robust, cu dublu scop.

Până la începutul secolului al XX-lea, tipul se stabilizase, iar numele Barnevelder a intrat în uz pentru a desemna păsările din zona Barneveld. Un club de crescători s-a format în Țările de Jos la începutul anilor 1920, iar standardul pentru celebrul model de penaj cu dublu contur a fost fixat la scurt timp după aceea.

Rasa s-a răspândit în Regatul Unit și în alte țări în anii 1920 și 1930, unde ouăle închise la culoare au stârnit un interes puternic la expoziții și în comerțul cu ouă. Variantele pitice (bantam) au fost create mai târziu. Astăzi, Barnevelder este crescută în întreaga lume ca pasăre de curte și de expoziție, deși efectivele comerciale de ouat s-au orientat în mare parte spre hibrizi specializați.

Barnevelder este o pasăre lată, cu corpul adânc și o ținută dreaptă, dar relaxată. Spatele este moderat de lung, pieptul plin, iar coada este purtată la un unghi mediu. Impresia generală este cea a unei găini de fermă robuste, mai degrabă decât a unei ouătoare zvelte. Are creastă simplă, bărbițe și lobi ai urechilor roșii și picioare galbene, curate, fără pene.

Penaj și culori

Varietatea reprezentativă este cea maro cu dublu contur. Fiecare pană a corpului este maro-roșcată, cu două benzi concentrice negru-verzui; astfel apare un efect stratificat, de solzi, pe tot corpul păsării. Zonele negre au adesea un luciu verde-metalic, vizibil pe lumină bună. Cocoșii poartă mai mult negru compact pe piept și pe coadă, astfel încât dublul contur se observă cel mai clar la găină.

Alte culori recunoscute există în funcție de registrul de rasă, printre care negru, alb, albastru (o formă cu dublu contur albastru) și potârniche. Picioarele sunt galbene, iar pielea este galbenă. Puii varietății cu contur eclozează în nuanțe estompate de maro și dezvoltă modelul adult pe măsură ce se împenează, în primele câteva luni.

Barnevelder are reputația uneia dintre cele mai echilibrate rase de curte. Păsările sunt, în general, liniștite, cu fire bună și greu de speriat; manevrarea zilnică și verificarea coteței se fac fără dificultate. Suportă să fie luate în brațe mai bine decât multe alte rase ouătoare, motiv pentru care sunt adesea recomandate în gospodăriile cu copii.

Față de oameni, rasa este apropiată, dar nu lipicioasă. Păsările crescute manual pot urma crescătorul și pot lua hrana din mână, în timp ce cele crescute în stol rămân prietenoase, dar mai rezervate. Față de străini sunt vigilente, dar nu agresive.

Într-un stol mixt, Barnevelderii tind să se situeze la mijlocul ierarhiei. Nu sunt agresive și rareori tiranizează păsările mai mici, deși firea lor calmă înseamnă că o rasă mai dominantă le poate domina la rândul ei. Nu zboară bine și rămân în interiorul unui gard de înălțime moderată. Rasa este moderat de vocală: găinile anunță ouatul și reacționează la perturbări, dar nu vorbesc întruna.

Barnevelderii sunt rezistenți și puțin pretențioși în comparație cu multe alte rase. Cea mai mare parte a îngrijirii constă în hrănire constantă, apă curată, adăpost uscat și verificări regulate pentru paraziți și accidentări. Picioarele curate și penajul strâns pe corp înseamnă mai puțină atenție necesară decât la rasele cu pene pe picioare sau cu moț.

Îngrijirea penajului

• Verificați picioarele și curățați-le de acarianul picioarelor solzoase, care se manifestă prin solzi ridicați și crustoși
• Inspectați penele și pielea din jurul cloacei pentru păduchi și acarianul roșu, mai ales în lunile calde
• Tăiați unghiile sau ciocul crescute excesiv doar dacă este necesar; majoritatea păsărilor lăsate libere le tocesc în mod natural
• Asigurați o zonă uscată pentru baia de praf, pentru ca păsările să își poată îngriji singure pielea și penajul
• Așteptați-vă la o năpârlire mai intensă o dată pe an, toamna, când ouatul încetinește și penele vechi sunt înlocuite

Exercițiu fizic

• Oferiți acces zilnic la un padoc sau o zonă împrejmuită pentru scurmat și hrănire
• Permiteți, sub supraveghere, ieșirea liberă acolo unde prădătorii și împrejmuirea o permit
• Împrăștiați hrană sau verdețuri pentru a încuraja mișcarea naturală de căutare a hranei
• Vizați câțiva metri pătrați de spațiu exterior per pasăre, acolo unde este posibil

Mediu

Rasa suportă bine frigul și umezeala, datorită originii sale olandeze, dar adăpostul trebuie să rămână uscat, ferit de curenți de aer și cu o ventilație bună deasupra păsărilor. Creasta simplă poate fi vulnerabilă la degerături în îngheț puternic, așa că umiditatea din interiorul coteței trebuie ținută sub control. Umbra și apa proaspătă sunt importante pe vreme caldă, deoarece corpul greoi elimină căldura mai greu decât frigul.

Un furaj comercial complet pentru păsări de curte trebuie să reprezinte cea mai mare parte a hranei în fiecare etapă de viață, deoarece este echilibrat în proteine, energie, vitamine și minerale. Puii încep cu un furaj starter, bogat în proteine, trec la un furaj grower și apoi la un furaj pentru găini ouătoare, pe măsură ce se apropie de vârsta de ouat. Apa proaspătă și curată trebuie să fie disponibilă în permanență, deoarece găinile beau mult, mai ales în perioada de ouat.

Recompense și suplimente

Oferiți grit insolubil la discreție, pentru ca păsările să poată măcina hrana în pipotă, mai ales dacă mănâncă cereale întregi sau se hrănesc prin scurmat. Găinile ouătoare au nevoie de calciu suplimentar, de obicei sub formă de cochilii de stridii sfărâmate, oferite separat, pentru a menține rezistența cojii de ou. Verdețurile, buruienile de grădină și cantitățile mici de cereale sau viermi de făină reprezintă suplimente bune, dar trebuie să rămână sub aproximativ 10 la sută din rație, astfel încât furajul echilibrat să rămână baza nutriției.

Barnevelder este o rasă rezistentă, bine consolidată, fără probleme majore de sănătate ereditare, iar păsările bine îngrijite trăiesc de obicei 7 până la 10 ani. Majoritatea problemelor care apar sunt cele obișnuite, comune tuturor păsărilor de curte: paraziți, infecții respiratorii și probleme de reproducere la găinile mai în vârstă. Toleranța la frig este bună, dar creasta simplă poate suferi degerături în îngheț sever, iar corpul greoi face ca stresul termic să fie un risc mai mare decât frigul.

Îngrijire preventivă

• Păstrați adăpostul uscat, ventilat și curat, pentru a limita bolile respiratorii
• Inspectați regulat pentru paraziți externi și tratați deopotrivă cotețul și păsările
• Asigurați apă proaspătă permanentă și calciu la discreție pentru găinile ouătoare
• Efectuați verificări fecale periodice și deparazitați pe baza rezultatelor, nu la întâmplare
• Puneți în carantină orice pasăre nouă înainte de a o introduce în stol
• Mențineți găinile mai în vârstă, scoase din ouat, la o rație de întreținere, pentru a evita obezitatea

Barnevelderii se acomodează fără dificultate în adăposturi obișnuite de curte. Prioritatea este un coteț uscat, protejat de prădători, cu ventilație constantă, împreună cu un padoc exterior sau acces liber sub supraveghere. Fiind o rasă mai grea, nu zboară bine, astfel încât o împrejmuire moderată le reține, iar stinghiile joase li se potrivesc. Rezistența lor la frig înseamnă că principalele riscuri legate de adăpost sunt umezeala, ventilația deficitară și căldura de vară, nu frigul de iarnă.

Listă de verificare pentru amenajare

• Coteț uscat, bine ventilat, ridicat deasupra solului umed
• Stinghii late și joase, cu așternut curat, precum paie sau talaș
• Suficiente cuiburi de ouat, într-o zonă liniștită și umbrită a coteței
• Padoc sigur, cu împrejmuire îngropată sau protejată la bază împotriva animalelor săpătoare
• Apă proaspătă permanentă și un punct de hrănire ferit de intemperii
• O zonă uscată pentru baia de praf
• Umbră și apă suplimentară disponibile pe vreme caldă

Ouăle de Barnevelder urmează perioada standard de incubație a găinilor, de aproximativ 21 de zile. Pot fi eclozate sub o găină clocitoare sau într-un incubator. Liniile moderne nu au un instinct de clocit puternic, astfel încât un incubator este adesea varianta mai sigură pentru ecloziuni planificate. Selectați ouă curate, păstrate corect, de cel mult 7 până la 10 zile, ținute cu capătul ascuțit în jos, la temperatura camerei, înainte de a fi puse la incubat.

Etapele ecloziunii

1. Depozitați și selectați ouă curate, cu formă corectă, și aduceți-le la temperatura camerei
2. Stabilizați temperatura și umiditatea incubatorului înainte de a pune ouăle la incubat
3. Puneți ouăle la incubat și întoarceți-le de mai multe ori pe zi, până în ziua 18
4. Ovoscopați în jurul zilelor 7 până la 10, pentru a elimina ouăle clare sau neviabile
5. În ziua 18, opriți întoarcerea, creșteți umiditatea și începeți perioada finală de incubație
6. Lăsați incubatorul închis în timp ce puii ciocănesc coaja și eclozează, între zilele 19 și 21
7. Mutați puii uscați și pufoși într-un brooder cald, cu furaj starter și apă